При дворе ее звали Сиянием. И она действительно излучала свет и красоту. Княгиня Зинаида Николаевна Юсупова вошла в российскую историю не столько обладательницей миллионов, сколько великим российским меценатом, построившим школы, церкви, госпитали. Ее мягкий нрав, но твердый характер были хорошо известны и царской семье, только она могла быть абсолютно откровенной с венценосными особами. Обладая несметными богатствами, она хранила в своей душе самые ценные - доброту и милосердие.

Константин Маковский. «Портрет княгини Зинаиды Юсуповой в русском костюме». Ок. 1895

Антон Павлович Чехов вошел в историю литературы не только как мастер короткого рассказа и драматург, изменивший облик русского театра, но и как удивительно точный наблюдатель человеческой души. Его фразы редко звучат как громкие лозунги — чаще это будничные реплики персонажей, за которыми скрывается целый пласт смысла: о равнодушии и сострадании, о мечте и разочаровании, о страхе перед жизнью и о тяге к переменам.

Многие строки из рассказов и пьес Чехова давно «оторвались» от своих произведений и живут отдельной жизнью — как афоризмы, которые цитируют, даже не всегда помня, откуда они. Вместе с учителем литературы мы обратимся к таким фразам: коротким, ёмким, но при этом хранящим в себе целую философию своего создателя. Прочитав лучшие цитаты А. П. Чехова, мы попробуем понять, что делает язык писателя настолько узнаваемым и почему его слова остаются созвучныи на сегодняшний день.

Зефир для многих – любимая сладость. Кто-то предпочитает белый, кто-то – глазированный шоколадом, а третьи не упустят возможность пожарить маршмеллоу на костре. Это тоже зефир, с небольшим изменением в составе. Изначально он был лекарством, изготавливаемым из сиропа алтейки, и только позже во Франции стал воздушным. Но русских сладость не удивила, потому что похожую готовили уже давно, называя «яблочным пирожным» или пастилой.

Александра Трусова и Гран-при в США. 

Александра Трусова опубликовала фото завтрака перед первой тренировкой на этапе Гран-при ISU в Эверетте, США. «Завтрак перед первой официальной тренировкой», — подписала снимки Трусова. В прогоне произвольной программы Александра исполнила четверной лутц. На остальных прыжках в прокате фигуристка не допустила грубых ошибок в виде падений, степ-аутов или «бабочек». Помимо Трусовой, на этапе Гран-при в США из россиянок выступит Аделия Петросян. Короткие программы женщины представят в ночь с 15 на 16 ноября, их начало запланировано на 2:42 мск. Стали известны стартовые номера Трусовой и Петросян в КП на этапе Гран-при ISU в США. Аделия Петросян получила четвёртый стартовый номер. Александра Трусова получила пятый стартовый номер.

Юлий Юльевич Клевер (1850 - 1924). "Красная шапочка". 1887 г.

В красной шапочке девчушка В гости к бабушке идёт, А в корзине масло в кружке, И пирог ещё несёт. Далеко идти ей надо – Бор еловый впереди. А прогулке она рада, И не страшно ведь, поди. А тропа едва заметна, Лес дремучий и глухой. Прошивает лучик света Кое-как ветвей конвой. Ели будто исполины Охраняют тишину. Не видать совсем вершины, Да и неба синеву.

Серый волк тайком, под тенью Притаился – жертву ждёт, Он голодный, к сожаленью: – И куда, она идёт? Мигом съесть - не интересно, Подвело бока совсем, Голод ведь не тётка, честно, Было б девочек штук семь! Нам знакома эта сказка – Волк получит всё сполна. Утешает нас развязка – Красна Шапочка жива! Клевер Юлий постарался Тайны леса показать. И за кисть не зря он взялся – Это надо всем признать!

Автор: Ольга Суслова
Читать далее

Если любите классические советские салаты, но хочется чего‑то нового — попробуйте «Шубозу». Это удачное сочетание сразу двух любимых рецептов: в нём угадываются и сливочная нежность «Мимозы», и характерная сладость свёклы из «Селёдки под шубой». Только вместо сельди здесь — консервированная сайра: она даёт мягкий рыбный вкус без лишней резкости. Салат получается ярким, нарядным и очень аппетитным — идеальный вариант для праздничного стола. А если заранее отварить свёклу и яйца, на сборку уйдёт всего около 15 минут — отличный вариант быстрой закуски.

Хотите готовить с умом — чтобы и вкусно, и экономно? Свинина в азиатском соусе — отличный пример такого блюда: его можно сделать одной большой порцией, а потом несколько дней радовать себя и близких сытным ужином. Секрет в насыщенном соусе с соевым акцентом и правильной текстуре овощей: они не развариваются, а остаются чуть упругими. А ещё это идеальная заготовка: блюдо отлично переносит заморозку и после разогрева почти не теряет вкуса.