Мобильный LiveInternet Datiana-ya - Дневник Tatiana Korzhinskaja |

Авторизация

Лента друзей Datiana-ya Дневник Datiana-ya / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»

Индейка как ВЕТЧИНА🍴сочная, нежная и низкокалорийная Амиа : 01-05-2025 23:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Индейка как ВЕТЧИНА🍴сочная, нежная и низкокалорийная

Результат поразил... Это тот самый редкий случай, когда полезное и диетическое оказывается изумительно вкусным. Вкусно на бутерброд, в салат, отлично смотрится в мясной нарезке на праздничном столе. Угощайтесь!

РёР·РѕР±СЂР°Р¶РµРЅРёРµ_2021-10-30_203606 (700x525, 481Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рыба по-гречески - так понравилась, что готовлю её каждый четверг! Амиа : 01-05-2025 23:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рыба по-гречески - так понравилась, что готовлю её каждый четверг!

Как приготовить рыбу в духовке, чтобы она осталась сочной и нежной и не засохла? Попробуйте запечь рыбу по-гречески!

Ох уж эта греческая рыба! Нежная и сочная рыба по гречески в духовке запеченная - попав на стол один раз, станет вашим любимым блюдом!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Самые сочные котлеты: рецепт проще некуда, никакой возни, только вкус и удовольствие Амиа : 01-05-2025 23:24

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Самые сочные котлеты: рецепт проще некуда, никакой возни, только вкус и удовольствие

Давайте приготовим котлеты, от которых все будут в восторге — сочные, нежные и с парой неожиданных секретов. Я поделюсь своим одним из любимых рецептов с фаршем. Ничего необычного, всё просто, но с изюминкой: в фарше появится морковь, а вместо хлеба — панировочные сухари. Это делает котлеты невероятно вкусными и лёгкими.

Давайте готовить вместе. Вот что нам понадобится.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Совершенно замечательная запеченая в духовке свинина целым куском, с киви в рукаве Амиа : 01-05-2025 23:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Совершенно замечательная запеченая в духовке свинина целым куском, с киви в рукаве

Хороший вариант запекания свинины целым куском…

Что может быть вкуснее и красивее чем запеченный целиком кусок сочной, ароматной и такой аппетитной свинины! Все гости замерли в ожидании, в гостиной царит тишина, а ты медленно нарезаешь свинину на кусочки и раскладываешь все по тарелкам. Это не трапеза, а настоящее искусство, создающее атмосферу загадочности, размеренности и создающее определенное настроение.

[показать] [показать]

Никогда не встречала такого способа, даже немного засомневалась в правильности выбранных ингредиентов. Но мои сомнения полностью были развеяны, когда запеченное мясо с киви просто испарилось со стола за считанные минуты. Уверена, такая свинина в маринаде из киви понравится многим.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рыба по-еврейски: простой, бюджетный и невероятно вкусный рецепт, cметанно-луковый соус творит чудеса Амиа : 01-05-2025 23:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рыба по-еврейски: простой, бюджетный и невероятно вкусный рецепт, cметанно-луковый соус творит чудеса

Задумались о простом, быстром и вкусном обеде или ужине? У меня на повестке дня как раз такой рецепт — рыбка по-еврейски. Это блюдо — настоящая находка: готовится легко. Продукты недорогие и всегда есть и дома и в ближайшем магазине, а вкус такой, что пальчики оближешь. Если вы любите простые рецепты с душой, то это точно для вас.

А ещё у нас тут будет секретный герой — сода. Да-да, обычная сода творит чудеса, превращая лук в нежную кашицу, которая обволакивает рыбу и делает её просто волшебной.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Их называют ленивыми голубцами… Но разве ж это голубцы?! Просто капуста, мясо, соус – ммм... потрясающе вкусно! Амиа : 01-05-2025 23:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Их называют ленивыми голубцами… Но разве ж это голубцы?! Просто капуста, мясо, соус – ммм... потрясающе вкусно!

Ленивые голубцы слоями, приготовленные в духовом шкафу - сытное и сочное блюдо, которым можно накормить всю семью.

Мы не будем заворачивать начинку в листья, а просто уложим всё слоями, чтобы капуста осталась мягкой, но не переваренной, а мясо пропиталось овощными соками. Капуста станет мягкой, но сохранит текстуру, фарш останется сочным, а вся эта красота будет томиться в духовке, пропитываясь соусом и специями. Мы получим почти привычные голубцы…

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат «Нежность» с ветчиной и огурцами умеет быть простым и праздничным: всего 20 минут и так вкусно! Амиа : 01-05-2025 23:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат «Нежность» с ветчиной и огурцами умеет быть простым и праздничным: всего 20 минут и так вкусно!

Достаточно простой салат из ветчины, свежего огурца, яиц и сыра, заправляется майонезом. Мы его любим за то, что готовится он на удивление быстро, но при этом смотрится по-праздничному. Хочешь – на каждый день, хочешь – к столу на Пасху или любой другой праздник. Простота и вкус, проверенные временем. А самое главное – продукты всегда под рукой.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Беру стакан любого варенья - раз, два и вкуснота: мармелад из варенья Амиа : 01-05-2025 23:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Беру стакан любого варенья - раз, два и вкуснота: мармелад из варенья

Если у вас в шкафу заскучало варенье, есть отличный способ приготовить из него мармелад. Никаких вредных добавок не будет, только два ингредиента, варенье и агар агар. Мне мармелад так понравился, что решила с вами поделиться таким незатейливым рецептом.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Куриные бедра в соленом сиропе Амиа : 01-05-2025 23:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриные бедра в соленом сиропе

Ароматная и румяная курочка в горячем соленом сиропе с чесноком. Просто шикарное блюдо без особых усилий. Попробуйте!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Маринованные котлеты с ароматом шашлыка, вкусные, ароматные и сочные Амиа : 01-05-2025 23:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Маринованные котлеты с ароматом шашлыка, вкусные, ароматные и сочные

Хочу поделиться с вами рецептом котлет, который мне попался на просторах интернета, с интригующим и интересным названием - "Маринованные котлеты". Так как я люблю пробовать новые рецепты, решила приготовить такие котлеты.

Сказать, что это вкусно - это ничего не сказать! Получились невероятно сочные, ароматные котлеты! Маринованные котлеты не требуют много времени, но при этом радуют своим вкусом. Они готовятся легко, но благодаря маринаду из лука и специй приобретают невероятную сочность и аромат. Эти котлеты точно понравятся вам и вашим гостям. Каждый кусочек тает во рту, а легкий аромат шашлыка вызывает восторг. Настоятельно рекомендую попробовать приготовить и вам!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Попробуйте мясо, запечённое именно так – горчица и три соуса делают своё дело Амиа : 01-05-2025 23:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Попробуйте мясо, запечённое именно так – горчица и три соуса делают своё дело

В каждой семье есть свои приёмы – кто-то натирает мясо чесноком, кто-то укутывает в тесто, а кто-то просто солит и жарит на сковородке. А мы вот так любим: замариновали, выложили картошку по краям – и в духовку. Получается просто, сытно, душевно. Без заморочек и вычурностей, но очень вкусно!

Такое блюдо и на каждый день подойдёт, и на праздник не стыдно подать. Главное тут – маринад. Не один, а целых три соуса соединяются с горчицей в зёрнах. Результат получается с характером, но в меру.

Маринованное мясо с картошкой в духовке можно приготовить семье на ужин, а можно и на праздничный стол подать. Очень вкусно!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Отбивные в сырном кляре спасают ужин, когда нет ни сил, ни настроения Амиа : 01-05-2025 23:15

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Отбивные в сырном кляре спасают ужин, когда нет ни сил, ни настроения

Никто не застрахован от вечеров, когда сил на готовку – ноль, а семья всё равно спросит: «Что у нас на ужин?» В такие моменты нужен рецепт, который не подведёт, где всё быстро и просто.

Предлагаем на роль «дежурного спасителя» куриные отбивные в кляре с сыром. Результат – всегда в точку. Кляр с сыром и каплей майонеза делает мясо особенно сочным. Не надо замачивать, мариновать, стоять у плиты часами. Мы просто берём куриную грудку, немного отбиваем, заливаем густым вкусным тестом и отправляем на сковородку. А когда кухня начинает благоухать – всё, настроение меняется. Ужин готовится сам собой…

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Такой курицы я точно ещё не готовила: начинка скрыта под кожей, а майонез делает её особенно хрустящей Амиа : 01-05-2025 23:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Такой курицы я точно ещё не готовила: начинка скрыта под кожей, а майонез делает её особенно хрустящей

Согласитесь, бедрышки мы уже запекали как угодно – с картошкой, в сметане, с луком. Всё это вкусно, но привычно. У нас для вас есть новый интересный способ приготовления. Начинка впитывается в мясо, а сверху остаётся родная куриная корочка, которая запекается до румяности. Без излишеств, без сложных движений – а результат праздничный. Главное – не срезайте кожу! Она тут играет главную роль: и сок держит, и вкус придаёт. Пробовали один раз – теперь готовим так на ужин минимум раз в неделю.

Данный метод не сильно распространен, поэтому считаю, что многие хозяйки обратят на него внимание.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Курица под хмельком - нежно, ну а вкус просто сводит с ума! Амиа : 01-05-2025 23:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Курица под хмельком - нежно, ну а вкус просто сводит с ума!

Курица под хмельком это довольно необычное, очень экстравагантное блюдо... Думаю, у вас таки найдется курочка в холодильнике, раз вы нашли этот рецепт! Да и название вас привлекло – курица под хмельком. Нет, нет, мы не собираемся спаивать курочку! Но без любимого многими пенного напитка ей не обойтись.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Очень вкусные биточки "Сказочный принц" Амиа : 01-05-2025 23:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень вкусные биточки "Сказочный принц"

Интересно, почему такое название у биточков из рубленого мяса "Сказочный принц"? Будем надеяться, что при их приготовлении ни один принц не пострадал!

Так просто, но всё простое и быстрое бывает намного вкусней премудрого прготовления.

Надо приготовить...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ШОКОЛАДНАЯ ЧИХУАХУА : маленькое чудо в изысканном окрасе Амиа : 01-05-2025 23:05

Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение

ШОКОЛАДНАЯ ЧИХУАХУА : маленькое чудо в изысканном окрасе

Представьте себе крошечное создание с глазами, полными любви и преданности, заключенное в элегантную шоколадную «обертку». Шоколадные чихуахуа - это настоящая редкость в мире собаководства, привлекающая внимание своим необычным и роскошным окрасом. Давайте погрузимся в удивительный мир этих миниатюрных питомцев с исключительной внешностью.

Происхождение шоколадного окраса у чихуахуа

Шоколадный окрас у чихуахуа - результат генетической мутации, которая встречается не так часто, как классические варианты. Этот особенный цвет появляется благодаря рецессивному гену, который влияет на производство пигмента в шерсти собаки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Самая маленькая птица Африки Амиа : 01-05-2025 23:02

Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение

Самая маленькая птица Африки

Леса и саванны тропической Африки населены разнообразными воробьиными птицами. Некоторые из них хорошо знакомы жителям Европейской России: это зимующие здесь перелетные птицы из умеренных широт. Другие менее узнаваемы: это местные виды из привычных нам родов, например пеночки(Phylloscopus),сорокопуты (Lanius) и иволги (Oriolus). Однако многие виды представляют уникальные рода и даже семейства. Один из них — фолидорнис (Pholidornis rushiae) (на фото — молодая птица).

Фолидорнис — мелкая птица: длина тела взрослой особи составляет всего 7,5 см, а масса — не более 6 г. Столь скромные размеры делают его самой маленькой птицей во всей Африке. Даже крошечный красноголовый королек (Regulus ignicapilla), который на этом континенте обитает в горах Марокко, Алжира и Туниса, крупнее — до 9 см.

Название «фолидорнис» в переводе с греческого означает «чешуйчатая птица». Это указание на окраску головы и шеи взрослых особей — многочисленные темные штрихи на сером фоне. Видовой эпитет rushiae дан в честь Фиби Энн Раш (Phoebe Ann Rush nee Ridgway), супруги американского психолога доктора Джеймса Раша (James Rush), за «поощрение людей, преданных науке и искусству».

Взрослый фолидорнис. Фото © Paul van Giersbergen с сайта africanbirdclub.org

Мелкие размеры, а также компактное строение тела выдают в фолидорнисе лесного жителя. И действительно, эта птица населяет равнинные влажные тропические леса Западной и Центральной Африки. Ареал вида совпадает с границей распространения джунглей — от Сьерра-Леоне на западе до Уганды на востоке и Анголы на юге. Изолированная популяция, относящаяся к подвиду P. r. bedfordi, населяет остров Биоко в Гвинейском заливе. Однако вид связан не с девственными джунглями, а с их окраинами, опушками и вторичными лесами.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ДЛИННОУХИЙ ТУШКАНЧИК: Чудо из Монголии. Хищный грызун с гигантскими ушами Амиа : 01-05-2025 23:00

Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение

ДЛИННОУХИЙ ТУШКАНЧИК: Чудо из Монголии. Хищный грызун с гигантскими ушами

Эй, тушканчик, а зачем это тебе такие огромные уши? А лапы? А зубы? Стой, подожди... Ты что творишь?! Брось этого несчастного кузнечика, ты ведь травоядное животное, грызун в конце-то концов! Что значит нет?! А то и значит, друзья. Знакомьтесь с длинноухим тушканчиком, самым нетипичным представителем отряда грызунов. По воле судьбы и эволюции он стал отличаться от своих сородичей настолько, что его занесли в список «100 животных, которых обязательно нужно увидеть перед смертью». Это как чудеса света, только шерстяные.

Вот смотрите: крохотная пушистая тушка размером в половину ладошки. С одной стороны из неё торчит гигантский 15-сантиметровый тонкий хвост-хлыст, а с другой — непропорционально огромные уши. Чтобы вы понимали: длина тела тушканчика — 9 сантиметров, а длина ушей — до 6! За солидный размер локаторов зверушку даже номинировали на звание «самого длинноухого животного». И вся эта странная конструкция держится на тоненьких лапках, как у кенгуру. Определённо, зверька стоит хоть раз увидеть вживую!

Для этого отправляйтесь в Китай или Монголию и топайте в пустыни. 40 лет вам, конечно, не понадобится, но бродить придётся долго. Большую часть дня тушканчик проводит в норе, спасаясь от испепеляющей жары. А пытаться выкопать зверька из убежища — бесполезно.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ОГНЕННЫЙ ЧИЖ - САМАЯ КРАСНАЯ ПТИЦА В МИРЕ Амиа : 01-05-2025 22:45

Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение

ОГНЕННЫЙ ЧИЖ - САМАЯ КРАСНАЯ ПТИЦА В МИРЕ

ОГНЕННЫЙ ЧИЖ
Вы нас прозвали красочно и ярко:
Мы пламенные огненны чижи!
Мы так любили с вами пообщаться,
Но нас всё меньше, нас почти сгубили.
А мы-то верили: вам нужен алый цвет,
Как поцелуй огня небесного, чтоб духом
Не унывать, не кукситься, не спать.
Читали, в ваших книгах есть заветы:
«Живите огненно, бой хладному уму,
Гоните теплохладность, пламенейте!»
Ещё мы думали, что вас приманим в Рай –
Ведь мы посланники, как искорки оттуда.
Но вы охотники, торговцы и лжецы.
Высоких знаков полны ваши храмы,
Но - как пророков удалось забить, забыть –
Так забиваете и нас. Пора прощаться!
Нас так уж мало нынче на земле,
Последние в лесах Венесуэлы,
И многое вам хочется сказать. Но разве
Услышите, поймёте? Ваши внуки
Нас встретят в Красных книгах. Солнца гнев
Оставит в пальцах пепел. Жди не жди.

Вы нас прозвали красочно и ярко:
Мы пламенные огненны чижи!

Сергей Маркус

Красный, или огненный, или капуциновый чиж (Sporagra cucullata) — птица необычной для чижей окраски оперения, распространённая ныне в отдельных районах северной Венесуэлы, северо-восточной Колумбии; есть сообщения о встрече на острове Тринидад, а также о небольшой интродуцированной колонии в Пуэрто-Рико.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Яркое буйство весны: 5 простых и вкусных весенних супов за полчаса Амиа : 01-05-2025 22:44

Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение

Яркое буйство весны: 5 простых и вкусных весенних супов за полчаса

Все гениальное – просто. Именно так можно сказать о рецептах освежающих весенних супов, среди основных ингредиентов которых в основном овощи. Такие легкие и здоровые супчики как чесночный, гороховый или морковный можно готовить круглый год, но всё же весна – идеальное время для них.

Чесночный суп

Этот яркий и одновременно невероятно простой, на первый взгляд, суп очень вкусен до безобразия.

Ингредиенты (4-6 порций):

• 2 л куриного бульона

• 230 г зеленых перьев чеснока, тонко нарезать

• 1 стебель лука-порея, помыть и тонко нарезать

• соль

• черный перец, свежемолотый

• сок лимона

• 4 лука-шалот, мелко нарезать

• 1 багет, нарезать на ломтики толщиной 1,5 см

• оливковое масло

• 2 столовые ложки нарезанного чеснока

Как готовить:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Лента друзей Datiana-ya Дневник Datiana-ya / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»