Питательный, ароматный, с густым соусом, который так и просится на кусочек свежего хлеба. Гуляш - это идеальное блюдо для тех, кто хочет вкусно и сытно накормить семью без особых хлопот. Нарезали мясо, обжарили, добавили специи, и вот уже дом наполняется ароматами уюта.

Для гарнира из овощей, бобовых, макаронных изделий и всевозможных круп приготовьте аппетитный пряный гуляш из говядины на сковороде. Терпковато-душистые кориандр и зира, плюс выразительно пахнущая копченая паприка оставляют насыщенный и очень вкусный аромат.

Существует масса нюансов, которые влияют на качество кефирного теста для жареных пирожков. Тесто на кефире, которое я предлагаю приготовить, получается невероятно воздушным. Получается аппетитная выпечка на кефире, рецепты с фото это подтвердят. Пирожки из такого теста остаются мягкими и нежными даже когда остынут. Рассказываю в этом рецепте все хитрости, которые подсмотрела у одного известного повара.

Газовая плита — один из самых часто используемых и наиболее подверженных загрязнениям приборов на каждой кухне. Приготовление блюд редко проходит без грязи в виде брызг жира, разводов от капель воды и крошек продуктов на плите. Даже при постоянном удалении грязь всё равно может оставлять следы. Как от них избавиться? Предлагаю использовать эффективное средство, которое можно сделать самостоятельно.

• Как часто нужно чистить конфорки газовой плиты?
• Почему засоряются конфорки в газовой плите?
• Домашний способ чистки конфорок газовой плиты

Можно использовать и молодую картошку, и зимнюю – результат будет одинаково впечатляющим.

Рецептов картошки-гармошки существует много разных, но вот как-то мне не встречался вариант с грибами. Я решила восполнить этот пробел и провести эксперимент. Нафаршировала картошку шампиньонами. Получилась очень вкусная картошечка, которую можно предложить на гарнир к мясным блюдам. Если в сезон использовать молодую картошку, то её можно не чистить, а просто хорошо вымыть новой губкой для посуды.

Это уникальное сырое варенье из тыквы и цитрусов получается очень вкусным и ароматным. Сочетание ингредиентов и отсутствие термообработки делает это аппетитное лакомство невероятно полезным. Непременно заготовьте на зиму пару баночек такой вкуснятины!

Добавляю красивый ажурный узор в копилочку! Этот узор покорил многих. Связан он на пряже Ализе Белла 100% хлопок, ниточка тонкая. Если вы думаете о вязании майки, футболки или тонкого летнего кардигана, то этот узор отлично подойдет.

 

 

Представьте: мягкий, нежный пух норки, дополненный лёгким мерцанием пайеток на хлопковой нити. Такой берет — не просто головной убор, а настоящая изюминка образа. Он выглядит одновременно уютно и изысканно: матовая фактура пуха приглушает блеск пайеток, создавая эффект «парижской небрежности».

[561x535]

Советы по стилю:

• Классика вне времени: носите берет слегка набок с пальто прямого кроя, особенно в серых, чёрных или молочных оттенках. Добавьте красную помаду — и получите истинно французский шарм.

• Современный минимализм: сочетайте с oversize-плащом, объёмным шарфом и грубыми ботинками. Контраст «нежного» и «брутального» сделает образ ещё интереснее.

• Женственность и мягкость: отлично подойдёт к светлым кашемировым пальто, шерстяным накидкам или трикотажным платьям. Лёгкое сияние пайеток поддержит утончённость образа.

• Цветовые сочетания: серый прекрасно дружит с белым, чёрным, графитовым, бежем, пудрово-розовым и нежно-голубым.

 Маленький секрет: не бойтесь украшать образ крупными серёжками или лаконичными очками — они подчеркнут элегантность берета и соберут образ в единое целое.

Такой берет — аксессуар для тех, кто ценит стильные детали и лёгкий блеск в повседневности.

"Старухи на Михаила сжигали лапти — чтобы зиме ходу дать".
/Народное на 13 октября/

День тринадцатый октября, и на дворе День святого РПЦ, первого митрополита Киевского Михаила, по-народному Соломенного. Названного так из-за обычая: в этот день молодые бабы сжигали свои соломенные постели. Якобы такой обряд сохранит от недоброго глаза. А ещё купали в корытах на пороге хаты детей, якобы для защиты от болезней зимой.
Примета погоды на этот день: ежели первый снег выпал на Михаила — зима еще не скоро. А вот если журавли уже подались на юга — зима придёт рано и будет холодна дюже.

У нас в Новосибирске снег выпал на Кондрата да Ипата 4 октября, и по приметам того дня такая погода будет четыре недели. Скорее всего, снег уже не растает, хотя в народе считается, что после первого снега ровно через месяц должен лечь снег окончательно. И плохая примета в том, что снег лёг на зелёные ещё листья деревьев...И уже морозы — вчера утром на градуснике у меня за бортом было — 13 °C. Впрочем, нам не привыкать. Здравствуй, зимушка-зима.

[525x700]
Осень-25 Новосибирска.
Читать далее...