Частенько попадается на глаза бортевой мёд. И так же частенько от его цены лезут на лоб глаза.

При этом, люди, потребляющие его, даже и не знают иногда, что это такое, и ведутся на приставки к нему - "дикие пчёлы", "по вековым традициям", "кладезь здоровья", "таёжный", "мёд от староверов" и так далее и тому подобное, да ещё и написанное ижицей.

Что же на самом деле представляет из себя такой мёд и на самом ли деле он так полезен?

Борть - это максимально приближенное к природному жилищу пчёл - дуплу. Выдолбленное внутри бревно или собранный из досок полый внутри цилиндр.