ФИЛЕ МИНТАЯ В АЗИАТСКОМ СТИЛЕ
Жанна_Лях
:
13-10-2026 13:11
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Этот рецепт станет одним из любимейших вариантов рыбного горячего. Для любителей азиатской кухни все просто и удобно. Ведь, как правило, все указанные соусы и приправы под рукой имеются. Тем, кому блюдо в новинку, придется озадачится закупкой необходимых для его приготовления ингредиентов. Такая вкусная рыба понравится всем без исключения и ваши близкие точно будут вас называть главным азиатским поваром.
ФЕРМЕНТИРОВАННЫЙ ЧЕСНОК С ОСТРЫМ ПЕРЦЕМ
Жанна_Лях
:
13-10-2026 13:09
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ферментированные продукты - настоящий кладезь полезных веществ. Во время ферментации чеснок становится мягче, приобретает приятную кислинку, а острый перец раскрывается совершенно по-новому.
ЧЕСНОЧНОЕ МЯСО В ПРЯНОЙ ОБМАЗКЕ
Жанна_Лях
:
13-10-2026 13:08
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
САЛАТ *ПИНА КОЛАДА*
Жанна_Лях
:
13-10-2026 13:07
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Салат «Пина Колада» — это блюдо с контрастом вкусов: сочная обжаренная курица сочетается со сладостью ананаса, нежностью зелёного горошка и пикантностью сыра. Особая заправка объединяет все компоненты в единую гармоничную композицию.
КУПАЖ *ЛИМОННЫЙ ФРЕШ*
Жанна_Лях
:
13-10-2026 13:05
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Прекрасное сочетание купажа с лимоновым вкусом и ароматом. Тонизирует, нормализует обмен веществ и улучшает настроение.
СольноТеатральное..
Диаскоп
:
13-10-2026 12:35
Clement Flower
Баварский театр Касперля
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Баварский театр Касперля
ЖенскоДомашнее..
Диаскоп
:
13-10-2026 11:03
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
СольноДоброУтреннеДзенское..
Диаскоп
:
13-10-2026 07:39
Александр Дейнека
Девушки в выходной день
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Девушки в выходной день
вНочьСольноВолшебноДоброе..
Диаскоп
:
12-10-2026 21:54
Евгений Антоненков
***
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
***
ЗацепилоСтаринное..
Диаскоп
:
12-10-2026 18:45
*мастер из Алкмара (работал в конце XV — начале XVI века)
Святая Цецилия, святая Маргарита, святая Агата и святая Луция
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Святая Цецилия, святая Маргарита, святая Агата и святая Луция
ПарноПьероКоллекционное..
Диаскоп
:
12-10-2026 16:38
Marion Boyd Allen
Pierroit Alone
Richard Geiger
Пьеро и Коломбина
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Pierroit Alone
Пьеро и Коломбина
уЗеркалаСольноПортретное..
Диаскоп
:
12-10-2026 14:57
Hans Tschelan
Подготовка к празднику
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Подготовка к празднику
Медовик. Очень вкусный
Сима_Пекер
:
12-10-2026 13:45
Ингредиенты
Для коржа
мед (любой) 120 гр
сахар 150 гр
масло сливочное 120 гр
яйца 2 шт
мука 250 гр
сода 2/3 ч.л.
Крем-сметана или сливки взбить с сахаром,плюс ваниль.
В сотейник отправляем мед, сахар и сливочное масло.
Ставим на плиту на средний огонь, нужно чтобы все растаяло и масса закипела.
Как только масса закипит, плиту выключаем и добавляем соду, хорошо все перемешиваем.
Учтите, что когда сода начнет гасится и масса будет пузыриться, подниматься и увеличиваться в объеме.
Маасу нужно остудить, чтобы она была тепленькой.
Как только масса остыла, вводим по одному яйца и не прекращая перемешиваем.
Затем частями, в несколько этапов добавляем просеянную муку и перемешиваем миксером.
Тесто готово.
Противень застилаем пергаментной бумагой (смазывать не нужно!) и равномерно распределяем по всей форме.
Выпекаем при 180 гр 12-15 мин, но ориентируйтесь по своей духовке.
Корж снимаем с пергамента и даем остыть на решетке.
Для крема сметану взбиваем миксером в течении 2-3 минут с сахарной пудрой.
Получается нежный и воздушный сметанный крем.
Остывший корж разрезаем на коржики желаемого размера и формы, не забываем кусочек коржика оставить для крошки,
Собираем торт и сверху и бока обсыпаем крошкой.
Торт ставим в холодильник для пропитки минимум на 6 часов.
[587x320]
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ингредиенты
Для коржа
мед (любой) 120 гр
сахар 150 гр
масло сливочное 120 гр
яйца 2 шт
мука 250 гр
сода 2/3 ч.л.
Крем-сметана или сливки взбить с сахаром,плюс ваниль.
В сотейник отправляем мед, сахар и сливочное масло.
Ставим на плиту на средний огонь, нужно чтобы все растаяло и масса закипела.
Как только масса закипит, плиту выключаем и добавляем соду, хорошо все перемешиваем.
Учтите, что когда сода начнет гасится и масса будет пузыриться, подниматься и увеличиваться в объеме.
Маасу нужно остудить, чтобы она была тепленькой.
Как только масса остыла, вводим по одному яйца и не прекращая перемешиваем.
Затем частями, в несколько этапов добавляем просеянную муку и перемешиваем миксером.
Тесто готово.
Противень застилаем пергаментной бумагой (смазывать не нужно!) и равномерно распределяем по всей форме.
Выпекаем при 180 гр 12-15 мин, но ориентируйтесь по своей духовке.
Корж снимаем с пергамента и даем остыть на решетке.
Для крема сметану взбиваем миксером в течении 2-3 минут с сахарной пудрой.
Получается нежный и воздушный сметанный крем.
Остывший корж разрезаем на коржики желаемого размера и формы, не забываем кусочек коржика оставить для крошки,
Собираем торт и сверху и бока обсыпаем крошкой.
Торт ставим в холодильник для пропитки минимум на 6 часов.
[587x320]
Тапочки спицами
Сима_Пекер
:
12-10-2026 13:41
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
ТУШЁНЫЕ КУРИНЫЕ ЛАПКИ ПО-СЕВЕРОКИТАЙСКИ
Жанна_Лях
:
12-10-2026 13:15
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Куриные лапки — это одно из тех блюд, которые являются неотъемлемой частью китайской кухни. Несмотря на их необычный вид, это закуска, которую оценят настоящие гурманы. Тушеные куриные лапки по-северокитайски обладают нежной текстурой и насыщенным вкусом, полным умами. Идеально подходят в качестве аппетитной закуски или к пиву.
ТАЙВАНЬСКАЯ ОТБИВНАЯ
Жанна_Лях
:
12-10-2026 13:14
Читать далее...
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Представьте: вы идёте по шумному рынку Тайбэя. Вокруг — аромат жареного чеснока, специй и свежего имбиря. На раскалённой сковороде шкворчат отбивные, а повар ловко переворачивает их огромными щипцами. Слышите этот хруст? Запах уже довёл вас до голода, и вы нетерпеливо ждёте свою порцию. Это гастрономическое путешествие можно устроить прямо на собственной кухне! Тайваньские свиные отбивные — не просто жареное мясо, а блюдо с характером. Хрустящая корочка, сочная текстура, тонкий баланс специй и гарниры, которые дополняют вкус.
КУРИНЫЕ ПОТСТИКЕРЫ: ТРАДИЦИОННЫЕ КИТАЙСКИЕ ПЕЛЬМЕНИ
Жанна_Лях
:
12-10-2026 13:13
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Куриные потстикеры — это традиционные китайские пельмени, обжаренные до золотистой корочки. Такое угощение поразит гостей и вашу семью не только вкусом, но и красивой подачей. Для вас все тонкости рецепта, которые позволят создать идеальные потстикеры с нежной начинкой и хрустящей «юбочкой». Вдохновитесь и приготовьте это блюдо у себя дома!
БАКЛАЖАНЫ С ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ ПО-КИТАЙСКИ
Жанна_Лях
:
12-10-2026 13:12
Читать далее...
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Если вы хоть раз пытались жарить баклажаны — вы знаете боль. То они впитывают масло, как губка, то становятся серыми, варёными и безвкусными. А если решились добавить соус — он их размочил и всё пропало. Но! Всё это не про китайские баклажаны с чесноком. Для вас рецепт, как приготовить их быстро, слегка хрустяще и без литров масла. Снаружи — румяная корочка, внутри — мягкость, а сверху — чесночный соус, который только подчеркивает вкус, а не превращает всё в кашу.
Это один из тех рецептов, после которого вы посмотрите на баклажаны совсем иначе. Никакой горечи. Никакой масляной каши. Только насыщенный вкус, аромат и текстура, которую приятно держать на вилке — не размазня, а именно баклажан как он должен быть.
ЧЕСНОЧНЫЙ СУП ИЗ СВИНЫХ РЁБЕР (МАНЫЛЬТТЫН КАЛЬБИТХАН)
Жанна_Лях
:
12-10-2026 13:10
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Чесночный суп из свиных ребер (Маныльттын кальбитхан) – это вариация традиционного корейского супа кальбитхан, только из свиных ребрышек вместо говяжьих. Благодаря этой замене суп готовится быстрее, примерно 40-50 минут. Ребрышки варятся с чесноком и луком, а затем к ним добавляют приправы: соевый соус, рыбный (анчоусный) соус, соль и сахар. Это блюдо очень простое, при этом суп получается питательным и вкусным. Это угощение не острое. Обычно в составе обеда его дополняют вареным рисом в качестве гарнира и солидным набором традиционных корейских закусок (панчханов), среди которых непременно будут острые маринованные овощи.
