• Авторизация


Маринованные шампиньоны Pleasure_Land : 17-03-2009 20:49


Вчера по возвращении с работы дома меня дожидался невероятный "сюрприз" - целый килограмм крохотных шампиньонов. Пришлось полазать в сетке, подумать, два часа убить на то, чтобы почистить грибы... и вот результат:

[600x450]

Читать далее...
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с креветками Pleasure_Land : 19-07-2008 18:43


Захотелось попробовать таки нахваливаемое всеми сочетание помидоров и креветок. Вот что из этого вышло:

[480x360]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирог с лососем Pleasure_Land : 18-01-2008 22:27


Прежде всего, спасибо кЫся-та_что_сама_по_себе за идею этого пирога и дельные мысли  по поводу начинки.
[480x360]


Читать далее...
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Меренги с кремом Pleasure_Land : 16-01-2008 12:44


Настроение сейчас - Просыпаюсь.))

Признаться, никогда не любил безе на магазинных тортах - слишком сладкое и неприятной консистенции, однако несколько лет назад, после того, как меня угостили меренгами домашней выпечки, возникла мечта - повторить это удовольствие.
Вот так выглядит моя версия этих пирожных:
[480x360]

Читать далее...
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Форель, запеченная в фольге Pleasure_Land : 16-01-2008 10:47


Настроение сейчас - Сонное

В третий раз уже начинаю писать этот злосчастный пост и надеюсь, что сейчас уже не оторвут.))
С детства люблю запеченную форель - блюдо невероятно простое, но ароматное и нежное.
[480x360]


Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Грушевый пирог Pleasure_Land : 03-12-2007 22:27


Настроение сейчас - тоже странное

Ну вот, наконец-то свершилось. Именно здесь теперь будет место, где страждущие моих рецептов смогут их найти, а все остальное словоблудие буду вымарывать безжалостной цензурой.) [600x450]


Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии