Жанр прогнозов мне как-то зашел после коронавирусной аналитики 2021, поэтому решил попробовать себя в экономических прогнозах, ну а начну с 2025, ведь он уже почти наступил.
Сейчас, в ноябре 2024, ключевая ставка составляет 21% годовых, соответственно в ноябре 2025 она будет примерно около 8-10 процентов годовых.
Курсы валют останутся практически без изменений в сравнении с сегодняшними. Например, доллар в ноябре 2025 будет стоить 85-90 рублей, в то время как евро — 93-95 рублей.
Цены на основные товары останутся тоже почти без изменений, например, традиционное сливочное масло в упаковке 180 грамм будет стоить около 220 рублей.
Такие дела.
Пропустил ДР блога, в далеком 2006, в октябре, решил завести дневник на Ли.ру — ну и вот так незаметно 17 лет и прошло.
Сейчас я уже блогов не веду, хотя скучаю по временам, когда было интересно рассказать, как прошел день и почитать, какие новости у друзей и подписчиков (ПЧ, они же ПЧелки).
Ну что, опять невыдуманные истории, о которых невозможно молчать, а именно история о том, как я посмотрел по каналу FAN фильм "Ловушка времени".
Совершенно случайно в рекомендациях на Ютубе наткнулся на этот фильм и сразу добавил в список на просмотр как-нибудь при случае (а учитывая, что в этом списке фильмы у меня годами лежат, случай представился бы не так чтобы скоро). И тут вчера опять случайно, листая каналы, на этот фильм набижал. В общем, выбора не оставалось — смотреть.
Сюжет прост, компания студентов спускается в поисках пропавшего профессора в пещеры и оказывается, что время внутри идет медленнее, чем снаружи — настолько, что это уже не пещера, а прямо-таки машина времени какая-то. Как ДеЛориан, но без таймера и намного (очень намного) быстрее.
И здесь как раз тот случай, когда рассказывать хоть что-то из сюжета будет лишним, а лучше посмотреть. Спецэффектов и прочего такого тут далеко не в избытке, зато концепция и сцены работают, да так что не успеваешь следить не то что за полетом фантазии сценаристов, но и за своей тоже. Ближе к финалу я уже начал опасаться, не окажется ли он разочаровывающим после увиденного, но нет, финал как по заказу для фанатов научной фантастики.
В общем, стоит просмотра, однозначная рекомендация, особенно учитывая, что как-то он не особо рекламировался в год выхода и я даже сомневаюсь, что был в прокате в РФ.
Друзья, теперь вы снова можете добавлять свои рецепты в сообщество
Вкусно_Быстро_Недорого
Это отличные новости, ждём новых рецептов!
Привет, друзья!
На днях я показала свою новую "фишку" этого года-я сделала моченые яблоки. Делала я их и в том году, но в этом они получились очень вкуснными, есть чем похвастаться и чем разнообразить свой зимний стол.
Меня спросили рецепт моченых яблок.
С удовольствием рассказываю.
В том году я готовила моченые яблоки из больших яблок сорта Антоновка, и случайно положила к ним несколько небольших яблочек типа Китайки. Так вот как раз мелкие яблоки по вкусу потом мне понравились гораздо лучше крупных, потому я в этом году решила сделать моченые яблоки именно из них.
В конце сентября на даче я взяла пару трехлитровых балона, ошпарила их изнутри кипятком. И слоями уложила яблоки Китайки, которые только что сорвала с дерева, предварительно ополоснув их холодной кипяченой водой. Нарвала я в саду листьев черной смородины, вишни и хрена, сполоснула все это. Накануне я сварила рассол - на 1 литр воды я взяла 1 чайную ложку соли и 2 столовые ложки сахарного песка, 2 листика лаврушки, 3 горошинки черного перца и сухие стебли укропа. Рассол охладила. Уложила стоями яблоки и подготовлнные листья. В одну банку добавила ещё несколько веточек мяты и красной рябины. Последний слой у меня в банке всегда листья и этот слой примерно на 5 см ниже горлышка банки делаю. Далее я залила рассолом яблоки с листьями до самого верха банок , закрыла сверху марлей и оставила на кухне на 3 дня. Далее закрыла пластиковыми крышками и убрала эти банки в темную холодную кладовку. Под каждую банку сотавила поддон, что бы при процессе бложения жидкость не вытекала на пол. Так в холодной кладовке банки у меня на даче простояли весь октябрь, а в начале ноября мы их привезли домой, в город. Из трехлитровых банок я аккуратно переложила уже готовые моченые яблоки в поллитровые и литровые банки. Залила их рассолом, который был в 3х литровых банках. Все листья, с которыми квасились яблоки я выкинула. Баночки убрала в холодильник. Теперь иногда достаю их к столу для разнообразия.
Носила на работу попробовать-всем понравилось. Да ещё прикольно, что яблочки мелкие и с веточками, за которые их удоно держать во время еды. Яблочки получились вкусные и на вид как стеклянные-полупрозрачные. Я думаю, что для разнообразия рациона теперь каждый год буду
В общем, подумал, что куда писать текст, как не сюда. Не в Инстаграм же, там больше история про фотографии, про визуал etc.
И суть такова, что когда я в прошлый раз сюда писал в 2018, не было еще никакого коронавируса, а сейчас он уже почти два года как есть. Решил накидать прогноз для пессимистичного сценария. Или сценарий для пессимистичного прогноза.
Сейчас с 28 октября по 7 ноября почти все магазины и другие места типа кафе, фитнеса и т.д. закрыты. Если ковид так и останется с нами, придется пересмотреть трудовой календарь вообще навсегда. Не знаю, как правильно там все называется, ну вот сейчас у нас пять дней рабочая неделя, суббота-воскресенье выходные, есть больничные, отпуска и прочее. А с коронавирусом введут обязательные нерабочие дни, например, весной и осенью. Две недели. Чтобы не работало вообще ничего, даже продукты и аптека. Будут только пункты выдачи заказов.
Соответственно, сейчас если магазины готовятся к новогодним распродажам, Черной пятнице и прочим акциям, то в будущем будут готовиться еще и к "нерабочим неделям". Заранее выпускать каталоги, делать всякие скидки и акции, предпродажи и всякие донаты собирать от постоянных покупателей в обмен на скидки и подарки после карантина.
То есть, раньше были, например, суббота-воскресенье выходные у всех магазинов (а в некоторых странах в ЕС и сейчас тоже есть) и норм. Ну или сиеста в Испании. Или обеденные перерывы, когда магазины не работали. Так и с коронавирусными нерабочими неделями, все привыкнут и как будто так всегда и было.
Сходил сегодня на нового Джеймса Бонда в "Космик" (на самый ранний сеанс в 8:30) и вспомнил потом, что 15 лет назад, а именно в 2006 году писал тут про свои впечатления о "Казино Рояль". Пост очень подробный и содержательный, почитайте (вот ссылка: https://www.liveinternet.ru/users/aleksterror/post23740864/).
Ну и поскольку тот фильм был первым в серии с Дэниелом Крейгом, а "Не время умирать" - последний, то и о нем напишу здесь же.
С выхода "Казино Рояль" считаю Крейга лучшим из всех Бондов. Правда, кроме него я смотрел только те, что с Пирсом Броснаном, но не думаю, что после просмотра более ранних фильмов что-то изменится. Хотя, кто знает. Ждал выхода каждого фильма серии, а завершающая получилась также очень достойной. Спецэффекты, эмоции, харизматичные злодеи, шикарные виды Италии и не только. Пришлось попереживать в нескольких моментах, ну и конечно тот факт, что это последний фильм с Дэниелом Крейгом в роли Бонда тоже дает повод для грусти.
Интересно, что ждет "бондиану" дальше.
Всё лето я живу на даче. Совсем недавно мы закончили наш дачный сезон и вернулись в город. Теперь я заново привыкаю к городской обстановке, к готовке в квартире, а не на летней кухне. Зато я привезла очень много своих дачных заготовок, в том числе сушеных трав, которые я всё лето запасала на даче. Теперь пришло время их использовать по полной программе.
Сегодня я решила на обед приготовить рис с овощами и куриными крылышками. Пловом я это своё блюдо не назову, но всё равно получается вкусно. Посмотрите какие продукты и травы я использую, когда готовлю такое блюдо. Не вошли в кадр только пара куриных крыльев, с которыми я готовила этот рис.
Для приготовления риса с куриными крыльями и овощами я использовала:
рис 0,5 стакана
крылья куриные -2 шт.
масло подсолнечное -2 ст.л.
паста томатная -2 стл.л.
соль адыгейская или простая -по вкусу
чесночные стрелки в масле -2-3 ст. л
томленая стручковая фасоль с кабачками и зеленью (моя заготовка)
укроп сушеный - 0,5 ч.л.
листья чесночные сушеные - 0,5 ч.л.
Макароны-перья 17 рублей, вермишель 15 рублей.
Творог 9% -39,33 руб.
Карюонад сырокопченый 350 гр-125 рублей
Лососёвое масло по смешной цене - 17,99
Икра селедочная в сливочном соусе (взяла с большой скидкой) всего за 39 рублей.
Ну сладости всякие-иногда покупаю, тк сочется с чаем или кофе не только своего варенья.
Сегодня у меня выходной. Не спеша попили чаю днем.
К чаю у нас цукаты из тыквы, варенье из кабачка и апельсина. Ещё клубника протёртая с сахаром без варки-из морозилки. Ну и их геркулеса и сиропа,, который у меня от приготовления цукатов остался я испекла овсяный пирог, который получился похожим на большое овсяное печенье.
Внутри у него цукаты из тыквы.

Сверху украсила кабачковым вареньем, которое на вкус как ананасовое получилось.

Бабай пришёл посмотреть чем мы занимаемся на кухне.


Вечереет...


Вот видео нашего чаепития.
На днях ходила в магазин за продуктами, вот чек.
Вот мои покупочки.
Ещё.
Дизайнерская мука.
Из одной четвертой пачки фарша я приготовила котлет 7 штук.
1111
Есть видео, я показываю как готовила.
А это уже готовые котлеты
.
В принципе, их можно просто запечь в духовке-тогда получится более диетическое блюдо.