Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение



Галина Парахонько
"Вяжем спицами" /Часть 2/

Страницы кликабельны!

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение



Галина Парахонько
"Вяжем спицами" /Часть 1/

  Страницы кликабельны!

Эпиграф. "Если ты способен видеть прекрасное, то только потому, что носишь прекрасное внутри себя. Ибо мир подобен зеркалу, в котором каждый видит собственное отражение". Пауло Коэльо
Международный кинофестиваль «Зеркало» имени Андрея Тарковского проводится в Ивановской области с 2007 года. Кроме Иваново, мероприятия есть и в других городах Ивановской области: Юрьевец, Кинешма, Плёс, Шуя, Родники. Назван фестиваль в честь одноимённой экранизации, снятой режиссёром Андреем Тарковским с участием Олега Янковского, Иннокентия Смоктуновского и Маргариты Тереховой на киностудии Мосфильм в 1975 году.
Я давно собирался на международный кинофестиваль "Зеркало", который ежегодно проводится на родине кинорежиссёра Андрея Тарковского в городе Юрьевец. И вот наконец в этом году приехал, чтобы принять участие в фестивальных днях. Я полвека занимаюсь изучением биографии и творчества Андрея Арсеньевича, и мне было интересно узнать мнение других людей о Тарковском.




https://vk.com/video1243120_456244136


Читай и смотри далее - ФЕСТИВАЛЬ ЗЕРКАЛО В ЮРЬЕВЦЕ

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

"Ёжики" в морковке Ингредиенты: ►Морковь — 3 шт. ►Фарш мясной — 400 г ►Рис — 200 г ►Лук репчатый — 1 шт. ►Яйца куриные — 1 шт. ►Масло оливковое — 1 ст. л. Приготовление 1. Смешать всё вместе: мелко нарезанный репчатый лук, фарш, сухой рис, яйцо и соль. Если яйца небольшого размера, можно взять 2 штуки. Тщательно перемешать. 2. По одной минуте обжарить с каждой стороны сформированные котлетки "ёжиков" и затем тушить на медленном огне под крышкой, постоянно добавляя воду по мере выпаривания. Готовить до характерного "вылезания рисовых иголочек" с поверхности "ёжика". Это сигнализирует о степени готовности риса. Продолжать тушить. 3. Добавить к "ежикам с иголочками" тёртую морковь и потушить минут 7-8 до мягкости и готовности моркови, добавив ложку оливкового масла. Посолить по вкусу. Подавать готовых "ёжиков в морковке", сопроводив блюдо отварным картофелем и свежей зеленью. Приятного аппетита! Источник