• Авторизация


ноябрь Claudia_Caniggia : 01-11-2025 19:52


Это неизбежно. Это неприятно. Но надо пережить.
Не люблю ноябрь, в этом месяце у меня всё не так, всё не так...

Однако ж утром коллега по телефонке скинула мне бодрый видосик с цветочками, чашечкой кофе и надписью "Доброе утро! Сегодня 1 ноября!"
По крайней мере, месяц начался со смеха, хоть и нервического.
[698x700]
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогоднее сахарное печенье в виде елки – пошаговый фото рецепт Lara1313 / ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ : 31-10-2025 18:41


печенье рецепт
Это сахарное печенье в форме ёлки придаёт столу особую структуру и блеск. У вас получится печенье, которое сохранит форму после выпекания и украшения, но при этом будет мягким, как и должно быть у сахарного печенья. Никакого жёсткого хруста. Никакой сухой серединки. Только маслянистая, насыщенная ванилью основа, которая хорошо сочетается с детальной глазурью и прочным силуэтом дерева.
 
Вот рецепт сахарного печенья. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Для печенья:
350 г муки
1 ч. л. разрыхлителя
0,5 ч. л. соли
225 г размягчённого сливочного масла
200 г сахарного песка
1 большое яйцо
1,5 ч. л. ванильного экстракта
0,5 ч. л. миндального экстракта (по желанию).
 
Для королевской глазури:
480 г просеянной сахарной пудры
3 ст. л. порошка для безе
6 ст. л. воды
зеленый гелевый пищевой краситель
желтый гелевый пищевой краситель
Посыпка, съедобные блёстки и круглые конфеты для украшения.
Время приготовления: 2 часа 30 минут.
Все нужные продукты собраны. Теперь начинаем готовить новогоднее печенье в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/novogodnee-sakharnoe-pechenje-v-vide-elki.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Десерт тирамису из белого шоколада и клюквы – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Приготовим : 31-10-2025 13:58


Эти порционные стаканчики с тирамису из белого шоколада и клюквы - праздничная вариация классического тирамису, идеально подходящая для праздников. Они состоят из слоев мусса из белого шоколада, терпкого клюквенного сиропа и мягкого бисквита или коржа и подаются по отдельности в прозрачных стаканах, что придает им потрясающий вид.
 
Вот рецепт тирамису из белого шоколада и клюквы. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Для слоя из клюквы:
2 стакана свежей или замороженной клюквы
0,5 стакана сахарного песка
четверть стакана апельсинового сока (лучше свежевыжатого)
цедра 1 апельсина
1 ч. л. ванильного экстракта.
 
Для начинки:
225 г сыра маскарпоне комнатной температуры
1 стакан жирных сливок для взбивания, холодных
0,5 стакана сахарной пудры
1 ч. л. ванильного экстракта
115 г белого шоколада, растопленного и охлаждённого.
 
Сборка: 
12-14 штук Савоярди
0,5 чашки эспрессо или крепкого остывшего кофе.
 
По желанию: 
2 ст. л. кофейного ликёра
кусочки или стружка белого шоколада (для украшения)
клюква в сахаре (для украшения).
Время приготовления: 5 часов.
По списку продукты собраны. Начинаем готовить десерт тирамису с белым шоколадом и клюквой: https://yaumnica.ru/desertih/desert-tiramisu-iz-belogo-shokolada-i-klyukvih.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
а то ноябрь догонит Claudia_Caniggia : 28-10-2025 00:58


Нельзя нищебродам быть романтиками. Вот нельзя. Женщинам нельзя, мужчинам тем более.
Можно быть лентяем, абьюзером, вором, роскомнадзором, а романтиком нет.
Вот Анальный Вождь как-то сказал:" Я не женюсь, потому что женщинам от меня нужны только деньги"
У него тогда зарплата была 30, сейчас 40. На треть больше, но задерживают.
Я пивом поперхнулась ̶и̶ ̶у̶м̶е̶р̶л̶а̶.


Дядька со своей тётькой живёт.
- Ты бы поухаживал за ней штоле
- Да щаз! Я ей свою долю за коммуналку отдаю и продукты покупаю, что ей ещё нужно?
И ведь да, она на него жалуется, но любиииит....

***
Слушала в ночи Чеслава Немена. Не люблю блюз, не моё, но как же он хорош! Человек, который проглотил истерику.
Кстати, Енот свидетель, все поляки, с которыми мне приходилось общаться, относились ко мне с добром и нежностью, хотя казалось бы...

аа (700x366, 67Kb)

***
Поняла, что то, что я чаще всего сейчас делаю, это тру глазки. Я сплю, даже когда не сплю, а если уж я сплю, то и вовсе засада. Надо как-то встряхнуться.
Схожу в театр Ермоловой, вот чё.

***
С чёлочкой я выгляжу как дурочка. Но это нормально.

6tigOndzO5h_-sFCMaEsb3NL6CMAXMfw69dNHZOutxtYtPIw2KlouKfYNYPjVY-HryVxUq2uVEGYHKCiezjYlSxx (315x700, 131Kb)
комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
субботний вечер Claudia_Caniggia : 25-10-2025 23:27


Мама чувствует себя нормально и настроена доброжелательно. Максимыч грипповал неделю, но поправился и вышел на работу (за него я всегда переживаю больше, чем за других). Свинья после геморойной недели наконец-то расслабился: нажарила ему драников и включила Rubber Soul (обожаю этот альбом, там моя любимая песня, guilty pleasure... никто не угадает, какая).
Люблю такие дни
комментарии: 32 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный бисквитный торт Прага – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Приготовим : 25-10-2025 15:38


торт прага фото рецепт
Этот оригинальный рецепт торта «Прага» настолько же изысканный, насколько и красивый. Ваш новый любимый рецепт шоколадного торта. Такой торт станет украшением любого праздничного стола. Обязательно попробуйте его приготовить.
 
Вот рецепт шоколадного торта Прага Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
1,5 стакана муки
100 г какао-порошка
1,5 ст. л. растворимого кофе
8 яичных белков
5 яичных желтков
2 ч. л. разрыхлителя
1/4 ч. л. соды
1/4 ч. л. соли
250 г сахара
3/4 стакана воды
1/2 стакана растительного масла.
 
Сливки:
400 г сливочного масла комнатной температуры
8 ст. л. сгущённого молока
5 яичных желтков
1/3 стакана воды
85 г шоколадной крошки.
 
Для ганаша:
1/3 стакана шоколадной крошки
1/2 стакана сливок для взбивания.
 
Для пропитки:
1/2 стакана сгущённого молока с сахаром
1/2 стакана жирных сливок для взбивания.
Время приготовления: 2 часа 20 минут.
Все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт шоколадного торта Прага: https://yaumnica.ru/vihpechka/shokoladnihyj-biskvitnihyj-tort-praga.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
флюорит Claudia_Caniggia : 24-10-2025 19:39


Давно коллекцию не пополняла, надо бы что-то новое выбрать, но тут увидела, и нахлынуло...
Мы когда на Химике жили, вечно находили какие-то сокровища. То рассыпанные по улице заготовки для бижутерии, то стеклянные галтовки, то отвалы серы (нас ею ещё родители от чего-то лечили, видимо, Диавол науащал).
А однажды мы с подружкой шлялись по промзоне и увидели, что на земле валяется что-то прекрасное. Я уже тогда увлекалась минералогией (ну, потому что вечно подбирала красивые камешки), а поэтому моей заяве, что это "бесценные сокровища" подруга поверила безоговорочно. Мы набили сокровищами карманы, планируя потом вернуться с сумками, но на следующий день шёл дождь, потом ещё что-то... Короче, когда мы всё же собрались ещё поалибабайствовать, ворота были закрыты, а вокруг бегали собаки.
Со временем мои сокровища куда-то исчезли: то ли мама выбросила, то ли спёр кто.

Купила. А кто бы удержался?
ай (700x525, 251Kb)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
осеннее Claudia_Caniggia : 23-10-2025 21:15


Смотрим "Спокойной ночи, малыши". Там ворона говорит: "Не люблю осень. Утром проснёшься: темно, мрачно, дождливо, холодно". А собака и старшая дочка Михалкова такие:"Ты посмотри картины Левитана, какая красота!". И ворона:"Ой, и правда, я теперь люблю осень"
Глупая ты птица, жертва пропаганды, как же тебя легко переубедить... Нет в тебе стержня.

***
На улице молодой человек лет трёх нашёл здоровую рогатину раза в полтора больше его, поднял и понёс к своей коляске. Мать оторвалась от смартфона и крикнула: "Брось эту гадость!", на что молодой человек серьёзно и спокойно ответил:""Мне надо, мне надо".
Я с ним солидарна. Рогатина в хозяйстве всегда пригодится.

***
До ноября осталась неделя. Переживём?
комментарии: 32 понравилось! вверх^ к полной версии
на низком старте Claudia_Caniggia : 22-10-2025 23:59


Зажироваться и впасть в спячку никак не получается.
Ну, то, что пару килограммов скинула это норм, надо бы ещё три, больше не надо - Свинья говорит, что изрядно схуднув выгляжу измождённой. А спячка не грозит потому, что расселение и переезд намечаются уже на следующий месяц, но я даже не соизволила оторвать задницу от кресла и заценить район.
Честно говоря, я собиралась упасть на асфальт между выцветших линий, но, видимо, всё же Москва мой дом окончательно.
Мне тут даже нравится.
Ладно, буду думать. Тем более, не факт, что в этом вашем Черкизово придётся жить.

***
Всё не могу забыть концерт КиШ. Я так поняла, из оригинального состава там не осталось никого.
Панки, эпт. Я не знаю, насколько оправданы 5 тыр за танцпол, я до войны на Алана Парсонса ходила в Крокус за 2500, но вот чесслово, Сида Вишиса на них нет. С маэйвэем.
P0gdmX_41W4 (525x700, 136Kb)
*Парсонс котик, даже если вы не знаете, кто это такой*
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
кратко Claudia_Caniggia : 21-10-2025 22:04


В фильме "Длинная прогулка" мне больше всего понравилось, что кастинг напоминает шоу "Топ-модель по-американски"
ай (560x700, 65Kb)

ай (467x700, 29Kb)

ай (560x700, 24Kb)
Вечно отвлекаешься от нити повествования.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний штрудель с джемом – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Всем_Вкусно : 21-10-2025 16:29


штрудель рецепт
Штрудель с джемом - рецепт, похожий на тот, что продаётся в магазинах в отделе заморозки, но намного лучше! Готовится из слоёного теста, с джемом и сладкой ванильно-миндальной глазурью. Готовится несложно, а получается очень вкусным. Обязательно попробуйте приготовить.
 
Вот рецепт штруделя с джемом. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
2 листа слоёного теста, размороженные
две трети стакана ягодного джема (черничного, клубничного, малинового и т. д.)
2 ч. л. кукурузного крахмала
одно большое яйцо
1 ст. л. воды.
 
Глазурь:
1,5 ст. л. сливочного масла, растопленного
1 стакан сахарной пудры
1,5 ст. ложки сливок
1/4 ч. л. ванильный экстракт
1/8 ч. л. экстракт миндаля.
Время приготовления: 40 минут.
Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить штрудель из слоеного теста в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/domashniyj-shtrudelj-s-dzhemom.html
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные жареные пирожки с начинкой – пошаговый фото рецепт Lara1313 / ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ : 21-10-2025 16:04


пирожки рецепт
Этот рецепт пирожков позволяет сократить время на подготовку теста, которое нужно оставить на ночь. Пирожки получаются идеально прожаренными, а в качестве начинки можно выбрать капусту или мясной фарш. Эти пирожки готовятся просто, быстро и получаются очень вкусными. Обязательно попробуйте приготовить.
 
Вот рецепт жареных пирожков. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:
Тесто: 
1 стакан теплой воды
1 стакан тёплого молока
2 яйца
1 ч. л. дрожжей быстродействующих
1 ст. л. соли
1 ч. л. сахар
около 1 кг муки
1 ст. л. масла.
 
Капустная начинка:
половина кочана капусты
1 ст. л. масла
половина луковицы
1 морковка
3 ст. л. сливочного масла
соль и перец.
 
Мясная начинка:
450 г куриного фарша
одна луковица
соль и перец.
Время приготовления: 1 час.
Все нужные продукты мы собрали. Теперь начинаем готовить домашние жареные пирожки с начинкой: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/vkusnihe-zharenihe-pirozhki-s-nachinkoyj.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушное и нежное печенье с безе – пошаговый фото рецепт Lara1313 / ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ : 19-10-2025 13:49


домашнее безе рецепт
Пышное, лёгкое и воздушное, нежное и изящное, идеально хрустящее и восхитительно сладкое угощение. Приготовить это причудливое печенье проще простого, если следовать нескольким простым шагам и рекомендациям. Отличный ностальгический рецепт, который стоит добавить в свою кулинарную книгу, и идеальное праздничное угощение!
 
Вот рецепт печенья с безе. Продукты необходимые для его приготовления:
4 крупных яичных белка, комнатной температуры
1/2 ч. л. винного каменя
3/4 ч. л. ванильный экстракт
150 г сахара
1/8 ч. л. соли.
Время приготовления: 2 часа 30 минут.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусное печенье с безе в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/vozdushnoe-i-nezhnoe-pechenje-s-beze.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
соевый какой-то панк Claudia_Caniggia : 18-10-2025 21:33


Шоу мне понравилось, вот честно. Но репертуар, балиииин...
Ну и публика соответствующая. Женщины с детьми, готического вида молодая поросль, сорокалетние дядьки "я-ещё-ого-го" с сяомишками.
Один дядька, помоложе меня лет на десять, попытался поскакать козлом и изобразить из себя тру говнаря, но у него порвался ремень на борсетке, и он переключил режим с панковского на хозяйственный.
И все с розовыми браслетиками с надписью "панки хой".
Етьтваюбледь... Хэллоуин в детском саду.

Однако ж, к исполнению претензий нет. Всё профессионально, с симфоническим оркестром. Красиво, короче.
Говорят, при Горшке было луччи. Охотно верю.
ай (525x700, 190Kb)

ай (525x700, 270Kb)

ай (525x700, 228Kb)
Ну а потом поехали ко мне жарить мясо, пить пиво и слушать Дэвида Боуи и Марти Балина. В этом плане я не конформист, но лютый сноб.

***
А, и бабулю снизу сегоня не били. Какой прогресс...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
всё предсказуемо Claudia_Caniggia : 17-10-2025 21:53


Приехали менты, позвонили, мол, спускайтесь.
Прихожу."Они сказали, что нам дверь не откроют".
Ничего, отвечаю, сейчас меня внимательно в глазок рассмотрят и откроют.
Выкатывается табор: муж (приятной внешности дедок), жена (готовая к скандалу тётечка, вся в бигудях и неглиже) и группа поддержки в виде соседки.
- Мы думали, что вы мошенники.
- Да, мы в форме и с оружием, именно мошенники.

Тётечка принимается гладить одного из ментов и причитать: "Да у нас тут всё спокойно. Вернее, эта бабушка моя. Вернее, она мама, и у неё деменция, это она мня бьёт"
Потом бросается ко мне: Что же вы сами к нам не зашли, зачем милиция?". И тоже начинает меня наглаживать.
Я говорю: "Женщина, не трогайте меня. Я услышала, что кого-то избивают - я позвонила. Мне надо было лично разбираться?"

Короче, менты зафиксировали выезд. Сказали (предсказуемо), что ничего сделать не могут. Кто может? Обращайтесь, ха-ха, к участковому.
Не, я соседям сказала, что опека им в помощь, но тётка поколотила себя копытом в грудь: "Маму? В дом престарелых? Ни за что!"

*и снова от меня несёт чужим парфюмом... не люблю, когда до меня посторонние дотрагиваются*
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
как же достало Claudia_Caniggia : 17-10-2025 21:04


Сдали у меня нервы. Уж очень мне жалко соседскую бабушку. И соседи глаза на всё это закрывают.
Я сама уже себя сволочью чувствую, потому что затыкаю уши, чтоб этих ужасных криков не слышать. Сволочь и есть...

Позвонила в полицию. Диспетчер меня до кучи отчитал, что я не знаю разницу между избиением и побоями. А должна?
Лучше бы пешком до участкового дошла...

Интересно, мне теперь мстить будут? У нас даже общей входной двери на этаже нет...
комментарии: 17 понравилось! вверх^ к полной версии