|
Люблю названия с юмором. Этот салат из баклажанов с овощами идеально подходит для всех тех, кто не очень любит возиться с закатками на зиму! Овощное блюдо при этом получается очень вкусным и сочным. Оно идеально не только как салат, но и как гарнир к отварному, жареному мясу, курице и т. д.
Сначала кусочек курочки, потом хлебушком в подливку – вот так и хочется её есть. Овощей здесь много, они хорошо потушились и отдали весь сок мясу. А какой запах от чеснока, базилика и хмели-сунели! Называется блюдо чахохбили, но ничего мудрёного в приготовлении нет.
Очень вкусное блюдо грузинской кухни из тушеной курицы с овощами - отличный семейный обед или ужин.
Актёр театра и кино, кинорежиссёр и педагог Александр Михайлов поделился наставлением, которое дал ему перед смертью дед по матери. Тот завещал внуку отдать жизнь за Россию, сердце — маме, душу — Богу, а честь хранить при себе.
Михайлов рассказал, что его дед по матери был «за белых», а дед по отцу — «за красных». Именно «белый» дед, по словам актёра, очень много дал ему в детстве. Умирая, он сказал:
«Внучок, запомни: жизнь свою надо отдать за Россию, Отечество. Сердце надо отдать маме. Душу – Господу Богу. А честь храни в себе и никому не отдавай».
Эти слова, признался артист, остались с ним навсегда.
_________________
________
|
Журнал "Сабрина" № 9 (2026)
Журнал "Вяжем крючком" № 8 (2026)
Я научилась просто, мудро жить,
Смотреть на небо и молиться Богу,
И долго перед вечером бродить,
Чтоб утомить ненужную тревогу.
Когда шуршат в овраге лопухи
И никнет гроздь рябины желто-красной,
Слагаю я веселые стихи
О жизни тленной, тленной и прекрасной.
Я возвращаюсь. Лижет мне ладонь
Пушистый кот, мурлыкает умильней,
И яркий загорается огонь
На башенке озерной лесопильни.
Лишь изредка прорезывает тишь
Крик аиста, слетевшего на крышу.
И если в дверь мою ты постучишь,
Мне кажется, я даже не услышу.
1912 г.
2 л молочной сыворотки
250 гр. вареной колбасы
200 гр. редиса
5 картофелин
3 яйца
2 свежих огурца
зеленый лук, укроп, петрушка
сметана или майонез,
горчица, лимонный сок или кислота, соль
https://www.fermaplus.ru/retsepty/32-okroshka-na-syvorotke.html
