• Авторизация


Даяна500 : 19-01-2038 06:14



добро-пожаловать-33 (700x110, 64Kb)




комментарии: 112 понравилось! вверх^ к полной версии
*** Даяна500 : 05-01-2038 14:42


[442x60]


 (176x153, 106Kb)

84367998_83786296_7257__Rozuy_v_rose (131x123, 8Kb) [показать]
комментарии: 86 понравилось! вверх^ к полной версии

Штрейзельные булочки-розочки Шрек_Лесной : 17-09-2026 19:01

Это цитата сообщения Чоколадо Оригинальное сообщение

Штрейзельные булочки-розочки 
ZV (699x393, 184Kb)

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
СОЛЬ ХРЕНОВО-БАЗИЛИКОВАЯ - УНИВЕРСАЛЬНАЯ ДЛЯ ПЕРВЫХ ГОРЯЧИХ БЛЮД (БОРЩ, СОЛЯКА, РАССОЛЬНИК, КУРИНЫЙ И ОВОЩНОЙ СУП) Шрек_Лесной : 17-09-2026 18:58

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СОЛЬ *ХРЕНОВО-БАЗИЛИКОВАЯ* УНИВЕРСАЛЬНАЯ ДЛЯ ПЕРВЫХ ГОРЯЧИХ БЛЮД (БОРЩ, СОЛЯКА, РАССОЛЬНИК, КУРИНЫЙ И ОВОЩНОЙ СУП)

Соль «Хреново‑базиликовая» — яркий акцент для первых горячих блюд. Крупная морская соль с вкраплениями пряного хрена и душистого базилика раскрывает вкус супов и бульонов: терпкая острота хрена гармонично переплетается с нежной травянистой свежестью базилика. Достаточно щепотки — и привычный борщ или овощной суп заиграет новыми, сочными оттенками.
766158c6ab1e11f180041a8b80ba2524 (700x349, 303Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Французский лимонный пудинг: десерт с тремя текстурами за 30 минут Шрек_Лесной : 16-09-2026 17:19

Это цитата сообщения Рецепты_приготовления Оригинальное сообщение

Французский лимонный пудинг: десерт с тремя текстурами за 30 минут

Screen Shot 09-15-26 at 06.13 PM (700x451, 410Kb)

Хотите десерт, который выглядит как творение шеф‑повара, а готовится проще, чем омлет? Лимонный пудинг по‑французски — именно такой. В нём будто соединились сразу три лакомства: сверху — лёгкая золотистая корочка с приятной хрустинкой, в середине — нежный воздушный мусс, а внизу — сливочно‑лимонный крем, который хочется есть ложкой. И всё это — из самых обычных продуктов, без миксера: достаточно обычного венчика.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочно-шоколадная паста Шрек_Лесной : 15-09-2026 17:08


Любителям нутеллы  и просто сладкоежкам нельзя пройти мимо этого рецепта. Вкуснотище необыкновенное. Яблочно-шоколадная паста не просто может поедаться как намазка,но еще и широко использоваться в выпечке - в роли начинки,а также для прослоек любимых тортиков.


Яблочно-шоколадная паста(600x400, 142Kb)

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Селедочка к картошечке Шрек_Лесной : 15-09-2026 16:33

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЗАСОЛ СЕЛЬДИ КАК У *МАТИАС*: ДОМАШНЯЯ, НЕЖНАЯ И ТАЮЩАЯ ВО РТУ! (АДЕПТ)
 

Матиас — это не сорт рыбы, а голландская технология слабого засола молодой, ещё не нерестившейся сельди. У неё выше жирность и та самая текстура, которая буквально тает во рту. Повторить этот метод дома проще, чем кажется: слабый посол, минимум соли и время — всё, что нужно.
РћР› (700x349, 165Kb)
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Красная рыба! bahera : 17-04-2026 17:10

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>


3416556_671951092_122130290067000842_4588757097819629243_n (526x700, 316Kb)

Красная рыба под яично-сырной шапочкой
1. Рыбу посоли, поперчи, выложи в форму.
2. Яйца смешай со сметаной,
добавь тёртый сыр.
3. Выложи смесь сверху на рыбу.
4. Запекай при 180°C около 25–30 минут
до румяной корочки.
⠀
<<~>>
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯСО. СВИНИНА bahera : 17-04-2026 16:58


Шницель 

https://1000.menu/catalog/shnicel

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОТЛЕТЫ С ГРИБАМИ КРЕСТЬЯНСКИЕ bahera : 07-04-2026 23:05

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение



Kotletyi-s-gribami-krestyanskie (620x360, 45Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТ СОУСА *БАРБЕКЮ* bahera : 07-04-2026 23:04

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение



Пикантный рецепт для духовки или гриля.

Barbecued-Pork-Ribs-825x510 (700x354, 96Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОТЛЕТКИ ПО-РИМСКИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ bahera : 07-04-2026 23:03

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение



Котлетки по-Римски в томатном соусе — это старинное Римское блюдо. Готовили его как правило по вторникам, используя оставшееся после воскресного обеда отваренное мясо. Как и все экономные хозяйки, римлянки, из богатых и из бедных семей, всегда находили вкусный способ вторичного использования оставшейся пищи. Многие их этих старых рецептов дошли и до наших дней, укоренившись в кулинарных традициях Италии.

kotletki-po-rimski-v-tomatnom-souse (700x394, 87Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СВИНИНА С АЙВОЙ И ТЫКВОЙ bahera : 07-04-2026 23:02

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение



image (3) (700x525, 97Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕСКОЛЬКО СОВЕТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОЧНОГО МЯСА bahera : 07-04-2026 23:02

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение



Если вы собрались пожарить мясо в панировке, или шницель по-венски, или рубленую котлету из говядины, или стейк, или ребрышки, то вам пригодятся секреты приготовления.

Neskolko-sekretov-prigotovleniya-sochnogo-myasa-696x464 (696x464, 103Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ ПО-КАНАДСКИ bahera : 07-04-2026 23:01

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение



48689e827932dc70ec0a6e6067e8a72b (440x342, 148Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГРУДИНКА В ЛУКОВОМ СОУСЕ bahera : 07-04-2026 23:00

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение



Бывает так, что очень хочется мяса...

Боитесь жира? А вот не бойтесь! Это блюдо готовится так, что жир будет отдельно а мясо отдельно, так что все в порядке.

24882_800 (700x466, 73Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СВИНЫЕ СТЕЙКИ С ПЕЧЁНЫМИ ЯБЛОКАМИ bahera : 07-04-2026 23:00

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение



Минимум ингредиентов, времени, затрат и сил, и у вас на столе вкуснейшие блюдо

image (1) (640x374, 84Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ В АПЕЛЬСИНОВОМ МАРИНАДЕ bahera : 07-04-2026 22:59

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение



После маринования с цитрусовым соком, соевым соусом и мёдом мясо приобретёт слегка сладковатый и пряный вкус.

311_1682690977-scaled-e1682691032429-1280x640 (700x350, 46Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СВИНИНА ПО-ТАЁЖНОМУ bahera : 07-04-2026 22:58

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение



svinina_po_taezhnomu (700x397, 93Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОРКЕТТА bahera : 07-04-2026 22:58

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение



Это блюдо могли придумать где угодно, но придумали в Италии. На первый взгляд всё просто: поркетта это рулет из свинины, запечённый в духовке. Снаружи — хрустящая корочка, внутри — сочное мясо. 
Впрочем, и в самом простом варианте поркетта — блюдо совершенно замечательное, несложное в приготовлении, снисходительное к ошибкам и невероятно вкусное. 

64dfef95bf8a4c2536e856e38b3aa260 (700x433, 71Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии