как-то в сентябре выбрались спонтанно к реке, посидели, погуляли, понаблюдали за людьми. На фото, как всегда красиво, в реале... ну, такое... даже не знаю как сказать, не Гемилер, конечно))).

  продолжаю свою рубрику — закаты месяца. В сентябре их было начительно меньше, то дождь, то без облаков плоское небо, но всё же набралось приличное количество!

    чета выспаться похоже стала задачкой со звёздочкой... И это при условии, что проблем со сном у меня нет, но есть способность организма во сне более пристально мониторить звуки, а звуки такие, что знать их не хочется, от слова "совсем", но новая реальность нынче такова...

    хочется вернуться в путешествие по Турции и мысленно и реально, но пока что просто вспомним наше авто-путешествие, про которое я рассказываю очень долго). Прокатимся сегодня по Фригийской Долине. Ещё одно место, где казалось снова горы и леса, но они совсем другие, чем на Южном побережье. Это не первое наше путешествие во Фригию, но первое именно в это место. 

   Фригия место, где обосновались древние анатолийцы, и сейчас это регион современной Турции, охватывающий провинции Афьонкарахисар, Анкара, Эскишехир и Кутахья. Эпичные истории о царе Мидасе, Гордиеве узле и т.д. вышли из этих земель. Скалы вулканического происхождения позволили фригийцам «вырезать» из них храмы, обелиски, памятники и всё то, что мы сейчас называем историчеким наследием. Не столь эффектно и насыщенно, как в Каппадокии, но это не умоляет их достоинства, к тому же большинство этих мест разбросано по территории, посещение которой полностью бесплатное. 

   В этот раз мы поехали в место так называемых великих дорог Фригии, которые вызвали невероятный трепет среди адептов альтернативной истории... но об этом в следующей публикации про Фригийскую долину, сейчас просто полюбуемся природой.

   сходили на собрание жильцов нашего дома... Испытываю острое желание в спа-отеле на полуострове с режимом тишины... В целом у меня никогда не было больших заблуждений по поводу высокой вменяемости людей в целом, но отдельные персонажи — это, к сожалению, диагнозы, и самое грустное и бесящее меня, что эти персонажи являются соседями. Надо сходить в тир, чашечка наполняется, край близок...

Штрейзельные булочки-розочки 

   и вторая часть шикарных августовских закатов в вертикали).

Хотите десерт, который выглядит как творение шеф‑повара, а готовится проще, чем омлет? Лимонный пудинг по‑французски — именно такой. В нём будто соединились сразу три лакомства: сверху — лёгкая золотистая корочка с приятной хрустинкой, в середине — нежный воздушный мусс, а внизу — сливочно‑лимонный крем, который хочется есть ложкой. И всё это — из самых обычных продуктов, без миксера: достаточно обычного венчика.

Любителям нутеллы  и просто сладкоежкам нельзя пройти мимо этого рецепта. Вкуснотище необыкновенное. Яблочно-шоколадная паста не просто может поедаться как намазка,но еще и широко использоваться в выпечке - в роли начинки,а также для прослоек любимых тортиков.

ЗАСОЛ СЕЛЬДИ КАК У *МАТИАС*: ДОМАШНЯЯ, НЕЖНАЯ И ТАЮЩАЯ ВО РТУ! (АДЕПТ)
 

  пора выложить августовские закаты, а то уже 13 сентября оказывается... Но отмечу, что закаты в августе были шЫкарные и их было много, так что долго пришлось сидеть над фото, и даже удалять). 

   ловили золотые сентябрьские денёчки и гуляли с подругой в воронежском парке "Динамо". КрасивоЕ, розы цветут, луга колосятся, деревья шуршат, пирожное с клубникой и какао... Прямо идеальное, вот бы так до весны было))).