• Авторизация


Домашнее бездрожжевое слоеное тесто Ipola / Моя_кулинарная_книга : 05-07-2025 15:17


[660x400]

 очень удачный рецепт принесла, слоенного теста 👌. Готовится очень быстро, обязательно готовьте и поделитесь со мной 😘
Ингредиенты.
 
2 кг 150 г муки
5 яиц
1 ч/л лимонная кислота
2 ч/л соли
100 мл растительное масло
1 л тёплой воды
 
1 кг маргарин для смазки
Как приготовить Домашнее бездрожжевое слоеное тесто простой рецепт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрые рулетики с маком – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Моя_кулинарная_книга : 03-07-2025 18:07


Рулетики с маком - идеальный вариант для завтрака, перекуса или десерта. Этот рецепт хорош тем, что не требует времени на расстойку. Выпечка получается быстрой и вкусной. Рулетики начинены сладкой и хрустящей начинкой, от которой просто невозможно оторваться. Обязательно попробуйте приготовить.
 
Вот рецепт рулетиков с маком. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Для теста: 
2,5 стакана молока
1 столовая ложка сухих дрожжей
50 мл растительного масла
1/2 ч. л. соли
4 ст. л. маргарина
3/4 стакана сахара
6-7 стаканов пшеничной муки 
1 яйцо.
 
Маковая начинка:
300 г мака
1 стакан молока
115 г сливочного масла
1 стакан сахара
1/2 ч. л. соли
2 яйца взбитые.
Время приготовления: 1 час.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить дрожжевые рулетики с маковой начинкой: https://yaumnica.ru/vihpechka/bihstrihe-ruletiki-s-makom.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Быстро маринованный сладкий мини-перец – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Моя_кулинарная_книга : 01-07-2025 13:47


маринованный перец рецепт
Попробуйте приготовить этот маринованный болгарский мини перец. Готовится он быстро и получается вкусным. Его можно подавать в качестве закуски к любому мясному блюду. Также его можно подать и как отдельное блюдо. Чтобы быстро замариновать сладкий перец, вам понадобится всего несколько ингредиентов и немного терпения. Обязательно попробуйте его приготовить.
 
Вот рецепт маринованного мини перца. Продукты необходимые для приготовления:
одна чайная ложка масла
700 г мини - болгарского перца
один стакан свежей петрушки измельчённой
один стакан свеже нарезанного укропа
шесть зубчиков чеснока раздавленных
шесть столовых ложек сахара
две столовые ложки соли
один стакан уксуса
один стакан холодной воды.
Время приготовления: 13 часов.
Все нужные продукты мы собрали. Теперь сам пошаговый рецепт быстро маринованного мини перца: https://yaumnica.ru/zakuski/bihstro-marinovannihyj-sladkiyj-mini-perec.html 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Насыпной пирог с вареньем Ipola / Моя_кулинарная_книга : 27-06-2025 12:57


[600x450]

Пирог получается сладеньким, сытным и очень вкусным. Для начинки можно использовать любое ваше любимое варенье, главное, чтобы оно было не слишком жидким. Также можно взять повидло (с повидлом насыпной пирог будет чуть лучше держать форму при нарезке).
 
Приготовление максимально простое, так что смело готовьте.
 
Ингредиенты
Мука - 320 г
 
Сливочное масло - 200 г
 
Сахар - 140 г
 
Ванилин - 1 г
 
Варенье - 400-500 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливной пирог с капустой и морковью на сметане Ipola / Моя_кулинарная_книга : 27-06-2025 12:51


[660x400]

Заливной пирог с капустой и морковью на сметане рецепт простой в духовке 🥧 Готовится на раз, два, три 🤩 А как вкусно и пышно получается! Муж оценил 😁👍
Ингредиенты.
 
Начинки можно менять.
Капуста - 300 гр.
Морковь 200гр
Зелень
масло - 60-70 гр.
Тесто:
Яйца-4 шт.
Сметана -100 гр.
Соль - 1 ч. л.
Мука -120-140 гр.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Как приготовить Заливной пирог с капустой и морковью на сметане простой рецепт

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливной пирог с луком зеленым и яйцом на кефире и сметане Ipola / Моя_кулинарная_книга : 27-06-2025 12:43


[660x400]

Заливной пирог с луком зеленым и яйцом на кефире и сметане простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.
Ингредиенты.
 
на форму 20*20
 
ТЕСТО:
2 яйца
150 мл кефира
100 гр сметаны
150 гр муки
0,4 ч.л. соли
5 гр разрыхлителя
 
НАЧИНКА:
3 вареных яйца
100 гр зеленого лука
15 гр растопленного сливочного масла
Соль, перец по вкусу
Как приготовить Заливной пирог с луком зеленым и яйцом на кефире и сметане простой рецепт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фигурные рулеты с маком Ipola / Моя_кулинарная_книга : 27-06-2025 12:36


[600x450]

Ингредиенты
Молоко - 1 стакан;
 
Дрожжи сухие - 8 грамм;
 
Сахар - 4 столовые ложки;
 
Соль - 0,5 чайной ложки;
 
Масло сливочное - 40 грамм;
 
Масло подсолнечное - 40 миллилитров;
 
Ванильный сахар - 10 грамм;
 
Мука - 400 грамм;
 
Маковая начинка - 200 грамм;
 
Желток - 1 штука.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дрожжевые рулеты с маком и корицей Ipola / Моя_кулинарная_книга : 27-06-2025 12:27


[600x450]

Эти маковые рулеты понравятся всем любителям сладкой и пышной домашней выпечки. Конечно придется немного повозиться, но оно того стоит.
Ингредиенты
Для теста:
Пшеничная мука в/с - 600-650 г + для подмеса
 
Теплое молоко - 250 мл.
 
Сахар - 120 г
 
Сливочное масло - 100 г
 
Крупное яйцо - 1 шт.
 
Куриный желток - 1 шт.
 
Соль - 0,5 ч. л.
 
Ванильный сахар - 1 ст. л.
 
Сухие дрожжи - 2 ч. л.
 
Теплая кипяченая вода - 70 мл.
 
Для начинки:
Мак - 40 г
 
Молотая корица - 3 ст. л.
 
Сахар - 4 ст. л.
 
Ванильный сахар - 2 ч. л.
 
Сливочное масло - 100 г
 
Для глазури:
Мягкий творожный сыр - 70 г
 
Сахарная пудра - 150 г
 
Сливочное масло - 30 г
 
Кондитерская посыпка.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Милоту вам к обеду. Мухоморов_Вася : 23-06-2025 07:51


Хорошо жили комбайнёры в СССР. Горбатый за бугром в 1971 году. Он там бывал несколько раз и интернетэксперды гадают на кофейной гуще, когда его завербовало ЦРУ. Вам известна версия, что весь это спектакль, под названием Перестройка, придумал и осуществил КГБ? На это указывает стремительная карьера Горбатого с самого низа. Или тогда агентами были многие его покровители. Суслов, Андропов и пр шайка-лейка.

[700x525]

комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Рождественская история. Мухоморов_Вася : 20-06-2025 05:45


Родился без рук и без ног, а чего достиг! Стыдно ныть…

 

Где-то в конце 80-х довелось попасть в «Церковно-археологический кабинет» (ныне известен как Музей христианского искусства) — церковный музей при Московской духовной академии, расположенный в Троице-Сергиевой лавре, в здании бывшего императорского дворца XVII века. До нас в нем была Маргарет Тэтчер, но друг университетский учился в духовной академии, и сумел нас не только провести, но и подробно рассказал об экспонатах, начиная с римских катакомб и заканчивая живописными полотнами художников ХХ века: Виктора Васнецова, Михаила Нестерова, Василия Сурикова и других.

Но больше всего мы были поражены иконой, написанной кистью, которую иконописец… держал в зубах. На иконе – св. Николай Чудотворец, рук которого не видно…

 
/avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pub_680cc59f8d1cc4267c57fed1_680cc5be758e752ad0f3b469/scale_720" target="_blank">https://avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pu...c5be758e752ad0f3b469/scale_720 720w, https://avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pu...5be758e752ad0f3b469/scale_1200 2048w" width="736px" />

Прошло, считай, сорок лет, и все эти годы неведомый мне образ живописца придавал силы в этой жизни.

И вот прислали публикацию из газеты «Ваше Новое время» Борисоглебского района Ярославской области. (До недавнего времени «Новое время», где Аз многогрешный многажды печатался начиная с конца 80-х, так как 18 сезонов прожил в громадной избе, купленной в свое время за гонорары в деревне Старово-Смолино).

Предоставляю вашему вниманию эту поразительную историю…

ALMA PATER

В 1858 году в селе Утевка близ Самары родился мальчик, которому, казалось, суждена была скорая смерть. Младенец появился на свет без ног и рук – «гладкий, словно яйцо». Доброхоты советовали убитой горем матери перестать его кормить, все равно не жилец. Но ее страдание было так велико, что, решившись убить ребенка, она и сама готовилась попрощаться с жизнью. Спас их дед мальчика, пообещав взять новорожденного Григория к себе на попечение.

Так Григорий Журавлев и рос у деда, и жизнь вел, полную опасностей и приключений. Он свободно передвигался по дому и по двору. Местные ребята носили его гулять на речку, где будущего художника однажды чуть не унес орел. Частенько, зажав во рту веточку, он чертил на земле фигурки. Люди, домики, коровы, собаки… Увидев это, земский учитель решил – из доброты

Читать далее...
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
На лесоповал? Мухоморов_Вася : 20-06-2025 03:21


В материале РИАМО читайте о том, кто такие фембои и насколько деструктивна эта субкультура. Кто такие фембои Слово «фембой» произошло от английского сочетания female boy, что переводится как «женственный мальчик». Отсюда можно догадаться, что типичный фембой — это юноша лет до 25, который всячески подчеркивает женственные черты в своей внешности и характере.

Так, фембои любят использовать женскую одежду, отращивать волосы, красить губы, да и в принципе не против женского макияжа. Не обходятся представители этой субкультуры и без нарочито женского маникюра — не просто ухода за ногтями и поддержания их в чистоте и аккуратном виде, а порой даже длинных наращенных ногтей. Проявляется женственность фембоев также в поведении и характере: они любят демонстрировать свою слабость и не против, когда их защищают, а в отношениях предпочитают роль пассива. Очень важно отметить, что фембои не являются трансгендерами* (то есть людьми, которые причисляют себя к другому полу и ведут себя в соответствии с его «стандартами») — напротив, они признают себя мужчинами, просто им нравится переодеваться в женщин.

Некоторым фембоям даже не приходится сильно стараться, чтобы демонстрировать свою женственность, — они обладают женоподобной внешностью от природы. В отдельную категорию фембоев можно отнести некоторых артистов, которые носят женскую одежду и наносят избыточно яркий макияж, граничащий с комичностью. В народе таких именуют дрэг-квинами (drag queen).

Почему фембоев хотят запретить в России Детский омбудсмен Татарстана Ирина Волынец предложила запретить в России субкультуру фембоев. Волынец считает, что данная субкультура — деструктивное явление, подрывающее традиционные ценности. Омбудсмен выразила озабоченность тем, что это модное течение способствует стиранию привычных гендерных границ, так как его последователи — это юноши до 25 лет, которые специально демонстрируют женственность в своем стиле и манерах. По мнению Волынец, большая часть приверженцев этого движения имеет нетрадиционную сексуальную ориентацию*, что противоречит духовно-нравственным устоям общества.

Тем временем председатель комитета Госдумы по защите семьи, вопросам отцовства, материнства и детства Нина Останина заявила, что субкультура фембоев — это то же самое, что ЛГБТ*, поэтому отдельно запрещать ее не нужно. «Я не видела обращение уполномоченного по правам ребенка Татарстана. Если эта культура идентична, по сути дела, движению ЛГБТ*, то у нас есть закон о запрете пропаганды ЛГБТ* и предполагается даже уголовное наказание. Мне кажется, что в данном случае эта новая субкультура под названием „фембой“ не представляет собой ничего оригинального — это то же самое, что элементарное ЛГБТ*. И мы знаем, в чем это выражается: и стилистика одежды, и манера поведения», — сказала Останина. Останина призвала Волынец обращаться в суд, если она усмотрела в действиях представителей движения пропаганду ЛГБТ*, однако отметила, что «надо перестать кошмарить молодежь» и «принимать закон по каждому чиху».

 

Что говорят психологи о субкультуре фембоев Врач-психиатр Василий Шуров считает, что в субкультуре фембоев нет ничего страшного. «Важно отметить, что, несмотря на все опасения, это не имеет никакого отношения к ЛГБТ-движению*, к прочей мультикультурной повестке. Это просто подростковая субкультура, очень слабо представленная. Если ребенок чем-то увлекается и это не угрожает его жизни, он не настаивает на том, чтобы вести себя так же в общественных местах, или ищет, что называется, какие-то приключения, с ним надо поговорить, успокоить, дать ему полное принятие», — заявил специалист. Шуров также добавил, что сейчас в России много квалифицированных подростковых психологов, которые готовы оказать всю необходимую поддержку.

Как отметил специалист, родители должны понимать, что ругать своего сына и не участвовать в его проблемах — не самый лучший выход из подобной ситуации. * Движение ЛГБТ признано в России экстремистским и запрещено Автор: Екатерина Шикина https://riamo.ru/articles/istorii/femboi-chto-za-s...retit-v-rossii/?from=inf_cards

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквитно-клубничные трюфели – пошаговый рецепт Lara1313 / Моя_кулинарная_книга : 19-06-2025 20:21


трюфели рецепт
Бисквитно-клубничные трюфели, которые радуют своим оригинальным вкусом. Под толстым слоем шоколада скрывается нежная, тающая во рту внутренняя часть. Трюфели очень вкусные и готовятся несложно. Их можно приготовить как на праздничный стол, так и к семейному чаепитию. 
 
Вот рецепт трюфелей с клубникой. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
На 22 трюфеля:
200 г маскарпоне комнатой температуры
160 г печенья
100 г белого шоколада
300 г клубники (для мусса)
1 ложка лимонного сока
80 г клубники
300 г шоколад а (150 г горького +150 г молочного).
Время приготовления: 3 часа.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный десерт с клубникой: https://yaumnica.ru/desertih/biskvitno-klubnichnihe-tryufeli.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии