Автор: Elmayle
Создана: 23.10.2026 17:09
Скопировали: 1 раз
Установили: 1 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Вот такой вопрос в ночи... Как долго я здесь не была и не пойму, есть ли здесь живые люди? Ау?
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Гепарики казачьи, в 2 раза сочнее котлет: берем фарш и печень 1 к 1
Казачьи гепарики похожи на обычные котлеты, только получаются намного сочнее. Все из-за добавления печенки, которая придает фаршу насыщенный вкус и мягкую текстуру. Необычная комбинация делает гепарики особенно сочными и сытными, а процесс приготовления не отнимает много времени.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Заправка для корейских салатов🍜
Это универсальная заправка-концентрат для всех корейских салатов и не только для салатов. Эту заправку можно добавлять в горячие блюда, закуски, бутерброды, конечно же, всем, кто любит острое. Можно просто немного намазать на хлеб, когда едите первые блюда. Мой муж - фанат остроты, и ему эта заправка очень нравится.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Чищу одним средством все, от чайника до унитаза, готовлю сама
Твердо убеждена, что чистота планеты начинается с порядка в доме. Если хозяйка не в состоянии навести чистоту в своем доме, то и в жизни у нее будет твориться хаос и беспорядок. Если у вас есть свои фирменные секреты чистоты, обязательно делитесь ими в комментариях. Ну а пока я расскажу вам о своем средстве, которое готовлю из простых подручных ингредиентов, которые есть в доме каждой хозяйки.Чищу этим средством абсолютно всю посуду, включая электрический чайник, кастрюли, фарфор, кухонный гарнитур и прочее.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Зеленые помидоры "По-Грузински" на зиму: в меру остренькие, в меру пикантные, ароматные
Если на огороде осталось много зелёных помидоров, не спешите ждать, пока они дозреют. Из них можно приготовить отличную закуску на зиму — пикантную, ароматную, с приятной остринкой.
Такие помидоры прекрасно подходят к мясу, шашлыку, картофелю и другим горячим блюдам. А ещё хороши просто с кусочком свежего хлеба.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Куриное филе в сметанно-горчичном маринаде: нежное, сочное и ароматное
Сегодня хочу поделиться с вами одним из тех рецептов, которые выручают всегда. Когда хочется приготовить что-то быстро, без особых хлопот, но чтобы результат радовал и вкусом, и ароматом. Это куриное филе в сметанно-горчичном маринаде — простое, но невероятно вкусное блюдо.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Слива с чесноком в остро-сладком маринаде на зиму - рискнула, приготовила и не пожалела!
Заготовка фаршированных чесноком маринованных слив на зиму, потребует терпения и времени. Но результат вам точно понравится!
На первый взгляд сочетание чеснока и слив может показаться не очень интересным, однако я рискнула и не пожалела. Такая закуска в остро-сладком маринаде отлично дополнит любые мясные и рыбные блюда зимой. Этот рецепт маринования слив с чесноком был позаимствован из венгерской кухни, где мясо со сливами, брусникой и другими в порядке вещей. Поверьте, попробовав эту заготовку однажды, вы будете делать ее каждый год, для себя и свой семьи.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
«Молочные» отбивные – просто объедение!
«Молочные» отбивные – просто объедение! Мясо получается мягким, со своеобразным и насыщенным молочным вкусом. Наверняка, ваши гости будут интересоваться, а не из молочного поросенка-то отбивные?..
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Тефтели в бархатистом соусе "Дело тонкое"
Тефтелями никого не удивишь, но эти тефтели в сочетании именно с этим соусом точно не оставят вас равнодушными. Не уговариваю. Просто пробуем.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Куриный салат по-грузински
Один из самых популярных салатов в Грузии, его можно найти в каждом кафе и он нам очень полюбился за свою простоту и необычный вкус. По сути, там всего три ингредиента и специи, а такая вкуснятина получается!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Штрудель с сыром и зеленью
Штрудель с сыром и зеленью особенно хорош прямо из духовки — горячий, с тянущимся сыром и хрустящей корочкой. А если дать ему немного остыть, получится отличная закуска. Нарежьте его ломтиками примерно по 1 см и подавайте к чаю или на фуршет.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Шоколадный торт "Санчо Панчо"🍰🍰слишком мягок, чтобы быть оруженосцем
Вариант торта "Панчо" (изначально торт назывался "Санчо Панса", в честь оруженосца Дон Кихота) – без фруктов и с особым кремом из сливок, сметаны и варёной сгущёнки. Крем отлично пропитывает кусочки шоколадного бисквита, поэтому торт получается достаточно влажным и без традиционных ананасов.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Яблоки не натираю: прячу половинки прямо в пирог
Оригинальный домашний пирог из творожного теста с аппетитными половинками яблок внутри!
Тереть яблоки для этого пирога рука не поднимается! Крупные яблочные половинки под тестом становятся мягкими, сочными... И снаружи пирог получается с занятными бугорками. Разрезаешь – и сразу видно, что начинки точно не пожалели.
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
🎄✨ НОВЫЙ ГОД БЛИЖЕ, ЧЕМ КАЖЕТСЯ: 10 САЛАТОВ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА
До Нового года ещё есть время, но праздничное меню можно продумать уже сейчас! 
━━━━━━━━━━━━━━
1. «РУБИНОВЫЙ ВЕЧЕР»
Салат с уткой, гранатом и карамелизированной грушей
Ингредиенты:
Утиная грудка — 300 г, груши — 2 шт., гранат — ½ шт., рукола — 80 г, грецкие орехи — 50 г, бальзамический соус, сливочное масло, мёд.
Приготовление:
Утиную грудку обжарить до золотистой корочки и довести до готовности в духовке. Груши нарезать дольками и карамелизировать на сливочном масле с мёдом. На руколу выложить ломтики утки, груши, гранат и орехи. Полить бальзамическим соусом.
━━━━━━━━━━━━━━
2. «ЗИМНЯЯ ЖЕМЧУЖИНА»
Салат с креветками, авокадо и красной икрой
Ингредиенты:
Креветки — 300 г, авокадо — 2 шт., огурец — 1 шт., красная икра — 50 г, салатный микс — 80 г, оливковое масло, лимонный сок.
Приготовление:
Креветки отварить или обжарить до готовности. Авокадо и огурец нарезать кубиками, смешать с зеленью и лимонно-оливковой заправкой. Разложить по прозрачным креманкам, украсить креветками и красной икрой.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Самые вкусные чебуреки: идеальное тесто без яиц, хрустящая корочка, сочная начинка
Рецепт этих чебуреков для меня - находка! Во-первых, тесто замешивается обычной вилкой без помощи рук. Во-вторых, посуда остается чистой! И в-третьих, чебуреки получаются сказочно вкусными, хрустящими, пузырчатыми и сочными внутри!
Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение
Шампиньоны в чесночном соусе .
Ингредиенты:
-
Грибы (шампиньоны) — 150 г⠀⠀
-
Масло — 1 ст. л. (для противня)
-
Бальзамический уксус — 3 ст. л.⠀
-
Соевый соус — 2 ст. л.
-
Чеснок, нарезать — 3 зубчика⠀
-
Тимьян, нарезать — 0,5 ч. л.
-
Соль — по вкусу ⠀⠀
-
Перец — по вкусу ⠀⠀ ⠀
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 200 ºC.
2. Выложить на противень грибы, полить их бальзамическим уксусом, соевым соусом, посыпать чесноком, тимьяном, солью и перцем.
3. Запекать в духовке 20 минут, периодически помешивая.
Приятного аппетита! https://www.sloosh.ru/pages/99639-shampinony-v-chesnochnom-souse.html