20 ноября 2025 года я уже в 15-й раз участвовал в работе традиционной конференции «Дни философии в Санкт-Петербурге». Она проходит в Институте философии Санкт-Петербургского госуниверситета с 2009 года. В этом году конференция была посвящена Победе советского народа в Великой Отечественной войне 1941-1945 годов. Это была Победа и над русофобией. Однако гидра русофобии вновь подняла голову. Я спросил у участников конференции: что может сделать русская философия, чтобы преодолеть русофобию?




https://vk.com/video1243120_456244200


Читай и смотри далее – КАК ПРЕОДОЛЕТЬ РУСОФОБИЮ

Впервые приготовила тыквенный сок,и нам он очень понравился,интересно то, что его вкус сильно зависит от дополнительных ингредиентов. Сама тыква почти не ощущается, а если вы добавите апельсины, то получится как будто густой апельсиновый сок. Если добавите измельченную курагу, напиток будет напоминать абрикосовый сок. Тыква даст густоту, нежность и объем. Можно пить сок сразу, а можно разлить его горячим по стерилизованным банкам и убрать в холодное место. Несколько месяцев такой напиток будет отлично храниться.

Классический тыквенный сок:

Ингредиенты:

тыква — 1,5 кг;

сахар — 250 г;

лимонная кислота — 1 ч. л.

Способ приготовле
ния:

Тыкву очистите от твердой корки, семечек и волокнистой мякоти, которая возле них.

Очищенную тыкву нарежьте на небольшие кубики, переложите в кастрюлю и залейте водой. Вода должна покрывать кусочки, значит, понадобится где-то литр.

На среднем огне доведите до кипения и варите минут 10–15.

Проверьте на готовность — если тыква легко протыкается ножом, снимите с огня, вытащите кусочки, не сливая воду, и измельчите их. Можно пропустить через соковыжималку или мясорубку, пробить блендером или протереть через сито.

Получившееся пюре отправьте обратно в кастрюлю, добавьте сахар, лимонную кислоту и проварите еще минут 5, не забывая снимать пенку.

Выключив огонь, разлейте сок по стерилизованным банкам и закупорьте крышками. Переверните и укутайте одеялом до полного остывания.

Такие заготовки необязательно хранить в прохладе: они отлично стоят и при комнатной температуре. Но лучше, чтобы контакта с солнечными лучами не было, поэтому место для хранения тыквенного сока выбирайте темное. Так, их можно поставить в кладовке, в шкафу, в подвале или даже под кроватью.
Рецепт отсюда https://74.ru/text/food/2024/10/18/74224325/
ещё ...

У Виктории Токаревой  20 ноября день рождения.

Лет - много, и при этом она продолжает оставаться девчонкой. Прежде всего благодаря чувству юмора. С этим у нее полный порядок. А как иначе может быть у человека, который приложил руку к "Мимино" и "Джентльменам удачи"

А посему - плевать на календари.

У ее рассказов и повестей - терапевтический эффект.

Феллини, прочитав книгу Токаревой, заметил: «Какое доброе дарование! Она воспринимает жизнь не как испытание, а как благо…»

Вот ее ответы на блиц-опрос:

Читать далее...

Это цитата сообщения --Лина Оригинальное сообщение

 

Читать далее...

 Вдали от суеты, в тиши аллей, на деревенских улицах весенних

Художник Дмитрий Левин родился в Тамбовской области, в городе Моршанске, в 1955 году.  В 1976 году с успехом закончил живописное отделение Пензенского художественного училища имени К.А. Савицкого.

Дмитрий Левин является членом Творческого Союза Художников России, Международного художественного фонда, Федерации профессиональных художников и академик Международной академии творчества. Участник просто огромного количества российских и международных выставок (выставки художника проходили более чем в 40 странах мира), в том числе художник провёл более 50 персональных выставок.

Читать далее...