Это цитата сообщения
Любаша_Бодя Оригинальное сообщениеНуга со сгущёнкой, орехами и курагой :

Мне особенно нравится здесь сочетание сливочной сладости сгущёнки, поджаренных орехов и кислинки кураги. Курагу, кстати, советую не мельчить совсем — пусть попадаются небольшие кусочки.
И есть один важный момент: не пытайтесь варить массу до состояния камня. Она должна стать густой и пластичной, а не сухой. После охлаждения она ещё заметно уплотнится.
Рецепт