Хрустящее, но мягкое печенье в форме снежинок с праздничными вырезами и элегантными формами идеально подходит для новогоднего стола. Домашняя глазурь из сливочного крема для сахарного печенья придаёт каждому кусочку сочность, делая их не просто красивыми. Они получаются очень вкусными. Обязательно попробуйте их приготовить.

 

Вот рецепт сахарного печенья. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для теста:

345 г муки

0,5 чайной ложки разрыхлителя

четвертьчайной ложки соли

225 г сливочного масла комнатной температуры

150 г сахарного песка

1 большое яйцо

2 чайные ложки чистого ванильного экстракта.

 

Для ванильной начинки:

115 г сливочного масла комнатной температуры

180 г просеянной сахарной пудры

1 чайная ложка ванильного экстракта

От 1 до 2 столовых ложек жирных сливок или молока, по необходимости для придания консистенции.

 

Для отделки:

Сахарная пудра для посыпки.

Время приготовления: 1 час 40 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусное домашнее новогоднее печенье: https://yaumnica.ru/vihpechka/domashnee-sakharnoe-pechenje-snezhinka.html 

Время чая (Tea time)

 

 

 

ВРЕМЯ ЧАЯ.

 «Смеркалось; на столе, блистая,
Шипел вечерний самовар,
Китайский чайник нагревая;
Под ним клубился легкий пар.
Разлитый Ольгиной рукою,
По чашкам темною струею
Уже душистый чай бежал,
И сливки мальчик подавал...»

 

А.С. Пушкин