• Авторизация


Сырный суп с креветками alfa09 : 26-11-2010 20:27


И хотя второй день у нас в городе слякоть, зима в любом случае наступила, и свое еще возьмет, тем более что уже на следующей неделе обещают морозы. А зима – это время горячих блюд. Как приятно придя с морозца домой согреться горячим супом. Однако обычные супы уже давно приелись, хочется чего-нибудь необычного. Как мне кажется рецепт сырного супа с креветками и шафраном из журнала «Добрые Советы» - то, что нужно!

На его приготовление уйдет не более 40 минут. Изысканный вкус супа обязательно понравится и вам и вашим близким. 200ккал!

На 4 порции потребуется: 1 луковица, 1 морковь, 1 корень сельдерея, 1 стручок сладкого перца, 2 ст. л. Сливочного масла, 1 стол. Ложка муки, 400 мл. молока, 125 г. тертого сыра, щепотка шафрана, 100г. креветок, 30г. нарезанной зелени укропа, 200г. гренок, соль, молотый перец по вкусу.

Лук, морковь, сельдерей, очистить, вымыть и крупно нарезать. Перец вымыть, разрезать пополам, удалить плодоножку с семенами и нарезать. Овощи залить 500мл. холодной воды, довести до кипения и варить 15 минут. Затем бульон процедить, овощи горячими протереть через сито и соединить с бульоном.

Сливочное масло растопить и слегка обжарить на нем муку, Затем охладите и разведите холодным молоком. В бульон тонкой струйкой влейте молоко с мукой, перемешайте и доведите до кипения. Варите 10 минут.

Тертый сыр положите в суп и помешивайте пока он полностью не разойдется. Посолите, поперчите и добавьте шафран.

Креветки отварите в кипящей подсоленной воде 5 минут. Готовые креветки положите в суп, доведите до кипения и снимите с огня.
В каждую тарелку с супом добавьте зелень укропа и гренки.

Приятного аппетита! Хороших выходных!

[265x264]

Юридический Центр «Советник» предлагает широкий спектр профессиональных услуг, в том числе и в такой сфере, как реорганизация Казань предприятий – безупречное качество предоставляемых услуг по выгодным для вас ценам!

Приятно собраться в выходные за просмотром интересного фильма в кругу семьи или друзей! На сайте поисково-информационной системы Fast-torrent вы можете скачать фильмы бесплатно быстро без регистрации - большой выбор!
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из редьки alfa09 : 25-11-2010 19:52


Бытует мнение, что правильная еда – это дорогое удовольствие. Одна это не так! Можно приготовить полезные блюда из самых обычных, родных (а не заморских) продуктов, которые обойдутся совсем недорого.

Например, салат из редьки, рецепт которого я нашла в журнале «Добрые Советы» обойдется вам совсем недорого, пользу принесет огромную, а на приготовление уйдет каких-то 10 минут. И калорий совсем немного – всего, каких 150 ккал!

Итак, давайте приготовим, на 4 персоны нам потребуется: 1 редька, 100г. копченного или отварного куриного филе, 1 красная луковица, 1 зубчик чеснока, 1 яблоко , 2 стол. ложки лимонного сока, 20г. петрушки, 1 ст. л. винного уксуса, 1 ст.л. растительного масла, 2 стол. ложки майонеза, соль, молотый черный перец.

Редьку нарежьте тонкой соломкой, филе ломтиками, лук полукольцами, чеснок пропустите через пресс. Яблоки нарежьте ломтиками и сбрызните лимонным соком. Зелень петрушки порубите, отложив несколько веточек для украшения.

Уксус смешайте с растительным маслом, майонезом, солью, перцем и слегка взбейте.

Перемешайте все ингредиенты салата и полейте заправкой. Украсьте веточками петрушки, а при желание можно украсить еще и зернами граната.

Приятного аппетита!

[351x336]

ООО ПК «МашCтройИнжиниринг» - производство профнастила - широкий ассортимент, безупречное качество, выгодные цены!

Высококвалифицированные специалисты юридического центра «Советник» предлагают широкий спектр профессиональных услуг, в том числе: ликвидация ООО - оперативно, качественно, доступно!
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии

Мир в песчинке alfa09 : 22-11-2010 22:01


Люблю стихи. Иногда в поисках хороших стихов уходит уйма времени. Совершенно случайно наткнулась на сайт Анжелики Акмаль Хан, ее стихи меня просто тронули. Я уже разместила два ее стихотворения, однако стихотворений заслуживающих внимания у нее достаточно много. Стихи просто навеяны Востоком. Действительно поэтесса живет в Пакистане, однако как оказалось - она русская по национальности, хотя и приняла Ислам. А сейчас предлагаю еще одно ее произведение: "Мир в песчинке"

[показать]

Таится малое в большом,
Лежит Вселенная в песчинке.
Как в перевёрнутой картинке
Не отыскать одно в другом.
Стоит миров незримый строй.
О нём известны только крошки.
Как самой маленькой матрёшке,
Искусно спрятанной в большой.
Иных энергий полюса,
Иные жизни измеренья,
Иной материи движенье
Проносит жизней полоса.
И расстоянья не при чём,
Размеры роли не играют,
И время медленно вползает,
Открыв вселенную ключом.
И нужно нам узнать о том,
Что вся Вселенная конечна,
И, в то же время, бесконечна
На протяжении своём.
Не растворяются года.
И всё, что жизни круг проходит,
Из ничего к нам не приходит
И не уходит в никуда.
Кто жил, и кто сейчас живёт,
По жизни не дойдёт до края.
Как Феникс, снова воскресая,
В ином обличии придёт



Анжелика Акмаль Хан

[показать]
Валентина1






Для продвижения услуг и товаров необходимо их продвижение. Одно из решений - реклама на автобусах - отличные результаты, доступные цены!
комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
Видение alfa09 : 20-11-2010 21:48


Молчанье мягкое при сером свете дня
И что-то очень давнее, большое,
Печально-тихое и радостно-простое
В душе воспрянуло от длительного сна.

И снег ложится, окружая дом,
И мысли катятся ленивой чередой.
Вся жизнь пустяк, лишь время и покой
Материальны в образе своём.

Тепло неслышно в комнате стоит,
Неощутимо воздуха движенье,
Зимы и лета, образов смешенье
Умеющему слушать говорит.

Могучим быстротоком жизнь бежит,
Живое время катится, вздыхает,
И будущее в прошлом воскресает,
И вечность круг в кругу своём вершит.
А зренье вглубь стремится неустанно.
Так хорошо и радостно душе,
И жизнь моя почти видна уже,
Как путнику дорога из тумана.


Анжелика Акмаль Хан

Валентина1





комментарии: 23 понравилось! вверх^ к полной версии
Выпал снег, или приближение корпоратива alfa09 : 20-11-2010 21:39


Вот и наступила настоящая зима, у нас сегодня целый день идет снег - на улице белым-бело. Сегодня я по-настоящему почувствовала приближение Нового года. Тем более, что вот уже несколько дней напоминают о приближение Новогодней корпоративной вечеринки и зомбируют о том, что желательно на ней быть...

Честно говоря сначала вообще не хотела присутствовать на этой вечеринке, тем более, что коллектив у нас не особо дружный. Сначала пытались как-то худо-бедно общаться... А теперь даже смешно, в основном говорим только чисто по работе и все принесли на работу плееры и мобильники с музыкой и сидим в наушниках (стараемся соблюдать какую-то очередность, чтобы кто-то мог услышать телефонный звонок и ответить). Прикольно было бы нас сфоткать...

Но кто его знает, возможно корпоратив нас как-то сблизит...Уговорили всех всех, кроме одной сотрудницы (она всегда все принимает в штыки, никакой гибкости) пойти на корпоративную вечеринку. Это может больше сблизить всех кто пойдет и еще больше отдалить ее от коллектива. Ну как она говорит: "мне ... не нужны ваши разговоры..."

А как вы относитесь корпоративным вечеринкам и посещаете ли их?

[554x41]

Интернет-магазин «Зип-Эксперт» предлагает дешевые запчасти для иномарок оптом и в розницу - большой выбор! Безупречное качество!
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Да будет так! alfa09 : 16-11-2010 17:02


[530x367]

Что суждено- то сбудется когда-то.
Неумолим событий ровный ход.
Пусть прошлое уходит без возврата,
А что должно прийти - пускай придёт.
Вода в реке быстра и непрерывна,
Но каждое мгновение она
С событиями в связи неразрывной
Большими переменами полна.
Приходит время - что-то происходит,
Мгновенно выбираются пути,
Кусочек жизни в прошлое уходит,
И вслед за ним сжигаются мосты.
Но будущее скрыто пеленою.
Его нам видеть, к счастью, не дано.
Что ждёт тебя за данною чертою?
Шагни - и ты узнаешь всё равно.
Как это страшно, но необходимо.
Приходит мудрость, вытесняя страх.
Жизнь неподкупна и неумолима.
Пусть происходит всё. Да будет так!


Анжелика Акмаль Хан
[295x180]
Inn_Gallery
комментарии: 36 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЗДНЯЯ ВСТРЕЧА alfa09 : 12-11-2010 21:48


[450x400]

Сколько встреч ненужных, глупых,
сколько мелких дружб минутных
было в жизни до тебя!
Объяснялись и встречались,
радуясь, грустя, печалясь,
и казалось все – любя.

С оговоркой принимала,
с оговорками решала –
чувствам быть или не быть.
А в душе всегда считала,
мол, не то, ведь это мало –
жизнь его не пролюбить!

А теперь душа в смятеньи,
потому что все сомненья
все «но» ушли сейчас.
Но тебя я слишком поздно
повстречала, все так сложно…
Я бессильна – в первый раз…

Андреева Елена
комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии
Королевский десерт alfa09 : 12-11-2010 21:36


Ну, вот и долгожданная пятница! Погода просто радует. Впереди выходные. А что за выходные без десерта? Конечно, в наших магазинах сегодня можно купить любое лакомство, однако разве можно сравнить их с десертом собственного приготовления. Журнал «Лиза» предлагает приготовить королевское угощение – Десерт из зефира с мандаринами, бананами и бисквитом.

Этот удивительно нежный и легкий десерт, безусловно, порадует ваших близких. 340 ккал.

На 14 порций потребуется:
Тесто: 5 яиц, 325г. сахарного песка, 1 щепотка соли, 1 ч.л. ванильного сахара, 150г. муки, 75 г. крахмала, пакетик разрыхлителя.

Начинка: 2 ст. л. Ликера, 1 стол. Л. Лимонного сока, 300г. зефира, 6 мандаринов, 2 банана, 300г. очищенных орехов, 300 мл. густой сметаны, 200г. сахарного песка, цедра одного лимона, 100г. горького шоколада.

Нагреть духовку до 180°С. Яйца взбить со 175г. сахарного песка, ванильным сахаром, солью и 6 ст.л. воды. Муку смешать с крахмалом и разрыхлителем, просеять на яичную массу, осторожно перемешать. Тесто выложить в выстланную бумагой для выпекания форму, разровнять и поставить в духовку на 35 минут. Готовый корж остудить и переложить на блюдо, вокруг которого поставить бортик формы.

Ликер смешать с лимонным соком и пропитать им корж. Зефир разделить на половинки и каждую разрезать вдоль пополам. Мандарины вымыть, очистить и разделить на дольки, отложив несколько штук для украшения. Бананы вымыть, очистить и нарезать кружочками. Грецкие орехи слегка обжарить на сковородке без масла и порубить. Сметану взбить с сахарным песком и лимонной цедрой.

Выложить на корж слоями зефир, мандарины, орехи, бананы, смазывая каждый слой сметанным кремом. Верхний слой должен быть из зефира. Верх и бока десерта покрыть кремом и поставить в холодильник на 1 час.
Шоколад растопить на водяной бане и с помощью кондитерского мешка нанести на охлажденный десерт произвольный рисунок. Украсить дольками мандарина и вновь поставить в холодильник на 20 минут.

Приятного аппетита!

[640x378]

Сообщество практикующих юристов "Правовая Инициатива" оказывает правовую помощь физическим и юридическим лицам. Широкий спектр услуг, в том числе судебный возврат долгов - бесплатные консультации и разъяснения!
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
ГЛАЗА alfa09 : 08-11-2010 20:20



Бывают глаза от которых на сердце
лучисто,
В них взглянет поэт - и к нему
вдохновенье стучится.
Бывают глаза - в глубине их таятся
раздумья,
С раздумьями рядом - печали бездонны
и чисты.
Бывают глаза - околдуют невиданным
светом,
Лишь в душу заглянут и сменится
сумрак рассветом.
Бывают глаза, обдающие пламенем
жарким.
Бывают глаза - рядом с ними
замёрзнешь и летом.
Бывают глаза, равнодушно глядящие
мимо.
Бывают глаза - к ним влечёт тебя
необъяснимо.
И эти глаза, вдохновенье несущие
людям,
Пусть будут бессмертны, пусть будут
они негасимы.


Айтхожина Марфуга

Валентина1





комментарии: 16 понравилось! вверх^ к полной версии
Мороженое по-французски alfa09 : 04-11-2010 22:46


Ну вот и дождалась - отдыхаю целых четыре дня!!! Вчера, чтобы сегодня не выходить на работу проработала сверхурочно пять часов! В последние дни чувствовала себя как выжитый лимон, вот и оторвалась сегодня - стыдно даже себе признаться проснулась в час дня. Да и потом решила особо не напрягаться и отдохнуть по-полной (благо никого нет дома и никто не мешал). Во общем весь день уделила себе любимой (расслабляющая ванная и все возможные рецепты красоты). К концу дня почувствовала себя довольно прилично.

А как ваши дела? Как отдыхаете?

Пока отдыхала смотрела телевизор и листала журналы. Наткнулась в журнале "худеем без проблем" на рецепт мороженого, приготовить которое в домашних условиях совсем не сложно.

Нам понадобится: 3 ст.л. растворимого кофе, 0,5 стакана сахара, 2 яичных желтка, 2 стакана густых сливок.

Кофе растворим в 3 ст.л. горячей воды и охладим. Сахар заливаем небольшим количеством воды и варим сироп. Сливки взбиваем в пышную массу.

Яичные желтки растираем, и непрерывно помешивая вводим в них сироп, кофе и взбитые сливки. Выкладываем массу в форму и охлаждаем в морозильнике (мое мороженное в данное время как раз охлаждается).

Готовое мороженное выложить в креманки, украсить целыми зернами кофе, взбитыми сливками и листиками мяты (если имеются). А можете посыпать стружкой шоколада или разноцветной посыпкой.

Приятного аппетита!

[336x380]

Компания «IFL» успешно работает на страховом рынке и предлагает широкий спектр профессиональных услуг, в том числе добровольное медицинское страхование беременных в московской области - качественные услуги, выгодные цены!

Хотите красиво и стильно одеваться? Лучшее решение начать шить самой. На сайте "Оденься сама" вас ждут иллюстрированные уроки по кройке и шитью, готовые выкройки и много другой полезной информации!
комментарии: 15 понравилось! вверх^ к полной версии
* * * alfa09 : 04-11-2010 21:27


[650x525]
[280x40]

Как это славно — ждать того, кто придёт,
Даже если сидишь на скамейке под моросящим дождём,
Даже если ты точно знаешь — прошлого не вернём,
Даже если сентябрь наступает рано, не в свой черёд.

Да, не бывает лета, ты прав, как всегда, Флейтист,
Море не смыло капли солёные на лице.
Впору теперь подумать о Сыне, Духе, Отце,
Провожая глазами первый осенний лист.

Впору по тротуарам, жёлтым и голубым,
Между домов с отливом в ржавчину, в рыжину,
Через картины рамку просто перешагнув,
Шастать, бродить, слоняться, сердцем греметь пустым

И ворошить словами, к чьей-то прильнув груди,
То, что уже неважно, то, что предрешено,
Вновь изменить пытаясь то, что стряслось давно,
Вздрогнув, узнать походку девочки впереди.

Всё, что случится дальше, тоже известно, но…
(Вырони из ладони порванных нитей горсть,
Только на час — попутчик, только случайный гость)
…чьи-то глаза открыты, чьё-то горит окно.

Королева Екатерина
 (271x209, 127Kb)
Inn_Gallery
комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии
Легкость ног alfa09 : 31-10-2010 15:35


[200x300]
Наверное многие знакомы с такое проблемой, как отекшие ноги. Зачастую отеки связаны с малоподвижным образом жизни. По себе знаю, сидя за компьютером от 8-12 часов на работе и несколько часов дома, как итог - распухшие ноги в конце дня. Рекомендую делать простое упражнения не вставая со своего рабочего места.
Сидя на стуле:
= поднимите ноги и сделайте круговые движения ступнями по 10-15 раз.
= согните пальцы ног вниз, потом резко разогните назад, повторите 10-15 раз.

Летом небольшие отеки может спровоцировать жара даже у совсем здоровых людей. Однако если отеки постоянны, то стоит разобраться в их происхождении:

= Если отек образуется в области лодыжек, то есть повод обследоваться у кардиолога, тем более если отмечается одышка, учащенный пульс и хрипы в легких.

= Припухлость и тяжесть ног во второй половине дня - признак варикоза. Зачастую отеки расположены не симметрично, и как правило только на одной ноге.

= Отеки возникающие к вечеру, не исчезающие к утру говорят о нарушении оттока лимфы через лимфатические сосуды - лимфедема.

= Упругие, не оставляющие ямки при надавливании отеки, располагающиеся в нижних отделах голени сигнализируют о проблемах с щитовидной железой, тем более если сопутствует вялость, сонливость, зябкость.

= При почечной патологии отек поражает тыльную часть ног, сопровождается появлением темных кругов под глазами, изменением цвета мочи и ее количества.

При обнаружении знакомых симптомов не откладывайте свой визит к специалисту. Кстати врачи рекомендуют, почаще подниматься по лестницам (и не пользоваться услугами лифта!), а также носить обувь с каблуком не выше 6 см.

По себе знаю, что не всегда есть врем на визит к врачу. Обычно в таких случаях я бегу в аптеку, за каким нибудь мочегонным средством. Однако стоит помнить, что любое мочегонное средство нельзя употреблять больше недели! Так как вместе с жидкостью из организма выводится полезный кальций.

Специалисты рекомендуют в свой ежедневный рацион ввести продукты, которые смогут вернут вашим ногам былую стройность: арбуз, огурцы, дыня, сельдерей, зеленые сорта яблок, фасоль, печеный картофель, овес, нежирное молоко и кефир, свекла, абрикосы...

А после трудового дня побалуйте свои ноги контрастными ванночками. Для этого приготовьте 2 тазика, в первый налейте горячей воды - около 40 градусов, а во второй - прохладную 28-30 градусов. Попеременно опускайте ноги сначала в горячую, затем в прохладную воду на несколько секунд, повторив процедуру 3-4 раза. Затем на сухо вытрите ноги, разотрите подошву жесткой мочалкой и смажьте ноги кремов или мазью против отеков.

Отлично помогают от отеков употребление овощных и цитрусовых соков. Отлично помогает сок из огурца с лимоном. Или например, такой сок:
смешайте по 0, 5 ст. морковного сока, сока огурца и сока одного среднего лимона. Разделите получившийся напиток на 3 приема и пейте 3 раза в день, разбавив порцию теплой кипяченной водой.

Пусть ваши ноги будут всегда здоровыми и красивыми!

[433x14]

Частное охранное предприятие "Белган" предлагает широкий спектр профессиональных услуг, в том числе услуги детектива - качественные услуги по доступным ценам!

Компания "Ойл Трейд" реализует жидкость Ad Blue - безупречное качество, выгодные цены!
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Спасибо за симпатию! alfa09 : 31-10-2010 13:56


[266x313]
Спасибо неизвестному дарителю симпатии! Даритель подписал "Юбилейная симпатия любителю афоризмов" - большое спасибо, я оценила. Однако симпатия не подписанная, хотелось бы ответить взаимностью. Отзовитесь!!!
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Двое alfa09 : 27-10-2010 22:22


[448x298]


У поезда, застыв, задумавшись -
в глазах бездонно и черно,-
стояли девушка и юноша,
не замечая ничего.

Как будто все узлы развязаны
и все, чем жить, уже в конце,-
ручьями светлыми размазаны
слезинки на ее лице.

То вспыхивает, не стесняется,
то вдруг, не вытирая щек,
таким сияньем осеняется,
что это больно, как ожог.

А руки их переплетенные!
Четыре вскинутых руки,
без толмача переведенные
на все земные языки!

И кто-то буркнул:- Ненормальные!-
Но сел, прерывисто дыша.
К ним, как к магнитной аномалии,
тянулась каждая душа.

И было стыдно нам и совестно,
но мы бесстыдно все равно
по-воровски на них из поезда
смотрели в каждое окно.

Глазами жадными несметными
скользили по глазам и ртам.
Ведь если в жизни чем бессмертны мы,
бессмертны тем, что было там.

А поезд тронулся. И буднично -
неужто эта нас зажгла?-
с авоськой, будто бы из булочной,
она из тамбура зашла.

И оказалась очень простенькой.
И некрасива, и робка.
И как-то неумело простыни
брала из рук проводника.

А мы, уже тверды, как стоики,
твердили бодро:- Ну, смешно!
И лихо грохало о столики
отчаянное домино.

Лились борщи, наваром радуя,
гремели миски, как тамтам,
летели версты, пело радио...

Но где-то,
где-то,
где-то там,
вдали, в глубинках, на скрещении
воспоминаний или рельс
всплывало жгучее свечение
и озаряло все окрест.

И двое, раня утро раннее,
перекрывая все гудки,
играли вечное, бескрайнее
в четыре вскинутых руки!



Римма Казакова
1974г.

[243x76]

Галерея_Дефне

комментарии: 18 понравилось! вверх^ к полной версии
Устала alfa09 : 27-10-2010 22:05


Последнее время можно сказать, что просто живу на работе. Начинаю задумываться о том, что может нужно относиться к работе как к чему то второстепенному. Я отношусь к категории людей которые почти все отдают работе. Я даже поболеть себе не разрешаю, стараюсь болеть не отходя от производства... А может ничего с ним, с этим производством и без меня не случится? Однако синдром отличницы просто добивает меня порой...
А есть сотрудники, как только чуть-чуть зачихали, сразу на больничный...
И после работы ультимативно просто уходят домой (таких кстати немного, многие как и я корпят).

А кто замещать будет тех кто уходит на больничный? В большинстве случаев, опять приходится мне. Кто везет, тому и дают... А как у вас на работе и как бы вы вели себя при таком напряженном ритме работы?

Порой чувствую себя как зомби... Дома уже все изворчались. Однако пока сидела год без работы, все хотели чтобы я ее быстрее нашла (но никто и не думал, что я почти жить на работе буду), поэтому пока отвечаю так, хотели чтобы я работала - терпите. Уборку повесила на домашних, а вот готовить после 12-часового дня все же самой приходится... Отдохнуть не успеваю за выходные, так частенько и в субботу приходится выходить на работу. Не знаю насколько меня хватит... Мне собственно все нравится и коллектив и работа интересная, просто объем работы очень большой и программы пока не доработанные... Устала. Пойду наверное спать. Удачной вам недели!

[399x10]

Медицинский центр «Клиника АВС» предлагает широкий спектр профессиональных услуг, в том числе лечение угревой сыпи - качественные услуги по доступным ценам!

СРО НП «Межрегиональная Гильдия Энергоаудиторов» предлагает энергоаудит обучение - выдается удостоверение о повышении квалификации! Подробности на сайте!
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии