Это цитата сообщения izzida Оригинальное сообщение
Некоторым знаменитостям умение выглядеть элегантно дано это качество от рождения.
А другие, натягивая на себя самые стильные шмотки, слывут эталоном безвкусия.
Как стать "мисс совершенство", читателям рассказала журналист и модный эксперт Люсия Ван Дер Пост.
По результатам нового опроса, 97% британских женщин хотели бы быть больнее элегантными.
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Как быстро испечь вкусный рулет к чаю: меняя начинки можно готовить хоть каждый день
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйцо 4 шт
Сахар 120 г
Соль щепотка
Мука 120 г
Разрыхлитель 1 ч.л.
Цедра лимона
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ КРЕМА:
Вареное сгущенное молоко 0.5 банки
Сливочное масло 100 г
Мягкий творог 100 г
Сахарная пудра
Готовьте с душой и любовью, радуйте своих близких вкусными блюдами! Приятного аппетита друзья!
Весна двадцать пятого года.
Как ждал тебя старый Донбасс.
Сквозь пепел, сквозь боль непогоды,
Сквозь время, сгоревшее в нас...
Он ждал — не фанфар и триумфа,
А просто — чтоб снова весна.
Чтоб дети заснули без шума,
Где прежде дрожала стена...
Припев:
Весна двадцать пятого года.
Как ждал тебя старый Донбасс.
Не гимном, не криком свободы,
А болью, что жгла каждый час...
Слушать:
Он ждал — не фанфар и триумфа,
А просто — чтоб снова весна.
Чтоб дети заснули без шума,
Где прежде дрожала стена...
Слушать здесь:
https://www.riffusion.com/song/f1e557a7-185c-4367-9350-2e876917a1aa
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!!!
Этот крем отлично подходит для изготовления различных десертов, тортов, пирожных. Он относительно менее калорийный и более полезный! :)
Вам потребуется:
Творог – 300 г
Сливки 33% – 200 мл
Сахар – 3/4 ст
Как готовить:
1. Сильно охлажденные сливки взбить с сахаром.
2. Творог положить в блендер, добавить несколько ложек сливок для более жидкой консистенции и измельчить до пастообразного состояния.
3. Добавить измельченный творог к сливкам и еще раз все взбить миксером до однородной пышной массы.
Крем готов.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ СО ВКУСОМ МОРОЖЕНОГО
Тонкие творожные коржи и крем пломбир с ароматом детства
ИНГРЕДИЕНТЫ (КОРЖИ):
Творог — 200 г
Яйца — 4 шт.
Сахар — 250 г
Сливочное масло — 100 г
Мука — 550 г (ориентировочно)
Сода — 1 ч. л.
Соль — щепотка
ИНГРЕДИЕНТЫ (КРЕМ):
Молоко — 500 мл
Сахар — 100 г
Крахмал — 50 г
Яйца — 2 шт.
Сливочное масло — 250 г
Сгущенное молоко — 300 г
Ванильный сахар — 1 пакетик
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Взбить яйца с сахаром и солью до пышности (3–4 мин).
2. Добавить протёртый творог, растопленное (не горячее) масло. Перемешать.
3. Ввести частями просеянную муку и соду. Замесить мягкое, слегка липкое тесто.
4. Разделить на 6 частей по 200–210 г, округлить, накрыть плёнкой.
5. Раскатать каждый кусочек в круг диаметром 26 см, толщиной 2–3 мм.
6. Выпекать по 7–8 минут при 200°C. Обрезки сохранить — они пойдут в крошку.
КРЕМ:
1. В сотейнике взбить яйца, сахар, ванильный сахар, крахмал и немного молока.
2. Влить остальное молоко, довести до загустения на огне, постоянно мешая.
3. Остудить крем под плёнкой.
4. Мягкое масло взбить 3–4 мин. Добавить заварную основу порциями, взбить.
5. Ввести сгущёнку, перемешать до однородности.
СБОРКА:
1. На каждый корж нанести 3–4 ст. л. крема.
2. Собрать торт, верх и бока покрыть кремом.
3. Посыпать измельчённой крошкой из обрезков.
4. Убрать торт в холодильник на ночь.
ВЕС ТОРТА: около 2,1 кг
СОВЕТ: Достаньте торт за 30 мин до подачи — он станет ещё нежнее.
Приятного чаепития!
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
ЦВЕТАЕВСКИЙ ПИРОГ
Цветаевский пирог – король всех яблочных пирогов, нежный вкус заливки и несладкое рассыпчатое тесто придает ему необычный вkус.
Ингредиенты:
1 кг - яблок
1,5-2 стакана - муки
1/2 ч.л. - гашеной соды
2 шт.- яйца
1,5 стакана - сметаны
150 г - сливочного масла
1,5 стаkана - сахара
Приготовление:
1.Для теста смешайте муку, полстакана сметаны, предварительно растопленное и охлажденное сливочное масло, соду, половину сахара и одно яйцо. Вымесите мягkое тесто и выложите его в форму. Выкладывая теста, не забудьте сделать небольшие бортики.
2.Затем приготовьте заливку для пирога (kрем). Для этого вам нужно положить в оставшуюся сметану яйцо, вторую половину сахара и 3 ст.л. муки. Взбейте сметану с яйцом, сахаром и мукой до получения однородной смеси.
3.Помойте и почистите яблоки, нарежьте их тонkими дольками и равномерно выложите в форму поверх теста.
4.Залейте яблоки кремом (ничего страшного, если он вдруг не поkроет их полностью) и поставьте пирог в духовку.
5.Пирог выпекают при температуре 180-200*С примерно в течение часа. Можно не вынимать его из духовки сразу же, а оставить доходить. Разрезают пирог только тогда, когда он полностью остынет.
6.Считают, что на следующий день цветаевский яблочный пирог становится вкуснее, потому что kрем густеет. Так что если хотите порадовать своих гостей - начинайте готовить пирог за сутки до их прихода.
Приятного чаепития
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Торт «Птичье молоко»
Корж 22-24 диаметр:
Желтки - 4 шт
Сахар - 70г
Масло сливочное - 70 г (комнатной t)
Мука - 100 г
Разрыхлитель - 0.5 ч.л
1. Желтки взбиваем с сахаром и сливочным маслом.
2. Всыпаем муку с разрыхлителем. Замешиваем тесто.
3. Распределяем по пергаменту и выпекаем 15 минут при 180С
Суфле:
Желатин 220блюм - 15 г заливаем холодной водой 90 мл.
1. 4 белка взбиваем с щепоткой соли и ванилином до пышной белой пены.
2. Параллельно варим сироп до золотистого цвета, струя должна стекать непрерывно с лопатки:
Вода 100 мл + 270 гр сахара
3. Взбиваем сливочное масло (комнатной t) 120 гр + сгущеное молоко 70 гр - до белой пышной массы.
4. Белки всё это время непрерывно взбиваются! Как только сироп будет готов, вливаем к белкам тонкой струйкой!
5. Следом за сиропом, растапливаем набухший желатин в микроволновке и вливаем также к белкам!
6. И в самом конце, на медленных оборотах вводим взбитое масло со сгущенкой.
На песочную основу выливаем суфле и отправляем в холодильник на 1.5 часа.
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Лимонник (песочное тесто).
Нам понадобится:
3 стакана муки (~450 гр)
0,5 стакана сахара
200 гр сливочного масла
200 гр жирной сметаны
0,5 ч.л соды
1 лимон
1 стакан сахара
2 ч.л крахмала
Тесто я замешивала в миксере, поэтому просто смешала все ингредиенты в указанной последовательности. Если же Вы замешиваете руками, то необходимо смешать муку с сахаром, добавить размягченное сливочное масло и перетереть массу в крошку. Затем добавить сметану и соду и быстро замесить неоднородное тесто. Для рассыпчатости пирога тесто долго вымешивать на стоит.
Для начинки очищенный от косточек лимон перекрутим в блендере или на мясорубке, добавим сахар и крахмал и хорошо перемешаем.
От теста отделим 1/3 часть и оставим её для верха пирога. Большую часть теста равномерно распределим по разъемной форме, сделав бортики, выложим начинку. Оставшееся тесто раскатаем, накроем пирог и защепим края косичкой. Сделаем несколько надрезов сверху (очень удобно делать это ножницами) и отправим в духовку при 190 градусах на 30-40 минут до зарумянивания.
Готовый пирог посыпаем сахарной пудрой, очень вкусный он в теплом виде.
Всем хорошего настроения
Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение
Свитер Cat Field Sweater by Svetlana Gibadullina
После мощных солнечных вспышек 22-24 апреля Земля находится в очень плотном и высокочастотном плазменном облаке, которое вызывает сильные магнитные бури, и будет находиться в нём как минимум до 4 мая.
Мы снова чувствуем сильную усталость.
Однако это не усталость, а перезагрузка полей.
Они не просто отключаются, а отсоединяют нас от старой трёхмерной реальности, если мы остаёмся в ней слишком долго.
Это не упадок сил, а разрушение структуры, которая удерживала нашу прежнюю личность.
1 мая 1945 года в 12 часов ночи по московскому времени младший сержант Мелитон Кантария и сержант Михаил Егоров под командованием лейтенанта Алексея Береста и при огневой поддержке роты автоматчиков старшины Ильи Сьянова водрузили штурмовой флаг 150-й стрелковой дивизии на здании Рейхстага.
29 апреля начались ожесточённые бои в районе Рейхстага. Штурм самого здания, который обороняло более тысячи военнослужащих противника, начался 30 апреля силами 171-й (под командованием полковника Негоды А. И.) и 150-й (под командованием генерал-майора Шатилова В. М.) стрелковых дивизий. Первая попытка штурма, предпринятая утром, была отражена сильным огнём обороняющихся. Второй штурм был начат в 13:30 после сильной артиллерийской подготовки.
30 апреля 1945 года по Всесоюзному радио, вещавшему также на зарубежные страны, прошло не соответствующее действительности сообщение, что в 14 часов 25 минут над Рейхстагом водружено Знамя Победы. Основанием для этого стали донесения командиров частей, штурмовавших Рейхстаг. Так в донесении начальника штаба 150-й стрелковой дивизии полковника Н. К. Дьячкова начальнику штаба 79-го стрелкового корпуса от 30 апреля указано: «Доношу, в 14.25 30.4.45 г., сломив сопротивление противника в кварталах северо-западнее здания рейхстага, 1 сб 756 сп и 1 сб 674 сп штурмом овладели зданием рейхстага и водрузили на южной его части Красное знамя…».
В действительности к этому моменту советские войска ещё не захватили Рейхстаг полностью, а лишь отдельные группы смогли проникнуть в него. Данное сообщение стало причиной того, что в течение долгого времени в литературе история водружения Знамени Победы была искажена.
Только третий штурм Рейхстага увенчался успехом. Бой в здании продолжался до позднего вечера. В результате боя часть здания была захвачена советскими войсками, в разных местах Рейхстага были закреплены несколько красных знамён (от полковых и дивизионных до самодельных), и появилась возможность водрузить красное знамя на крыше Рейхстага.
Предназначенный для водружения над Рейхстагом штурмовой флаг 150-й стрелковой дивизии 3-й ударной армии 1-го Белорусского фронта, ставший Знаменем Победы, был установлен на крыше Рейхстага 30 апреля в 22 часа (по «берлинскому» времени; 1 мая по Московскому времени). Это было четвёртое по счёту знамя из установленных на крыше здания. Первые три знамени были уничтожены в результате ночного дальнобойного немецкого артобстрела крыши рейхстага. В результате артобстрела был разрушен также стеклянный купол Рейхстага, остался только каркас. Но вражеская артиллерия не смогла уничтожить закреплённое на восточной крыше знамя, водружённое Берестом, Егоровым и Кантария.
Командир батальона, штурмовавшего Рейхстаг, С. А. Неустроев, описывая водружение Знамени Победы на крыше Рейхстага, в своих мемуарах пишет, что командир полка полковник Зинченко приказал М. Егорову и М. Кантария немедленно идти на крышу Рейхстага и на высоком месте установить штурмовой флаг. Замполиту батальона лейтенанту А. Бересту было приказано возглавить выполнение боевой задачи по установке флага; путь на крышу расчищали автоматчики роты И. Я. Сьянова. Первоначально Знамя было установлено на фронтоне главного входа Рейхстага — на восточной части здания — и ремнями прикреплено к конной скульптуре, изображавшей кайзера Вильгельма I. Егоровым и Кантария Знамя было перенесено на купол Рейхстага только во второй половине дня 2 мая, когда немцы в рейхстаге уже сдались
https://t.me/uzhukova/5950
Федор вошел в квартиру и сразу насторожился: было подозрительно тихо. «Неужели спят?». Затем из кухни вышли бледные жена и дочка. Вид у них был такой, будто они увидели привидение, а на руках у Анечки сидел котенок...
Попробуйте прямо сейчас назвать хоть одного конструктора современного сотового телефона. Или архитектора первого чипа. Или создателя первой видеокамеры. Вспомнили? Вряд ли.
Конечно, вы скажете: "Ну был там какой-то Стив Джобс, Интел, Самсунг, Sony...". Но разве вы лично знаете имена тех, кто фактически собрал первый рабочий прототип мобильника, компьютера, цифровой камеры? Мы привыкли, что технологии просто появляются — как грибы после дождя. Но откуда они приходят на самом деле?
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
НЕУДОБНЫЕ ФАКТЫ О ДЕКАБРИСТАХ
Советским историкам хотелось видеть в декабристах предтечу Октября. Поэтому неудобные детали убирали.
Кто застал советское и постсоветское образование, то прекрасно помнит, что историю декабристов нам рассказывали в школе как сказку о благородных героях. Бросили вызов самодержавию, погибли за свободу, вдохновили Герцена — и дальше по цепочке до Ленина.
Так кто же они были на самом деле — первые русские революционеры или растерянные аристократы, играющие в политику? Давайте разберёмся, что именно скрывали и приукрашивали советские историки. И почему правда о декабристах куда интереснее, чем вымышленный героизм.