Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
СОЛЬ *ХРЕНОВО-БАЗИЛИКОВАЯ* УНИВЕРСАЛЬНАЯ ДЛЯ ПЕРВЫХ ГОРЯЧИХ БЛЮД (БОРЩ, СОЛЯКА, РАССОЛЬНИК, КУРИНЫЙ И ОВОЩНОЙ СУП)
Это цитата сообщения Рецепты_приготовления Оригинальное сообщение
Французский лимонный пудинг: десерт с тремя текстурами за 30 минут
Хотите десерт, который выглядит как творение шеф‑повара, а готовится проще, чем омлет? Лимонный пудинг по‑французски — именно такой. В нём будто соединились сразу три лакомства: сверху — лёгкая золотистая корочка с приятной хрустинкой, в середине — нежный воздушный мусс, а внизу — сливочно‑лимонный крем, который хочется есть ложкой. И всё это — из самых обычных продуктов, без миксера: достаточно обычного венчика.
Любителям нутеллы и просто сладкоежкам нельзя пройти мимо этого рецепта. Вкуснотище необыкновенное. Яблочно-шоколадная паста не просто может поедаться как намазка,но еще и широко использоваться в выпечке - в роли начинки,а также для прослоек любимых тортиков.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ЗАСОЛ СЕЛЬДИ КАК У *МАТИАС*: ДОМАШНЯЯ, НЕЖНАЯ И ТАЮЩАЯ ВО РТУ! (АДЕПТ)
Сижу сегодня за компом, решаю "свою глобальную" проблему, на какой площадке остаться и где вести свой основной блог. И что то мне показалось как то так прохладно в комнате стало. Думал Мотильда (кошка моя) дверь в коридор приоткрыла. Пошёл посмотреть, а нет, дверь как положено, кошка у себя на месте. Пошёл посмотреть, работает ли газовый котёл? А не работает. Начал разбираться что к чему, прохладно, чай не лето.
Сегодня решил сам разобраться. В общем долго или коротко с помощью своей головы и с помощью головы искусственного интеллекта , пришли к выводу что забилась трубка которая подаёт газ на запальник . Классика жанра. Снял, выкрутил жиклёр, хорошенько продул, трубочку прочистил…
Ну и финал — самый приятный момент. Щёлк — и голубой огонёк уверенно горит. Тепло медленно, но верно возвращается в дом.
Котёл снова живой. Комната теплеет. Мотильда одобрительно щурится. А я сижу и думаю: может, и с блогом в итоге так же будет — почистишь пару трубочек, продуешь, подкрутишь… и снова заработает как надо.
Спасибо тебе, старый АГВ-23. И держись там дальше, ладно? 💙🔥
PS: Чуть не забыл. На газ надейся - но дрова запасай
Как же я давно здесь не был! Открыл страницу — и меня накрыла волна ностальгии. Так захотелось вернуться в то время, когда я впервые переступил виртуальный порог этого сайта.
Тогда ещё и соцсетей-то не было, а этот уголок интернета уже жил своей жизнью. Здесь было настоящее общение: искренние комментарии, долгие обсуждения и ни капли той желчи, что сейчас заполонила сеть. Я скучаю по тем временам — по той простоте и теплоте.
Интересно, много ли здесь осталось людей, которые до сих пор верны этому сервису? Отзовитесь, «старожилы»! Давайте вместе поностальгируем. Что для вас было самым ценным на ЛиРу? Помните свои первые посты?