• Авторизация
Лента друзей Марина-Мусечка Дневник Марина-Мусечка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»


Творожный омлет с карамельными яблоками Алёна_Ганьжина : 08-10-2026 19:44

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение




Омлет из творога
с карамельными яблоками


3d4908d7 (670x520, 143Kb)
Вариант для тех, кому лень возиться с запеканкой,
кому нельзя муку и для тех, у кого нет духовки!

Ингредиенты:
►3 яйца
►200 г творога
►3 ст л коричневого сахара
►2 небольших яблока
►50 г сливочного масла
►Корица и ваниль по желанию

Приготовление
1. На сковороду насыпать сахар,
дождаться карамельного оттенка,
добавить масло,
как растопится - положить порезанные
тонкими дольками яблоки.
Присыпать корицей.
Жарить 3 минуты.

2. Творог растереть с яйцами, добавить ваниль.

3. Вылить творожную массу на яблоки.
Закрыть крышкой и жарить на среднем огне до того момента,
пока омлет не начнёт сильно вздуваться
и получит золотистую корочку снизу.

Перевернуть омлет на тарелку.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые воротники Алёна_Ганьжина : 08-10-2026 19:34

Это цитата сообщения GLira Оригинальное сообщение



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Stricktrends Extra SE068 2026г Алёна_Ганьжина : 08-10-2026 19:28

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение



 В этом новом выпуске Knitting Trends Extra SE068 мы представляем самые красивые модели для вязания спицами и крючком из популярной пряжи NORO. Яркие цветовые сочетания и роскошная текстура – ​​отличительные черты этой эксклюзивной пряжи. Здесь вы найдете подходящие модели и инструкции для великолепных вязаных свитеров, множество жакетов и кардиганов, специальный раздел с шапками и вязаными аксессуарами, а также целый раздел, посвященный главному тренду сезона: жилетам.

5539794_20 (525x700, 192Kb)


Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жаркое по-деревенски: 5 способов приготовить ужин без суеты Алёна_Ганьжина : 08-10-2026 15:29

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение



Picture background
Это сытные, очень домашние блюда, которые готовятся методом медленного томления.
Их главная фишка — крупные куски продуктов и минимум суеты: продукты не измельчают и они сохраняют текстуру, при этом блюда получаются ароматными и сочными.

Здесь собраны рецепты от классики со свининой до более интересных версий с курицей, говядиной, грибами и даже фасолью.

Рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЕРЕНГОВЫЕ СЕНДВИЧИ: ХРУСТ СНАРУЖИ, НЕЖНОСТЬ ВНУТРИ - ИДЕАЛЬНЫЙ ДЕСЕРТ К ЧАШКЕ КОФЕ Жанна_Лях : 08-10-2026 13:14


Хрустящая корочка, а внутри — тягучая, почти как жевательная резинка, текстура: эти меренговые сэндвичи покоряют с первого кусочка. Лёгкие, воздушные и при этом невероятно выразительные по вкусу — они станут самым изящным дополнением к воскресной чашечке кофе. Десерт, который хочется не просто съесть, а смаковать, ловя каждый хруст и нежную сладость.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРИНОВАННЫЕ ПЕРЕПЕЛИННЫЕ ЯЙЦА В ПРЯНОМ МАРИНАДЕ: МИНИ-БОМБОЧКИ ВКУСА Жанна_Лях : 08-10-2026 13:14


Крошечные, но дерзкие — эти маринованные перепелиные яйца мгновенно становятся звездой любой закусочной тарелки. Хрустящие оливки, пряные хлопья перца и свежая петрушка сплетаются в маринаде так, что каждый укус — это маленький взрыв вкуса. Идеальны для фуршета, пикника или уютного вечера с бокалом вина: раскладываешь на доске, добавляешь пару ломтиков сыра и помидоры черри — и готово блюдо, от которого никто не откажется.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖАРЕНАЯ СВИНАЯ ШКУРКА СО СПЕЦИЯМИ Жанна_Лях : 08-10-2026 13:13


Жареная свиная шкурка — аппетитная закуска с дерзким характером: снаружи — звонкая, золотисто‑хрустящая корочка, внутри — нежная, тающая текстура. Ароматные специи и лёгкая пряность подчёркивают натуральный вкус, а аппетитный хруст делает блюдо настоящей находкой для любителей выразительных вкусов. Идеально сочетается с острыми соусами и холодным пивом — яркий акцент для дружеских посиделок или пивного вечера. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРЯНАЯ СЕЛЬДЬ ПО-СКАНДИНАВСКИ Жанна_Лях : 08-10-2026 13:13


Сельдь по‑скандинавски — изысканная пряная закуска с тонким балансом сладости и кислинки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРИПРАВА MAGGI *ДЛЯ МАРИНАДА ДЛЯ МЯГКОГО МЯСА*: ДОМАШНИЙ РЕЦЕПТ (АДЕПТ) + РЕЦЕПТ МЯСА Жанна_Лях : 08-10-2026 13:13


Эта смесь универсальна: подойдёт для свинины, говядины, баранины и даже для индейки — главное, дать мясу постоять в маринаде. Подавать можно на гриле, в духовке или на сковороде: везде получится сочно, с румяной корочкой и богатым вкусом.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
8 рыбных рулетиков Алёна_Ганьжина : 07-10-2026 19:40

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение



8 рыбных рулетиков

эээ (700x624, 121Kb)
Эти рулетики выручают,
когда хочется подать красивое и быстрое блюдо.
Здесь и холодные закуски,
и горячие варианты для духовки.

Лосось с сыром и огурцом

►Лосось слабосолёный — 250 г,
►сливочный сыр — 120 г,
►огурец — 1 шт., укроп.

На пластины лосося нанести сыр,
положить полоски огурца и укроп.
Свернуть рулетиками и охладить.
✧ ✧ ✧

Форель с авокадо и творожным сыром

►Слабосолёная форель — 250 г,
►творожный сыр — 120 г,
►авокадо — 1 шт.,
►лимонный сок — 1 ч. л.,
►укроп.

Авокадо размять, смешать с сыром и лимонным соком.
Выложить на форель, добавить укроп и свернуть.
✧ ✧ ✧

Сельдь со свёклой и сливочным сыром

►Филе сельди — 250 г,
►варёная свёкла — 150 г,
►сливочный сыр — 100 г,
►маринованный огурец — 1 шт.,
►укроп.

Свёклу натереть и отжать, смешать с сыром.
Выложить на сельдь, добавить полоски огурца,
свернуть и охладить в течение 1 часа.
✧ ✧ ✧

Скумбрия с морковью и луком

►Филе скумбрии — 400 г,
►морковь — 1 шт.,
►лук — 1 шт.,
►растительное масло — 1 ст. л.,
►соль, перец.

Лук и морковь обжарить до мягкости и остудить.
Выложить на филе, свернуть, закрепить зубочистками.
Запекать при 180 °C 25–30 минут.
✧ ✧ ✧

Треска со шпинатом и рикоттой

►Филе трески — 500 г,
►рикотта — 150 г,
►шпинат — 100 г,
►чеснок — 1 зубчик,
►лимонный сок — 1 ч. л.,
►соль, перец.

Шпинат припустить, остудить и смешать
с рикоттой, чесноком и лимонным соком.
Выложить начинку на филе,
свернуть и запекать при 180 °C 20–25 минут.
✧ ✧ ✧

Судак с грибами и сливочным сыром

►Филе судака — 500 г,
►шампиньоны — 200 г,
►сливочный сыр — 120 г,
►лук — 1 шт.,
►масло — 1 ст. л.,
►соль, перец.

Грибы с луком обжарить до испарения жидкости,
остудить и смешать с сыром.
Завернуть начинку в филе
и запекать при t =180 °C около 25 минут.
✧ ✧ ✧

Лосось с креветочной начинкой

►Слабосолёный лосось — 250 г,
►креветки — 150 г,
►сливочный сыр — 100 г,
►огурец — ½ шт.,
►укроп,
►лимонный сок — 1 ч. л.

Креветки и огурец мелко нарезать,
смешать с сыром, укропом и лимонным соком.
Выложить начинку на лосось, свернуть и охладить.
✧ ✧ ✧

Хек с брокколи и сливочным сыром

►Филе хека — 500 г,
►брокколи — 200 г,
►сливочный сыр — 120 г,
►яйцо — 1 шт.,
►соль, перец.

Брокколи отварить 3–4 минуты и измельчить.
Смешать с сыром и яйцом.
Выложить на филе,
свернуть и запекать при t = 180 °C 25–30 минут.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РУЛЕТИКИ ИЗ КУРИЦЫ *ПО-БОЯРСКИ* Жанна_Лях : 07-10-2026 14:18


Рулетики из куриного филе по‑боярски — деликатная текстура мяса, насыщенный вкус сыра с чесноком и зеленью, завершённый золотистой корочкой. Уютная классика, которая звучит по‑новому на вашем столе.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФРУКТОВЫЕ ГОРЧИЦЫ ДЛЯ СЫРА: 6 ВАРИАНТОВ СЛАДКОЙ ПИКАНТНОСТИ Жанна_Лях : 07-10-2026 14:15


Фруктовые горчицы — это изысканный союз сладости, кислинки и пикантной горчичной ноты: каждый вкус рассказывает свою историю — от терпкого граната и нежной груши до тропического манго и бархатистого инжира. Они не перебивают, а подчёркивают характер сыра, добавляя ему глубины и неожиданных оттенков. Такая горчица превращает обычную сырную тарелку в гастрономическое событие: достаточно пары ложек, чтобы раскрыть новые грани вкуса любимых сыров.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ В ДУХОВКЕ: НЕЖНОСТЬ В КАЖДОМ КУСОЧКЕ Жанна_Лях : 07-10-2026 14:13


Воздушные, с лёгкой творожной ноткой и золотистой корочкой — эти пончики получаются не такими калорийными, как жареные, но ничуть не менее вкусными. Идеально к чашке горячего чая или какао — уютный десерт, который хочется готовить снова и снова!
РўРџР’Р” (700x350, 361Kb)
Читать далее...
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ *СВЕЖИЙ БРИЗ*: КАЛЬМАР С ОГУРЦОМ В ОРЕХОВОЙ ЗАПРАВКЕ Жанна_Лях : 07-10-2026 14:10


Лёгкий, но выразительный салат — гармония нежности кальмара и хруста свежего огурца, обрамлённая пряной ореховой заправкой с тонкими нотами имбиря, чеснока и лимона. Аппетитные кусочки кальмара с изящными насечками, широкие ленты огурца и щедрый акцент из кинзы с кунжутом делают подачу по‑ресторанному эффектной, а вкус — запоминающимся.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИЦЦА С КУРИЦЕЙ НА ИДЕАЛЬНОМ ТЕСТЕ Жанна_Лях : 07-10-2026 14:09


Эта пицца — воплощение идеального сочетания хрустящей основы, сочной курицы и ароматного сыра! Тесто получается воздушным по краям и тонким в середине, а фирменный чесночный соус придаёт пикантности. Готовится быстро, а съедается ещё быстрее — проверено!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Лента друзей Марина-Мусечка Дневник Марина-Мусечка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»