1.
[673x700]

2.
[541x700]

3.
[557x700]

4.
[630x700]

5.
[623x700]

6.
[611x700]

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

Джемпер из секционной пряжи

http://hitsovet.ru/dzhemper-iz-sekcionnoj-pryazhi/

 

[показать]

[показать]

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Nadin-YA Оригинальное сообщение

***

 

Флэт уайт — это напиток на основе двойного эспрессо с добавлением горячего молока с тонкой, шелковистой пенкой. Название переводится как «плоский белый» — из-за гладкой поверхности напитка. Рассказываем, кто такой придумал и как повторить рецепт в домашних условиях.

История флэт уайта

История напитка — интрига-интрига. Однозначно верной версии его происхождения нет. Новозеландцы считают автором флэт уайта местного бариста и обжарщика кофе Дерека Таунсенда. В конце XX века выбор самых популярных напитков с молоком был ограничен капучино и латте. Но они не всегда удовлетворяли запросы посетителей: у первого было слишком много пышной пены, у второго вкус кофе терялся на фоне молока. Кроме того, молоко в Новой Зеландии, славящееся высокой жирностью, при взбивании давало чересчур плотную пену.

Дерек решил проблему, найдя лучший способ готовить мелкопористую пену. Она не заглушает вкус эспрессо, а только слегка смягчает крепость напитка. Новинку сразу оценили, и напиток быстро стал популярным.

У Австралии (в сумке с поводами для национальной гордости) припрятана своя версия. Там считают, что флэт уайт впервые появился в меню кафе Алана Престона в Сиднее в 1985 году. По словам самого Престона, он привез этот рецепт из своего родного штата Квинсленд.

В пользу этой версии говорит само название напитка. Флэт уайт прекрасно вписывается в австралийскую традицию сочинять имена для напитков. Обычный эспрессо там называют шорт блэк, например.

Какой кофе выбрать для флэт уайта

Тут всё просто — сорт кофе выбирайте на свой вкус. Что до обжарки, то светлая сохраняет естественный аромат кофе. А для большей глубины и насыщенности подойдет средняя обжарка. Важный момент: молоть кофе надо прямо перед приготовлением. Так зерна раскроют аромат намного лучше.
А еще не бойтесь экспериментировать с кофе из разных регионов и точно найдете свою любимую формулу.

Как приготовить флэт уайт дома

Приготовить классный флэт уайт в домашних условиях — легко. Вот инструкция.

Далее всё подробно ...
 

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.

https://vk.com/public184788655?z=photo-184788655_457282139%2Fwall-184788655_42716

В сыром поникшем ноябре легко померкнуть вместе с небом, в каком-то смысле - умереть в дожде, столь остром и свирепом, в котором мало от чудес и еще меньше от надежды, бродить ни мертвым, ни живым, а так - застрявшим где-то между.

Повсюду призраки людей, одетых в тень воспоминаний, и на стекле дрожит вода, рисуя знаки заклинаний, в которых слышатся слова, произнесенные когда-то и потерявшие свой смысл как поцелуй - за каплей яда.

Ноябрь рыщет за окном и воет песню волчьей стаи, как будто ждет, что ты шагнешь через туман небесной стали, манимый тенью, что ушла, но до сих пор бродила рядом и обвивалась всё сильней петлей удушливой утраты.

В твоих руках - остывший чай, в твоей груди - едва теплее, теперь почти что наплевать, и ты почти что не жалеешь, что осень встретила тебя, когда скулил и клянчил солнце, и закалила как стекло, что вряд ли снова разобьется.

(с) Дикон Шерола (Deacon)
[394x700]

Хороших, добрых, чаще предают.
Они, порой, наивны, словно дети.
С проблемами своими к ним бегут,
Чем смогут, Вам помогут люди эти.

Для них творить добро - порыв души
И жить они иначе не умеют.
Хоть их поступки очень хороши,
Но иногда о них они жалеют.

И часто за добро им платят злом,
Тем самым очень сильно обижают.
Но эти люди всё - равно потом
Теплом души делиться продолжают.

"Добра не делай, не получишь зла"
Им доводилось слушать не однажды.
Пословица, отнюдь, не весела
И добрый далеко у нас не каждый.

Они любого могут оправдать,
Простить его и подарить надежду,
И добротой уроки преподать
Завистникам, нахалам и невеждам.

И кто-то дураками,может их зовёт,
А кто - то будет ими восхищаться.
Пусть Вам однажды в жизни повезёт,
С людьми от Бога в мире повстречаться


© Жанна Бабаханова
[698x700]

Ноябрь пьет тебя до дна, как пьют коньяк в дешевом баре
Поспешно, словно отберут, чтобы затем на тротуаре
Стелиться выжженной листвой или дождем под кожу въесться,
Или безликим сквозняком бродить по закоулкам сердца.

Ноябрь душит как вода, в которой тонешь год за годом,
Под ребра лезет пустота, и лишь осколки небосвода,
Что в лужах замерли у ног и отражают наши души,
Напоминают: ты на дне, однако все еще на суше.

Ноябрь близок тем волкам, что добивают только слабых,
Но если слепнешь, но идешь - идешь вперед на звук, на запах,
На призрак хрупкого тепла, что кроется в белесой вьюге,
Ноябрь сделается тем, кто сам протянет тебе руку.





(с) Дикон Шерола (Deacon)
[393x700]

Наш звездолёт претерпел пятьдесят аварий, вмятина сбоку, в кабине царит бардак. Мы на борту перевозим волшебных тварей, что по закону карается только так.
Повар, механик. Конечно, мала команда. Меньше да лучше считается, и вообще.
Нам говорят — безуспешная контрабанда, денег в карман не приносит, сплошной ущерб.
Если бы ваш ослепительный бог червонца, хруста бумажных купюр и больших торгов,
видел, как в небе зелёным горят три солнца — стал бы гораздо богаче других богов.

***
Мне девятнадцать. Вихрастый студент биолог. Сессия скоро, хвосты подобрал давно. Машут в окно разудалые лапы ёлок. Выучу птичий скелет и пойду в кино. Город сверкает огнями в шумливой гуще. В тесной кофейне шикую, беру десерт. В лаборатории резал вчера лягушек. Мне не понравилось. Выжили вроде все. Тучи развеялись, вечер хорош сегодня. В парке катают детей на плечах отцы. Я безотцовщина. Летчик отец, подводник, хоть самурай — надоел постоянный цирк.

***
Мне тридцать три . Я работаю кем-то грустным. Хочется вытянуть ноги во всю длину. Если река потечёт по такому руслу, я обещаю, что долго не протяну.
На совещании странных существ в блокноте ручкой рисую — рога, чешуя, хвосты.
Разве биолог мечтал о пустой работе? Люди пришли и сказали — нам нужен ты. Так начинается куча плохих историй. Каюсь, поддался, не в лоб же кусок свинца. Блудный папаша работал у них в конторе. Мне тридцать три. Чую, время искать отца. Радует то, что в шараге в почёте звери — даже на бейдже крылатый двухвостый лис.
Я новичок, для стажёра закрыты двери, можно подумать, что это был мой каприз.

Мне тридцать пять. Тридцать пять! Голова не варит.

Мне тридцать семь. Я изрядно помят, но цел.

Мне сорок два. Перевозим волшебных тварей, держим процессы в секретности, видим цель.
Вечных котов, огнедышащих жаб, грифонов, книжных червей, рассуждающих как Сократ.
Стайка тропических рыбок поёт для фона: славься, прекрасная дева зелёных врат.
Вы не могли бы заткнуться, смешные рыбы? Рыбы смеются и снова поют воде.
Что для вселенской казны не приносит прибыль, то и не нужно. Никак. Никогда. Нигде .
Банка консервная плавится в черном тигле, в банке консервной, как шпроты, набились мы.
Жалко зверей — их планеты, увы, погибли. Надо спасать животинку из лап зимы, не задавая вопросов "какого ляда, выручим этих — другим существам конец".
В старом скафандре корабль провожает взглядом наш поставщик контрабанды. И мой отец.




(с) Резная Свирель
[700x700]

Это цитата сообщения AnnASovA Оригинальное сообщение

Тапочки для всей семьи в анималистическом стиле

Читать далее...

Шарфик. Идеи. Источник Если растянулась горловина Источник ДАЛЕЕ...

https://www.passionforum.ru/posts/124685-kepi-s-azhurnymi-klinjami.html

ОПИСАНИЕ РАБОТЫ
Каждый из 6-ти клиньев вяжите отдельно, набрав для клина по 15 п. на спицы №4.
Три клина вяжите изнаночной гладью: 4 ряда на спицах № 4 и затем переходите на спицы № 5. Провяжите 2 ряда и прибавляйте в каждом лицевом ряду по 1 п. с каждой стороны, а затем провяжите прямо 4 ряда и начните убавлять по 1 п. в каждом ряду, придерживаясь выкройки клина.
Другие 3 клина вяжите ажурными узорами по предложенным схемам, чередуя рисунки и придерживаясь выкройки.
Готовые клинья соедините крючком ст. б/н и обвяжите плотно нижнюю часть кепи, стягивая полотно по размерам головы.
Для козырька наберите с помощью крючка 50 п. по нижним столбикам на спицы № 4 и вяжите плотно укороченными рядами, убавляя по 2 п. с двух сторон. Оставшиеся 12 п. закройте. Наберите на спицы с помощью крючка по краю козырька петли, провяжите 2 ряда и закройте петли крючком. Нижний край обвяжите крючком ст.
[455x700]

ВИДЕО на ЮТУБ

ВИДЕО на ЮТУБ

Читать далее...

Читать далее...