• Авторизация


Мясо "По-офицерски": Алёна_Ганьжина : 03-05-2025 14:17

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение



Видео Могу поспорить, что это лучший рецепт мяса, который вы когда-либо  пробовали! | OK.RU

Этот рецепт мяса изменил мои представления о вкусной еде! Каждый кусочек тает во рту и дарит настоящую гастрономическую радость! Попробуйте приготовить, не пожалеете!

Рецепты с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отбивные по-швейцарски Алёна_Ганьжина : 03-05-2025 14:14

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение




Отбивные по-швейцарски

10-27 (700x466, 118Kb)
Отбивные по-швейцарски готовятся с добавлением острой горчицы
и спиртного, в данном случае используется коньяк.
Именно они делают мясо сочным, мягким и пикантным.
Ингредиенты:
►Свинина (мякоть) – 400 г.
►Горчица – 10-15 г.
►Коньяк – 30 г.
►Мука пшеничная – 150 г.
►Растительное масло – 40 г.
►Соль, черный перец – по вкусу.

Приготовление
1. Свинину промыть и хорошенько просушить на салфетках,
затем нарезать тонкими пластинами.
Чтобы получились отбивные толщиной 1,5 см.
каждый кусочек тщательно отбить молоточком –
отбивные станут ещё более тонкими
и прожарятся намного быстрее.

2. Мясо посолить и поперчить по вкусу.
(Если любите острые блюда, то перца сыпьте чуть больше.)

3. Приготовить маринад: смешать коньяк, горчицу
и влить пару капель растительного масла,
чтобы размешать соус до однородности и гладкости.

4. Смазать мясо горчично-коньячным маринадом
(достаточно будет с одной стороны)
и отправить в холодильник на 30-40 минут.

5. Запанировать каждый кусочек отбивной в муке с двух сторон –
так мясо будет золотистым после обжаривания.

6. Разогреть масло на сковороде, включив средний огонь.
Выложить отбивные и начать жарить.

7. Через 10 минут перевернуть каждый кусочек,
и жарить ещё минут 7 до полной готовности.

Горячие отбивные по-швейцарски сразу подавать к столу
с любым гарниром, зеленью или овощами.

Приятного аппетита!
Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

А время не лечит... Художник Мира Скочек-Войницка (Mira Skoczek-Wojnicka) Ipola : 03-05-2025 11:03


2835299_ (700x700, 246Kb)

А время не лечит… лишь боль притупляет,
Даёт нам понять, что ничто не воротишь,
И думать о том, что прошло заставляет.
Хоть ты его вовсе об этом не просишь.
А время не лечит! Спроси у любого,
Кто в жизни своей потерял человека,
В природе, наверно, нет средства такого,
Чтоб время вдруг стало для боли помехой …
Она всё равно будет рядом с тобою,
Без устали будет стоять за плечами,
Ему всё равно ведь, что горе не болью,
А жизнью своей отпеваете сами.
Ему ведь не важно, что больше не будет
Того, за кем в жизни захлопнулись двери,
Оно – просто время, а мы – просто люди,
Мы просто не сможем понять и поверить…

Ирина Расшивалова

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка tezegul : 03-05-2025 10:33

Это цитата сообщения novaplus Оригинальное сообщение

Bishop Autumn Winter Collection

Bishop Autumn Winter Collection

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как с помощью клевера красного восстановить силы, нормализовать кровяное давление и улучшить общее состояние Ipola : 03-05-2025 10:21


[700x310]

В цветках растения содержится множество полезных веществ. Клевер красный обладает вяжущими, тонизирующими и противоаллергическими свойствами. В народной медицине используют отвары и настои из цветков клевера.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЫЙ И ПОЛЕЗНЫЙ ЙОГОВСКИЙ ЧАЙ Ipola : 03-05-2025 10:12


[700x454]

Пряности, отлично сочетающиеся в этом чае, помогут вам очистить кровь, улучшить пищеварение, восстановить нервную систему и физические силы, защитят от гриппа и простуды, поднимут настроение. Желающие получить более мощный эффект очищения, могут отказаться от еды на 3 дня, заменив ее этим чаем. Нужно выпивать от 10 до 21 чашки йога чая в день.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
11 лечебных свойств черной смородины Ipola : 03-05-2025 10:02


[700x489]

В зависимости от своего сорта смородина может быть черной, или красной, может быть белой, или золотистой. Различаются все эти сорта только разновидностью роста кустов, а лечебные функции у них приблизительно одинаковы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
✨ Забытые имена советского кинематографа . Сергей Тихонов Dmitry_Shvarts : 03-05-2025 10:01


Забытые герои. Сергей Тихонов: как погиб «вождь краснокожих»

 
Здравствуйте! Зря кто-то думает, что Сергей Тихонов (вождь краснокожих) забыт! Моё поколение (а нас ещё миллионы) помним эту незаурядную колоритную личность!Одной этой гениальной роли достаточно,чтобы он остался в памяти миллионов на долгие годы! Можно прожить 100 лет и остаться не замеченной пылинкой. А можно вспыхнуть, как звезда, и остаться на века в памяти поколений! Спасибо Всевышнему, что он дал нам этого молодого человека!!! Е.Галанов.
 
 
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой рецепт пирожков на быстром тесте без дрожжей: мягкие, пышные, нежные и очень вкусные Ipola : 03-05-2025 09:52


! (700x393, 366Kb)

Это универсальное тесто. Из него можно готовить пирожки с любой начинкой, по вашему вкусу. Тем, кто не любит возиться с дрожжами, рецепт идеально подойдёт. Пирожки всегда получаются пышными, мягкими и вкусными.
Рецепт начинки:
600-700 г картошки (в очищенном виде)
Лук
Растительное масло (для обжарки лука)
Соль, перец по вкусу.
Рецепт теста на твороге:
Творог 300 г
Сметана 3 ст. л
0.5 ч. л. соли
1 ч. л. сахара
2 яйца
2 ст. л. растительного масла
Мука 300 г
Сода 1/2 ч. л.+-+
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я не лезу в чужую душу... Ipola : 03-05-2025 09:16

Это цитата сообщения valvallu Оригинальное сообщение

Я не лезу в чужую душу.
И в свою не зову гостей.
Я умею молчать и слушать,
Ждать от жизни хороших вестей…

Разучилась тревожно плакать
И жилетку искать для слез…
Ну, к чему разводить нам слякоть,
Если жизнь хороша всерьез…

Я под вечер водой прохладной
С себя смою минувший день.
Все здоровы, и это главное.
Не нужна здесь печали тень.

Я не верю в слова чужие.
Человека в поступках суть!
Двери сердца теперь стальные.
Сложно веру назад вернуть…


© Copyright: Наталия Гросс

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Никогда никому не завидуй... Ipola : 03-05-2025 09:14

Это цитата сообщения valvallu Оригинальное сообщение

Никогда никому не завидуй,
Ни деньгам, ни овалу лица,
За хорошим бывает не видно,
Что скрывают за дверью сердца.

Не завидуй улыбке открытой,
Не сердись сгоряча на судьбу,
Ты не знаешь, как плакал навзрыд он,
Как улыбка досталась ему.

Не завидуй любви, если двое
Вместе за руки взявшись идут,
Неизвестно до этого сколько,
Они горя тащили хомут.

Не завидуй чужому успеху,
Что приходит душить перед сном,
Ты решишь - с ветерком он доехал,
А он шёл этот путь босиком...

Никому никогда не завидуй,
Ослепленный судить не спеши...
За хорошим бывает не видно
Всё отчаянье чьей-то души.



© Copyright: Инесса Федотовская

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приглашение в новый день. Ipola : 03-05-2025 09:12

Это цитата сообщения valvallu Оригинальное сообщение

Вот и пройдено полпути, а вчера лишь казалось - шаг,
Все привычные колеи временной замедляют такт.
Замедляется жизни бег и иначе звучит капель,
Я мечтательный человек, даже после больших потерь.
Полпути - для кого-то жизнь, время выбора, поиск сил.
Загляни в себя, удивись, что в душе ты своей взрастил.
На остаток пути совет я готовлю себе такой:
Помни, в жизни финала нет, если в сердце твоём любовь.
Очень важно - себя беречь, ограждать от ненужных драм,
От людей, от бездушных встреч, и знать цену свои слезам.
Полпути это лишь глава, это новых вершин ступень,
А в окошко стучит с утра приглашение в новый день!


© Copyright: Светлана Лыбашева, 2025




ДАЛЕЕ ЕЩЁ ОДНА РАМКА
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
✨ Звезды в "Музыкальной гостиной" ВИА “Пламя” Dmitry_Shvarts : 03-05-2025 08:52


 
Из пепла “Самоцветов” появился самый горячий ансамбль СССР. Музыка, прошедшая Афган, или неизвестные факты о “Пламени”
 
Когда-то эта история гремела на всю страну. Еще бы: революция в среде дружных советских музыкантов.
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка tezegul : 03-05-2025 07:05

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

Peacock Eyes Cardigan by Justyna Lorkowska

  (700x465, 273Kb)


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка tezegul : 03-05-2025 07:01

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Пуловер-реглан с рельефным узором (и для статных дам)

s-relefnym-uzorom-images-big (376x690, 88Kb)

Размеры евр.:

40/42 (46/48)

Размеры рос.:

46/48 (52/54)

Вам потребуется:

►800 (850) г синей пряжи (100% натуральный шерсти, 125 м/50г); ►прямые спицы № 3,5
►прямые спицы № 4
►круговые спицы №3,5.

Описание узоров:

Резинка, спицы № 3,5:

попеременно 1 лицевая, 1 изнаночная.
Все последующие узоры вязать спицами № 4.

Лицевая гладь:

лицевые ряды – лиц. петли, изнаночные ряды – изн. петли.

Изнаночная гладь:

лицевые ряды – изн. петли, изнаночные ряды- лиц. петли.

Коса 1 (ширина - 20п.).

1-й р: 7 изн., 6 лиц., 7 изн.;
2-й и 4-й р.: все петли вязать по рисунку;
3-й р.: 7 изн., 6 лиц. перекрестить налево (= 3 п. оставить на вспомогательной спице перед работой, 3 лиц., затем провязать лицевыми петли со вспомогательной спицы), 7 изн.
Повторять с 1-го по 4-й р.

Коса 2 (ширина – 20п.).

1-й р: 7 изн.,4 лиц. перекрестить налево (= 2 п. 0ставить на вспомогательной спице перед работой, 2 лиц., затем провязать лицевыми петли со вспомогательной спицы). 2 лиц.,7 изн.;
2-й и 4-й р.: все петли вязать по рисунку;
3-й р: 7 изн., 4 лиц. перекрестить на право (= 2 п. оставить на вспомогательной спице за работой, 2 лиц., затем провязать лицевыми петлями со вспомогательной спицы), 7 изн.
Повторять с 1-го по 4-й р.
Хостинг картинок yapx.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Встречайте май! Ирина Расшивалова Ipola : 03-05-2025 07:01


 


Встречайте Май! Счастливый, беззаботный!
Он к нам опять ворвался в каждый дом!
С ним хорошо не думать про работу,
С ним просто хорошо побыть вдвоём.
С ним хорошо мечтать и строить планы,
С ним хочется забыть про все дела,
С ним каждый день покажется желанным,
А без него так жизнь пуста была!

Встречайте май! Он радостью наполнен!
С ним каждый день, как праздничный салют,
Вернулся Май, свободный, непреклонный,
С ним даже птицы о весне поют!
С ним так приятно нежиться на солнце,
С ним каждая минута - просто рай!
С ним верится, что всё опять вернётся,
Всё потому, что он волшебник – Май!

Встречайте май! Он солнечный и ясный!
Он полон первозданного тепла!
С ним верить хочется, что жили не напрасно,
С ним вся хандра сезонная прошла!
В нём терпкость распустившихся тюльпанов,
В нём столько добрых, искренних надежд,
Он будто создан для рожденья планов,
Настолько соблазнителен и свеж!

Встречайте май! Пусть будет в этом мае
Тепло и счастье в каждый дом для всех!
Пусть люди день с улыбкою встречают,
Пусть каждому сопутствует успех!
Пусть этот май подарит радость людям!
Пусть солнце будет литься через край!
Пусть май для всех неотразимым будет!
Пусть сердцу вечно снится этот май!


© Copyright: Ирина Расшивалова

680-S-DOBRYM-UTROM.jpg


 
[показать]
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Анна Захарова. Обещай себе улыбаться в любое время года... Лариса_Воронина : 03-05-2025 06:35



KUDOZNITY-Zoe-Mozert.jpg
обещай себе улыбаться в любое время года,
и не верить дурным пророчествам,
в любых ситуациях помнить, что ты свободна
строить жизнь, как тебе захочется.

а жизнь научит отличать ничтожное от главного,
и в кромешном мраке верить в лучшее,
оставляй за собой исключительное право
выбирать свою дорогу и попутчиков.

избавляйся от лишнего: старых вещей и пустого стресса,
и если больно, помни: так будет не всегда,
к черту всё, что тебе стало тесно:
будь то туфли, отношения или города.

в самые сложные из дней руки не опускай,
и в прошлое закрывай плотнее двери,
и пусть все вокруг крутят пальцем у виска,
а вселенная возьмёт и в тебя поверит.

все будет хорошо по вселенскому закону,
а пока наберись отваги и терпения,
и бог возьмёт тебя за руку,
сонную,
несмышлёную,
и поведёт прямо к счастью сквозь тернии.


© Copyright: Анна Захарова
Свидетельство о публикации №125011203221
https://stihi.ru/2025/01/12/3221
Художницы Zoe Mozert.

0_b1689_81df83c6_M (300x45, 26Kb)

0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Наталья Варлей. Ассоль. Лариса_Воронина : 03-05-2025 05:37




FOTOKUDOZNIK-IGOR-GNEVASEV.jpg
Проходит жизнь, как сон, как боль.
Мечты сдаются и стареют.
И постаревшая Ассоль
Уходит, не дождавшись Грея.

Лишь отблеск алых парусов
Почудится в слезинке горькой,
Когда надломленная гордость
Опять откликнется на зов.

И вновь она вбежит в волну,
Раскинув жалобные руки,
Неотвратимый час разлуки
Как бы стараясь оттолкнуть...

Мгновенье счастием закружит,
Заставит верить терпеливо...
Пока сухая явь отлива
Надежды дно не обнажит...

И, обманувшись тишиной,
Миражным скрипом мачт и вёсел,
Простившись с морем и с собой,
Она уходит в ночь - без вёсен.

По бойко-весеннему скверу
Иду по-весеннему тихо…
Что было со мной?
Только вихрь
Что будет со мной?
Только вера.
Я верю в добро и удачу,
Я верю, что жизнь — не пустыня,
Я верю в любовь, как в святыню
(Иное зовется иначе).
В судьбе моей — счастье и лихо,
И слез в ней довольно, и смеха.
И памяти долгое эхо
Я слышу то громко, то тихо…
И я подошла к осмысленью
Еще до последнего шага,
Что краткое жизни мгновенье -
Великое светлое благо.



Наталья Варлей
Советская и российская актриса театра и кино. Заслуженная артистка РСФСР, лауреат Государственной премии РСФСР им. Н. К. Крупской.
Фотохудожник Игорь Гнедашев


0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)

любовь,
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии