• Авторизация


рамочки для текста Arnusha : 12-11-2023 21:41



....Здесь будет ваша запись....




Читать далее...
комментарии: 65 понравилось! вверх^ к полной версии
рамочки Arnusha : 12-11-2023 21:28


......Здесь будет ваша запись......



+1
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии

рамочка Arnusha : 06-11-2023 21:06




....Здесь будет ваш красивый текст....

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
рамочки Arnusha : 06-11-2023 20:48



.....Здесь будет ваша запись......





.....Здесь будет ваша запись......



ещё
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
рамочки Arnusha : 06-11-2023 20:43


......Здесь будет ваша запись......



+2
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
рамочка Arnusha : 06-11-2023 20:35


........Здесь будет ваша запись........



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рамочка осенняя Arnusha : 03-11-2023 22:47




........Здесь будет ваша запись........




........Здесь будет ваша запись........

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог яблочный с творогом яблочно лимонный торт Arnusha : 10-11-2022 23:18



Тесто:
*
комментарии: 36 понравилось! вверх^ к полной версии
пирожки из творожного теста таратушки на кефире морковный торт ватрушки Arnusha : 21-10-2022 01:50


Тающие во рту пирожки из творожного теста
1 пачку творога (250 г ),
далее
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
мини пирожки с грибной начинкой пышные булки рыбные котлеты Arnusha : 12-10-2022 03:50


Мини-пирожки с грибной начинкой
Я их ещё называю закусочными)
Они такие маленькие, что свободно умещаются на ладошке.
Тесто здесь пресное, начинка из шампиньонов и яиц, готовятся очень быстро.
Такие пирожки хорошо подавать к бульону, на фуршетный стол к белому вину, на праздничный стол вместо бутербродов – напеките с вечера, а перед подачей разогрейте. Ну и просто к чаю, или к кофе тоже прекрасно.
Выход 30 шт маленьких пирожков, буквально на один-два укуса:
***
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
беляши московские жареные пирожки Arnusha : 12-10-2022 03:48



Ингредиенты:
далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
творожные кексики творожные булочки булочки с кокосом Arnusha : 07-09-2022 22:00


Творожные кексики
РЕЦЕПТ:
Творожные кексы с изюмом (12 шт)
далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
булочки с повидлом халы медовик Arnusha : 20-08-2022 22:15


далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пшенично-ржаной хлеб простой гамбургеры Arnusha : 15-08-2022 20:18


Родной брат ржано-пшеничного хлеба. Я и испек их вместе. Тоже смесь обойной ржаной и пшеничной муки, только в пропорции 30:70. Поскольку здесь преобладает пшеничная мука, то этот хлеб, предсказуемо, несколько светлее, легче и заметно выше. Немного неожиданно то, что он ощутимо кислее. Другая мука? Большее количество закваски? Скорее второе.
Хлеб из пшеничной обойной муки
Закваска:
180 г. закваски из ржаной обойной муки влажностью 100%
90 г. ржаной обойной муки
282 г. воды
далее
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
чиабатта без замеса стекка Arnusha : 15-08-2022 20:17


Чиабатта без замеса

После появления хлеба без замеса у многих людей практически одновременно возникла мысль, что это тесто идеально подходит для чиабатты. Они, конечно, были совершенно правы и вариантов чиабатты без замеса с тех пор появилось довольно много. Этот предлагает сам Лэйхи.
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии