• Авторизация
Лента друзей Лидия_Сорокина Дневник Лидия_Сорокина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»


Шаль Шторм Келпи Алёна_Ганьжина : 07-11-2026 13:09

Это цитата сообщения Нашалим Оригинальное сообщение



Дизайн: Anniken Allis




5 (547x650, 345Kb)




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Когда шарлотка надоела — пеку французский "невидимый" ("исчезающий") яблочный пирог Алёна_Ганьжина : 06-11-2026 17:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



 156385430_accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Много яблок, мало теста. Тесто настолько тонкое и нежное, что напоминает заварной крем, а яблочные дольки просто тают во рту. 

На разрезе получаются десятки мягких яблочных лепестков, уложенных друг на друга. Именно поэтому пирог и называют «невидимым»: муки в нём совсем немного, а главную роль играют яблоки. Внутри текстура получается не сухой и бисквитной, а мягкой, влажной, почти кремовой, с тонким ароматом ванили и корицы.
 
Такой французский яблочный пирог имеет два названия "невидимый", потому, что в нем много начинки и мало теста, и - "исчезающий", потому, что исчезает за считанные минуты. 

big_535990 (673x449, 158Kb)


0_1974de_80b22372_S (150x68, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Селёдку можно посолить за сутки: проверенный способ Алёна_Ганьжина : 06-11-2026 17:00

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение



Покажу, как солю селёдку кусочками, получается вкусно, и уже на следующие сутки можно наслаждаться. Вы только представьте: отвариваете картофель, посыпаете укропчиком, добавляем чуть сливочного масла и к ней подаём вот такую жирненькую, нежную селёдочку. Ммм!

Рецепт засола
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Упрощенная версия торта «Птичье молоко»: Алёна_Ганьжина : 06-11-2026 16:58

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение




 Тонкие бисквитные коржи и мягкое суфле буквально тают во рту, а для приготовления не понадобятся сложные кондитерские приемы.

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кардиган Bookish Алёна_Ганьжина : 06-11-2026 16:56

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение



Размеры 1 (2, 3, 4, 5) (6, 7, 8, 9, 10) 

Размеры в готовом виде: обхват груди 38 (41.25, 45.25, 50, 54) (57.25, 61.25, 64.5, 70, 73.25)” /96.5 (105, 115, 127, 137) (145.5,  155,5, 164, 178, 186) см 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шпаргалка с полезными кулинарными хитростями Алёна_Ганьжина : 06-11-2026 16:55

Это цитата сообщения GLira Оригинальное сообщение




3,1 (560x700, 384Kb)
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ореховое печенье с шоколадом Алёна_Ганьжина : 06-11-2026 16:53

Это цитата сообщения GLira Оригинальное сообщение




3,1 (560x700, 424Kb)
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЛЕЗНОСТИ + шляпка с бантом. Алёна_Ганьжина : 06-11-2026 15:53

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение




Мелкий ПАРКЕТ для пальто и жакетов!



Источник
В три нити из одного клубка



Источник

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Елочка из пластиковых пакетов Алёна_Ганьжина : 05-11-2026 13:22

Это цитата сообщения Сударыня_Галя Оригинальное сообщение



e9572663bb344011be76e3b816cebbd9 (240x300, 74Kb)images (2) (200x300, 64Kb)7adc935d0560820a84bf8de2934db9fc (240x300, 72Kb)

Основные материалы для создания такой ёлочки: • Конус-основа: из плотного картона, пластика или готовый конус. • «Хвоя»: полоски из прозрачных пластиковых пакетов, упаковочной плёнки, тюля или тонких лент, нарезанные бахромой или собранные рюшами. • Декор: мелкие белые снежинки, полубусины или пенопластовые шарики, приклеенные на горячий клей по краю ярусов. • Подсветка: по желанию внутрь или вокруг можно добавить тонкую гирлянду на батарейках (медную нить)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белая рыба по-неаполитански Алёна_Ганьжина : 05-11-2026 00:28

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение




Белая рыба по-неаполитански

рыба (675x450, 660Kb)
Аппетитная белая рыба с креветками
в ароматном томатном соусе
с ярким вкусом трав и белого вина
вполне подойдёт для праздничного стола.
Рыбу лучше выбрать с малым количеством костей.
В данном рецепте используется ледяная.
Фету вполне возможно заменить фетаксой.

Ингредиенты:
►белая рыба - 2 шт.
►креветки - 150 г
►томатный сок - 1 ст.
►белое сухое вино - 80 мл
►лук - 1 шт
►чеснок - 2 зуб
►орегано - 0.5 ч.л
►розмарин - 2 веточки
►итальянские травы - 0.5 ч.л
►лавровый лист - 1 шт
►сахар
►соль
►перец
►растительное масло
►фета

Приготовление
1. Рыбу выпотрошить и помыть.
Посолить и поперчить её.

2. Креветки почистить от панциря и удалить кишечник.

3. Приготовить соус:
обжарить лук и чеснок на сковороде
с растительным маслом до мягкости.
Влить томатный сок, вино и довести до кипения.
По вкусу добавить соль, сахар, специи и травы.
Довести до кипения.

4. В форму для запекания вылить соус
Сверху положить рыбу, немного вдавив её в соус.
В свободные места поместите креветки.
Сбрызнуть рыбу растительным маслом.
Запекать её 15 минут в духовке, разогретой до t =200 °C

5. Достать рыбу, разложить сверху кусочки феты
и снова отправить в духовку ещё на 10 минут.

Подавать такую рыбу с рисом и хрустящим свежим хлебом,
который вкусно макать в соус.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свёкла получается в разы вкуснее, если не делать её «по-старому», а собрать вот так. Алёна_Ганьжина : 05-11-2026 00:23

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение



1. Свёкла + чеснок + майонез — самый простой и яркий вариант, когда нужно быстро и вкусно.

 

2. Свёкла + сыр + чеснок + майонез/сметана — нежный, насыщенный салат с более мягким вкусом.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простая закуска из свинины: нежная, ароматная, отлично держит форму, нарезается легко Алёна_Ганьжина : 05-11-2026 00:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



1ba7d4adadbd4c287619cc1d69b900f5 (34x19, 5Kb)Дорогие друзья, хочу познакомить Вас с вкусной, абсолютно несложной в приготовлении закуской. Готовится из недорогих частей свинины, а по качеству и вкусу превосходит магазинные аналоги, да к тому же в отличии от магазинной продукции, продукт натуральный на все сто процентов. Заходите в гости...

2680073_75897-710x550x (700x542, 405Kb)


152499882_Hamicon (100x100, 8Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто воздушное, а бортики хрустят! 🍕Делюсь рецептом той самой пиццы, которую теперь просят готовить каждые выходные Алёна_Ганьжина : 05-11-2026 00:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



163581089_pizza (60x41, 91Kb)Пицца — это не просто еда, это целая культура и лучший повод собрать друзей! Мы все хотим ту самую, идеальную пиццу из любимого заведения. И хорошая новость: чтобы получить ее дома, не нужно идти на кулинарные курсы. Я научу вас делать то самое воздушное дрожжевое тесто, как в лучшей пиццерии. Всего 1 час вашего времени, минимум усилий и максимум результата. Заворачиваем рукава, приступаем к замесу!

u-0f89127ef4ac49c9b934b74e53ae9054 (600x450, 239Kb)
Тесто для пиццы как в пиццерии
d005fe962e1cd0a9c038653a6adfb6d0 (600x412, 173Kb)



zyg9oh_zps8d59e8a0 (140x97, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог «Кудряш»🍰готовится так просто, что проще не придумаешь Алёна_Ганьжина : 05-11-2026 00:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Этот пирог всегда получается очень вкусным и готовить его несложно. Нужно сложить все в миску перемешать и в духовку. Продукты самые доступные. Орешки на пироге становятся поджаристыми, благодаря этому вкус у пирога получается особенный и вид необычный и аппетитный. Вместо грецких орешков смело можно использовать любые другие, к примеру, арахис или же даже фундук. Взбивать же тесто для пирога лучше миксером. Количество сахара можно уменьшить или, наоборот, увеличить.

изображение_2021-12-08_204832 (600x450, 573Kb)


148509612_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb) 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курино-творожный пирог - божественно нежно, нереально вкусно - готова есть каждый день Алёна_Ганьжина : 05-11-2026 00:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение




10 (26x23, 4Kb) Предлагаю замечательный курино-творожный пирог, который очень просто готовится и подойдёт на все случаи жизни, как для будничных дней, так и для праздничных. Пирог получается очень нежный и в тоже время сытный, а ингредиенты — простые и доступные.

Рецепт: Курино-творожный пирог

153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отбивные из куриного филе в очень вкусном кляре Алёна_Ганьжина : 05-11-2026 00:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



4518b0d30290ef8424e924a45a0eef40 (36x31, 2Kb)Наисочнейшее куриное филе — это уже немало, но вкуснейшая «шубка» из кляра тоже очень радует. Рецептов кляра очень много, предлагаю вам опробовать и этот. Из филе от одной курочки получилась целая гора отбивных.

P114030цц (700x525, 407Kb) 

117702617_avatar7127 (53x50, 16Kb)117702617_avatar7127 (53x50, 16Kb)117702617_avatar7127 (53x50, 16Kb) 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарф крючком, схема Алёна_Ганьжина : 05-11-2026 00:01

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РУБРИКИ МОЕГО ДНЕВНИКА Алёна_Ганьжина : 12-11-2035 23:25


Читать далее...
комментарии: 43 понравилось! вверх^ к полной версии
В какие церковные праздники нельзя шить, вязать, вышивать? Алёна_Ганьжина : 19-01-2035 15:03

Это цитата сообщения Helena86_2010 Оригинальное сообщение



Всего 12 дней в году, когда не нужно это делать.
* Рождество Богородицы — 8 (21) сентября;
* Воздвижение Креста Господня — 14 (27) сентября;
* Введение во храм Пресвятой Богородицы — 21 ноября (4 декабря);
* Рождество Христово — 25 декабря (7 января);
* Крещение Господне — 6 (19) января;
* Сретение Господне — 2 (15) февраля;
* Благовещение Пресвятой Богородицы — 25 марта (7 апреля);
* Вход Господень в Иерусалим — воскресенье перед Пасхой — переходящий;
* Вознесение Господне — 40-й день после Пасхи, всегда в четверг — переходящий;
* День Святой Троицы — 50-й день после Пасхи, всегда в воскресенье — переходящий;
* Преображение Господне — 6 (19) августа;
* Успение Богородицы — 15 (28) августа;

комментарии: 27 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОГОДА В МОЕМ ГОРОДЕ Алёна_Ганьжина : 24-05-2030 23:13



комментарии: 43 понравилось! вверх^ к полной версии



Лента друзей Лидия_Сорокина Дневник Лидия_Сорокина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»