• Авторизация
Лента друзей Юлия_Заболотная Дневник Юлия_Заболотная / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»


Заболела мать... Лариса_Воронина : 01-12-2025 04:50





istockphoto-1193736162-2048x2048
Заболела мать в своей квартире.
Всё ходила, а вчера слегла.
Года три, а может и четыре
В гости всё детей она ждала.
Получала письма, только редко,
И, слезинкой затуманив глаз,
Всё тогда вздыхала:
- Дети…детки…,
Собрались хотя бы вместе раз.
Ваша мать заметно поседела,
Видно, старость к ней уже пришла.
Как бы хорошо мы посидели
Вместе все у нашего стола!
Под который вы пешком ходили,
За которым пели до зари,
А потом разъехались, уплыли,
Вот попробуй снова собери.
ЗАБОЛЕЛА МАТЬ!
И той же ночью
Телеграф не уставал кричать:
- Дети, срочно…
- Дети, очень срочно…Выезжайте, заболела мать!
Из Одессы, Таллина, Игарки, бросив все заботы и дела,
Дети собрались, но только жалко, -
У кровати, а не у стола.
Гладили морщинистые руки,
Мягкую серебряную прядь,
Для чего же дали вы разлуке
Так надолго перед вами встать?
Мать ждала вас в дождь и в снегопады.
Тягостной бессонницей ночей.
Разве горя дожидаться надо,
Чтоб приехать к матери своей?
Неужели только телеграммы
Привели вас к скорым поездам?

Слушайте! Пока у вас есть мамы,
Приезжайте к ним без телеграмм!

Автор не известен....
Фото- интернет

0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)

комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Прости меня за грубую ошибку галина5819 : 01-12-2025 04:29


Прости меня за грубую ошибку,
Что был влюблённый я в твои глаза.
Я полюбил глаза, твою улыбку,
И от которой катится слеза.
Я полюбил глаза, твою улыбку,
И от которой катится слеза.
РЎРЅРёРјРѕРє8 (700x390, 547Kb)
 
Я полюбил истан такой высокий,
И каждый вечер с цветами ожидал.
Хотя и был я от тебя далёкий,
Но слово чести я своё сдержал.
Хотя и был я от тебя далёкий,
Но слово чести я своё сдержал.
РЎРЅРёРјРѕРє14 (700x392, 382Kb)
Как я хотел тобою любоваться,
Хотел гордиться, как и все, женой.
Ах, неужель придётся расставаться,
Мне быть одному и тебе одной.
РЎРЅРёРјРѕРє19 (700x396, 343Kb)
Ах, неужель придётся расставаться,
Мне быть одному и тебе одной.
 
Снимок28 (700x393, 434Kb)
Твоя печаль, утраченные грёзы,
Я знаю, что любви придёт конец.
Но ты не плачь, родная, вытри слёзы,
Когда с другим ты станешь под венец.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Натуральное средство для укрепления костей и суставов галина5819 : 01-12-2025 04:25


Откройте для себя невероятно вкусный, а главное, полностью натуральный рецепт для укрепления костей и суставов.

-Stanislav-Tarko-Fotobank-Lori-_3_-_1_ (700x466, 272Kb)

Когда речь заходит о здоровье костей и суставов, ошибочно было бы полагать, что сделать это возможно лишь при помощи медицины. На самом деле вы можете использовать и натуральные альтернативы, которые нам подарила сама природа. Они могут стать дополнением к лечению или даже основным средством для укрепления костей и суставов (в зависимости от случая). Поскольку мы говорим о поддержке и «опоре» всего своего организма, то важно обращать внимание на любой дискомфорт и недомогание. Эти состояния не должны ограничивать нашу повседневную деятельность и быть слишком длительными.
 
Только принимая своевременные меры вы можете избежать осложнений и снижения качества жизни.
 
Следует учитывать и тот факт, что с годами наш организм неизбежно «изнашивается». Очень часто боль в костях и суставах появляется как следствие воспалительных процессов, инфекций, травм и различных хронических заболеваний.
857fc487d57d (125x70, 23Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Маня" : рецепт из ретро тетрадки, очень вкусно! галина5819 : 01-12-2025 04:23


Делюсь рецептом приготовления шикарного бисквитного торта «Маня» с кремом из манки. Звучит интересно, не правда ли? В результате получается нежный воздушный крем и ароматный бисквит - такое сочетание не может оставить равнодушным!
 
Торт очень интересный, оригинальный, и крем с манкой получается нежный, не приторный. Бисквит с разделенными белками и желтками получается очень нежным и без рыхлителей, немного влажный, нет сухости, но поднимается очень хорошо! В белки можно добавить лимонный сок.Крем в этом торте особенный.  Несмотря на обилие шагов, готовится торт легко и быстро. А вкус... потрясающий! Убедитесь в этом сами!

Ts35u4uxhtizOrXCfGqgYwRC037z3IcDuMK1H5NAxNeHOoCBvTcZLxKO5SjRGu3gsyUvIK9PT84VwLl9XgqEgMDyEe3FaB6kJR9EfS4yQ25IgE644WdUpAOn4tO28YZtFLwQLvUxaD3tD5FKfAlsYaaiGcAH5WS5Kml3nA5qZhccw1TnJP4RzGH928sRfL6wYGqXNl6NfNd (700x393, 225Kb)


151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Ух, ты!": жареная рыба в двойном кляре галина5819 : 01-12-2025 04:21



Рыбу для этого рецепта можно брать любую, но лучше недорогую. Поскольку даже самая недорогая рыба, приготовленная по этому рецепту, получается необыкновенно сочной, нежной с пикантной хрустящей корочкой.

[показать]

132335814_5369832_17360378cartoonfishchef (90x131, 18Kb) 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тонкие, сочные, лёгкие греческие чебуреки: тесто без яиц, кефир в фарше галина5819 : 01-12-2025 04:19


Тесто без яиц оказалось таким нежным, что буквально тает во рту, а добавление кефира в мясной фарш подарило начинке ту самую желанную сочность, которую редко где встретишь. Да и жарить их можно по-разному: с маслом – для любителей классики, или без масла – для тех, кто бережёт здоровье.
 
Когда работаешь с таким тестом, чувствуешь, как оно слушается руки, а потом рассыпается лёгкими пузырьками на сковороде. А когда видишь, как семья тянется за добавкой – понимаешь, что старания стоили каждой минуты.

scale_1200 (525x700, 360Kb)

151588379_146895264_137221827_0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Влияние кофе на сердце, давление и на организм человека. Лариса_Воронина : 01-12-2025 04:18




8575-0-1
О кофе ходят разные слухи. Но, наконец-то, влияние кофе на нашу сердечно-сосудистую систему подтверждено научно. Кофе обладает невероятным ароматом, изысканным вкусом, а еще – вызывает привыкание (и это тоже способствует увеличению объемов его потребления). Его обожают миллионы людей по всему земному шару. Но противники кофе бьют тревогу, утверждая, что он очень негативно влияет на состояние здоровья.

Споры вокруг этого вопроса точатся десятки лет. Но теперь им можно положить конец! Было доказано и задокументировано научно: кофе полезен для здоровья и в частности – для сердечно-сосудистой системы. Но все дело – в дозировке. По сути, когда речь идет о влиянии кофе на организм, то можно подразумевать именно влияние кофеина, который является в нем основным биологически активным веществом.
Важно! Исключительно натуральный кофе (это может быть кофе в зернах, молотый гранулированный или сублимированный, другой, главное – чтобы настоящий) пить очень полезно, если среднесуточный объем употребляемого напитка не выходит за пределы двух стандартных кофейных чашек (около 120 мл каждая)!
Все, что выпивается свыше этой нормы, может навредить вашему здоровью и негативно сказаться на физиологическом и эмоциональном самочувствии. Доказано, что люди, регулярно употребляющие по 1-2 чашки натурального кофе в день, практически не имеют шансов умереть внезапно от сердечной недостаточности.
Кроме этого, кофе содержит в себе огромное число антиоксидантов. Они поддерживают состояние наших тканей, в том числе – и сердечной мышцы, в тонусе, не давая им стареть. Кофе отлично чистит сосуды! Этот напиток не дает нам чувствовать себя «разбитыми» и вялыми, стимулируя, таким образом, физическую активность, что тоже самым благоприятным образом сказывается на нашем сердце и сосудах.

Кофе – стимулятор деятельности мозга и нервной системы. Он является составляющим отличного настроения и жизненной энергии. А стоит ли рассказывать, как хорошее настроение исцеляюще сказывается на нашем сердце, и как это делает, наоборот, настроение плохое?!

Витамины и минеральные элементы, содержащиеся в кофе-бобах, оказывают общеукрепляющее воздействие на организм, восполняют дефицит особо востребованных полезных элементов, защищают нас от болезней.

Но внимание! Кофе не рекомендуется пить на голодный желудок. При повышенном давлении лучше воздержаться от употребления этого напитка на какое-то время. Кофе оказывает легкий мочегонный эффект, который может длиться 1-2 часа, учитывайте этот момент при его употреблении перед важной встречей или лекцией!

Но не отказывайте себе в чашечке кофе хотя бы раз в день.



https://www.megazdorov.ru/subscribe/digest/6359?ut...n=ramblerru&utm_content=digest


0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Стирка, чистка и здоровье: 61 способ применения лимона в доме галина5819 : 01-12-2025 04:17



Лимоны творят чудеса в дезодорации, чистке и стирке белья. Как использовать лимон в приготовлении пищи, в уходе за кожей, для оказания первой помощи и т.д.

content_лимон1_(1) (700x525, 350Kb)


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Балаганчик»: альтернатива «Оливье» с насыщенным и свежим вкусом галина5819 : 01-12-2025 04:15


Если вы ищете простой рецепт салата, который удивит вкусом и разнообразием ингредиентов, то салат «Балаганчик» – это то, что нужно. Его можно предложить гостям и как альтернативу уже привычному «Оливье».
 
В «Балаганчике» есть всё: свежие овощи для лёгкости и сочности, ветчина и яйца для белка, а твёрдый сыр – для насыщенного вкуса. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь каждым кусочком!

jwkppDzHLf3RjX6sDzTR1TWf6A5QWyDQrS8145USqBaZTxCQzXSmFSsQg95d5Yxgi40NAu79twR8POtFbh8LuPLkZVjWoBIzYghdfJtOGrLKgKCxO4ZXp5abIu94f38xsGturX4otA87Xm5AzYnV7wCHyVbwlzqSoq9mLsLOaPknH84sGrZKx2RtZCdIyv7s5RmQ0P2bQwp (700x393, 235Kb)


151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Почему никто раньше не добавлял яблоки в куриный суп: попробуйте – и удивитесь галина5819 : 01-12-2025 04:13


Иногда самые простые рецепты могут приятно удивить. Мы привыкли варить куриный суп по классике – картошка, морковь, лапша… А ведь стоит чуть отклониться от привычного маршрута – и в тарелке окажется не просто первое блюдо, а целая история… которую хочется повторять.

Суп с яблоком звучит странно, но только до первой ложки. Он не становится сладким – яблоко даёт лёгкую кислинку, как будто ветер с дачи занёс в кастрюлю кусочек лета. Всё остальное – на месте: курочка, ароматный бульон, овощи, лапша. И в самом конце – щедрая порция сливок. Всё просто!


u-19e4632a1b2cf41f1e2c48f8001e5113 (600x450, 257Kb)


945e819af6ed184448a661c17b3c7f58 (150x133, 19Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Создаем атмосферу счастья: красивый вязаный пуловер на любые размеры галина5819 : 01-12-2025 04:11


Красивая универсальная модель пуловера, которую можно рекомендовать на любые размеры. За счет вертикального центрального узора, силуэт будет зрительно вытянут. Это придаст стройности фигуре!
расчеты на размеры 42/44 (46/48) 50/52.
Конструктивно модель вяжется отдельными деталями снизу вверх. Используем пряжу средней толщины.
photo_2025-11-15_10-32-28 (587x700, 209Kb)

photo_2025-11-15_10-32-28 (2) (629x700, 236Kb)
Без-имени-7.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Удобные и уютные тапочки-следочки для тёплых ножек галина5819 : 01-12-2025 04:09



Чему можно радоваться холодными осенними вечерами, приходя домой – теплому пледу, чашке горячего капучино и мягким уютным домашним тапкам. Осень располагает к тому, чтобы носить не всегда удобную обувь, поэтому за целый день ноги могут уставать.  Если за окном дожди и пасмурно, подумайте о том, чтобы узнать, как  связать следки на двух спицах - простые тапочки без швов на подошве.


Это отличный вариант домашней обуви, ведь носки могут сдавливать ножки, покупные тапочки не всегда так же удобны. В них можно залезть в кресло и укутаться в плед. Связать тапочки на двух спицах несложное занятие и довольно приятное.



изображение_2021-10-11_174957 (700x393, 604Kb)



Далее-39 (200x100, 25Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сегодня, 30 ноября , наш День, дорогие мамы.... Лариса_Воронина : 30-11-2025 03:42





image
В последнее воскресенье ноября в нашей стране отмечается замечательный праздник — День матери. Россия ввела его по примеру многих стран мира (а всего он отмечается более чем в 50 государствах), где посвящённый матерям праздник — один из самых любимых и почитаемых.

История происхождения этого праздничного дня уходит в глубокую древность. Его прообразы можно обнаружить в античной и кельтской культурах. Так, в Древней Греции задолго до наступления нашей эры существовал праздник, посвящённый богини Земли Гее.
Похожий праздник существовал и в Древнем Риме. Он был посвящён «великой матери» богине Кибеле, которая исключительно почиталась во времена Римской империи, поэтому и сам праздник был невероятно пышным, многолюдным и отмечался целых три дня. И в западной части Европы в загадочной культуре древних кельтов в то далёкое время существовал во многом схожий праздник, проводимый в честь великой богини - воительницы Бриджит.

Но непосредственно посвящённый матерям праздник появился только в Новое время, если быть точнее, в самом начале XVII столетия в Англии. Он назывался Материнское воскресенье, и его было принято отмечать в четвёртое воскресенье Великого поста. Жители Туманного Альбиона в те времена начинали работать уже с самого юного возраста, разъезжаясь на заработки по всей стране, и в Материнское воскресенье они возвращались на один день домой к своим матерям, преподнося им подарки: букеты цветов, свежие яйца, а впоследствии и сладкие «материнские торты».
Эта замечательная традиция жива в стране и поныне. Как и столетия назад, англичане навещают своих матерей и дарят им цветы и торты или кексы (simnel cake), украшенные двенадцатью шариками марципана.
Но особую известность этот праздник получил в Соединённых Штатах Америки, и именно отсюда традиции его празднования перешли во многие страны мира. Его появление связано с именем жительницы Филадельфии Анны Джарвис, которая в 1907 году начала настоящую кампанию по его введению. Она решила сделать День матери общенациональным американским праздником.
День матери стал официальным праздником в США и с тех пор ежегодно отмечается во второе воскресенье мая. Наряду с Днём Святого Валентина, Рождеством и Пасхой, День матери один из самых популярных праздников в стране. В этот день принято приходить в гости к своим матерям, дарить букеты цветов и подарки.

Вслед за Америкой 23 страны мира выбрали эту дату для праздника. Среди них: Китай, Германия, Япония, Финляндия, Канада, Бельгия, Украина, ряд государств Ближнего Востока и т.д. Ещё в 30 странах, как и в России, День Матери отмечают в другие дни. Так, в Белоруссии и Украине он отмечается в октябре, в Испании, Португалии и Сербии — в декабре, во Франции в последнее майское воскресенье, а в Ливане — 1 марта. Но какая бы дата ни была выбрана в качестве праздничной, везде этот день люди проводят вместе с мамами, даря им самое дорогое — свою любовь.
День Матери принято отмечать в кругу семьи, за празднично накрытым столом. Любящие дети дарят мамам косметику и украшения, красивую посуду и оригинальные предметы интерьера и, конечно же, букеты и цветочные композиции. Кстати, даже находясь в других городах и странах, с помощью Интернета мы можем заказать цветы с доставкой для своих мам, поздравить их с этим замечательным праздником.
Но, конечно, главный подарок - это наша любовь и забота, теплота и внимание. И несмотря на то, что, как и любой праздник, День матери отмечается всего один раз в году, в наших силах сделать его ежедневным.

Художник Кассат Мэри
комментарии: 26 понравилось! вверх^ к полной версии
Поговорим о возрасте.... Лариса_Воронина : 29-11-2025 05:39





image
Марья Гавриловна из "Метели" Пушкина была уже немолода: "Ей шел 20-й год".

Маме Джульетты на момент событий, описанных в пьесе, anekdotov.net, было 28 лет.

"Бальзаковский возраст" — 30 лет.

Ивану Сусанину на момент совершения подвига было 32 года (у него была 16-летняя дочь на выданье).

Старухе процентщице из романа Достоевского "Преступление и наказание" было 42 года.

Анне Карениной на момент гибели было 28 лет, Вронскому — 23 года, старику мужу Анны Карениной — 48 лет (в начале описанных в романе событий всем на 2 года меньше).

Старикану кардиналу Ришелье на момент описанной в "Трех мушкетерах" осады крепости Ла-Рошель было 42 года.

Из записок 16-летнего Пушкина: "В комнату вошел старик лет 30" (это был Карамзин).

У Тынянова: "Николай Михайлович Карамзин был старше всех собравшихся. Ему было тридцать четыре года — возраст угасания".

Поэму "Руслан и Людмила" Пушкин написал в 19 лет.

Великое математическое открытие гениальный Эварист Галуа сделал в 19 лет -"группы Галуа" (в 20 лет был убит на дуэли по политическим мотивам).
Галуа был самый молодой из великих и самый великий из молодых.

https://anekdotov.net/story/all/zvlkhsmvlkzmldh.htm
Художник Кэролайн Боулер


У выражения «бальзаковский возраст» нет аналогов в других языках, да и в русском оно появилось не сразу . В литературе его стали употреблять ближе к концу XIX века. Например, герой рассказа Антона Чехова «От нечего делать», застав 33-летнюю жену, целующуюся с 19-летним юношей, гневно произносит: «Свеженьких огурчиков на старости лет захотелось! Надоела белужина, так вот к сардинкам потянуло. Ах ты, бесстыдница! Впрочем, что ж? Бальзаковский возраст! Ничего не поделаешь с этим возрастом! Понимаю!»
комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии
Tailfeather от Heidi Kirrmaier irsi2 : 29-11-2025 05:27

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Tailfeather от Heidi Kirrmaier

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Где же выход? Лариса_Воронина : 29-11-2025 05:03




image

Страстное желание съесть что – нибудь особенное гораздо чаще посещает женщин, чем мужчин. Об этом я прочитала в каком-то старом журнале на даче... Исследование, проведенное во Франции, показало, что у женщин такие «пищевые зигзаги» обычно связаны с неприятностями, плохим настроением и депрессией.
Мужчины чаще склонны себя побаловать тогда, когда они вполне счастливы.. Женские пищевые капризы изучены гораздо подробнее, чем мужские, да и встречаются они гораздо чаще: опрос показал, что такое состояние известно 28% женщин, тогда как среди мужчин только 13% опрошенных признались, что их одолевают иногда сильные пищевые стремления.
Эти состояния характерны для людей с избыточным весом и для страдающих разного рода расстройствами пищевого поведения. Кроме того, мечты о пище обычно сопровождают тех, кто ограничивает себя в пище, стараясь похудеть. Причем мечты о сладком, как правило, не связаны с реальной необходимостью подкрепиться.
Эта необходимость проявляет себя обычно в желании съесть что – нибудь соленое или в тоске по молочным продуктам.

Я согласна, что когда мы нервничаем или волнуемся, то тянет попить чайку с пирогом или бутербродом. У меня есть подруга, которая во время развода с мужем прибавила около 10 кг. веса и даже сама не заметила, как это произошло. Насчет мужчин я тоже согласна – когда им плохо они чаще всего пьют водку и очень мало едят, а когда хорошо – то готовы есть целый день. С этими привычками бороться очень трудно, а часто просто невозможно. И где же выход?

комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
А у вас есть долги? Лариса_Воронина : 28-11-2025 05:13




У каждого из нас есть долги... И практически всегда это порождает массу проблем, порой напрочь портя отношения между близкими прежде людьми.

image

У Эдьдара Ахадова есть кардинальный способ решить эту проблему.

Друзья, приятели, враги!
К чему пустые обещанья?
Простите мне мои долги
Сегодня, а не в день прощанья.
Простите, как и я прощу
Всё, мне обещанное вами,
Слезы напрасной не пущу
И вслед не запущу словами.
Всем станет легче на душе,
Лишь стоит с мыслью примириться,
Что со свершившимся уже -
Нам никогда не расплатиться…

https://www.liveinternet.ru/users/2508814/post74926883/
Художник Анжела Джерих

комментарии: 14 понравилось! вверх^ к полной версии
Только в сказке галина5819 : 28-11-2025 04:29


Я хотел придумать в сказке
Для тебя хрустальный замок,
Поселить тебя, и добрым
Стать волшебником.

666831370 (529x700, 395Kb)

Только в сказке, только в сказке,
Все бывает как захочешь.
Только в сказке, только в сказке,
Все сбывается.

351276675 (525x700, 417Kb)
Но какой, какой волшебник,
Сможет сделать сказку вечной.
Даже в сказке, даже в сказке-
Все кончается.

1786227457 (529x700, 389Kb)

Но какой, какой волшебник,
Сможет сделать сказку вечной.
Даже в сказке, даже в сказке-
Все кончается.




"Только в сказке"

Музыка: Андрей Петров, слова: Григорий Поженян. Исполнитель: неизвестен.

Песня из кинофильма "Афоня". В фильме поёт другая певица.


По другой версии интернета: Музыка: М. Мерабишвили, слова: Ю. Мосешвили. К единому мнению интернет не пришёл.


Картины: Дразенка Кимпел, Томас Кинкейз, Кинуко Крафт, Марина Касперская, Максай Янош и др.
видео дублируются:
https://vkvideo.ru/@club228733204
/ @svetik_chudnova
https://t.me/Svetik_Chudnova
https://plvideo.ru/@Svetik_Chudnova/videos

комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Эликсир стройности☕☕☕ Как за день ИЗБАВИТЬСЯ от ОТЕКОВ и СКИНУТЬ 1-2 кг галина5819 : 28-11-2025 04:25



Избавиться от отеков и лишней воды в организме, а также сбросить килограмм-другой без голода и вреда для здоровья – мечта любого человека на диете. Наш эликсир стройности, который я предлагаю вам приготовить, не новинка и многим уже знаком. Несмотря на его простоту, поможет в похудении и оздоровлении организма.

df3128ef9056309f9c1f5c461f770aea (640x410, 114Kb)

Разгрузочные дни приносят пользу организму, если проводить их с умом. Диетологи не рекомендуют делать это чаще, чем 1-3 раза в месяц. Разгружать организм можно по-разному. Вы можете выбрать какой-то один продукт или составить себе полноценное меню с пониженной калорийностью. А можете выбрать интересный вариант разгрузочного дня на молокочае.
 
smile192 (29x30, 15Kb)smile192 (29x30, 15Kb)smile192 (29x30, 15Kb)
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье с апельсином сверху и шоколадом - яркое новогоднее лакомство! галина5819 : 28-11-2025 04:23


Одно из лучших сочетаний, что я пробовала в выпечке и десертах - рассыпчатое масляное печенье, карамельный, тягучий апельсин и горечь шоколада. Все вместе отлично играет и вызывает восторг. Да, над апельсинами следует потрудиться, чтобы они вышли мягкими и тягучими, но результат вас порадует. Апельсины берите спелые и упругие, желательно найти те, у которых тонкая кожура. Если кожура слишком толстая и даже после варки осталась твердой, лучше ее срезать. Качество и вкус шоколада тут тоже важны, советую брать темный, горький, чтобы был контраст со сладкой основой. И в рецепте песочной основы тоже нужно соблюсти некоторые правила, чтобы она вышла рассыпчатым.
РЎРЅРёРјРѕРє (700x393, 307Kb)
 
Такие печенья можно испечь заранее и хранить в герметичном контейнере в холодильнике несколько дней.
Рецепт не самый простой, но точно стоит всех усилий. Такое печенье не только очень вкусное, но и нарядное, праздничное. Его можно приготовить в качестве подарка, упаковав в красивую упаковку с лентой.
 
РЎРЅРёРјРѕРє1 (700x303, 218Kb)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии



Лента друзей Юлия_Заболотная Дневник Юлия_Заболотная / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»