• Авторизация


Без заголовка Славянка78 : 15-11-2025 11:57

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

Жульен с курицей и грибами .

Нам понадобится:

— филе индейки или курицы,

— шампиньоны,

— лук репчатый,

— сливки 10%,

— сыр,

— соевый соус,

— соль, специи.

Как приготовить жульен:

Мелко нарезаем филе, грибы и лук, обжариваем на сковороде, добавляем соевый соус и сливки. Перекладываем в формочки для запекания, заливаем сливками, посыпаем тертым сыром. Ставим в духовой шкаф на 20 минут при температуре 160 градусов.

Подавать можно как отдельное блюдо или закуску перед основным.



                                                                                                                                          https://www.cookinglib.ru/posts/14395-zhulen-s-kuricei-i-gribami.html     
 
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Славянка78 : 13-11-2025 07:42

Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

Картошка с курицей и грибами.

IMG_20200229_095656-1024x1024 (700x700, 75Kb)

1.Картошку отварить в кожуре,затем остудить ,очистить,и разрезать на половинки.Уложить в смазанную форму.

2.Грибы обжарить с курицей и репчатым луком+немного сливок и специи.

3.Выложить грибы на картошку,посыпать тёртым сыром и поставить в разогретую духовку на 15 минут.

Приятного аппетита



Серия сообщений "картофель":

Часть 1 - Крошка-картошка))
Часть 2 - Картофель с курицей (15 рецептов)
...
Часть 10 - Картофельная пицца
Часть 11 - Осень - время тыквы.. КАПЕЛЬКИ ДУШИ
Часть 12 - Картошка с курицей и грибами.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка Славянка78 : 09-11-2025 09:04

Это цитата сообщения laura_mz Оригинальное сообщение

Teхникa "Стакан воды", аюрведа

Речь идет о технике "Стакан воды"

из почты друзей

Техника "Стакан воды"  открывает колоссальные возможности, однако аристократы об этом не знали – применяли ее только с одной целью: в любой ситуации держать себя в рамках светских приличий.
 
Это, конечно, очень полезное умение, однако это далеко не всё, что можно получить от применения этой техники.

Glass-of-water (700x525, 130Kb)

На Тибете это всегда знали. И даже поделились этим знанием с западным миром – ведь именно из Тибета пришла техника «Стакан воды», -  но в то время, когда случилась передача этого бесценного знания, западные люди его… скажем так:  половину растеряли.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Славянка78 : 30-10-2025 11:03

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ГРЕЧНЕВАЯ КАША *КУПЕЧЕСКАЯ*

Очень сытное и вкусное блюдо, которое считается классикой русской кухни. У него есть множество рецептов и вариантов приготовления, однако вашему вниманию самый простой и доступный.
008056156ade0f5363ba4ec3038d4b2d952 (507x253, 167Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Славянка78 : 10-10-2025 09:35

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Как избавить магазинную курицу от вредной "химии"... Не ешьте это мясо, пока не сделаете перед готовкой эту процедуру

scale_2400 (700x400, 434Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Славянка78 : 10-10-2025 09:33

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Творожный зефир

 

 

Недавно приготовила зефир из творога с добавлением желатина.

Домашний творожный зефир получился очень вкусным, воздушным, в меру сладким.

Рецепт очень прост в приготовлении, зефир застывает в форме,

а затем просто нарезаем его на квадратики.

Отличное лакомство для домашнего чаепития, попробуйте!

Ингредиенты Для приготовления творожного зефира нам потребуется:

творог жирностью 5%-9% - 400 г;

желатин - 1 ст. л.;

молоко - 200 мл;

сахар - 50-70 г.

90278560_aramat_ (100x50, 5Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Славянка78 : 30-09-2025 08:31

Это цитата сообщения Emiliaa Оригинальное сообщение

Попробуй приготовить безумно вкусные лепёшки...

Безумно вкусные лепёшки...


Кефир + мука + сыр = безумно вкусные лепёшки (для них не надо возиться с дрожжами и ждать, пока подойдёт тесто...




[показать]
● — кефир – 1 стакан
● — мука – 2 стакана
● — сыр твердый (тертый) – 1 стакан
● — сода, соль, сахар – по 0,5 ч.л.

[показать]
● — сыр мягкий, например, моцарелла (тертый) – 1 стакан
● — растительное масло для жарки...





комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Славянка78 : 26-09-2025 07:34

Это цитата сообщения Татьянка-Ижевчанка Оригинальное сообщение

Эти добавки ускорят снижение веса!

Хотите ускорить процесс похудения и избавиться от лишних килограммов быстрее? Тогда этот пост для вас!

1. Пиколинат хрома: прощай, тяга к сладкому!

Пиколинат хрома — это минерал, который помогает стабилизировать уровень сахара в крови и снижает тягу к сладкому. Если вы часто ловите себя на желании съесть что-нибудь сладкое или мучное, эта добавка станет вашим надежным помощником.

Как работает:
- уменьшает переедание за счет контроля уровня глюкозы;
- снижает чувство голода после еды;
- поддерживает здоровый метаболизм.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Славянка78 : 20-09-2025 11:56

Это цитата сообщения inamel Оригинальное сообщение

К вечернему чаепитию - тортики из прошлого...

Изображение пина-истории

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Славянка78 : 13-09-2025 08:29

Это цитата сообщения мир47 Оригинальное сообщение

Сода-помогает!

Положив 100 граммов соды в горячую воду перед принятием ванны, вы смягчите жесткую воду и сделаете вашу кожу мягче.
* * *
Если у вас потеют ноги, положите в обувь немного соды. Сняв обувь, просто вытрясите использованную соду.
* * *
Чтобы ваш чай или кофе были особенно ароматными, положите в воду щепотку соды для ее смягчения.
* * *
Чтобы убрать неприятные запахи из холодильника, положите грамм 50 соды на блюдце и поставьте его в холодильник. Через несколько дней эту соду можно выбросить в кухонную раковину и продезодорировать таким образом сток.
* * *
Капуста сварится быстрее, а витамины сохранятся лучше, если в воду добавить чайную ложку соды.
* * *
Чтобы лучше помыть овощи, фрукты или салатные листья добавьте на литр воды одну-две чайные ложки соды.

* * *
Фрукты и ягоды потеряют неприятную кислоту, если на килограмм фруктов положить щепотку соды. Таким образом, если вы делаете пирог или варенье, вы можете класть меньше сахара.
* * *
Неприятный запах с ковра можно удалить, посыпав поверхность содой и пропылесосив через несколько часов.
* * *
После еды можно прополоскать рот раствором одной чайной ложки соды на стакан воды. Таким образом вы нейтрализуете кислотный налет и предупредите кариес без жевания не всегда полезных жвачек без сахара.
* * *
Нанеся немного влажной соды в место комариного (осиного, пчелиного и проч.) укуса, вы снимете жжение и другие неприятные ощущения.
* * *
Неприятный запах с ковра можно удалить, посыпав поверхность содой и пропылесосив через несколько часов.
* * *
Кофейную ложку соды можно положить в миску теплой воды и мыть таким раствором лицо, если у вас сухая кожа. После этой процедуры лицо не нужно споласкивать.
* * *
Чтобы быстрее сварить фасоль или другие бобовые, положите в кастрюлю одну чайную ложку соды на литр воды.
* * *
Чтобы сохранить цвет зеленых овощей (шпината, стручковой фасоли и проч.), добавьте чайную ложку соды в воду.
* * *
Если вы провели целый день на ногах, приятное ощущение отдыха вам подарит ванночка из трех чайных ложек, соды на десять литров воды.
* * *
Запах пота можно предупредить, попудрив подмышки содой.
* * *
Если вы приобрели новую эмалированную кастрюлю, хорошо вымойте ее теплой водой с хозяйственным мылом или любым моющим средством для посуды, ополосните и вытрите насухо. Наполните кастрюлю раствором соли (2 столовые ложки на 1 л воды), прокипятите, остудите и слейте воду. Благодаря принятым мерам предосторожности эмалированное покрытие дольше останется неповрежденным.
* * *
Как удалить ржавчину
Ржавчину с кухонной утвари легко удалить
половинкой свежей луковицы. А подобная проблема на противнях устраняется чисткой мелким песком с помощью разрезанного пополам свежего клубня картофеля.
orig (700x700, 45Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Славянка78 : 01-09-2025 09:22

Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение

4 блюда из фарша, на которые тратится всего 10 минут (очень легко готовить)

Почему так мало времени? Потому что ничего предварительно обжаривать или отваривать не надо, не надо помешивать или переворачивать (у плиты стоять не надо). Блюда из серии "Все быстро в сыром виде заложили и забыли". Покажу очень интересные способы приготовления блюд из фарша. Все блюда из простых продуктов.

1. Рулетики из пекинской капустой. 

Обожаю это блюдо за вкус и простоту в приготовлении. От большого кочана пекинской капусты отрываем 7 листьев и отрезаем у них нежные части. Любой фарш (650 г, у меня говяжий) дополняем солью, молотым перцем и перемешиваем. Лук не добавляем. На нежные части листьев капусты не очень тонким слоем распределяем фарш.

Сворачиваем капусту с фаршем в рулетики (края остаются открытыми). Листья нежные, поэтому ничего не рвется. Перекладываем в высокую сковороду или жаровню, как у меня.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Славянка78 : 31-08-2025 07:39

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Очень вкусные картофельные зразы с мясом

Screenshot 2025-08-30 at 13-51-46 Просто возьмите КАРТОШКУ и ФАРШ! Картофельные зразы тают во рту!  (700x381, 308Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Славянка78 : 24-08-2025 10:46

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

Как отодвинуть Альцгеймера в старости: Татьяна Черниговская про мозг и старость

Болезнь Альцгеймера – не просто про забывчивость.

Это о том, как день за днём у человека стирается личность.

Он может помнить стихи из школы, но не узнать лицо дочери.

По данным ВОЗ, в мире более 55 миллионов человек живут с деменцией, и больше половины – с болезнью Альцгеймера. Каждый год прибавляется около 10 миллионов новых случаев. 

Альцгеймер не лечится. Пока.  

Но есть доказанные способы замедлить его наступление, снизить риски и даже укрепить память, если вы уже заметили, что она подводит. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Славянка78 : 24-08-2025 10:41

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Быстрое пирожное "Рафаэлло": даже плиту включать не надо!

Нежное и очень вкусное пирожное, которое по вкусу очень похоже на конфеты рафаэлло. Готовится невероятно просто, легко и даже плиту включать не надо. Смесь замешивается за 10 минут и еще 30 минут ее нужно будет охладить. Это прекрасный десерт из небольшого количества продуктов.

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Славянка78 : 16-08-2025 09:23

Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

Запеченные котлетки «Сметанные» под сырной корочкой

image-6-2 (640x480, 106Kb)
Фарш свино-говяжий — 450г
Яйцо — 1шт.
Лук — 1шт.
Морковь — 0.5шт.
Сметана -100г
Чеснок — 1долька
Соль, перец
Сыр, слив. масло

Лук, морковь, чеснок очистить, мелко порезать, соединить фаршем, добавить яйцо, сметану, посолить, поперчить — все тщательно перемешать хорошо отбить или пробить блендером до пышной массы, затем разделить на одинаковые шарики и сформировать котлетки круглой формы, уложить их в форму для запекания, смазанную слив. маслом, накрыть фольгой и поставить в духовку 200градусов на 30 минут, затем достать, снять фольгу, посыпать натертым сыром и еще поставить в духовку на 15-20минут до зарумянивания. Готовые котлетки подавать с любым гарниром, получаются очень нежные, сочно-сливочные котлетки. Приятного аппетита!

Автор: Наталья Васильева



Серия сообщений "вторые блюда":

Часть 1 - Мои кулинарные хвастушки.
Часть 2 - Паста для спагетти
...
Часть 42 - Восемь главных ошибок при приготовлении плова
Часть 43 - Мясные рулетики с картошкой в сливках
Часть 44 - Запеченные котлетки «Сметанные» под сырной корочкой
Часть 45 - Чатанебули - рецепт плова по-грузински.
Часть 46 - Фаршированная свиная шейка


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Славянка78 : 16-08-2025 09:11

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Мороженное из банана и какао - сладкий десерт на радость фигуры!

Мороженое из банана и какао: сладкий десерт на радость фигуры!

Ингредиенты
Банан - 6 шт 
Молоко 1% - 2/3 ст 
Какао - 4 ст. л 
Мед - 2 ст. л
Приготовление:
Очистите банан от кожуры, нарежьте крупными кусочками и поставьте в
морозилку на 3—5 часов. Смешайте бананы, какао, мёд и молоко в блендере
до однородной массы. Разложите смесь по формам для мороженого. Можете
есть сразу же, а можете оставить в морозильнике на 30 минут.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Славянка78 : 01-08-2025 15:04

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Шоколадная колбаска

​Шоколадная колбаска

Ингредиенты:
Печенье (любое) — 600 г 
Какао-порошок — 3 ст. л. 
Молоко — 150 мл 
Масло сливочное — 200 г 
Сахар — 8 ст. л.
Приготовление:
 Печенье раскрошить так, чтобы осталось немного цельных кусочков.  Какао перемешать с сахаром. 
 Масло растопить в ковшике с молоком, какао и сахаром. Держать на огне до полного растворения
сахара, но не кипятить. Смешать печенье с жидкой смесью до образования густой липкой массы. 
 Скатать три колбаски и завернуть в пищевую пленку. Отправить на 6 часов в холодильник.
Приятного чаепития!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Славянка78 : 01-08-2025 15:03

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Полезная домашняя "картошка фри" в духовке без вредного фритюра!

Screen Shot 07-29-25 at 08.53 PM (700x438, 417Kb)

Если вы любите хрустящую картошку, но хотите уменьшить количество масла и сделать блюдо более легким, этот рецепт для вас. Благодаря специальному маринаду картофель приобретает аппетитную золотистую корочку, и всё это без жарки!
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Славянка78 : 26-07-2025 15:11

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЧАЙНАЯ СМЕСЬ *ЯБЛОЧНЫЙ ИЗЫСК*

6265354579 (700x350, 245Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Славянка78 : 22-07-2025 19:02

Это цитата сообщения muhtuya Оригинальное сообщение

Фармацевты скрывают, что это дешевое лекарство заменит 10 других!

Элеутерококк — это ужасно колючий кустарник, довольно неказистый с виду. Но вот лечебная настойка, приготовленная из его корней, — вещь отличная! Очень часто жидкую настойку назначают при низком кровяном давлении: она быстро тонизирует, изгоняет вялость. Также настойку широко используют для поддержки организма во время физических и умственных нагрузок.

Мы расскажем, как принимать элеутерококк в качестве стимулирующего средства по оптимальной схеме. Также вы узнаете, как дешевое и доступное лекарственное средство может заменить десятки дорогостоящих препаратов!

Эту информацию фармацевты и врачи скрывают, лишь редкие сердобольные специалисты способны дать такие советы. Ведь они работают, а значит, человек перестанет кормить аптеку из своего кошелька…

[показать]

СХЕМЫ ПРИМЕНЕНИЯ

При диабете

Принимайте от 25 до 50 капель экстракта за 30 минут до приема пищи 2 раза в день. Лучше — утром и перед обедом. Курс приема — 30 дней. Экстракт элеутерококка снижает уровень сахара в крови и помогает нормализовать его.

Также эта схема отлично работает для лечения невроза и переутомления, поможет избавиться от хронической усталости, головокружения при низком давлении. Стимулирующий эффект препарата сильный! Нельзя применять элеутерококк людям, страдающим гипертонией.

[показать]

При облысении и перхоти

За полчаса до мытья головы втирайте целительный экстракт в кожу головы и корни волос! Энергия элеутерококка поможет пробудить спящие волосяные луковицы, сделает шевелюру густой и усилит рост волос. Также это средство поможет избавиться от перхоти! Так можно делать перед каждый мытьем, пока не проявится эффект. Он не заставит себя ждать, обещаю.

В особо тяжелых случаях трихологи рекомендуют применять препарат внутрь: по 20 капель 3 раза в день за полчаса до еды.

Если сравнить стоимость экстракта элеутерококка с любым шампунем против облысения, становится радостно на душе. Попробуй и сравни! Эффект при этом великолепный, это копеечное средство действительно работает.

[показать]

Для

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии