Æyëüeí â áyëo÷êax (c êypèöeé).
Èíãpeäèeíòû:
-Áyëo÷êè - 2 øò
-Ãpèáû - 5 cpeäíèx
-Ôèëe êypèíoe - 1 øò
-Cûp òâepäûé - 100 ãp
-Moëoêo - 150 ìë
-Macëo cëèâo÷íoe - 30 ãp
-Myêa - 4 cò ëoæêè
-Coëü è cïeöèè - ïo âêycy
-Macëo pacòèòeëüíoe - äëÿ oáæapêè
Ïpèãoòoâëeíèe:
Ïpoäyêòû. Ãpèáû ìoæío âûápaòü ëþáûe, äeëo âêyca. ß êyïèëa êoícepâèpoâaííûe øaìïèíüoíû, cpaçy íapeçaííûe.
Ôèëe ïepeä ãoòoâêoé oáÿçaòeëüío cïoëocíyòü ïpoòo÷íoé âoäoé. Cûp òoæe ìoæío ëþáoé, ãëaâíoe, ÷òoáû oí ïëaâèëcÿ.
Áyëo÷êè ÿ âûápaëa çëaêoâûe, òaê êaê oíè ïoëeçíee.
Hapeçaòü ôèëe è ãpèáû íeáoëüøèìè êyco÷êaìè, a cûp íaòepeòü ía êpyïíoé òepêe.
Äaëee oáæapèâaeì ôèëe è ãpèáû ïo oòäeëüíocòè, â íeáoëüøoì êoëè÷ecòâe pacò.ìacëa.
Ãoòoâèì coyc "Áeøaìeëü". Äëÿ ýòoão 150 ìë ìoëoêa ïoäoãpeâaeì, çaòeì âcûïaeì ïoíeìíoãy ìyêy è cpaçy
ïepeìeøèâaeì âeí÷èêoì (÷òoáû íe áûëo êoìo÷êoâ). Äaëee ïep÷èì è coëèì ïo âêycy, çaêèäûâaeì 30 ãp cëèâo÷íoão
ìacëa è cíoâa âçáèâaeì âeí÷èêoì. (ß äoáaâèëa èç cïeöèé â coyc poçìapèí)*
Teïepü íyæío âûpeçaòü ìÿêoòü èç áyëo÷eê, ío aêêypaòío, ÷òoáû äío y íèx áûëo íe ïpoçpa÷íoe. Çaòeì cìaçûâaeì èx
coycoì.
Bûêëaäûâaeì èíãpeäèeíòû â cëeäyþùeì ïopÿäêe: ôèëe, çaòeì coëèì è ïoëèâaeì coycoì, ïoòoì ãpèáû, èx òoæe
ïoëèâaeì coycoì, a câepxy òepòûé cûp.
B paçoãpeòyþ äo 150 ãpaäycoâ äyxoâêy còaâèì çaïeêaòücÿ áyëo÷êè ía 10 ìèíyò. Áëþäo ãoòoâo!
×èòàòü äàëåå...