Это яблочное печенье — идеальное решение, когда хочется порадовать близких домашней выпечкой без долгих хлопот. Главный секрет потрясающего вкуса и сочной текстуры заключается в предварительном карамелизовании яблок на сливочном масле с добавлением корицы и лимонного сока. Воздушная яично-масляная основа обеспечивает печенью невероятную мягкость, а карамелизированные яблочные кубики внутри создают приятный контраст. Выпечка получается нежной, с золотистой корочкой и глубоким пряным ароматом.
Ингредиенты для яблочной начинки:
Яблоки — 3 шт.
Сливочное масло — 30 г (2 ст. л.)
Сахар — 50 г (1/4 стакана)
Лимонный сок — 1 ст. л.
Корица — по вкусу
Для теста:
Яйца куриные — 2 шт.
Сахар — 100 г (1/2 стакана)
Соль — 1/4 ч. л.
Сливочное масло (размягченное) — 100 г (1/2 стакана)
Пшеничная мука — 320 г (2⅔ стакана)
Разрыхлитель теста — 1 ст. л.
Сахарная пудра — по вкусу
В Венеции показали израильский фильм NAZA, который посвящен массовой гибели мирных жителей в секторе Газа. Картину встретили 25-минутными овациями после показа. Министр культуры Израиля призвал лишить гражданства режиссеров фильма. Картина, созданная при участии британской газеты Guardian, рассказывает о методах Армии обороны и так называемом “сопутствующем ущербе”. Режиссеры Юваль Абрахам и Рахель Шор беседуют с 24 мужчинами, их представляют как бывших военнослужащих и сотрудников разведки Израиля; те говорят о системах наведения целей с помощью искусственного интеллекта. В одном из интервью источник утверждает, что было дано разрешение на гибель 500 человек ради ликвидации одного члена ХАМАС. ...
| ..... Ваш красивый текст ..... |
Благодарю за цитирование и нажатие кнопочки "Нравится".

Работы Александра Ворошилина представлены в Белгородском государственном художественном музее. Его выставки с успехом проходили не только в России, но и за рубежом — в Мюнхене, Дрездене, Кёльне.

Ковчег
|
***
Как понять, что человеку плохо, задав ему всего один вопрос:
- Будешь мороженое?
- Ой, спасибо, я только поела, и фигура...
- Я не спрашиваю, когда ты ела и что с фигурой. Я говорю – будешь?
- Буду.
- Во-о-от.
…Когда дорогие мне люди начинают путаться, отвечая на какие-то другие, незаданные вопросы, я начинаю подозревать нехорошее. В абсолютном большинстве случаев – не ошибаюсь.
|
Давным-давно, когда деревья были большими, а точнее когда я на Лиру был молодым писакой-блоггером, имелась у меня интересная рубрика «Загадка дня». Тогда не было ИИ, поиска по картинкам не было и складывалось всё наилучшим образом. Раз в неделю я выкладывал картинку и спрашивал, что это?
Происходило это обычно по пятницам, когда все остальные уже собирались праздновать наступающие выходные, кто-то выкладывал свои планы, кто-то был навеселе, а я вот так развлекался. Сейчас интернет кругом и мало кого чем удивишь, если что-то узнать – вариантов море, но… Хотелось бы проверить вас без участия поисковых систем, а иначе ну смысл всего этого, тогда магии не получится.
Вобщем, долгое вступление, а суть такова – ходили мы с семьёй по парку в период фестиваля профессий и натолкнулись на стол с интересной надписью – Герпетолог. Увы, я не знаю кто это и не был в курсе, пока не увидел отгадку. Я думаю, что есть среди нас люди умные, поэтому жду ваших версий. Правильные ответы буду по возможности скрывать, чтобы не обламывать остальных. Всем удачи!

Утро — новый день! «Цени то, что было в прошлом, но не позволяй ему загораживать твоё будущее.»- Шаман Кинг

Наши!
ВС РФ взяли под контроль Польную и Новоалександровку в Харьковской области.
Российские военнослужащие пресекли три попытки переброски групп усиления ВСУ со стороны Великого Бурлука в направлении Ольховатки, добавили в министерстве.
Для гарантии безопасности российских регионов войска продолжают создавать буферную зону, которая, по прогнозам эксперта, будет только расширяться.
Ранее в Минобороны сообщили, что силы ПВО в ночное время с 19 на 20 сентября нейтрализовали над акваторией и регионами РФ 1110 беспилотников киевского режима.
-------------------------------------------------------------------------

Осень, однако.


Мнe не жалко погибших немецких солдат,
Что хотели с землёю сравнять Сталинград,
Этих Гансов и Фрицев, лежащих в могиле,
Потому что они мoю землю бомбили.
Мне не жалко лоснящихся, наглых и потных,
Опьянeвших от крови безмозглых животных.
И за хворост, что брошен был в пламя пожара,
Их настигла вполне справедливая кара.
Предо мной на столе - желтизна фотографий,
Где смеются довольные асы Люфтваффе.
Это те, кто, нарушив святые законы,
Санитарные подло бомбил эшелоны.
Наши школы, больницы, дома, магазины
С их нелёгкой руки превратились в руины,
А на то, что дышало, любило, мечтало,
Были сброшены адские тонны металла.
Мне румын, итальянцев и венгров не жалко!
И плевать – было холодно им или жарко!
Все они в мою горькую землю зарыты,
Потому что убийцы должны быть убиты.
Я нарочно взвалил эту память на плечи,
Чтоб вовек не дымили в Освенциме печи.
Чтоб никто не познал, что такое – блокада,
Голод, холод и лютая ночь Ленинграда.
Кто-то будет доказывать мне со слезами:
- Мы – солдаты Германии! Нам приказали!
Вот и фото детишек, и крестик на теле.
Мы в России нечаянно! Мы не хотели!
Пусть они будут клясться, больны и плешивы.
Только я им не верю! Их слёзы фальшивы!
Их потомки забудут войны «ароматы»
И с готовностью в руки возьмут автоматы.
Нам, увы, не вернуть наших жертв миллионы.
Перед нами незримо проходят колонны.
От начала войны до Девятого Мая
В наши души стучит эта бездна немая.
Не осталось живого, поистине, места
От Мурманска до Крыма, от Волги до Бреста.
На полях, где гуляли незваные гости,
До сих пор мы находим солдатские кости.
Между нами и Западом пропасть бездонна.
Но Россия не мстит никогда побеждённым.
Не тревожьте вы Имя Господнее всуе!
С мертвецами наш гордый народ не воюет.
Мне не жалко погибших немецких солдат.
Их порочные души отправились в ад.
Не зовите меня в Бундестаг! Не поеду!
И не буду прощенья просить за Победу!
Константин Фролов-Крымский


Николай Гумилев.
Да, я знаю, я вам не пара,
Я пришёл из иной страны,
И мне нравится не гитара,
А дикарский напев зурны.
Не по залам и по салонам,
Тёмным платьям и пиджакам —
Я читаю стихи драконам,
Водопадам и облакам.
Я люблю — как араб в пустыне
Припадает к воде и пьёт,
А не рыцарем на картине,
Что на звёзды смотрит и ждёт.
И умру я не на постели,
При нотариусе и враче,
А в какой-нибудь дикой щели,
Утонувшей в густом плюще,
Чтоб войти не во всём открытый,
Протестантский, прибранный рай,
А туда, где разбойник, мытарь
И блудница крикнут: вставай!
1917 г. Николай Гумилёв
![]()