• Авторизация
Лента друзей Детка-Конфетка Дневник Детка-Конфетка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»


О ФИЛОСОФИИ АНДРЕЯ ТАРКОВСКОГО Николай_Кофырин : 11-10-2025 05:56


Евлампиев книга художественная философия.jpeg

Недавно я побывал на родине Андрея Тарковского в городе Юрьевец, где каждый год устраивают фестиваль "Зеркало" им. А.Тарковского. В этом году фестиваль проходил под названием "Философия Андрея Тарковского". В 2001 году я купил книгу "Художественная философия Андрея Тарковского"; в 2012 году вышло второе издание.
23\09\2025 я побеседовал с автором книги доктором философских наук, профессором кафедры Русской философии и культуры Института философии СПбГУ Игорем Ивановичем Евлампиевым.




https://vk.com/video1243120_456244173


Читай и смотри далее - О ФИЛОСОФИИ АНДРЕЯ ТАРКОВСКОГО
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из консервированных зеленых помидоров – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 10-10-2025 20:45



консервированный овощной салат рецепт


Этот рецепт консервированного салата из зелёных помидоров - воплощение простоты домашнего консервирования. Идеально подходит в качестве закуски или гарнира. Консервированный салат из зелёных помидоров получается пикантным, ярким и освежающим. Его можно использовать в качестве намазки для мясной нарезки или поливать им мясо, приготовленное на гриле.


 


Вот рецепт салата из зеленых помидоров. Продукты необходимые для приготовления:


2,5 кг зелёных помидоров


1 кг красного болгарского перца


1 кг моркови


1 кг лука


один стакан лёгкого оливкового масла


один стакан сахара


180 мл уксуса 9%


3 ст. л. соли


половина столовой ложки цельных горошин чёрного перца.


Время приготовления: около часа.


Все продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт салата из зеленых помидоров: https://yaumnica.ru/zagotovki/salat-iz-konservirovannihkh-zelenihkh-pomidorov.html 


 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

СТАЛКЕРЫ Николай_Кофырин : 04-10-2025 06:10


Три года я уговаривал своих друзей - профессора Дмитрия Травина и писателя Андрея Столярова - сняться в моём фильме "Сталкеры". Для меня Травин как Аристотель, а Столяров как Платон. Они предлагают разные картины мира: соответственно рационально-логическую и мифологически-фантастическую. Приглашаю посмотреть мой фильм "Сталкеры". Я не стремился уподобиться Тарковскому, но его влияния было не избежать.




https://vk.com/video1243120_456244177

© Роман-хроника "ПОТУСТОРОННИЙ" – Николай Кофырин – Новая Русская Литература – https://www.nikolaykofyrin.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Квашеная капуста на скорую руку – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 29-09-2025 19:59



квашеная капуста рецепт


Квашеная капуста - универсальный гарнир или приправа, которая всегда вкусная. Приготовить квашеную капусту в домашних условиях гораздо проще, чем вы думаете! Этот быстрый способ, который не требует много времени, позволит вам хранить свежую капусту в холодильнике до тех пор, пока вам не захочется её съесть. Обязательно попробуйте ее приготовить.


 


Вот рецепт квашеной капусты. Продукты необходимые для приготовления:


два средних кочана капусты нашинковать


три крупные моркови, натертые на терке


пять средних красных болгарских перцев нарезать длинными полосками


1 л воды


один стакан масла


четыре столовых ложки соли


один стакан сахара


300 мл уксуса 6 %-ного


1 ч. л. горошин перца.


Время приготовления: 1 час.


Все нужные продукты мы собрали. Начинаем готовить квашеную капусту в домашних условиях: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-ovotheyj/kvashenaya-kapusta-na-skoruyu-ruku.html 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний грузинский хачапури – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 27-09-2025 20:09


Этот грузинский хачапури состоит из запечённого хлеба с сырной начинкой и яйцом пашот сверху. Чтобы приготовить хачапури на завтрак ещё проще и быстрее, замесите тесто заранее. Для получения наилучшей текстуры и вкуса рекомендуется собирать лодочки непосредственно перед выпеканием.
 
Вот рецепт хачапури. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:
Тесто для хачапури:
1 стакан молока тёплого
половина стакана воды тёплой
1/2 ст. л. активных сухих дрожжей
1 ст. л. сахарного песка
1 ч. л. соли
4 стакана муки
1 ст. л. масла растительного.
 
Начинка для хачапури:
300 г фермерского сыра
300 г сыра фета
1,5 стакана сыра моцарелла
6 яиц
3 ст. л. сливочного масла.
Время приготовления: 2 часа 30 минут.
Все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт хачапури в домашних условиях: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/domashniyj-gruzinskiyj-khachapuri.html
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОТУСТОРОННИЙ В ЛИТМУЗЕЕ ХХ ВЕК Николай_Кофырин : 27-09-2025 06:24


Скриншот 21-09-2025 203457.jpg

Недавно возле нашего дома в "Ледовом дворце" - проспект Пятилеток дом 1 - открылась новая площадка Литературного музея «ХХ век». Я сразу же посетил это необычное пространство. И хотя в музее ещё формируется экспозиция, он уже представляет определённый интерес. Я осмотрел выставку "Ловцы слов" и для меня единственного была проведена небольшая экскурсия по выставке.




https://vk.com/video1243120_456244172


Читай и смотри далее - ЛИТМУЗЕЙ ХХ ВЕК
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень сочный яблочный пирог – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Всем_Вкусно : 25-09-2025 20:30


пирог с яблоками рецепт
Этот яблочный пирог всегда получается очень сочным и лёгким. Тесто готовится в одной миске, что делает этот рецепт невероятно простым! Этот яблочный пирог не только не требует особых усилий, но и получается очень сочным, лёгким и ароматным. Сверху можно добавить шарик ванильного мороженого в качестве десерта или подать с чашкой кофе на завтрак.
 
Вот рецепт яблочного пирога. Продукты необходимые для приготовления:
два стакана тёртых яблок примерно четыре средних яблока
четыре яйца
200 г сахара
один стакан масла оливкового или подсолнечного
одна чайная ложка ванильного экстракта
два стакана пшеничной муки
одна столовая ложка разрыхлителя
одна щепотка соли
масло для формы для выпечки.
Время приготовления: 1 час 30 минут.
По списку все продукты мы собрали. Начинаем готовить вкусный сочный яблочный пирог: https://yaumnica.ru/vihpechka/ochenj-sochnihyj-yablochnihyj-pirog.html 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочные куриные котлеты с сыром – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 25-09-2025 19:03


куриные котлеты рецепт
Котлеты с курицей и сыром - это куриные котлеты по-славянски, которые являются воплощением здоровой и вкусной еды. Они готовятся из куриного фарша, тёртого сыра, обжаренных овощей и простых специй. Такие сочные котлеты с сыром идеально подойдут для ужина.
 
Вот рецепт куриных котлет. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:
около 2 кг куриного фарша
две луковицы
одна маленькая морковка
половина  стакана тёртого сыра (отлично подойдёт моцарелла)
три ломтика белого хлеба
половина стакана молока
1 ст. л. соль по вкусу
1 ч. л. перец по вкусу.
Время приготовления: 1 час 10 минут.
Все ингредиенты по списку собраны. Начинаем готовить сочные куриные котлеты с сыром: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-pticih/sochnihe-kurinihe-kotletih-s-sihrom.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусная домашняя колбаса – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 23-09-2025 21:01


домашняя колбаса рецепт
Эта домашняя колбаса на удивление проста в приготовлении. Вам понадобится всего несколько ингредиентов и насадка для приготовления колбас, и свежая колбаса будет у вас на столе в мгновение ока! Обязательно попробуйте ее приготовить.
 
Вот рецепт домашней колбасы. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:
2 кг мясного фарша (говяжьего, куриного, свиного или из индейки)
1 большая луковица, натертая на терке
5 зубчиков чеснока натереть на тёрке
1 ст. л. измельчённые лавровые листья
2 ст. л. семян горчицы
1 ст. л. соли по вкусу
1 ст. л. молотый перец по вкусу
2 длинные колбасные оболочки.
Время приготовления: 1 час 30 минут.
Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить вкусную колбасу в домашних условиях: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-govyadinih/ochenj-vkusnaya-domashnyaya-kolbasa.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог Шарлотка – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Всем_Вкусно : 21-09-2025 14:18


пирог шарлотка рецепт
«Шарлотка» - классический русский яблочный пирог. В некоторых странах его называют французским яблочным пирогом. И что самое приятное? Для приготовления этого пирога нужно всего пять ингредиентов и около двадцати пяти минут времени. Обязательно попробуйте его приготовить.
 
Вот рецепт шарлотки. Продукты необходимые для приготовления:
три яйца
один стакан сахара
один стакан пшеничной муки
четыре крупных яблока.
сахарная пудра для посыпки.
Время приготовления: 1 час.
По списку продукты собраны. Начинаем готовить вкусную домашнюю шарлотку: https://yaumnica.ru/vihpechka/yablochnihyj-pirog-sharlotka.html 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоёная выпечка с миндальным франжипаном – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 21-09-2025 13:11


Слоёное тесто с начинкой из насыщенного миндального франжипана, посыпанное поджаренным миндалем и сахарной пудрой, - простое в приготовлении, элегантное и невероятно вкусное. Хрустящие, маслянистые, с начинкой из насыщенного миндального крема - в них есть всё, что нужно для выпечки, и при этом ничего лишнего. Они идеально подходят для завтрака, позднего завтрака или полдника и по вкусу не уступают миндальным круассанам, но готовятся в разы проще. Они понравятся абсолютно всем!
 
Вот рецепт слоеной выпечки с миндалем. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
65 г размягчённого несолёного сливочного масла
100 г сахарного песка
1 чайная ложка ванильного экстракта
1/2 чайной ложки миндального экстракта
2 крупных яйца, разделить
200 г миндальной муки
1 большой прямоугольный лист слоёного теста (375 г)
50 г обжаренных кусочков миндаля
Сахарная пудра для посыпки.
Время приготовления: 40 минут.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить слоеную выпечку с миндалем: https://yaumnica.ru/vihpechka/sloyonaya-vihpechka-s-mindaljnihm-franzhipanom.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОТУСТОРОННИЙ ОБ ИСТОРИИ НАОБОРОТ Николай_Кофырин : 20-09-2025 06:25


Травин книга От Ельцина до Батыя.jpgСтоляров Милость Господня.jpeg

Вот уже двадцать лет я знаю Дмитрия Яковлевич Травина и столько же Андрея Михайловича Столярова. Недавно Травин подарил мне свою новую книгу «Пути России от Ельцина до Батыя», а Столяров свою книгу "Милость Господня". Сейчас я делаю фильм "Сталкеры", где снимались Дмитрий и Андрей. Для меня Травин как Аристотель, а Столяров как Платон. Они предлагают разные картины мира: соответственно рационально-логическую и мифологически-фантастическую. Приглашаю посмотреть новый спойлер моего фильма "Сталкеры".




https://vk.com/video1243120_456244116


Читай и смотри далее - ОБ ИСТОРИИ НАОБОРОТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусный вишневый горячий шоколад – пошаговый рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 19-09-2025 20:37


Вишневый горячий шоколад - это густой, насыщенный домашний горячий шоколад со вкусом вишнёвого ликёра. Если вам нравится клубника в шоколаде, вам понравится и этот рецепт клубничного горячего шоколада! Это насыщенный сливочный домашний горячий шоколад с добавлением настоящей клубники. Такой горячий шоколад с вишней можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Обязательно попробуйте его приготовить.
 
Вот рецепт горячего шоколада с вишней. Продукты необходимые для приготовления:
80 мл натурального вишневого сока
шесть штук коктейльной вишни мараскино без веточек и косточек
половина стакана жирных сливок
полтора стакана молока
щепотка соли
85 г темного шоколада
56 г молочного шоколада
взбитые сливки и вишня для украшения.
Время приготовления: 30 минут.
Все нужные продукты по списку мы собрали. Теперь начинаем готовить горячий шоколад с вишней: https://yaumnica.ru/desertih/ochenj-vkusnihyj-vishnevihyj-goryachiyj-shokolad.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно-фисташковое пралине – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 16-09-2025 20:37


Шоколадно-фисташковые пралине сочетают в себе тёмный шоколад, обжаренные фисташки и нежную маслянистую начинку. Эти небольшие пирожные имеют хрустящую корочку, кремовую серединку и ореховый привкус. Их легко приготовить дома из простых ингредиентов, и для этого не нужно никакого специального оборудования, кроме силиконовой формы.
 
Вот рецепт шоколадного пралине с фисташками. Продукты необходимые для приготовления:
200 г измельчённого тёмного шоколада (не менее 60 % какао)
1/2 стакана жареных фисташек без скорлупы
1/4 стакана сгущённого молока с сахаром
1 столовая ложка несолёного сливочного масла
1/4 чайной ложки морской соли (по желанию)
1/4 чайной ложки ванильного экстракта
Фисташки для украшения.
Время приготовления: 1 час 30 минут.
По списку продукты собраны. Начинаем готовить шоколадное пралине с фисташками в домашних условиях: https://yaumnica.ru/desertih/shokoladno-fistashkovoe-praline.html
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогоднее печенье с безе – пошаговый рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 14-09-2025 19:17


печенье с безе рецепт
Если вы ищете эффектное праздничное угощение, которое будет не только вкусным, но и красивым, то это печенье с безе - идеальный выбор. Лёгкое, хрустящее и в меру сладкое, оно придаст вашему десертному столу причудливое очарование. Независимо от того, готовите ли вы угощение для вечеринки или просто хотите создать праздничную атмосферу, это печенье вас точно не разочарует.
 
Вот рецепт печенья с безе. Продукты необходимые для приготовления:
четыре больших яичных белка комнатной температуры для лучшего взбивания
один стакан мелкого сахарного песка - придаёт сладость и структуру
четверть чайной ложки винного камня - стабилизирует смесь для безе
половина чайной ложки чистого ванильного экстракта - усиливает вкус
Сахарное печенье - круглое или фигурное, для основы безе
Блёстки - по желанию, для украшения.
Время приготовления: около трех часов.
Продукты по списку собраны. Начинаем готовить праздничное печенье с безе: https://yaumnica.ru/desertih/novogodnee-pechenje-s-beze.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОТУСТОРОННИЙ ДОМ-МУЗЕЙ ТАРКОВСКОГО Николай_Кофырин : 13-09-2025 06:37


Дом музей Тарковского.jpg

В этом году с 24 июня по 28 июня я был на родине кинорежиссёра Андрея Тарковского в городе Юрьевец, где ежегодно проходит международный кинофестиваль "Зеркало". Первым делом посетил дом-музей Андрея Арсеньевича, что расположен на улице Тарковского, 8. Раньше это была улица Энгельса. В 1993 году прозвучало предложение переименовать родную улицу Тарковского в его честь. Администрация пошла навстречу, и улица Энгельса превратилась в улицу Андрея Тарковского.
В музее я познакомился с экскурсоводом Татьяной Алексеевой, которая дала мне интервью и ответила на мои вопросы. Там же я провёл опрос посетителей о философии Андрея Тарковского.




https://vk.com/video1243120_456244137


Читай и смотри далее - ДОМ-МУЗЕЙ ТАРКОВСКОГО
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии



Лента друзей Детка-Конфетка Дневник Детка-Конфетка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»