


Ингредиенты (на 7 куличей, форма диаметром 9 см):
Опара:
Тесто:
Начинка:
Приготовить вино из одуванчиков в домашних условиях не составит особого труда, в результате чего на свет появится восхитительный ароматный напиток, воспетый самим Рэем Брэдбери. Возможно, сопровождая чтение бокалом того самого вина, названного писателем «пойманным и закупоренным в бутылки летом». На мой взгляд, такое определение идеально подходит напитку, рецепт которого приведен ниже. Проверьте его на практике и удивите близких изысканным вкусом вина из одуванчиков, которое радует и тело, и душу!

![]()
питьевая вода – 4 л
цветки одуванчиков – 3 кг
сахар – 1,25 кг
лимон – 1 шт.
апельсин – 1 шт.
белый изюм – 80–100 г


В детстве ужасно бесит, когда мама заставляет носить колючие колготки или просит ложиться спать пораньше. И только став взрослыми, мы понимаем, насколько важными были эти ее советы.
«Сначала думать, а потом говорить».
«Чем старше становлюсь, тем лучше понимаю мамино стремление закупаться впрок! Раньше казалось, что это какой-то пережиток прошлого, когда за продуктами нужно было отстоять очередь. Но сейчас осознаю, что это очень удобно: если что-то закончилось, ты не бежишь в магазин или не тянешься к телефону, чтобы заказать доставку, а просто достаешь нужное. И вопреки моим опасениям, наша с мужем маленькая однушка до сих не превратилась в склад. Спасибо, мам!»
«Лучше пальто, прикрывающее попу, чем крутая и модная куртка».
«Когда я уходила гулять допоздна, мама всегда давала с собой 500 рублей и категорически запрещала их тратить. Говорила, что в кармане всегда должна лежать сумма на такси, воду и булочку: „Неизвестно, где ты можешь оказаться, а безопасностью тебя никто не обеспечит“. Сейчас думаю, что это очень крутой совет. Потому что однажды это действительно помогло мне».



