Это цитата сообщения Столовая Оригинальное сообщение

Картофельный цимес.



[389x281]
Вот уже неделю я страдаю. Песец в виде болезни подкрался незаметно, и осталось нам с Бритт только укоризненно качать головой: "Эк, угораздило!" Па Ряйкиннен - славный. Занимается самокормлением. Каждый вечер, мурлыкая песни себе под нос, он с удовольствием губит продукты. Пересоленый суп, не до конца сгоревшие гренки с молоком он оптимистично поедает, понимая, что другой возможности еще поколдовать с продуктами на кухне у него не будет. Вот и сегодня, радостный такой, прибежал на обед в предвкушении, так сказать самореализации, а у него туточки и облом. Потому как
а)болеть 6 дней - это явно очень сильный перебор. Я отдохнула, отоспалась и готова к новым кулинарным свершениям;
б)это что ж получается, он так ненароком и готовить научится. Локтями его потом от плиты отпихивать?
в) так может же рухнуть мой статус жены-кормилицы. Не дай Бог перейду в статус Бритт - полезное для хозяйства животное.
и наконец, г) все необходимое для приготовления нового блюда на протяжении болезни было получено официальными и неофициальными путями.

Так что сегодня моего хуторянина ждал сюрприз: я вся цветущая, улыбающаяся и с тарелкой, прям как настоящая еврейская Сарочка. Потому что это ж ведь чисто еврейский

РЯцепт:

6 средних картофелин;
10 штук чернослива (крупного);
1 столовая ложка меда;
1 чайная ложка сахара;
соль, перец по вкусу;
1 стакан кипятка;
растительное масло для жарки.

Когда я, переключая с канала на канал телевизор, узрела сей рецепт, он мне показался немного глупым. Картошку с черносливом я еще приемлю, но вот со сладостями был точный перебор. Немного подумала. Я тут иногда думаю. Когда болею - особенно (а чем еще, когда болеешь, заниматься-то?). Евреи - люди умные и практичные. Им продукты испортить- это ж проклятие потомков получить. Ну а я с широты чухонской натуры что теряю-то? 6 картох и ложку меда? Чернослив-то всяк с тарелки уковыряю.
Ну вот я взяла те картохи, почистила, порезала кружками, положила на разогретую сковороду с маслом. Вымытый чернослив полосочками порезала, в картошку добавила. Посолила, поперчила все, со слезами простилась в ложкой меда, ну сахар я уже сыпала обреченно. Кипяточку налила на сковороду и....а тут такой дух пошел по кухне, что даже мой заложенный нос зашевелился и одобрительно перестал сопеть. Помешала я все, прикрыла крышкой, убавила огонь до минимального и пошла жарить бекон. Он к этому блюду, по моему разумению, должен был шикарно подойти. Картошка приготовилась очень быстро. Надо следить за уровнем жидкости в сковороде, потому как она превращается в офигительно вкусный соус и начинает карамелизоваться, а вот этого допускать не надо, надо водичкой горячей остужать порывы-то. Ну и все. Все съедено.
Блюдо, как ни странно, сладости очень нежной, не приторной, а вкусной.
А теперь вскорости я хочу сделать настоящий цимес с мясом. Не, ну если картошка так вкусна, то мясо-то будет еще вкуснее.

Это цитата сообщения Dvaglazza Оригинальное сообщение

Раскрашенные кошки



АААААА!!!! Обалдеть!!! Еще одна классная подборка раскрашенных кошек!!!

[показать]

Это цитата сообщения Dvaglazza Оригинальное сообщение

Для хорошего настроения - новая серия фотографий в фотоальбоме



Фотографии Dvaglazza : Для хорошего настроения

Это цитата сообщения beauty_Nikole Оригинальное сообщение

Художник Александр Маскаев



Александр Васильевич Маскаев родился в 1959 году. Закончил Тюменское художественное училище, факультет станковой живописи. Творческую деятельность начал в г. Нижневартовске, на протяжении многих лет участвуя в выставке "Художники Сибири" и занимаясь преподавательской работой. Член Союза Профессиональных художников России. Живет и работает в г. Луховицы Московской области. Сотрудничает со многими галереями Москвы и России. Работы автора находятся в частных коллекциях России, Японии, Италии, Германии и др. стран. Разработал авторское направление - сказки в живописи для детей и взрослых.
Website
[показать]
Купание красного кота
Cat

Это цитата сообщения jokerjoe Оригинальное сообщение

Собачьи приколы.

Читать далее...

Это цитата сообщения jokerjoe Оригинальное сообщение

Звери в черном.

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Ната_ль_я Оригинальное сообщение

Иванов Александр Геннадиевич

Иванов Александр Геннадиевич Сайт [700x486] Качнула Картины

Это цитата сообщения La_belle_epoque Оригинальное сообщение

Женские аватары "Девушки Гибсона" (Gibson girls)

Размер аватаров 150*150 px, они отлично подходят для ЛиРу.

 

[показать].... [показать].... [показать].... [показать]

Еще 50 аватаров Gibson girls

 

Также можно выбрать аватары из 18-ти других серий (каждая картинка кликабельна и ведет на свой раздел):

Читать далее...

Это цитата сообщения angreal Оригинальное сообщение

Подборка фото флоры и фауны

 

[600x424]

далее

Сложные аналогии

Тест применяется для оценки логического мышления. За 3 минуты необходимо найти аналогии между соответствующими парами слов в левом и правом столбцах.

Ваш результат:

Вы продемонстрировали просто феноменТальный уровень логического мышления.

[показать]

Это цитата сообщения Ryjaya_Sonya Оригинальное сообщение

Натюрморты Яны Мовчан

 

Yana Movchan

[800x601]

"Playful Relationship"

Далее

Какой ты будешь в другой жизни?

Ваше имя Какой ты будешь в другой жизни? Ты милая молоденькая эльфийка^^ Твоя новая жизнь - длинные ушки, цветы, красивый лесной наряд и ночная атмрсфера. Да, тебе больше нравится таинственная ночь, чем яркий и светлый день. Ты любишь поваляться на цветах и помечтать. Лес полон тайн и загадок и тебе хочется узнать их всех. Ты прекрасная девушка, на которую тоже нередко западают парни, но ты хочешь найти одного, своего единственного, которого не смутит то, что ты эльф. [показать]=

все гадания на aeterna.ru

Это цитата сообщения эвуля Оригинальное сообщение

Улыбнитесь женщине...

[540x700] [312x32] Улыбнитесь женщине Женщина под зонтиком. Осень. Непогода. Отчего туманится отрешенный взгляд? Чем обеспокоена? Личные невзгоды? Или это дождик нудный виноват? Улыбнитесь женщине! Мельком, между прочим. Посмотрите дружески, отгоняя грусть. Просто так, без повода. Пусть спешите очень, Пусть не в вашем вкусе, пусть не ваша, пусть! Улыбнитесь женщине, не ища причины, Пусть от взгляда вашего станет ей теплей. Улыбнитесь женщине на правах мужчины, Вы по праву сильного улыбнитесь ей! И улыбкой вашею, как лучом, отмечена, Удивленно вскинется, зонтик теребя... Как немного нужно ей, чтобы снова женщиной Гордой и уверенной ощутить себя! Эркюль де Савиньен [312x32]

эвуля

Викторина: Тигр, которого можно погладить Кошка французского писателя и художника Жана Кокто носила ошейник с надписью: "Кокто принадлежит мне". Викторина про домашних, но независимых. Мой результат: 100% (6 из 6) пройти викторину другие викторины на rian.ru

Викторина: Где вереск и клевер… Ирландия была описана в одной сатире XVIII века: «Западный остров, знаменитый болотами, ториями и овчарками, клячами, запряженными за хвост, и огненными цепами для молотьбы». Мой результат: 83% (5 из 6) пройти викторину другие викторины на rian.ru

Это цитата сообщения jokerjoe Оригинальное сообщение

Да, тяжеловато, что-то в жизни иногда.

[600x411]

Читать далее...

Это цитата сообщения affinity4you Оригинальное сообщение

Художник Steve Hanks



Часть 1

Стив Хэнкс (Steve Hanks) - один из известнейших американских художников современности. Все его работы невероятно реалистичны. Настолько реалистичны, что многие могут подумать, тут без фотошопа не обошлось. И все-таки, все работы мастер создает кистью и красками. Сам Стив Хэнкс - работающий в технике акварели, называл свой стиль "эмоциональным реализмом"... "Искусство исходит из глубокого внутреннего чувства направления. Оно начинается с переосмысления своей собственной жизни, с поиска источника ее импульсов и попытки разгадать ее тайны. Я считаю себя эмоциональным реалистом. Эмоции - это то, что я хочу изобразить. Реализм - просто мой способ это делать".
Его любимые темы - женщины. Он говорит, “ Женщины занимают отдельную нишу в моей чувствительности. Они выражают большее количество чувств. Имеется много волшебства в них. ” Их портреты отражают насыщенность и невинность. Пристально глядят ли они из окна, или опираясь на диван".

©

[показать]
далее...

Это цитата сообщения Столовая Оригинальное сообщение

Бигос, который делали в столовой



Продолжая капустную тему я по рецепту Алана_Марево выстрадала целую пятилитровую кастрюлю бигоса. Теперь вот уже неделю я питаюсь практически только им и знаете, очень даже довольна. Настроение, желудок, почки и стул в абсолютной норме, чего и вам желаю. Бигос у меня получился очень нежным, вкусным, немного трудоемким в производстве, но оно того стоит. Кто любит капусту получите и распишитесь за

РЯцепт:

1,5 кг капусты квашеной;
300 гр. свинины;
200 гр. копченой салями;
200 гр куриного рулета;
300 гр.ветчины;
2,5 литра воды;
200 грамм маринованных маслят;
20 штук чернослива;
1/2 стакана красного сухого вина;
сало копченое для жарки (немного);
2 большие луковицы;
1 столовая ложка сахара;
соль, перец

Ну что, начала, помолясь. Выгребла из ведра остатки капусты. Взвесила. Оказалось, как в аптеке - 1,5 кг. Положила в большую кастрюлю из нержавейки. Алюминиевые использовать категорически запрещено. Залила водой. Поставила вариться. А сама с ножом подступила к мясу. Поджарила на сале свинину, порезанную небольшими кусочками. Потом в сковороду добавляла постепенно все мясные закупки. Хорошенько пожарила. В кастрюле закипела капуста. "Мешайте, Таня, мешайте", - пронеслись в голове мудрые наказы Аланы. Убавила огонь, помешивание началось. В начальном рецепте говорилось о сухих белых грибах. Ну, каюсь, в холодильнике Толике были маринованные маслята. Не, не сами собирали, покупные, поэтому и не елись они. Не было в этих грибочках огоньку, заурядные они были, пресные и очень уж из серии тех прибауток, что ба Ряйкиннен знает во множественном числе, ну типа: "Гриб и огурец - в животе не жилец. Ты его в роток, а он уж возле порток". Но вот как добавка - они ж в самый раз. Порезала я их на полосочки, пожарила вместе с колечками лука. Пока жарились, я чернослив порезала тоже на полосочки. Стою, любуюсь на такую приятную и вкусную полосатость. Полюбовавшись, добавила в капусту мясные дары, грибы с луком, чернослив, щедро плеснула вина, сахара, немного соли, перца. Помешала и оставила пыхтеть 40 минут. Ну и сама пыхтела, помешивая. Потом он стал готов. Потом, на следующий день, я его прокипятила и наела. С рисом. Вкусно. Не так получилось остро, как тушеная квашеная капуста. Но для меня даже лучше, жажду не вызывает. И вот очень жаль, что я не умею фотографировать аппетит моего мужа. Он сегодня так вкусно ел, что выложи я ролик с его мелькающей вилкой, все вы, дружочки, побежали бы делать бигос. Алана, очередной раз спасибо за рецепт. Я заценила очередной раз.
[489x309]

Скорее всего, вы - "Мадонна в гроте" Леонардо да Винчи

[показать]

Пройти тест

Это цитата сообщения angreal Оригинальное сообщение

Карикатуры.

[600x446]

далее