Некоторые ткани и фактуры будут безвозвратно испорчены даже после лёгкой стирки в машине. Узнайте какие.
Современные стиральные машины имеют такой большой диапазон режимов стирки, что кажется, будто им можно доверить любые вещи — достаточно выбрать правильную программу. Но это заблуждение. Даже в самых деликатных режимах мощность, трение и продолжительное вращение истончают и деформируют деликатные ткани, образуют катышки или мелкие дырочки.
Ингредиенты
Печень куриная - 0.5 кг
Лук репчатый - 2 шт.
Яблоки - 2 шт.
Чёрный перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Подготовить яблоки и лук. Нарезать их нужно крупными дольками.Яблоки можно брать любые, считается что лучше с кислинкой.
Печень следует хорошо промыть под холодной проточной водой и затем удалить все плёночки. Крупные куски печени разрезать. Нагреть сковороду, влить растительное масло. На сильном огне обжарить печень до исчезновения крови, переворачивая со всех сторон.
Добавить в сковороду яблоки, убавить огонь и жарить 3-4 минуты.
Затем добавить лук. Посолить и поперчить печень. Жарить до готовности лука минут 5-6.
Готовую печень подавать с любым гарниром. Этот рецепт можно использовать для приготовления и другой печени: свиной или говяжьей.