У меня сегодня день рождения. Так себе событие, но решили сходить по старой памяти в павильон Армения на вднх. Вика говорит, там 50 грамм коньяка стоят пять тыс. С них станется. Будем пить очищенную абрикосовую, если вы понимаете. О чём я.

о Галушках

Не буду я с традиционными украинскими или там польско-чехословацкими галушками возиться. Простую вермишель Макфа сварить гораздо проще и вкусней.

В этом баре процветает преступная неразборчивость. Но я к нему привык. Другие, возможно, лучше и приличней. Но они далеко, а этот вот здесь, переться никуда не надо. И обратно до дома дойти потом легко.

Правило "На следуюший день становится ещё вкуснее" относится не только к щам, но к любому супу. Медленное охлаждение до комнатной температуры за ночь — это хорошо. Некоторые после этого рекомендуют охладить суп в холодильнике. Обычно на это терпения не хватает. В холодильнике он окажется. Чуть позже.

Это цитата сообщения Le_Cadavre_Exquis Оригинальное сообщение

Предупреждение

Если вы думаете, что мне нужен ваш мозг - то вы сильно ошибаетесь, зачем мне всякая бесполезная фигня.