• Авторизация


Гороховецкий пряник - не забытое ремесло (есть рецепт) Будмен : 29-03-2025 21:17



3577132_Snimok_ekrana_20250329_195707 (697x467, 642Kb)

Гороховецкий пряник — это печатный пряник с богатой историей, уходящей корнями в XIX век. В те времена Гороховец, небольшой городок во Владимирской области, славился своим пряничным промыслом. Местные мастера, часто старообрядцы, выпекали пряники вручную, используя деревянные доски из липы с вырезанными узорами — от изображений "Царя Гороха" до строчной вышивки, популярной в этих краях. В советское время Гороховецкий пряник стал визитной карточкой города, а в 2020-х годах его возродили как региональный бренд, зарегистрированный Роспатентом.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересные факты о цветении сакуры, которых вы не знали! Будмен : 29-03-2025 16:57


3577132_15 (700x466, 123Kb)
 
- В Японии есть "охотники за сакурой" — люди, которые путешествуют по стране, чтобы поймать пик цветения в разных регионах. Некоторые даже ведут блоги с точными датами и локациями!
 
3577132_13 (700x464, 186Kb)
 
- Сакура и еда: Цветы сакуры не только красивы, но и съедобны! Их солят и используют в десертах, вроде sakura mochi (рисовые пирожные), или заваривают в чай. Вкус слегка солоноватый и цветочный.
 
3577132_8 (700x466, 198Kb)
 
Читать далее...
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии

Самовар из Помпеев Будмен : 17-03-2025 21:28


3577132_photo_20250312_104143 (525x700, 263Kb)
 
В Национальном археологическом музее Неаполя хранится вот такой самовар. Его нашли в Помпеях, и, как выяснили ученые, предназначался он для подачи горячей воды во время застолья. Внутрь закладывались угли, а из краника, так похожего на кран нашего привычного самовара, шла вода. 
 
А вот для чего эту воду использовали — точно не для заваривания чая. Считается, что это была вода, которой разбавляли вино. А некоторые исследователи полагают, что в емкость внутри самовара можно было закладывать и лед тоже и таким способом охлаждать воду.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Как обеспечить организм белком в пост: список полезных продуктов Будмен : 17-03-2025 14:44


 
Как обеспечить свой организм белком, если вы придерживаетесь постного рациона? Вопрос актуальный как никогда. Многие считают, что без мяса и молочных продуктов получить достаточное количество белка невозможно, но это не так. Выясним, какие постные продукты помогут вам оставаться энергичными и здоровыми.
 
✔️Бобовые — фасоль, чечевица, нут и горох — настоящие чемпионы по содержанию белка. Например, всего в одной чашке вареной чечевицы содержится около 18 граммов белка. Добавляйте их в супы, салаты или готовьте вкусный хумус.
 
✔️Киноа не только богата белком (около 8 граммов на чашку), но и содержит все девять незаменимых аминокислот. Это делает ее отличным выбором для полноценного питания.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Что добавляют в гороховый суп для вкуса — не только копчености и сухарики Будмен : 14-03-2025 20:38


3577132_ (700x466, 60Kb)
 
Как сделать гороховый суп еще более аппетитным и запоминающимся? Раскрываем секреты добавок, которые превратят блюдо в настоящий шедевр.
 
✔️Классика жанра — это, конечно же, копченые ребрышки или бекон. Они придают супу неповторимый аромат дымка и делают его более сытным. Просто добавьте их на этапе варки, чтобы вкус полностью раскрылся.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Узнаете себя? Будмен : 14-03-2025 13:53


Астрологию можно воспринимать серьезно или нет, но ведь почитать интересно? Пишите, узнаете ли вы себя в этих утверждениях?

3577132_photo_20250310_125426 (700x438, 75Kb)

Читать далее...
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Белые деревни Андалусии — уникальные древние поселения Будмен : 13-03-2025 13:23


[700x466]

Вам приходилось слышать про Белые деревни Андалусии? Я приглашаю вас совершить небольшое и очень приятное путешествие на страницах моего блога.

Белые деревни на испанском «pueblos blancos»  деревни, в которых все дома побелены известью в белый цвет. На протяжении веков это делали для того, чтобы сохранить прохладу внутри помещения в жарком климате. Особого очарования этим древним поселения добавляют черепичные крыши и ярки цветы в горшках, которые украшают собой фасады белых домов.

[700x465]

Еще одна "фишка" пуэблос бланкос в Андалусии  это их расположение на склоне гор на территории природных парков. Деревни словно белое одеяло укрывают склоны холмов, а возвышаются на ними руины древних замков, которые возводили еще в период мавританского владычества.

Читать далее...
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии