• Авторизация
Лента друзей Золотая_лань Дневник Золотая_лань / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»


Заварные блинчики на кефире и ц/з муке ///// КБЖУ Ираида77 : 13-11-2026 21:42


КБЖУ на 1 шт: 80/3/3/10
с начинкой: 152/14/5/13

• 350 г кефира 1%
• 2 яи‌ца
• 250 г пшеничной ц/з муки
• 400 г кипятка
• 25 г кокосового масла
• 1/2 ч.л. соды
• щепотка соли
Начинка:
• 180 г брикетного творога
• 150 г мягкого творога
• 15 г мака

▫️К тёплому кефиру добавляем соду, перемешиваем и оставляем на пару минут. Затем добавляем соль, яйца и снова перемешиваем.
▫️Просеиваем в тесто муку и снова хорошо перемешиваем до однородности.
▫️Не переставая помешивать, по немного вливаем воду и в конце добавляем масло.
▫️Хорошо разогреваем сковороду с АПП слегка убавляем огонь и печём наши блинчики.
[700x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожное печенье с яблоком КБЖУ Ираида77 : 13-11-2026 21:39


КБЖУ на 100гр: 114/10/4/9
Ингредиенты:
*⃣Творог 5 % – 200гр
*⃣Яблоко крупное – 1шт
*⃣Яйцо – 1шт
*⃣Мука цельнозерновая – 2ст.л
*⃣Разрыхлитель – 1/2ч.л
*⃣Подсластитель - по вкусу
*⃣Соль - щепотка

Приготовление:

1⃣ Куриное яйцо взбиваем венчиком с солью и подсластителем.
2⃣ Добавляем творог, снова перемешиваем.
3⃣ Одно крупное яблоко очищаем от кожуры, мякоть натираем на мелкой терке к творожной массе.
4⃣ В два подхода добавляем муку с разрыхлителем, замешиваем тесто.
5⃣ Противень застилаем антипригарным ковриком или пергаментной бумагой, при помощи столовой ложки выкладываем массу.
6⃣ Выпекаем в хорошо разогретой до 180 градусов духовке 40–50 минут.
[550x550]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Мини-пиццы на творожном тесте ✅КБЖУ Ираида77 : 13-11-2026 21:37


✅КБЖУ на 100 г: 174/14,2/3,1/22,6

Скорее попробуйте приготовить, здесь самые простые ингредиенты и готовится на раз-два.

На 4 порции 👇
Для теста:
✅ творог в брикете 1упаковка 180 г
✅ 1 яйцо
✅ мука 1,5 стакана рисовая + пшеничная
✅ соль, специи по вкусу.

Для начинки:
✅ Сметана+кетчуп по 1ч.л на каждую пиццу
✅ помидор 2 небольших или 1 крупный
✅ сосиски куриные или варёное мяс
✅ сыр полутвердый 100 г

Творог смешиваем с яйцом, добавляем соль и специи ( гранулированный чеснок) и перемешиваем. Далее постепенно добавляем муку. Тесто должно быть плотное и почти не липнуть к рукам. Делим тесто на 4 части и формируем 4 пиццы. Смазываем их сметаной, кетчупом, выкладываем порезанный кольцами помидор и порезанные колечками сосиски(мясо). Сверху посыпаем тертым сыром. Ставим в духовку на 180° на 15-20 минут.
[696x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕГКИЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И АНАНАСАМИ ✅ Ираида77 : 13-11-2026 21:34


на 100г.- 115 кКалорий
Бжу - 12.2/4.5/6.9
✅ Ингредиенты:
🔹150г отварной куриной грудки
🔹50г шампиньонов
🔹80г консервированной кукурузы
🔹50г консервированного ананаса
🔹30г тертого сыра
🔹2ст.л сметаны(15%)
🔹соль, перец
🔹сушеный чеснок(на любителя)

Приготовление.
- отвариваем в подсоленной воде куриную грудку, и разрываем на волокна вилкой. На сковородке обжариваем нарезанные грибы. Сыр натираем на большой тёрке
- в тарелку выкладываем куриное филе, грибы, тертый сыр, кукурузу, ананас, 2 ст.л сметаны, солим, перчим, и если любите - добавьте немного чеснока, с ним вкуснее.
[700x688]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНО-СЫРНАЯ ЛЕПЕШКА - МОЙ ЛЮБИМЫЙ ЗАВТРАК� КБЖУ Ираида77 : 13-11-2026 21:30


Простой и быстрый завтрак) ⠀

Для него нам понадобится на 1 порцию:
✅творог 5% - 100 гр;
✅мука - 30 гр;
✅твёрдый сыр - 30 гр;
✅яйцо - 1 шт;
✅кефир 1% - до однородной консистенции, у меня 60 гр.
✅соль по вкусу. ⠀

Сыр натереть на тёрке. Просто смешать все ингредиенты до однородной массы, выложить на разогретую сковороду и выпекать лепёшкой с двух сторон до готовности.
Безумно вкусно 😋 ⠀

Кбжу на эту порцию: 433/32/19/29 ⠀
[700x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧИА-ПУДИНГ С БАНАНОМ ✅КБЖУ Ираида77 : 13-11-2026 18:30


Ингредиенты на 1 порцию:
Семена чиа 2 ст.л. (с горкой)
Молоко - 60 мл.
Банан (маленький) - 0,5 шт.
Греческий йогурт 2-3 ст.л.

Сахар/подсластитель по вкусу

🔸Выход 1 порции до 200 г
На 100 г - 121 ккал
Бжу - 4,4/5,3/15

Семена чиа смешать с молоком и подсластителем. Оставить на минут 15-20, чтобы семена набухли. Можно убрать в холодильник на ночь (так ещё лучше). Банан размять вилкой, выложить сверху на пудинг. Следующим слоем выложить йогурт.

Украсить можно растопленным шоколадом/кокосовой стружкой/дробленными орешками и т.д.

😍Пробуйте, это очень вкусно
[700x694]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УЛИТОЧКИ ИЗ ЛАВАША С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ🧀КБЖУ Ираида77 : 13-11-2026 18:27


Что еще нужно для вкусного завтрака или обеда и отличного настроения!!!
 
Выход 2 порции/ 330г.
 
КБЖУ на 1 порцию: 397/23/15,4/39,1.
КБЖУ на 100г.: 241/13,9/9,3/23,7.
 
Ингредиенты:
- 110г лаваша (1 лист)
- 50г сыра
- 100г ветчины из индейки
- 40мл 1,5% молока
- 2 яйца
- 50г томатного соуса или кетчупа
- 2г кунжута для украшения
- соль, специи по вкусу.
 
Приготовление:
На лист лаваша намазать томатный соус.
Сыр натереть, ветчину нарезать.
Выложить на лаваш сыр и ветчину, свернуть в рулет, нарезать на одинаковые кусочки.
Выложить в форму. Кусочки рулета должны быть не выше формы, плотно уложены. Взбить яйца с молоком и солью, можно добавить любимые специи. Залить сверху так, чтобы попало на каждый кусочек рулета. Посыпать кунжутом.
Выпекать в разогретой духовке 20-25 минут при температуре 180 градусов. Как зарумянилось – готово.
[559x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соусы готовим сами😋 Ираида77 : 13-11-2026 18:20




1.
[558x700]

2.
[558x700]

3.
[558x700]

4.
[558x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
За гранью физической формы макошь311 : 13-11-2026 15:21

Это цитата сообщения izzida Оригинальное сообщение

Человеческое тело, созданное из энергии и материи,  по своей сути является уникальным.

Большая часть человечества рассматривает свое Я на физическом уровне.

Но, тут же возникает вопрос, что происходит с нашим Я после смерти, ведь помимо органического соединения остается еще и человеческая душа.

Вследствие этого нам становится ясно, что истинным Я является именно человеческий дух, принадлежащий Всевышнему.  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Работа с энергией. Энергетическая гимнастика макошь311 : 13-11-2026 12:32


Работа с энергией. Энергетическая гимнастика, изображение №1Данная методика, как правило, уже через полгода систематических занятий помогает создать вокруг тела мощную энергетическую «шубу», резко повышающую сопротивляемость организма к таким факторам, как повышенная активность солнца, перепады давления, низкие температуры.

Благодаря этой энергетической «шубе» значительно улучшается здоровье, укрепляется нервная система, излечиваются многие болезни.

Срок выздоровления больных сокращается в 3-4 раза по сравнению с обычными методами лечения.

Повышается физическая выносливость, а вес нормализуется за счет сбалансированного расходования химической (пищевой) энергии.  

Кроме того, в результате большого запаса энергии организм может полностью пережигать и выводить токсины, поступающие с пищей и питьем.  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Психологические трюки для влияния на своё состояние макошь311 : 13-11-2026 11:19


Психологические трюки для влияния на своё состояниеВ этой небольшой заметке пойдет речь о психологических приемах, при помощи которых Вы можете влиять на свое состояние и изменять его в нужную сторону.

Если Вы готовы обмануть свой мозг и заставить его работать Вам на благо, то вот несколько простых и очень эффективных способов добиться свой цели.

Изобразите улыбку

Если Вы чувствуете себя немного подавленным (у всех бывают такие дни, не так ли?), обманите свой мозг, заставив его думать, что Вы в хорошем настроении, просто изобразив улыбку.  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нутрициолог Коновалова сопоставила затраты на готовую еду и домашнюю кухню макошь311 : 13-11-2026 11:13


Общественная Служба Новостей

Разбираясь, что выгоднее — покупать готовые блюда или готовить дома, следует сначала определить, какую именно выгоду предстоит оценить: финансовую, временную либо связанную со здоровьем.

По каждому из этих направлений вывод окажется своим.

Об этом рассказала врач и нутрициолог Елена Коновалова.

Если рассматривать исключительно денежную сторону, домашние блюда практически всегда обходятся дешевле.  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Какие привычки советских хозяек на кухне сегодня вызывают искреннее удивление у молодежи? макошь311 : 13-11-2026 11:08


Влад Кочерыжкин

Современную молодежь искренне удивляют советские кухонные привычки мыть тарелки сухой горчицей, колоть яйца иголкой перед варкой, натирать стекла газетами, чистить сковороды содой и делать огромные запасы круп в стеклянных банках.

Все эти необычные ритуалы диктовались дефицитом товаров, частым отключением горячей воды и стремлением защитить запасы еды от насекомых.  

Желтый порошок против самого стойкого жира

Советские хозяйки почти не знали жидких моющих гелей, поэтому они чистили посуду обычной сухой горчицей.  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пророчество американского индейца Роберта Волка-Призрака о будущем катаклизме: "... и произойдет это очень скоро" макошь311 : 13-11-2026 10:53


Пророчества и Предсказания.

Цитаты из книги автора канала "Большая Энциклопедия Апокалипсиса". Из-во "ЭКСМО", 2011 г.

Предсказание американского индейца Роберта Волка-Призрака о будущем тектоническом катаклизме: 

"В начале XXI века мир ожидают катастрофические перемены. Земля будет переворачиваться туда-сюда".  

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничные салаты БЕЗ МАЙОНЕЗА Ираида77 : 13-11-2026 10:06

Это цитата сообщения Lkis Оригинальное сообщение

Праздничные салаты БЕЗ МАЙОНЕЗА





i
Далее






BFlash

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейший десерт из замороженных ягод и сгущенки: 5 минут Ираида77 : 13-11-2026 09:56

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Вкуснейший десерт из замороженных ягод и сгущенки: 5 минут - и готово

Для приготовления подходят свежие или замороженные ягоды. Их можно брать одного вида, но вкуснее десерт получается, когда их несколько видов.
Всего 2 ингредиента и 5 минут времени на приготовление, а в итоге получается невероятная вкуснятина. Нравится и детям, и взрослым.

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЛЯР: 7 ВАРИАНТОВ Ираида77 : 13-11-2026 09:54

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КЛЯР: 7 ВАРИАНТОВ НА ЛЮБОЙ СЛУЧАЙ

Кляр — это нежное, текучее тесто, в котором продукты будто укутываются перед жаркой: оно создаёт тонкую, хрустящую корочку, а внутри бережно сохраняет сочность и нежность блюда. В его основе — мука и яйца, а молоко, пиво, газированная вода или специи добавляют оттенки вкуса и особую текстуру: от воздушной и лёгкой до плотной и золотистой. Это маленький кулинарный секрет, который превращает обычный кусочек рыбы, курицы или овощей в аппетитный деликатес.
РџРљ0 (700x349, 263Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГРУДИНКА С ЧЕСНОКОМ Ираида77 : 13-11-2026 09:54

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ГРУДИНКА С ЧЕСНОКОМ

Сочная свиная грудинка, томлёная в фольге с пряными специями и щедрым добавлением чеснока — настоящий праздник вкуса. Тонкие пластинки чеснока, спрятанные в надрезах, дарят мясу глубокий аромат, а долгое запекание делает его невероятно нежным — кусочки буквально тают во рту. Румяная корочка, аппетитные прослойки и богатый пряный букет превращают эту грудинку в идеальную звезду стола: её можно подать горячей с гарниром или в виде тонких ломтиков на бутербродах.
РЅРЅ (700x350, 390Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 пирогов на кефире Ираида77 : 13-11-2026 09:51

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>5 пирогов на кефире!

 
 

3416556_904386930_3616329095215465_3352211848928455480_n (525x700, 338Kb)

ПОСЛЕ ЭТОЙ ВЫПЕЧКИ ОБЫЧНЫЙ КЕФИР
СТАНЕТ САМЫМ ВОСТРЕБОВАННЫМ ПРОДУКТОМ
НА ТВОЕЙ КУХНЕ! 
Представь: нежный, высокий пирог с золотистой корочкой,
аромат на всю квартиру, а внутри мягкий, воздушный мякиш!
 И для этого не нужны ни дорогие ингредиенты,
ни сложная техника!
 Всё смешивается обычным стаканом,
а результат получается таким аппетитным,
что одного кусочка точно будет мало!
Граммовки на фото, а приготовление здесь! 
<<~>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Лента друзей Золотая_лань Дневник Золотая_лань / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»