Насыщенное, маслянистое и идеально хрустящее по краям, это простое масляное печенье станет идеальной основой для праздничного посыпания или посыпки сахарной пудрой. Такое печенье украсит новогодний стол. Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт сдобного печенья. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:

227 г размягчённого несолёного сливочного масла

90 г сахарной пудры

1 большое яйцо

2 чайные ложки ванильного экстракта

1/4 чайной ложки миндального экстракта (по желанию)

280 г муки

0,5 чайной ложки соли.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Все нужные продукты по списку собраны. Теперь сам пошаговый рецепт домашнего сдобного печенья: https://yaumnica.ru/vihpechka/novogodnee-sdobnoe-pechenje.html

Это мягкий бисквит, свернутый в рулет со слегка подслащенными взбитыми сливками и посыпанный сахарной пудрой. Этот рулет хорошо подходит в качестве праздничного десерта и выделяется среди новогодних тортов благодаря сочетанию пряностей и воздушности. 

 

Вот рецепт новогоднего рулета. Продукты необходимые для приготовления:

Для бисквита:

4 крупных яйца комнатной температуры

3/4 стакана светло-коричневого сахара

четверть стакана патоки

1 чайная ложка ванильного экстракта

3/4 стакана универсальной муки

1 чайная ложка молотой корицы

1 чайная ложка молотого имбиря

1/4 чайной ложки молотой гвоздики

1/4 чайной ложки молотого мускатного ореха

1/2 чайной ложки разрыхлителя

1/4 чайной ложки соды

1/4 чайной ложки соли.

 

Для начинки из взбитых сливок: 

1,5 стакана жирных сливок для взбивания, холодных

треть стакана сахарной пудры

1 чайная ложка ванильного экстракта.

 

Для украшения: 

Сахарная пудра для посыпки

Свежие веточки розмарина и клюква по желанию.

Время приготовления: около двух часов.

Все нужные продукты по списку собраны. Теперь сам пошаговый рецепт новогоднего рулета: https://yaumnica.ru/vihpechka/pryanichnihyj-novogodniyj-rulet.html

Попробуйте приготовить этот праздничный торт «Красный бархат», покрытый сливочно-ванильной глазурью и глазурью из белого шоколада. Сверху в качестве декоративного элемента уложены целые леденцовые трости, что придаёт торту праздничный вид без необходимости в сложном украшении рождественского торта. Это один из тех простых рождественских тортов, которые выглядят как выпечка из кондитерской, но готовятся очень легко.

 

Вот рецепт новогоднего торта. Продукты необходимые для приготовления:

Для бисквита: 

2,5 стакана муки

1,5 стакана сахара

1 ч. л. соды

1 ч. л. соли

1 ч. л. какао-порошка

1,5 стакана растительного масла

1 стакан молока комнатной температуры

2 больших яйца

2 ст. л. красного пищевого красителя

1 ч. л. ванильного экстракта

1 ч. л. уксуса.

 

Для крема:

1 стакан размягчённого сливочного масла

4 стакана просеянной сахарной пудры

2–3 ст. л. жирных сливок или молока

1 ч. л. экстракта перечной мяты

щепотка соли.

 

Для ганаша: 

1 стакан шоколадной крошки или измельчённого белого шоколада

0,5 стакана жирных сливок.

 

Для украшения: 

мини - леденцы

белые меренги или безе, приготовленное методом отсаживания

измельчённые мятные леденцы (по желанию).

Время приготовления: 2 часа.

Все нужные продукты мы собрали. Теперь начинаем готовить вкусный торт красный бархат на новогодний стол: https://yaumnica.ru/vihpechka/novogodniyj-prazdnichnihyj-tort-krasnihyj-barkhat.html

Шоколад и клюква здесь сочетаются ненавязчиво и неброско. Эти шоколадно-клюквенные тарталетки маленькие, но они точно знают, чего хотят. Насыщенный ганаш, терпкие ягоды и хрустящая корочка из какао. Каждый элемент звучит по-своему. Это не просто ещё один рецепт мини-тарта с шоколадом и ягодами.

 

Вот рецепт тарталеток с шоколадом и клюквой. Продукты необходимые для приготовления:

Для шоколадных тарталеток:

160 г пшеничной муки

25 г какао-порошка

115 г сливочного масла, холодного, нарезанного кубиками

40 г сахарной пудры

1 крупный яичный желток

1–2 ст. л. холодного молока (при необходимости)

0,5 чайной ложки соли.

 

Для шоколадного ганаша:

200 г тёмного шоколада (60–70 % какао), мелко нарезанного

180 мл жирных сливок

1 ст. л. сливочного масла.

 

Для клюквенной начинки: 

1,5 стакана свежей клюквы (промытой и высушенной)

По желанию: 2 ст. л. сахарного песка + 1 ст. л. воды (для глянцевого сиропа)

Время приготовления: около двух часов.

По списку все продукты мы собрали. Начинаем готовить вкусные тарталетки с шоколадом: https://yaumnica.ru/vihpechka/mini-tartaletki-s-klyukvoyj-i-shokoladom.html

 

Классический ванильный торт на день рождения с пышными коржами и нежным сливочным кремом подарит тепло и радость любому празднику. Этот торт с мягкой маслянистой текстурой и насыщенным ванильным вкусом покрыт большим количеством ванильной глазури. Его легко приготовить, и он идеально подходит для украшения посыпкой, глазурью или индивидуальной начинкой.

 

Вот рецепт ванильного торта. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:

Для ванильного бисквита:

310 г пшеничной муки

2,5 ч. л. разрыхлителя

0,5 ч. л. соли

226 г размягчённого сливочного масла

350 г сахара

4 крупных яйца комнатной температуры

1 ст. л. чистого ванильного экстракта

240 мл молока комнатной температуры.

 

Для сливочного крема:

340 г размягченного сливочного масла

720 г просеянной сахарной пудры

2 ч. л. ванильного экстракта

2–4 ст. л. молока или жирных сливок

Щепотка соли.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Все нужные продукты по списку собраны. Теперь сам пошаговый рецепт бисквитного ванильного торта: https://yaumnica.ru/vihpechka/prostoyj-biskvitnihyj-prazdnichnihyj-tort.html

Этот шоколадный торт с эспрессо готовится не спеша. Он наслаивается, становясь всё более насыщенным. Какао, горячий эспрессо, взбитая начинка - каждый из этих ингредиентов вносит свой вклад в создание этого смелого, сбалансированного десерта. Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт шоколадного торта. Продукты необходимые для приготовления:

Шоколадный бисквит: 

220 г муки

1,5 ч. л. разрыхлителя

1,5 ч. л. соды

65 г несладкого какао-порошка

400 г сахарного песка

1 чайная ложка мелкой соли

2 крупных яйца комнатной температуры

240 мл молока

120 мл растительного масла

2 ч. л. ванильного экстракта

240 мл горячего эспрессо или очень крепкого кофе.

 

Крем: 

225 г размягченного сливочного сыра

115 г размягчённого сливочного масла

360 г просеянной сахарной пудры

2 ст. л. остывшего эспрессо

1 ч. л. ванильного экстракта.

 

Для глазури:

230 г размягчённого сливочного масла

360 г просеянной сахарной пудры

45 г какао-порошка

3 ст. л. жирных сливок

2 ст. л. остывшего эспрессо

1 ч. л. ванильного экстракта

Щепотка соли.

 

Для украшения:

Тёмно-шоколадные локоны или стружка

Лёгкая посыпка из какао-порошка.

Время приготовления: 1 час 10 минут. 

Все нужные продукты по списку собраны. Теперь начинаем готовить вкусный шоколадный торт с кофе: https://yaumnica.ru/vihpechka/shokoladno-kofeyjnihyj-tort-ehspresso.html

Торт «Муравейник» - это воплощение уютного славянского детства. Он состоит из маслянистой бисквитной крошки, пропитанной вареной сгущенки, и имеет форму праздничного «муравейника». Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт торта Муравейник. Продукты необходимые для приготовления:

Тесто для торта: 

200 г сливочного масла комнатной температуры

4 стакана пшеничной муки

0,5 стакана сахара

0,5 стакана сметаны

1 ч. л. соды

0,5 столовой ложки уксуса.

 

Крем для торта:

2 банки вареной сгущенки

1 стакан сливочного масла комнатной температуры.

Время приготовления: 1 час.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить торт муравейник в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/vkusnyj-biskvitnyj-t...k-poshagovyj-foto-retsept.html

Профитроли с кремом - это классическая французская выпечка, состоящая из заварного теста и сладкой кремовой начинки. Эти профитроли с кремом состоят из хрустящего заварного теста и сочной начинки из взбитых сливок с сахаром. Такие пирожные можно приготовить как к семейному чаепитию, так и на праздничный стол. Обязательно попробуйте их приготовить.

 

Вот рецепт профитролей. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для теста:

1 стакан воды

8 ст. л. сливочного масла

1 стакан муки

4 крупных яйца комнатной температуры.

 

Для крема: 

2 стакана жирных сливок для взбивания очень холодных

1/4 стакана сахарной пудры

1/2 столовой ложки ванильного экстракта.

Время приготовления: около часа.

Все нужные продукты по списку собраны. Теперь начинаем готовить вкусные заварные пирожные с кремом: https://yaumnica.ru/vihpechka/ochenj-vkusnihe-profitroli-s-kremom.html

Эти фаршированные перцы с начинкой из нежного фарша из индейки, рассыпчатого риса и овощей не только быстро готовятся, но и идеально подходят для приготовления еды впрок. Фаршированные индейкой перцы получаются такими сочными и ароматными. Нет ничего лучше, чем разрезать перчик прямо из духовки. Сочетание расплавленного сыра, рассыпчатого риса и нежной индейки никогда не надоест.

 

Вот рецепт фаршированного перца в духовке. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

шесть штук болгарского перца

450 г фарша из индейки

одна большая жёлтая луковица

450 г шампиньонов

350 г готового риса

700 г соуса для спагетти

1 стакан сыра моцарелла

1 ч. л. масла для жарки

1 ст. л. соли

1 ч. л. чёрного перца.

Время приготовления: около часа.

Все нужные продукты по списку собраны. Теперь сам пошаговый рецепт фаршированного перца с индейкой: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-ovotheyj/farshirovan...c-s-indeyjkoyj-v-dukhovke.html

Если у вас нет времени приготовить настоящие голубцы, то попробуйте приготовить эту вкусную и сочную запеканку. На ее приготовление уйдет не так много времени. Готовится просто, а получается вкусной. Обязательно попробуйте ее приготовить на ужин.

 

Вот рецепт запеканки. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

1 стакан сырого риса

1 столовая ложка куриного бульона 

1 средняя луковица

3 средние моркови

900 г куриного фарша

2 ст. л. оливкового масла

половина кочана средней капусты

1 маленькая луковица

3 крупных помидора

1 стакан сметаны

1/2 ст. л. соль по вкусу.

Время приготовления: 1 час.

Все нужные продукты собраны. Теперь сам процесс приготовления вкусной запеканки: https://yaumnica.ru/zapekanki/sochnaya-zapekanka-lenivihe-golubcih.html

Попробуйте приготовить эти мягкие и пышные хлебные палочки. Готовятся они несложно, а получаются очень вкусными. Их можно подавать с первыми блюдами вместо хлеба. Обязательно попробуйте их приготовить.

 

Вот рецепт хлебных палочек. Продукты необходимые для их приготовления:

Для теста: 

1 стакан + 2 ст. л. тёплой воды

1 1/4 ч. л. активных сухих дрожжей

2 ст. л. сахарного песка

3–3,5 стакана пшеничной муки

2 неполные чайные ложки соли

3 ст. л. растительного масла или оливкового масла.

 

Для смазывания:

2 ст. л. сливочного масла

1/4 ч. л. соли (или по вкусу)

1/4 ч. л. чесночный порошок.

Время приготовления: 3 часа 20 минут.

Все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт домашних хлебных палочек: https://yaumnica.ru/vihpechka/ochenj-vkusnihe-khlebnihe-palochki.html

Самый простой и быстрый рецепт сахарного печенья! Оно готовится из простого теста с использованием базовых ингредиентов, и вам не придётся часами ждать, пока оно остынет. Таким образом, с помощью этого упрощённого метода вы сможете приготовить сахарное печенье с декором примерно за час.

 

Вот рецепт сахарного печенья. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для теста: 

350 г пшеничной муки (отмерьте и выровняйте ложкой)

1/2 ч. л. разрыхлителя

1/2 ч. л. соли

225 г несолёного сливочного масла, комнатной температуры

200 г сахарного песка

1 большое яйцо

1,5 ч. л. ванильного экстракта

1/4 ч. л. экстракт миндаля (по желанию).

 

Глазурь:

360 г сахарной пудры

четверть стакана цельного молока

2 ст. л. светлого кукурузного сиропа

1/2 ч. л. ванильный экстракт

1/4 ч. л. экстракт миндаля

Пищевой краситель (гелевый, жидкий, натуральный или порошкообразный).

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусное сахарное печенье в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/prazdnichnoe-prostoe-sakharnoe-pechenje.html

«Шарлотка» - классический русский яблочный пирог. Для приготовления этого пирога нужно всего 5 ингредиентов. Не смотря на простоту в приготовлении, пирог получается очень вкусным. Шарлотка насыщена яблоками. В отличие от традиционного яблочного пирога, в котором много теста, в этом пироге яблоки играют главную роль. В результате получается воздушный, мягкий и удивительно простой пирог. Посыпанный сахарной пудрой, он просто великолепен. Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт яблочного пирога. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

три яйца

один стакан сахара

один стакан пшеничной муки

четыре крупных яблока

сахарная пудра для посыпки.

Время приготовления: около часа.

Продукты по списку собраны. Теперь начинаем готовить вкусный домашний пирог с яблоками: https://yaumnica.ru/vihpechka/yablochnihyj-pirog-iz-pyati-ingredientov.html

 

Этот традиционный торт «Спартак» состоит из шоколадных коржей, прослоенных сладким заварным кремом. Праздничный, вкусный и такой изысканный. Этот шоколадный торт «Спартак» - один из самых любимых, его часто готовят на самых разных мероприятиях - от дней рождения до праздничных торжеств. Обязательно попробуйте приготовить.

 

Вот рецепт шоколадного торта. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Коржи для торта:

2 яйца

6 ст. л. молока

2 стакана сахара

2 ч. л. соды

6 ст. л. мёда

8 ст. л. несолёного сливочного масла

4 столовые ложки какао

4 стакана муки.

 

Крем для торта:

5 яиц

5 ст. л. муки

3 стакана молока

1 стакан сахара

2 ч. л. ванильный экстракт

3 стакана несолёного сливочного масла размягчённого.

Время приготовления: 1 час 20 минут.

Все нужные продукты мы собрали. Теперь начинаем готовить домашний шоколадный торт спартак: https://yaumnica.ru/vihpechka/shokoladnihyj-tort-spartak.html

Эти быстро маринованные помидоры всегда пригодятся, и их легко приготовить. Добавляйте их в свои любимые салаты или подавайте в качестве закуски. Эти маринованные помидоры имеют великолепную текстуру и никогда не становятся мягкими, как большинство других маринованных помидоров. Такие помидоры готовятся легко и получаются очень вкусными. Обязательно попробуйте их приготовить.

 

Вот рецепт маринованных помидоров. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

около двух килограммов помидоров

один стакан укропа нарезанного

четыре зубчика чеснока порезать кубиками

два стакана кипячёной воды охлаждённой до комнатной температуры

одна столовая ложка сахара

одна столовая ложка соли

350 г кетчупа.

Время приготовления: 30 минут.

Все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт быстрых маринованных помидоров: https://yaumnica.ru/zagotovki/bihstrihe-marinovannihe-pomidorih.html

Этот рецепт консервированного салата из зелёных помидоров - воплощение простоты домашнего консервирования. Идеально подходит в качестве закуски или гарнира. Консервированный салат из зелёных помидоров получается пикантным, ярким и освежающим. Его можно использовать в качестве намазки для мясной нарезки или поливать им мясо, приготовленное на гриле.

 

Вот рецепт салата из зеленых помидоров. Продукты необходимые для приготовления:

2,5 кг зелёных помидоров

1 кг красного болгарского перца

1 кг моркови

1 кг лука

один стакан лёгкого оливкового масла

один стакан сахара

180 мл уксуса 9%

3 ст. л. соли

половина столовой ложки цельных горошин чёрного перца.

Время приготовления: около часа.

Все продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт салата из зеленых помидоров: https://yaumnica.ru/zagotovki/salat-iz-konservirovannihkh-zelenihkh-pomidorov.html 

 

Квашеная капуста - универсальный гарнир или приправа, которая всегда вкусная. Приготовить квашеную капусту в домашних условиях гораздо проще, чем вы думаете! Этот быстрый способ, который не требует много времени, позволит вам хранить свежую капусту в холодильнике до тех пор, пока вам не захочется её съесть. Обязательно попробуйте ее приготовить.

 

Вот рецепт квашеной капусты. Продукты необходимые для приготовления:

два средних кочана капусты нашинковать

три крупные моркови, натертые на терке

пять средних красных болгарских перцев нарезать длинными полосками

1 л воды

один стакан масла

четыре столовых ложки соли

один стакан сахара

300 мл уксуса 6 %-ного

1 ч. л. горошин перца.

Время приготовления: 1 час.

Все нужные продукты мы собрали. Начинаем готовить квашеную капусту в домашних условиях: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-ovotheyj/kvashenaya-kapusta-na-skoruyu-ruku.html 

Этот грузинский хачапури состоит из запечённого хлеба с сырной начинкой и яйцом пашот сверху. Чтобы приготовить хачапури на завтрак ещё проще и быстрее, замесите тесто заранее. Для получения наилучшей текстуры и вкуса рекомендуется собирать лодочки непосредственно перед выпеканием.

 

Вот рецепт хачапури. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:

Тесто для хачапури:

1 стакан молока тёплого

половина стакана воды тёплой

1/2 ст. л. активных сухих дрожжей

1 ст. л. сахарного песка

1 ч. л. соли

4 стакана муки

1 ст. л. масла растительного.

 

Начинка для хачапури:

300 г фермерского сыра

300 г сыра фета

1,5 стакана сыра моцарелла

6 яиц

3 ст. л. сливочного масла.

Время приготовления: 2 часа 30 минут.

Все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт хачапури в домашних условиях: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/domashniyj-gruzinskiyj-khachapuri.html