• Авторизация


ПРОЩЕ УЖЕ НЕКУДА. ОБАЛДЕННО ВКУСНЫЙ И СОЧНЫЙ ДОМАШНИЙ ТОРТ Татьяна_Болтунова : 16-06-2024 06:08

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Проще уже некуда. Обалденно вкусный и сочный домашний торт

Торты стали одним из самых продаваемых десертов во всем мире. Это не удивительно, так как торты нужны на многие праздники. Например, этот десерт часто покупают на свадьбу или на день рождения. Помимо этих праздников есть локальные мероприятия, которые тоже сопровождаются тортами.
 
Сделать этот десерт можно самостоятельно. Однако, стоит учесть некоторые нюансы приготовления.
 
Во-первых, бисквит для торта лучше выпекать дома, а не покупать готовый. Так коржи будут мягкими, пропитанными.
Во-вторых, обязательно стабилизируется торт в холодильнике. Иначе, он не будет полностью пропитываться кремом.
 
Приготовим домашний торт
Ингредиенты:
 
Сахар — 300 г;
Яйцо — 1 шт.;
Кефир — 220 мл;
Мука — 170 г;
Какао — 1 ст.л.;
Разрыхлитель — 1 ч.л.;
Сливочное масло — 200 г;
Сметана — 250 г.
Приготовление домашнего торта:
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Чизкейк Татьяна_Болтунова : 11-06-2024 13:44

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Лучше, чем чизкейк из дорогой кондитерской: тёртый шоколадный пирог с творожной начинкой

! (700x393, 373Kb)

Сегодня будем готовить шоколадно-песочный пирог с творожной начинкой. Но это не просто пирог, это очень вкусный пирог, который напоминает чизкейк из дорогой кондитерской. И вы с лёгкостью сможете приготовить его на своей кухне из доступных продуктов и порадовать родных потрясающим десертом!
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
 
Песочное тесто:
мука - 220 г
сливочное масло (холодное) - 150 г
сахар - 70 г
соль - щепотка
ванилин - щепотка
разрыхлитель - 1 ч.л.
какао - 25 г
яйцо - 1 шт.
Творожная начинка:
творог (мелкозернистый) - 500 г
яйца - 2 шт.
сахар - 80 г
ванилин - щепотка
крахмал кукурузный - 40 г
сливочное масло (мягкое) - 50 г
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

МАРИНОВАННЫИ ЛУК - 11 РЕЦЕПТОВ Татьяна_Болтунова : 21-05-2024 07:39

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

Маринованныи лук - 11 рецептов!




Как я готовлю соль «Огонек» и «Укропная пудра»

• ПРИПРАВЫ в магазине не покупаю! Сванс...
Жареная картошка (все мои любимые рецепты)

• Жареная КАРТОШКА! Самая вкусная, кото...

РЕЦЕПТЫ:
—1— Маринованный лук к шашлыку «Как в шашлычной»
• Лук (большая луковица) - 1 шт.
• Укроп - 4-5 веточек
• Соль - 1 ст.л. (неполная)
• Сахар - 1 ст.л.
• Уксус столовый 9% - 3 ст.л.
• Вода - 1 стакан (~ 230 мл)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Татьяна_Болтунова : 05-03-2024 08:11

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

✨ Фаина Раневская и анекдоты про медицину: как появился этот жанр?

 

На вопрос о самочувствии Раневская отвечала:
«Я себя чувствую, но плохо».
 

Фаина Георгиевна Раневская (1896−1984 гг.) — актриса театра и кино, лауреат Сталинских премий, народная артистка СССР и просто человек, обладавший необыкновенным и разносторонним талантом. Одной из сторон дарования актрисы было присущее ей неповторимое чувство юмора, и неудивительно, что многие сказанные ею фразы превратились в то, что позднее стали называть мемами.

Фаина Раневская в Баку 1929 г.

 
Фаина Раневская в Баку 1929 г. Фото: общественное достояние
 

Среди придуманных ею афоризмов и шуток немалое количество посвящено такой злободневной теме, как медицина и болезни. Считать Раневскую родоначальником этого направления юмора было бы преувеличением, потому что уже в первом известном нам сборнике анекдотов «Филогелос» (выпущенном, между прочим, почти 2 тысячи лет назад) содержится немало комических историй о врачах. Однако придуманные ею фразы, вне всяких сомнений, не только стали классикой, но и во многом способствовали рождению жанра советского и российского «медицинского юмора», основу которого составляют анекдоты про врачей и больных.   

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии