Мобильный LiveInternet AIVL

Авторизация

Лента друзей AIVL Дневник AIVL / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»

НЕЖНЫЙ ТОРТ *ТРУХЛЯВЫЙ ПЕНЬ* С СЮРПРИЗОМ Natalica_JA : 11-10-2026 23:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

НЕЖНЫЙ ТОРТ *ТРУХЛЯВЫЙ ПЕНЬ* С СЮРПРИЗОМ

Торт «Трухлявый пень» с сюрпризом. В тесте – варенье, которое придаёт коржам особую текстуру и делает их насыщенно-ароматными. Крем – густой, бархатистый, с легкой ванильной ноткой. Каждый кусочек – это игра текстур и вкусов, где сладость встречается с легкой кислинкой.

Кто не пробовал торт "Трухлявый пень"? Это же вкус детства... Пекли его из того, что есть под рукой, и были всегда довольны результатом. Я пекла такой торт еще в седьмом классе, а сейчас почему-то захотелось вернуться в то время и снова почувствовать этот простой вкус. Никаких особенных навыков вам не потребуется: смешал все и выпек, ничего сложного. Даже украшение торта - самое примитивное, чем "трухлявее" он будет выглядеть, тем лучше - и большой простор для фантазии, можно добавлять в крем фрукты, изюм, ягоды, цукаты.

Вкус торта напрямую зависит от вкуса варенья, которое вы будете использовать. Самые красивые коржи получаются из варенья с желтым окрасом - абрикосовым, облепиховым, яблочным. Я использовала малиновое варенье. А в итоге вышли такие яркие коржи, а вкус у них малиновый, даже кусочки ягод попадаются внутри.

И еще, что немаловажно - для этого торта можно утилизировать не очень свежий, недельный кефир, простоквашу или несладкий кислый йогурт. Даже удивительно, какими рыхлыми они выходят и совсем не пахнут содой. Лучше всего получаются коржи на кислом молоке.

u-d0a8e98689f97ca6402281024d1b8eb1 (600x450, 249Kb)

97fa00a1918e46de43fffe944deebdb5-2016 (600x400, 250Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

САЛАТЫ С СЕЛЁДКОЙ Natalica_JA : 11-10-2026 23:33

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

САЛАТЫ С СЕЛЁДКОЙ

3416556_h51557 (559x700, 101Kb)
Сохраняйте эту подборку,

чтобы любимая селёдка

появлялась на столе не только в «Шyбе»
С ней можно приготовить яркие,

сытные и по-настоящему домашние салаты —

с картофелем, свёклой, свежим огурцом,

яйцом и ароматными заправками.

<<~>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Два силуэта, две судьбы, среди тревоги и борьбы... Natalica_JA : 11-10-2026 22:31

Это цитата сообщения Рябина_Рябинушка Оригинальное сообщение

Два силуэта, две судьбы, среди тревоги и борьбы...