• Авторизация


Праздничный десерт с клюквенным муссом – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Всем_Вкусно : 04-11-2025 18:30


Этот десерт из клюквенного мусса состоит из основы из шелковистого ванильного мусса, покрытой воздушным клюквенным муссом, который аккуратно перемешан для придания лёгкой текстуры и яркого розового оттенка. По этому рецепту получаются мини-десерты, которые легко подаются и придают праздничному столу изысканный вид.
 
Вот рецепт десерта с клюквенным муссом. Продукты необходимые для приготовления:
Для клюквенного мусса: 
1,5 стакана свежей или замороженной клюквы
0,5 стакана сахарного песка
2 ст. л. воды
1 ч. л. апельсиновой цедры
1 ст. л. апельсинового сока
1 ч. л. ванильного экстракта
несколько капель розового или красного пищевого красителя (по желанию)
1 ч. л. желатина без добавок
2 ст. л. холодной воды (для замачивания желатина)
три четверти стакана жирных сливок (холодных).
 
Для ванильного мусса: 
1 стакан жирных сливок (холодных)
треть стакана сахарной пудры
1 ч. л. ванильного экстракта
1 ч. л. желатина без добавок
2 ст. л. холодной воды (для замачивания желатина).
 
Для украшения: 
клюква в сахаре (по желанию)
свежие листья мяты.
Время приготовления: 2 ч 30 минут.
Все нужные продукты по списку собраны. Теперь начинаем готовить вкусный десерт с клюквенным муссом: https://yaumnica.ru/desertih/prazdnichnihyj-desert-s-klyukvennihm-mussom.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний штрудель с джемом – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Всем_Вкусно : 21-10-2025 16:29


штрудель рецепт
Штрудель с джемом - рецепт, похожий на тот, что продаётся в магазинах в отделе заморозки, но намного лучше! Готовится из слоёного теста, с джемом и сладкой ванильно-миндальной глазурью. Готовится несложно, а получается очень вкусным. Обязательно попробуйте приготовить.
 
Вот рецепт штруделя с джемом. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
2 листа слоёного теста, размороженные
две трети стакана ягодного джема (черничного, клубничного, малинового и т. д.)
2 ч. л. кукурузного крахмала
одно большое яйцо
1 ст. л. воды.
 
Глазурь:
1,5 ст. л. сливочного масла, растопленного
1 стакан сахарной пудры
1,5 ст. ложки сливок
1/4 ч. л. ванильный экстракт
1/8 ч. л. экстракт миндаля.
Время приготовления: 40 минут.
Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить штрудель из слоеного теста в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/domashniyj-shtrudelj-s-dzhemom.html
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат Селедка под шубой – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Всем_Вкусно : 15-10-2025 20:56


новогодний салат рецепт
Салат Селедка под шубой - классическое русское блюдо, состоящее из красиво уложенных слоёв маринованной сельди и корнеплодов. Традиционно это новогоднее блюдо, но, будем честны, оно вкусное в любое время года. 
 
Вот рецепт праздничного салата. Продукты необходимые для его приготовления:
три небольших картошки
450 г соленой селедки
одна маленькая луковица мелко нарезанная
три средних свеклы
три средних моркови
200 г майонеза.
Время приготовления: 1 час 30 минут.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный салат селедка под шубой: https://yaumnica.ru/salatih/salat-seledka-pod-shuboyj.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Смирнов Владимир Борисович, 1953-2016 . Россия PKFNF : 08-10-2025 19:39

Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение


s10744

Вечная Русь

s10745

Праздник в Кремле

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень сочный яблочный пирог – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Всем_Вкусно : 25-09-2025 20:30


пирог с яблоками рецепт
Этот яблочный пирог всегда получается очень сочным и лёгким. Тесто готовится в одной миске, что делает этот рецепт невероятно простым! Этот яблочный пирог не только не требует особых усилий, но и получается очень сочным, лёгким и ароматным. Сверху можно добавить шарик ванильного мороженого в качестве десерта или подать с чашкой кофе на завтрак.
 
Вот рецепт яблочного пирога. Продукты необходимые для приготовления:
два стакана тёртых яблок примерно четыре средних яблока
четыре яйца
200 г сахара
один стакан масла оливкового или подсолнечного
одна чайная ложка ванильного экстракта
два стакана пшеничной муки
одна столовая ложка разрыхлителя
одна щепотка соли
масло для формы для выпечки.
Время приготовления: 1 час 30 минут.
По списку все продукты мы собрали. Начинаем готовить вкусный сочный яблочный пирог: https://yaumnica.ru/vihpechka/ochenj-sochnihyj-yablochnihyj-pirog.html 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог Шарлотка – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Всем_Вкусно : 21-09-2025 14:18


пирог шарлотка рецепт
«Шарлотка» - классический русский яблочный пирог. В некоторых странах его называют французским яблочным пирогом. И что самое приятное? Для приготовления этого пирога нужно всего пять ингредиентов и около двадцати пяти минут времени. Обязательно попробуйте его приготовить.
 
Вот рецепт шарлотки. Продукты необходимые для приготовления:
три яйца
один стакан сахара
один стакан пшеничной муки
четыре крупных яблока.
сахарная пудра для посыпки.
Время приготовления: 1 час.
По списку продукты собраны. Начинаем готовить вкусную домашнюю шарлотку: https://yaumnica.ru/vihpechka/yablochnihyj-pirog-sharlotka.html 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рождественские кексы «Красная пуансеттия» - пошаговый рецепт Lara1313 / Всем_Вкусно : 07-08-2025 17:25


кексы на рождество рецепт
Глубокий, насыщенный вкус тёмного какао в сочетании с шелковистой сладостью сливочного крема создают впечатление изысканного десерта, который выглядит так же роскошно, как и на вкус. Это особые украшения для кексов с двумя восхитительными вариантами глазури, каждая из которых придаёт им свой неповторимый характер. Такие кексы отлично украсят новогодний стол.
 
Вот рецепт кексов на Рождество. Продукты необходимые для приготовления:
Для кексов с тёмным шоколадом:
1 стакан пшеничной муки
0,5 стакана какао-порошка
1 чайная ложка разрыхлителя
0,5 чайной ложки соды
четверть чайной ложки соли
три четверти стакана сахарного песка
110 г размягчённого несолёного сливочного масла
2 крупных яйца комнатной температуры
1 чайная ложка ванильного экстракта
0,5 стакана молока
0,5 стакана кипятка
1 ч. л. порошка эспрессо (по желанию).
 
Для сливочной глазури:
225 г размягчённого несолёного сливочного масла
3,5 стакана просеянной сахарной пудры
2 чайные ложки ванильного экстракта
2–3 ст. л. жирных сливок
красный пищевой краситель (для пуансеттии).
 
Для украшения цветка пуансеттии:
красная помадная масса
зеленая помадка
серебряные съедобные бусины (для центра).
 
Дополнительная белая глазурь:
225 г размягчённого несолёного сливочного масла
3,5 стакана сахарной пудры
2 чайные ложки ванильного экстракта
2–3 ст. л. жирных сливок
щепотка соли.
Время приготовления: около часа.
Продукты все собраны. Теперь сам пошаговый рецепт домашних кексов на Рождество: /yaumnica.ru/vihpechka/rozhdestvenskie-keksih-krasnaya-puansettiya.html" target="_blank">https://yaumnica.ru/vihpechka/rozhdestvenskie-keksih-krasnaya-puansettiya.html ">https://yaumnica.ru/vihpechka/rozhdestvenskie-keksih-krasnaya-puansettiya.html 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничные кексы с пудингом и ванильной глазурью – пошаговый рецепт Lara1313 / Всем_Вкусно : 06-08-2025 20:35


кексы с пудингом рецепт
Лёгкая, пышная основа из кекса с сухофруктами, пропитанными апельсиновым соком, нежная ванильная глазурь и праздничное украшение - это как праздничный сезон в одном кусочке. Эти кексы украсят новогодний стол и придадут праздничное настроение. Попробуйте их приготовить и порадуйте свою семью.
 
Вот рецепт новогодних кексов с пудингом и ванилью. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Для кексов:
190 г пшеничной муки
одна чайная ложка разрыхлителя
половина чайной ложки соды
одна чайная ложка молотой корицы
половина чайной ложки молотого муската
четверть чайной ложки молотой гвоздики
115 г размягчённого несолёного сливочного масла
150 г коричневого сахара
два больших яйца
однга чайная ложка ванильного экстракта
120 мл молока
85 г смеси сухофруктов (изюм, смородина, курага)
60 мл апельсинового сока (для замачивания фруктов).
 
Для ванильной глазури:
240 г сахарной пудры
 две-три столовые ложки молока
одна чайная ложка ванильного экстракта.
 
Для украшения:
вишня с мараскином
съедобные листья (можно использовать помадку, марципан или покупные съедобные украшения).
Время приготовления: 40 минут.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить кексы с пудингом и глазурью: https://yaumnica.ru/vihpechka/prazdnichnihe-keksih...aniljnoyj-glazurjyu.html 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние шоколадные кексы со сливочной глазурью – пошаговый рецепт Lara1313 / Всем_Вкусно : 06-08-2025 19:55


новогодние кексы рецепт
Нежные, но при этом прекрасно украшаемые съедобными снежинками и мерцающим жемчугом, эти шоколадные кексы имеют мягкую основу и сливочный крем цвета зимнего неба. Они станут незаменимым угощением на праздничной вечеринке, семейном ужине и просто в тихий вечер у камина.
 
Вот рецепт шоколадных кексов. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Для кексов:
1 стакан пшеничной муки
0,5 стакана какао-порошка
1 чайная ложка разрыхлителя
0,5 чайной ложки соды
четверть чайной ложки соли
110 г несолёного сливочного масла комнатной температуры
три четверти стакана сахара
2 больших яйца
1 чайная ложка ванильного экстракта
0,5 стакана молока.
 
Для сливочной глазури:
225 г сливочного масла комнатной температуры
4 стакана сахарной пудры
2–3 ст. л. жирных сливок
1 чайная ложка ванильного экстракта
синий гелевый пищевой краситель.
 
Украшения: 
съедобные украшения в виде снежинок (покупные или сделанные своими руками)
серебристый, белый или смешанный съедобный жемчуг.
Время приготовления: около часа.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить домашние кексы на новогодний стол: https://yaumnica.ru/vihpechka/novogodnie-shokoladn...-so-slivochnoyj-glazurjyu.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние шоколадные кексы «Венок» - пошаговый рецепт Lara1313 / Всем_Вкусно : 05-08-2025 18:39


кексы с глазурью рецепт
Эти оригинальные и красивые шоколадные кексы отлично украсят праздничный стол. Вкусные, нежные и со сливочной глазурью – эти кексы отлично дополнят не только праздничную вечеринку, но и семейное чаепитие. Обязательно попробуйте их приготовить.
 
Вот рецепт шоколадных кексов. Продукты необходимые для их приготовления:
Кексы:
полтора стакана пшеничной муки
один стакан сахара
половина стакана какао-порошка
одна чайная ложка разрыхлителя
половина чайной ложки соды
половина чайной ложки соли
два больших яйца
половина стакана растительного масла
один стакан молока
одна чайная ложка ванильного экстракта
половина стакана горячей воды.
 
Сливочная глазурь:
225 г размягчённого несолёного сливочного масла
четыре стакана сахарной пудры
две-три столовые ложки жирных сливок
одна чайная ложка ванильного экстракта
зеленый пищевой краситель
красная помадка для бантов
белая помадка или посыпка для цветов.
Время приготовления: около часа.
Все нужные ингредиенты собраны. Начинаем готовить домашние шоколадные кексы: https://yaumnica.ru/vihpechka/novogodnie-shokoladnihe-keksih-venok.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Искусственный разум покоряет мир Дочь_дельфина : 25-07-2025 20:57


Неделя прошла под девизом "нейросети рулят".
Первое упоминание того, что нейронка отнимает работу у людей, было в сериале "Киностудия", который мы смотрели вечером в начале недели. Улыбнулись с мужем - ну, нас на нашем рабочем месте пока нейросеть заменить не может. Трудимся!
Рассказала мужу между делом, что однажды подписалась на телеграм-бот бесплатной нейросети от Сбера. Пообщалась с этим ботом немного, прикольный такой. И забыла. Но чат не дремлет, время от времени напоминает о себе: рассказывает, что у него нового появилось, или просто присылает сообщения "Не пропадайте", "Скучновато без вас". Мужу по работе нейросети немного помогают, поэтому он заинтересовался моим рассказом, попросил ссылку. И вот уже второй день делится со мной своими восторгами и умилениями по поводу того, что эта сеть умеет, и чего пока не может. Масштаб возможностей впечатляет!
С маникюршей вчера болтали, и вырулили на тему о том, что сейчас видео и картинкам доверять всё сложнее - нейросети такие реалистичные изображения делают, что веришь! Иногда, конечно, сомнений нет в том, что так косячить может только нейронка. Но в целом взаимодействовать с нейросетями уже интересно, и вполне возможно добиться от них того, что хочется (или близко к тому). 
Ну, а сегодняшний эпизод общения с искусственным интеллектом меня поверг в лёгкой шок. Один из ботов, на которые я подписана, прислал сообщение о появлении его "братика", который предлагает сочинить песню. "Ой, чего ты там насочиняешь?" - иронично подумала я. Подсунула ему своё стихотворение. Через две минуты (две! минуты!) он присылает... Насколько оригинальная мелодия - судить не берусь, за новинками поп-индустрии не слежу. А вот аранжировка и исполнение тронули. Не идеал, не песня моей мечты, но звучит красиво. Хитом эта песня, конечно, не станет - ибо не в той сфере я тружусь. Но показать узкому кругу ценителей домашнего творчества не стыдно. То есть, не имея музыкального образования, не имея композиторского таланта, за две минуты можно сочинить мелодию, набросать аранжировку, записать гитарное соло и вокал. Вы серьёзно? Люди творческие, у вас очень сильный конкурент растёт...
Когда я училась в 10 классе, в учебнике информатики писали сказки о том, что в скором будущем компьютеры будут решать многие задачи в нашей жизни. Тогда, в начале 90-х, казалось, что это будет, но не при нашей жизни. И вот за какие-то 30 лет мир изменился до неузнаваемости. У меня тут телефон в ремонт на пару дней ушёл, так жизнь приостановилась - сейчас огромную массу действий я произвожу с помощью этого маленького, но мощного гаджета. Жизнь постепенно наполняется и замещается миром электронного взаимодействия.
Два года назад мой коллега осваивал нейросеть для генерации изображений. Тогда он тренировался формулировать промпты и тренировал нейросеть на наших фотках. Тогда это было "вау!", что-то "на красивом". Одна из моих коллег даже себе установила такую картинку на аватарке в соцсети. Мне понравились изображения, которые были с моим лицом - в нарядах разных эпох, скачущая на коне, в виде оперной певицы. Но было в них что-то не живое и не моё. Оставила их на память, но выкладывать никуда не стала. Но с тех пор стала замечать, как соцсети наводняют аватарки, приглаженные нейросетью. Когда появились "двойники из позапрошлого века", я даже на какое-то мгновение поверила, что могли в прошлом быть люди, настолько похожие на наших современников. Но чем больше появлялось таких похожестей, тем яснее становилось, что это просто нейросеть на нас тренируется.
Недавно с подачи бота канала Культура пыталась пройти тест, где предлагалось угадать, это цитата из произведения реального писателя или нейросеть сгенерировала текст в стиле известных авторов. Мой результат: 8 из 10 мимо! 
С одной стороны, сейчас многое происходит посредством электронного обмена информацией - и это здорово, это значительно упростило жизнь и экономит массу времени. Но с другой стороны, развитие технологий и возможностей нейросетей заставляет всё чаще задумываться над тем, что реально, а что - результат удачного промпта. И с каждым днём всё сложнее верить тому, что видищь и слышишь... 
В интересное время нам довелось жить. Из аналогового мира мы постепенно перемещаемся в цифровое пространство. И очень интересно, каким будет мир через 10, 20 лет. Возможно, даже удастся увидеть мир будущего, который сейчас даже фантастам не снится. Дай бог нам не заиграться в это всё до трагичного финала...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дайте ещё 50! Дочь_дельфина : 20-07-2025 19:50


Свершилось! Я перешагнула полувековой юбилей. Никогда не размышляла, какой я буду в мои 50 лет. Наверное, в молодости казалось, что это возраст предпенсионный, когда уже жизнь практически прожита, ждать в общем-то нечего. Но всё оказалось совсем иначе :)
Как праздновать юбилей... Вот это был вопрос вопросов. Сборища в ресторане не хотелось. К счастью, в какой-то момент обнаружила, что днюха выпадает на вторник, а по вторникам вечером я обычно хожу на квизы. Ура! Празднуем в узком кругу интеллектуальных товарищей. Получилось, мило - и развлечение, и поздравления, и вроде праздник, и без лишнего пафоса. По какому-то невероятному стечению обстоятельств команда набрала ровно 50 баллов в этой игре. А-ха-ха! Отлично отметила веху!
Для коллег на работе устроила чаепитие в честь дня рождения. Вопрос от директора - "ну, что там - за 50, жизнь есть?". Хохочем нашим маленьким коллективом. За 50 жизнь есть, и ещё какая! Так случилось, что из коллег один пересёк этот рубеж два года назад, а в этом году у пятерых работников нашей фирмы юбилей в 50. Ну, и не удивительно, что у многих наших друзей и знакомых возраст плюс-минус такой же. И в общем-то все замечают, что ощущают себя ещё достаточно молодыми и полными сил и грандиозных планов. Иван шутит - вот из-за таких, как ты, подняли пенсионный возраст. Мдя... Вот это жаль, конечно. На пенсию хочется. Но не для того, чтобы почивать на лаврах  грядках  диване, а для того, чтобы освободить хоть немного времени для всего того, что ещё хочется сделать.
Мне кажется, что у меня даже в молодости была не столь насыщенная жизнь.Столько всего интересного вокруг, что не знаю , за что хвататься! Как в известном стишке "драмкружок, кружок фото, а мне ещё и петь охота". Или плясать? память подводит :))) Кроме работы в повседневных планах три раза в неделю спортзал, по вторникам квиз, по выходным - в зависимости от времени года либо огородные дела, либо грандиозный ремонт. "На ремонте" осваиваю новые ремёсла - научилась недурно штукатурить, с мужем освоили укладку плитки. С растениями вообще дух захватывает - восторг вызывает природная жажда жизни. Урожаями похвастаться не могу, но сам процесс настолько интересен, что огородничаю просто ради удовольствия. И ещё один плюс этих выходных - почти на два дня удаётся отвлечься от гаджетов, интернета, залипания в соцсетях, уведомлений от подписок... Спасибо интернету - он помогает найти нужную информацию, прикоснуться к тому, о чём в докомпьютерную эпоху мы и не мечтали, но при этом отжирает столько времени!...
Свекровь 9 лет назад открыла для меня мир скрапбукинга. Время от времени пробивает на творчество. Несколько лет руки не доходят довести до ума три задумки. Но потихонечку и они двигаются.Даже и хорошо, что когда-то отложила реализацию. Сейчас, когда идея "вылежалась", и руку набила на более простых поделках, получается даже лучше, чем изначально задумывалось... Прицепом к скрапбукингу захотелось заняться каллиграфией. Дело не простое, требующее терпения и педантизма. Когда удаётся посидеть с пером или хотя бы с "вечной прописью", время пролетает не заметно. Своего рода медитация. 
Нашли с мужем дорогое, но очень интересное хобби. Он быстро остыл, а я втянулась и не могу остановиться. Первое детище - 12 квестов, которые сочинил муж, а я сделала только техническое сопровождение. Не всё получилось так, как мне хотелось бы. Поэтому захотелось сделать несколько своих квестов. Идеи есть, реализация в процессе. Но ... в связи с известными событиями в городе перебои с GPS-навигацией и мобильным интернетом, без которых наш проект не работает. Видимо, здесь тоже идеям и планам нужно время, чтобы расцвести  в полную силу.
Муж спросил, что я хочу в подарок на такой значимый день рождения. Озвучила ему давнюю мечту - с детства хочу научиться играть на фортепиано. И вроде как уже даже задумались о покупке современного варианта этого музыкального инструмента, но... Жизнь внесла свои коррективы. Пришлось отложить покупку и осуществление мечты. Видимо, тоже ещё не время. Или не так уж и хочется? Поживём, увидим...
Примерно год назад "подсела" на позитивного волшебного психолога Татьяну Мужицкую. Именно от неё вечером в пятницу получила вишенку на юбилейный торт. Решила послушать её "терапевтический концерт" - название как-то не очень манило в повседневной спешке, а тут в расслабленном состоянии после насыщенной трудовой недели, да ещё под бокальчик вина - зашло. Ржала в голос под её песню "Кажется , мне пятьдесят". Тема сисек раскрыта! Смысл песни полностью соответствует моему ощущению жизни. Здоровье уже не то: без очков мир расплывается, в организме время от времени появляются искусственные "запчасти", "сиськи красиво висят"... Но столько всего ещё хочется узнать, почувствовать, испытать, отведать!!! И душа ещё так молода и жаждет

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно-сливочный торт с вишней – пошаговый рецепт Lara1313 / Всем_Вкусно : 19-07-2025 17:11


торт с шоколадом рецепт
Этот торт восхитителен, красив и вкусен. Он напоминает Шварцвальдский торт с небольшими изменениями. Шоколадные бисквитные коржи нежные и мягкие, с добавлением сливочного масла, сильно пропитанные вишней. Торт покрыт шоколадной глазурью. По бокам торт покрыт разбитым шоколадом. 
 
Вот рецепт шоколадного торта с вишней. Продукты необходимые для приготовления:
Для шоколадного бисквита: 
4 больших яйца
120 г сахара
100 г пшеничной муки
30 г какао
30 г сливочного масла.
 
Для крема:
250 г маскарпоне (хорошо охлажденный)
500 мл сливки 36% (хорошо охлажденные)
40 г сахарной пудры
ванилин.
 
Для вишневой прослойки:
200 г замороженной вишни без косточки
1,5 ч. ложки картофельного крахмала
2 ч. ложки сахара.
 
Для шоколадной глазури:
60 мл сливки 36%
30 г горького шоколада
30 г молочного шоколада.
 
Для украшения:
100 мл сливки 36% (хорошо охлажденные)
30 г маскарпоне (хорошо охлажденный)
10 г сахарной пудры.
 
Дополнительно:
треть стакана Вишневки (для пропитки)
шоколадная стружка (для украшения).
По списку продукты собраны. Начинаем готовить шоколадный торт с вишней: https://yaumnica.ru/vihpechka/shokoladno-slivochnihyj-tort-s-vishneyj.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заварное кольцо с творожным кремом – пошаговый рецепт Lara1313 / Всем_Вкусно : 16-07-2025 18:44


Если вы любите выпечку из заварного теста, то попробуйте приготовить завароное кольцо. Крем можно использовать творожный. Выпечка получается нежкой и очень вкусной. Если есть свежие ягоды, то их тоже можно использовать для украшения выпечки. 
 
Вот рецепт заварного кольца с творожным кремом. Продукты необходимые для приготовления: 
Тесто:
Вода - 180 мл,
Соль – половина чайной ложки
Ваниль,
Сливочное масло - 90 г, 
Мука пшеничная - 130 г, 
Яйцо - 3 штуки.
 
Крем:
Творог 9% - 300 г,
Сливочное масло -100 г,
Сахарная пудра - 100 г,
Ваниль.
Мы собрали все необходимые ингредиенты по списку. Теперь сам процесс приготовления заварного кольца с начинкой: https://yaumnica.ru/vihpechka/zavarnoe-koljco-s-tvorozhnihm-kremom.html 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт с шоколадным муссом и вишней – пошаговый рецепт Lara1313 / Всем_Вкусно : 17-06-2025 14:05


торт с шоколадом и вишней рецепт
В летнее время попробуйте приготовить вкусный торт с шоколадным муссом и вишней. Этот торт сочетает в себе липкий шоколадный торт и пушистый шоколадный мусс. Торт получается нежным и очень вкусным. Обязательно попробуйте его приготовить.
 
Вот рецепт торта с вишней и муссом. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:
Для бисквита:
1 яйцо
50 г сливочного масла
80 г сахара
50 мл молока
1 ч. л. растворимого кофе
60 г пшеничной муки
15 г какао
40 г горького шоколада натереть на мелкой терке
три четверти ч. л. разрыхлителя.
 
Для мусса:
200 мл сливок 36%
300 мл сливок 36% (хорошо охлажденных)
80 г молочного шоколада
140 г горького шоколада
15 г сахарной пудры
2 ч. л. желатина + 30 мл холодной воды.
 
Для слоя желе:
1 упаковка вишневого желе + 300 мл кипятка
400 г черешни.
 
Для крема с маскарпоне:
120 мл сливок 36%
60 г маскарпоне
10 г сахарной пудры.
 
Для украшения:
несколько вишен.
Все нужные продукты мы собрали. Начинаем готовить торт с вишней и муссом: https://yaumnica.ru/vihpechka/tort-s-shokoladnihm-mussom-i-vishneyj.html
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Юрий Кравченко (Беларусь, 1957) PKFNF : 16-06-2025 21:20

Это цитата сообщения Alexandra-Victoria Оригинальное сообщение

Рожденье новой жизни, Любовь и красота. Походкою богини Ты в этот мир пришла!...




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бернардус Йоханнес Бломмерс (1845-1914) PKFNF : 16-06-2025 21:15

Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение

Бернардус Йоханнес Бломмерс (1845-1914)

Bernard Blommers Mutter mit ihren seilspringenden Kindern

2012 AMS 03004 0072 000(bernardus johannes blommers girl feeding a little goat scheveningen103414)

Bernard Blommers Children playing on a raft Christies



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сэр Герберт Джеймс Ганн (Herbert James Gunn),1893-1964.Шотландия PKFNF : 16-06-2025 21:13

Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение


Herbert-James-Gunn-Pauline-in-the-Yellow-Dress-1944

Паулина в желтом платье (Pauline in the Yellow Dress) - 1944

Herbert-James-Gunn-Pauline-Waiting

Паулина в ожидании (1939)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние трюфели из белого шоколада – пошаговый рецепт Lara1313 / Всем_Вкусно : 30-05-2025 14:36


трюфели из белого шоколада рецепт
Если вы празднуете какое-то особое событие, хотите сделать продуманный подарок или просто побаловать себя сладким угощением, трюфели из белого шоколада - идеальный выбор. Сочетание нежного белого шоколада, элегантной подачи и роскошного вкуса делает их любимым лакомством для всех.
 
Вот рецепт трюфелей. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 
250 г натертого белого шоколада
четверть стакана жирных сливок или сгущенного молока
1 ч. л. ванильного экстракта.
 
Начинка:
250 г растопленного белого шоколада
1 стакан измельчённых орехов конфет, посыпки, сахарной пудры, тёртого кокоса и т.д.
Время приготовления: 2 часа 30 минут.
Мы собрали все нужные продукты Начинем готовить трюфели в домашних условиях: https://yaumnica.ru/desertih/domashnie-tryufeli-iz-belogo-shokolada.html
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Ароматный апельсиновый рулет с клюквой – пошаговый рецепт Lara1313 / Всем_Вкусно : 23-05-2025 20:46


Этот рецепт апельсиново-клюквенного рулета станет идеальным осенним десертом. Рулет наполнен сочной клюквой и обладает тонким апельсиновым вкусом. Рулет очень мягкий, но в то же время влажный, а простая глазурь придаёт ему насыщенный вкус.
 
Вот рецепт апельсинового рулета с клюквой. Продукты необходимые для приготовления:
Для рулета:
3 ст. л. сливочного масла комнатной температуры
три крупных яйца
200 г сахара
оеоло двух стаканов пшеничной муки
1,5 ч. л. разрыхлителя
0,5 ч. л. соды
220 г свежей клюквы
1 ст. л. апельсиновой цедры
2 ст. л. апельсинового сока
1 ст. л. лимонного сока
четверть стакана сметаны
3 ст. л. растительного масла.
 
Для глазури:
треть стакана сахарной пудры
1 ч. л. лимонного сока
1 ч. л. молока.
Время приготовления: 1 час.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный домашний рулет с клюквой: https://yaumnica.ru/vihpechka/aromatnihyj-apeljsinovihyj-rulet-s-klyukvoyj.html
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии