

Ушанка вяжется сверху вниз, начиная с 8-ми столбиков. В своём Мастер Классе я показала попетельно каждый ряд. И представила схему и пояснения к ней. ВИДЕО на ЮТУБ: https://www.youtube.com/watch?v=B71ZXQN-_6M |
Живи и жить давай другим - вот моё правило!
Терпи, трудись, молись и надейся - вот истины,
которые бы я желал внушить разом всему человечеству!

Фёдор Достоевский
|

До Нового года ещё есть время, но праздничное меню можно продумать уже сейчас! 

━━━━━━━━━━━━━━
1. «РУБИНОВЫЙ ВЕЧЕР»
Салат с уткой, гранатом и карамелизированной грушей
Ингредиенты:
Утиная грудка — 300 г, груши — 2 шт., гранат — ½ шт., рукола — 80 г, грецкие орехи — 50 г, бальзамический соус, сливочное масло, мёд.
Приготовление:
Утиную грудку обжарить до золотистой корочки и довести до готовности в духовке. Груши нарезать дольками и карамелизировать на сливочном масле с мёдом. На руколу выложить ломтики утки, груши, гранат и орехи. Полить бальзамическим соусом.
━━━━━━━━━━━━━━

2. «ЗИМНЯЯ ЖЕМЧУЖИНА»
Салат с креветками, авокадо и красной икрой
Ингредиенты:
Креветки — 300 г, авокадо — 2 шт., огурец — 1 шт., красная икра — 50 г, салатный микс — 80 г, оливковое масло, лимонный сок.
Приготовление:
Креветки отварить или обжарить до готовности. Авокадо и огурец нарезать кубиками, смешать с зеленью и лимонно-оливковой заправкой. Разложить по прозрачным креманкам, украсить креветками и красной икрой.

Вложение: 13554752_1732303176271.pdf


![]() Фото увеличивается при нажатии (2 раза) |


Вложение: 13554752_1732303176271.pdf