• Авторизация
Лента друзей Я_есть_Иришка Дневник Я_есть_Иришка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»


*** Варфоломей_С : 14-10-2026 10:30


Опять снимаешь с себя вечер,
Ложишься солнцем на кровать,
А город, тусклый словно свечи,
Тебе приказывает спать,
Луну вонзает в сердце неба,
К земле склоняет фонари,
А мысли медленно и слепо
От потолка текут к двери.

На утро город сварит кофе,
Туманом ляжет на порог,
В газетах - снова катастрофы,
Лжецом окажется пророк,
Машины стопорятся в пробках,
Зонты цветут в руках людей,
Мечты выносятся за скобки,
Оставшись только для детей.

Но ты горишь листвой бульваров,
И свет стремится за тобой
По коже серых тротуаров,
По старой грубой мостовой,
Течет в метро янтарной дымкой,
Улыбкой тает на лице,
И тянет сесть с тобой в обнимку,
Как в детстве с близким на крыльце.
И защищать подобно зверю,
Оберегать твой блеск огня
От тех, кто тащит в темно-серый
К таким же призракам как я.

(с) Дикон Шерола (Deacon)
[399x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Майя КРИСТАЛИНСКАЯ - "Дожди" Варфоломей_С : 14-10-2026 09:57




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

*** Варфоломей_С : 14-10-2026 09:45


Иногда нужно обойти весь мир, чтобы понять, что клад зарыт у твоего собственного дома.

(с) Пауло Коэльо 
[700x394]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свиные ребра в аэрогриле: мягкие за 35 минут без предварительной варки Варфоломей_С : 14-10-2026 09:21

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Свиные ребра в аэрогриле: мягкие за 35 минут без предварительной варки

Свиные ребрышки с румяной корочкой, сочным мясом и ароматом специй обычно ассоциируются с долгим приготовлением. Кто-то предварительно отваривает их, кто-то запекает в духовке по два часа, а кто-то вообще не берется за ребра дома, опасаясь получить жесткое мясо.
Но есть способ проще — приготовить свиные ребрышки в аэрогриле. Не нужна кастрюля с кипящей водой, а за процессом не придется постоянно следить.
За 35 минут можно приготовить небольшие мясистые ребрышки с аппетитной корочкой. Правда, есть нюанс: если хочется, чтобы мясо буквально отделялось от кости, времени может потребоваться больше. Все зависит от толщины ребер и количества соединительной ткани.
Разберемся, как приготовить ребра в аэрогриле, чтобы они получились вкусными и не пересохли.
Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С праздником Покрова Пресвятой Богородицы , друзья мои..:) Taisia800 : 14-10-2026 08:49




Покров отмечают 14 октября (по новому стилю).

Дата фиксированная — не меняется из года в год.

История и смысл
В основе праздника лежит предание о событии, которое произошло в 910 году во Влахернском храме в Константинополе (сейчас это район Стамбула). В то время город был осаждён врагами, а императорская армия находилась в походе. Жители собрались в храме и усердно молились о заступничестве. Среди молящихся были святой Андрей Юродивый и его ученик Епифаний.

По преданию, во время всенощного бдения Андрей увидел, как над верующими появилась Богородица. Она молилась, а затем распростёрла над людьми свой омофор (большой платок-покрывало). Это восприняли как знак её материнского заступничества. Вскоре поднялась буря, которая разметала вражеские корабли, и город был спасён.

На Руси праздник стал широко отмечаться в XII веке при князе Андрее Боголюбском. В память о видении он повелел построить церковь Покрова на Нерли. Со временем праздник получил широкое распространение, и в честь него возводили многие храмы и монастыри. Например, Покровский собор на Красной площади (храм Василия Блаженного) построили в середине XVI века в память о взятии Казани — победа русских войск пришлась как раз на день

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уйди в тишину - и поймешь, кому нужен Варфоломей_С : 14-10-2026 05:32


Уйди в тишину - и поймешь, кому нужен.
Растают как дым с кем когда-то был дружен
решат, что "того" и начнут сторониться,
иль просто плести за спиной небылицы..
Останутся те, для кого без условий
ты дорог и мил, хоть больной хоть здоровый,
Кто примет тебя и в лохмотьях и в злате,
кому наплевать на чины и печати.
кто помнит добро и прощает огрехи ,
с кем можно делить и беду и успехи ,
да просто делить незатейливый ужин...
Уйди в тишину - и поймешь, кому нужен.


© Маргарита Куроедова
[466x700]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
*** Варфоломей_С : 14-10-2026 05:21


То, как ты поступаешь по отношению к другим людям, вернется к тебе рано или поздно. Это закон окончательного возврата. Он не имеет ничего общего с наказанием или вознаграждением. Так устроен мир. Ты получаешь то, что посылаешь. Это неизбежно.


(с)
[473x700]
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Всё по вере... Варфоломей_С : 14-10-2026 05:07


Призываю тебя к милосердию,
Возлюби без заслуги ближнего,
Что во благо другим будет сделано
Не исчезнет, как нечто лишнее.
Распахни сердце настежь прощению,
И второе дыхание откроется,
Жизнь задачи дает и решения,
Если правильно мыслить – всё сложится!
Нам учить постулаты не нужно -
От добра все же будет добро,
У вселенной есть тысячи способов
Сделать так, чтоб тебе повезло!

И я так же учусь жить по совести,
Всё по вере – моя боль затянется,
За обидчика я молюсь в сердцах:
ПОМОГИ ЕМУ - сам не справится…


© Лариса Фаттахова
[582x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В какую себя ты поверишь... Варфоломей_С : 14-10-2026 04:50


В какую себя ты поверишь, такая и сбудется,
Ты - сад, ты - любовь, вдохновленная ливнями улица,
Ты то, к чему тянешься сердцем, ты лодка на пристани,
Желание жить и творить. Обещание выстоять.

Ты можешь быть сильной и слабой, простой и таинственной,
Кем хочется будь, оставаясь при этом единственной,
В тебе пламя жарких восходов и ночи алмазные,
Одно очевидно, моя дорогая, ты разная.

Хлебнувшая горя, уставшая и несмелая.
В пучине тревог мастерящая крылья белые,
Увязшая в грусти. Влюбленная в жизнь всеми фибрами.
В какую себя ты поверишь? Какую выберешь?




© Алеся Синеглазая
[343x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любите всем сердцем, мечтайте по крупному... Варфоломей_С : 14-10-2026 04:45


Любите всем сердцем, мечтайте по крупному,
Пусть нежность в груди прорастает цветами,
Есть в каждом моменте мелодия хрупкая,
И эту мелодию пишем мы сами.

Поймите, всё держится только на чувствах,
На нотах, в которых душа и харизма.
Ах, жаль, что нас с детства не учат искусству
Как быть композитором собственной жизни.

Куда ни ступи - всюду стены и тайны,
Одни только ангелы знают ответы,
Какая удача услышать случайно
Как дышит огромная наша планета.

Вот пара аккордов - любовь и гармония,
В них скрыто спасение этого века.
Сплетать из душевного света симфонии -
Ничуть не труднее чем быть человеком.




© Алеся Синеглазая
[360x640]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*** Варфоломей_С : 14-10-2026 04:32


Все проживается. Чтобы увидеть новое,
Старое нужно сначала понять и вылечить.
Нужно пройти напролом через все суровое,
Нужно запомнить… Нет! Не запомнить — выучить!

Все проживается. Все это только полосы.
Черные с белыми тесно переплетаются.
Чтобы влюбиться в прекрасные чьи-то волосы,
Кто-то полжизни блуждает, снует, пытается.

Все проживается. Нужно немного времени,
Столько узнать, что вокруг неустанно вертится.
Помни, что кто-то с тобой из того же племени.
Дело за малым. Нужно всего лишь встретиться.

© Яна Бражник
[505x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Двойным узлом Варфоломей_С : 14-10-2026 04:27


Вокруг твердят о тайнах бытия,
пугают, что весь мир однажды рухнет.
А мы глядим в окно — твой кот и я,
сплетясь двойным узлом на тесной кухне.

Мы ждём, когда зажгутся фонари
и птичьи перебранки стихнут разом.
Тогда придёшь и будем говорить
о разном.

О том, что приблудился первый снег,
прилёг у нашей двери ранним утром.
Волнуясь, расскажу о странном сне:
волна тебя качала в лодке утлой

(я вплавь за ней бросалась, но река
сносила прочь, на самый край постели!..)
Мурлыкать будем — как тепла рука
на теле,
как дрожь стремится вверх от пальцев ног…

На кухне тишина висит густая.
А мы с твоим котом — глядим в окно,
где тает снег.
И день девятый тает.

© Лана Юрина
[400x700]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Та же осень Варфоломей_С : 14-10-2026 04:18


Вздрогнул мир, качнулось небо ближе.
Ближе, ближе... Так, что сбило с ног.
Дождь, как верный пёс, ладони лижет,
жалобно скулит, что вышел срок.

Бесконечно тянутся минуты
и по капле день осенний пьют.
По-иному страшен почему-то
троекратный залповый салют.

Сколько тишины в застывшем шуме...
Но тревожит чей-то скорбный взгляд.
Говорят, что ты сегодня умер.
– Ты
сегодня
умер, –
говорят.

Смотришь вверх на огненные вспышки,
смотришь вниз – на мир без шелухи.
Пусть не в рай, но в ад, конечно, слишком:
в двадцать три какие там грехи?

Слышишь, как тебя зовут героем.
Видишь – от проклятий меркнет свет.
Господи, какую дверь откроешь,
если после смерти – смерти нет?..

...А в другой вселенной зреют груши.
Мамка, наваривши вкусных щей,
ждёт тебя.
Скребётся дождь снаружи.
Та же осень.
И ещё больней.


© Лана Юрина

[560x700]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
О бабочка, бессмертная душа Варфоломей_С : 14-10-2026 04:14


О,бабочка, бессмертная душа!
Погребена в моем усталом теле,
Зачем ты ловишь звёзды и капели,
Холодным небом осени дыша?

Лети же с поднятой руки моей!
Но, погружаясь в сумрак первозданный,
Благодарю, что до последних дней
Ты сердцу повторяла неустанно:

“Мир бесконечен, холоден и пуст.
Но в нем дрожит, светла и эфемерна,
На тусклом черном бархате Вселенной –
Цепочка наших мыслей, снов и чувств...”


© Стоянцева Галина
[392x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочные доски.8 эффектных идей для красивой подачи Варфоломей_С : 14-10-2026 04:05

Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение

Закусочные доски.8 эффектных идей для красивой подачи.


ГОТОВИМ ВКУСНО

aramat_CD0043 (640x42, 12Kb)

Беря рецепты не забывайте,пожалуйста Процитировать.










Работы в большом формате ВО ВЛОЖЕНИИ ВНИЗУ ПОСТА

Благодарю за цитирование и нажатие кнопочки "Нравится".

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*** Варфоломей_С : 14-10-2026 00:09


В её глазах мечта и блеск луны,
В них звёзды и любовь… любовь от Бога,
Её глаза прекрасны и нежны,
В них к сердцу путь ведёт всегда дорога.

В её глазах тепло и тишина,
В них свет души, в них вера и покой
И опьянённый, будто от вина,
В её глазах ты таешь под луной.

Её глаза, как звёзды и луна,
Как солнца луч, как в поле вольный ветер,
Её глаза, как сладкая мечта,
Уже люблю, а ведь вот только встретил.

(с) Владимир Казмерчук
[393x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*** Варфоломей_С : 14-10-2026 00:04


Ты меня о возрасте
не спрашивай,
Не совпал он с состоянием души.
Комплиментами меня
не приукрашивай,
Подводить итоги не спеши.
Я ещё не все рассветы
встретила
И не все закаты обрела,
Я на главные вопросы
не ответила —
Как жила
и счастлива ль была?
Ты меня о возрасте
не спрашивай…
В прошлом все свои
оставив миражи,
Оттолкнулась я от берега вчерашнего,
Чтобы в вихре вальса
закружить.
Я ещё в мечтах
летаю к звёздам,
Верую я в искренность друзей,
И надеюсь,
что совсем не поздно
Мне любви
довериться твоей…

© Лариса Рубальская
[393x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*** Варфоломей_С : 14-10-2026 00:01


"Кругом возможно Бог".
Вот в этом самом месте,
С улыбкою на нас
Глядит, как на детей:

На святость и порок,
Доверие, бесчестье,
На злость и нежность глаз,
Хандру и радость дней.

Быть может, он во всём:
В любых словах и жестах,
Поддерживает нас
В успехе и в беде;

Когда мы слезы льём,
Найти не может места
И, не смыкая глаз,
Всё ходит по воде...

Я верю, Бог вокруг
И бережет, как может
Тепло и доброту,
Страницы и огонь,

И посылает вдруг
Любовь, что всех дороже,
Как вспышку в темноту:
Лови на счастье бронь!

Возьми, создай свой мир!
Попробуй разобраться,
Как сохранить покой
В пучине бытия...

Среди тихонь, задир
И множества дистанций
Маршрут найдётся твой
И музыка твоя!


(с) Поль Корде
[463x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Инструментальная музыка 1987 г Варфоломей_С : 13-10-2026 23:45




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕГЕНДАРНОЕ "ХРУЩЕВСКОЕ" ТЕСТО ОТ ПОВАРИХИ ХРУЩЕВА. Варфоломей_С : 13-10-2026 23:03

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

ЛЕГЕНДАРНОЕ "ХРУЩЕВСКОЕ" ТЕСТО ОТ ПОВАРИХИ ХРУЩЕВА.

 

В кулинарных кругах такое тесто имеет статус легендарного. Повариха Анна Дышкант стряпала из него пирожки Хрущеву и другим членам Политбюро.
Позже это тесто описал в одной из своих кулинарных книг известный советский кулинар, популяризатор хорошей еды Вильям Похлебкин. В его версии оно называется «кулебячным». Но в тетрадках с рецептами советских хозяек оно значилось под названием «хрущевского» или «правильного теста для пирогов».

 

Над этим тестом не надо колдовать, пироги не надо долго расстаивать перед отправкой в духовку. Отчасти это полная противоположность тесту для классических русских пирожков. Не надо заморачиваться температурой продуктов, не надо строго следовать рецепту, не надо делать опару: просто смешиваешь все продукты и – вуаля! Короче, все гениальное – просто.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Лента друзей Я_есть_Иришка Дневник Я_есть_Иришка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»