Это ты, это я.
Все наши встречи были неслучайны.
Молчишь и снова смотришь на меня,
А я на берег дальний.

О тебе никому
Не расскажу и не напомню, если
Останутся вопросы: почему
Мы до сих пор не вместе?

Я знаю, мы расстанемся и пусть,
И с городом расстанутся белые птицы.
Я, кажется, по-прежнему боюсь,
Боюсь, что всё забудется и не повторится.
Твоей руки нечаянно коснусь
И тихо попрошу тебя остановиться.
Я, кажется, по-прежнему боюсь,
Боюсь, что всё забудется и не повторится.

Вспоминай иногда,
Из памяти стирая осторожно,
Меня и все, что было навсегда-
Иначе невозможно.

Обо мне никому
Не говори ни слова, даже если
Останутся вопросы: почему
Мы до сих пор не вместе?

Я знаю, мы расстанемся

Музыка: Игорь Азаров / Слова: Кира Дымов

В каждой семье есть бабушка, у которой будто не действует время. Морщин меньше, суставы гибкие, походка лёгкая, взгляд ясный. В нашей семье тоже была такая бабушка.

«Я не трачу деньги на кремы и лекарства, — говорила она, — просто знаю одно растение, которое делает чудеса».

Каждое утро она заваривала чай, не черный, не зелёный — а с листьями крапивы.

«Крапива — это кровь земли, — любила повторять она. — Пока пьёшь её, кровь чистая, кожа дышит, суставы живые.»

В нашей семье крапиву уважали не меньше, чем витамины. Её пили весной для очищения крови, а летом — чтобы укрепить суставы и волосы.

Читать далее...

Куриное мясо, запечённое в рукаве, всегда получается вкусным, ведь все его соки остаются внутри. Сделать курицу ещё вкуснее поможет соус из майонеза и обжаренных с луком шампиньонов, в котором бёдрышки будут запекаться. Соус хорошо впитывается в куриные бёдрышки, они становятся нежными и мягкими. Особый аромат птице придают базилик, укроп и копчёная паприка. Кроме того, при готовке духовка остается чистой, что тоже приятно.)

Задумались о простом, быстром и вкусном обеде или ужине? У меня на повестке дня как раз такой рецепт — рыбка по-еврейски. Это блюдо — настоящая находка: готовится легко. Продукты недорогие и всегда есть и дома и в ближайшем магазине, а вкус такой, что пальчики оближешь. Если вы любите простые рецепты с душой, то это точно для вас

А ещё у нас тут будет секретный герой — сода. Да-да, обычная сода творит чудеса, превращая лук в нежную кашицу, которая обволакивает рыбу и делает её просто волшебной.

Давай готовить вместе.

Инжирное варенье (тур. İncir Reçeli) - не просто десерт, а настоящий вкус жаркого лета, заключенный в баночке. Нежные и сочные плоды инжира превращаются в ароматное, янтарное варенье, которое покоряет своим богатым и глубоким вкусом. Секрет идеального варенья - в медленном приготовлении и бережном отношении к плодам.

Это цитата сообщения наталья_ландыш Оригинальное сообщение

Малосольная горбуша, скумбрия и сельдь «Пальчики оближешь»🐟


Малосольная горбуша, скумбрия и сельдь «Пальчики оближешь»🐟

Идеально просоленная, нежная рыба с тонким вкусом — готова уже через несколько часов!

Ингредиенты (на 3 средние рыбины):
Скумбрия/горбуша/сельдь — 3 шт. (свежемороженые)
Масло растительное — 6 ст.л.
Соль — 3 ст.л. (без горки)
Сахар — 2 ст.л. (без горки)

Приготовление:

Подготовка рыбы:
Разморозьте рыбу естественным путём (не в воде!).
Очистите от внутренностей, промойте, обсушите.
Нарежьте на тонкие кусочки (для горбуши — тоньше, для скумбрии — шире).

Рассол:
В миске смешайте масло, соль и сахар до однородности.

Засолка:
Уложите рыбу в банку слоями, перемазывая каждый слой рассолом.
Закройте крышкой, встряхните для равномерного распределения.

Выдержка:
Скумбрия — готова через 2–4 часа.
Горбуша — оставьте на ночь в холодильнике.
Сельдь — можно пробовать уже через 3–5 часов.

💡 Советы:
Для пикантности: Добавьте 1 ч.л. чёрного перца горошком или лавровый лист.
С луком: Перед подачей посыпьте рыбу тонкими кольцами репчатого лука.
С лимоном: Сбрызните готовую рыбу соком лимона для свежести.

Подавайте с:
Отварной картошкой
Чёрным хлебом и сливочным маслом
Зелёным луком

Приятного аппетита! 😋🌿

P.S. Чем тоньше нарезка — тем быстрее просолка. Храните в холодильнике до 3 дней.

Вариации:
С горчицей: Добавьте 1 ст.л. дижонской горчицы в рассол.
С соевым соусом: Замените 2 ст.л. масла на соевый соус для азиатского акцента.

Это цитата сообщения наталья_ландыш Оригинальное сообщение

Письмо Татьяны к Онегину из романа Александра Сергеевича Пушкина «Евгений Онегин».



✨ Одно из самых трогательных и искренних признаний в русской литературе — письмо Татьяны к Онегину из романа Александра Сергеевича Пушкина «Евгений Онегин».

В этих строках — чистота и сила женской души: любовь, надежда, страх и открытость сердцу.
Мы представляем это великое произведение в музыкальном формате, чтобы слова Пушкина зазвучали для вас по-новому.

Создано в союзе Человека и Искусственного Интеллекта.
Проект Liora & Mara.

Это цитата сообщения наталья_ландыш Оригинальное сообщение

Я ТАК И ЗНАЛ.


Я ТАК И ЗНАЛ.
Я так и знал... Они там жрут!
Меня голодного не ждут...
Не видят никого вокруг,
А я ведь кот - их лучший друг!
Я как-нибудь переживу,
Послушаю здесь тишину,
Дождусь, пока уйдет твой хахаль,
Я вам устрою шахер-махер.
Пройду на кухню тишком-нишком,
В ваш вкусный суп подкину мышку,
Она же мой деликатес,
А хахаль твой получит стресс.
Тогда поймёшь, кто он таков...
Ишь... Не пускает есть котов!
Он просто гад, Наташ, поверь мне,
Нельзя котов держать за дверью!
Сергей Михайлов.

далее

Это цитата сообщения наталья_ландыш Оригинальное сообщение

Alex Rasov Just to be in love - Cover by Johnny Valdivia Tastiera & Mandolino.



Алекс Расов Просто быть влюбленным - Кавер Джонни Вальдивии Тастиера и Мандолино.

Это цитата сообщения наталья_ландыш Оригинальное сообщение

Обними её | Обращение к внукам |Трогательная песня о бабушке

Это цитата сообщения наталья_ландыш Оригинальное сообщение

МИР БЕЗ ВОЙНЫ: 👩👩‍🦰👨🌎 Дети Земли 🌏👩👩‍🦰🧑

Это цитата сообщения наталья_ландыш Оригинальное сообщение

В чём смысл жизни? Кто бы мне сказал!


В чём смысл жизни? Кто бы мне сказал!
Его все ищут, но безрезультатно.
В том, чтобы эту жизнь во всём познать?
Или понять и объяснить понятно?
Так сложно это сразу объяснить,
Но смысл жизни ищут ведь повсюду,
А ведь так просто: жить и жизнь любить,
Всё потому, что жизнь подобна чуду.
Когда-нибудь, быть может, и найдут,
И смысл жизни, и её законы,
Искать смысл жизни – это тяжкий труд,
А ищущих, наверно, миллионы.
Искать его – бесцельная возня.
Жить надо так, чтоб жить всегда хотелось,
Чтоб жизнь свою прожить со смыслом и не зря,
Чтоб жить другим потом не расхотелось.
Я не права, наверно, может быть,
Потом нас время в вечности рассудит,
Я просто жить люблю, и эта жизнь
Меня, наверно, тоже очень любит.
1997г.
Автор: Ирина Расшивалова.

Это цитата сообщения наталья_ландыш Оригинальное сообщение

Стихи для души


Автор Владимир Килимник .
Наш Мир не прост , вся жизнь загадка
Чем больше знаешь , тем сильней .
Сказав халва , - не будет сладко ,
Хитрец , не может стать мудрей .
Жизнь проверяет всех на вшивость ,
Всем по заслугам раздаёт .
За равнодушие , - ленивость ,
За честность , в рай сулит полёт .
За лживость , хитрость , - Бог накажет ,
Что своровал , - жизнь всё вернёт .
Суду с Небес , твой ранг не важен ,
Там самый ушлый , - не соврёт .
Добро и честь , - соединятся ,
Зло и измена , - канут в ад .
С огнём не следует играться ,
За пошлость , грубость , - нет наград .
Загадки в жизни , - разрешимы ,
Любить жизнь надо и Людей .
Дарить добро всем , - без нажима ,
Не кичиться , что ты добрей .
Не выставлять свои заслуги ,
Не унижать , тех то слабей .
Все мы в одном огромном круге ,
Среди врагов , среди друзей !
24 октября 2025 год . .