• Авторизация


ТОРТ ⁣*ШОКОЛАД - КЛУБНИКА* Жанна_Лях : 21-05-2026 13:13


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЫСТРОЕ ДОМАШНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ Жанна_Лях : 21-05-2026 13:08


Простое и очень уютное печенье из доступных ингредиентов. Готовится без лишних хлопот, получается мягким внутри и слегка хрустящим снаружи. Отличный вариант к чаю, когда хочется домашней выпечки «на скорую руку».
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

БУЖЕНИНА В МЕДОВОМ СОУСЕ Жанна_Лях : 21-05-2026 13:07


Запекаем большой кусок свинины в духовке целиком – готовим буженину в медовом соусе. Рецепт из двух этапов: сутки держим мясо в соленаде, потом запекаем. Сочное и очень вкусное мясо. Буженина отлично выглядит на праздничном столе, а остатки хороши для бутербродов, хранится в холодильнике несколько дней.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИНАРНАЯ СМЕСЬ ПРИПРАВ ДЛЯ КРЫЛЫШЕК ГРИЛЬ Жанна_Лях : 21-05-2026 13:05


Яркая, пряная, слегка острая смесь для приготовления не только всеми любимых Крылышек-гриль, а также любых гриль-колбас, овощей или жареных колбасок, купат. Крылышки-гриль хороши, но ваша фантазия не должна ограничиваться только этим блюдом, если у вас в шкафу есть эта смесь пряностей. Любые виды птицы, дичи, овощей на гриле, на сковороде или садже, в кастрюле или казане – эта смесь сделает ярким любое блюдо.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОЛЯНОЙ КУПАЖ С ФУКУСОМ Жанна_Лях : 21-05-2026 13:03


Фукус ("морской дуб", царь-водоросль", "морской виноград", лат. Fucus) – разновидность морских водорослей, добываемых в море. Фукус богат минеральными солями, витаминами и микроэлементами. Соляной купаж с фукусом прекрасно подойдет для приготовления салатов, рыбы, яичных блюд и даже в сдобе, а также для ароматизации соусов, маринадов, морепродуктов и масла.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Storysnailing carminaboo : 20-05-2026 22:01


  Понимаю, аудитория и тут и в тележеньке перекрёстная, но не полностью. Поэтому напомню о своей улиткофилии трёхлетней давности. Как? Когда? Куда успели провалиться эти три года? Вопросы, в общем-то, риторические. Усыновление китайских парковых улиток Ларри и Гарри проходило в прямом эфире, и закончилось через 10 дней из соображений гуманности. Но полученные за это время знания об улиточном житие-бытие и безмерная любовь к "скользким пацанам" осталась. 

 На местности у меня нет такого улиточного раздолья. Может, и к счастью: не надо с ними соперничать за урожай. Но все равно редкая встреча с улиточкой  - это прекрасное напоминание о том, несколько наш мир разнообразен и чудесен. Маленькая улиточка-виноградинка была обнаружена под старым пластиковым тазом. МК меня тут же вызвал на знакомство (кто как не он знает и помнит все мои придури).

  Хотела пересадить в фотозону, но дурашка от страха тут же спряталась в домик и вцепилась подошвой в пластик. А мы-то точно знаем, что нельзя тянуть улиточку за домик, это очень травматично. Пришлось подождать, пока успокоится, но пузырей от страха напустила прилично!

 Утащила улю на камни с мохом, в привычную среду обитания. А потом вспомнила главное правило бойца АСУ: не можешь усыновить улиточку - накорми её! А что у нас главный наркотик для улиток? Огурец! Ну, это не считая живого кальция из толченой скорлупы яиц. Ошалевшие муравьи решили тоже вписаться в эту столовку и отгрызть кусочек огурца. Но где им тягаться с улиточкой))

IMG_20260520_202606 (466x700, 333Kb)  IMG_20260520_202601 (466x700, 568Kb)

Читать далее...
комментарии: 23 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРИПРАВА ПОМИДОР-БАЗИЛИК-ЧЕРЕМША Жанна_Лях : 20-05-2026 13:25


Приправа «Помидор-базилик-черемша» — смесь сушёных помидоров, базилика и черемши. Подходит к блюдам средиземноморской кухни, а также для жареного мяса, соусов, запеканок и омлетов. 
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
БАЛТИМОРСКАЯ ПРЯНАЯ СОЛЬ (АДЕПТ) Жанна_Лях : 20-05-2026 13:24


Пряная соль очень близка к популярной американской смеси OLD BAY ("Старый Залив"), изначально созданной для сопровождения балтиморских крабов, позднее успешно распространенной и на прочие морепродукты, а впоследствии, добравшись до картофеля и кукурузы, ставшей универсальной. На сегодняшний день Old Bay - одна из самых известных и востребованных в США смесей самого широкого назначения.
o.bIKbiSbxDxm (700x350, 386Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕПЁШКИ СО СЛИВОЧНО-МЯСНОЙ НАЧИНКОЙ Жанна_Лях : 20-05-2026 13:20


Очень сочные, очень вкусные лепешки. Готовятся совсем несложно.
Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
ОКОРОЧКА ФАРШИРОВАННЫЕ В ГЛАЗУРИ Жанна_Лях : 20-05-2026 13:19


Сделать оригинальное блюдо на праздничный стол можно даже из самых простых продуктов, тех же куриных окорочков. Приготовьте их  по-особенному, совсем без косточек, но с нежнейшей начинкой внутри.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНЫЕ ТРЕУГОЛЬНИЧКИ С КЛУБНИКОЙ Жанна_Лях : 20-05-2026 13:17


Очень нежные, вкусные и очень творожные. Клубника придаёт треугольникам особенный вкус, вносит лёгкую кислинку и делает их очень-очень сочными.
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Кубик дня carminaboo : 19-05-2026 21:55




комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРИНОВАННАЯ СКУМБРИЯ *ПО-КАПИТАНСКИ* Жанна_Лях : 19-05-2026 13:23


Переосмысленный вариант известной скумбрии «По-голландски» добрался до наших широт с Дальнего Востока. Блюдо обогатилось азиатскими компонентами и стало в разы ароматнее и пикантней. Если вы любитель подобной рыбы, то этот рецепт наверняка придется вам по душе.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОЖНОЕ *ЛЕДИ ПТИЧКА* (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ) Жанна_Лях : 19-05-2026 13:19


Нежнейшее пирожное, по мотивам советского десерта. Приготовьте "Леди Птичку" и убедитесь в прекрасности вкуса.
scale_1200 (700x350, 183Kb)
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
КОТЛЕТЫ ИЗ ИНДЕЙКИ С ЛИМОНОМ Жанна_Лях : 19-05-2026 13:17


Блюда из индейки очень нежные и деликатные. Котлетки с добавлением цедры лимона и лимонного сока обладают приятным привкусом. Лимон придаёт особенную свежесть и пикантность.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРИПРАВА *ГРЕЧЕСКАЯ* ДЛЯ...: 3 РЕЦЕПТА Жанна_Лях : 19-05-2026 13:14


Греческая приправа — это классическая смесь специй, восходящая к традициям греческой кухни. Она добавляет блюдам средиземноморский аромат.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУПАЖ *ВЕНЕЦИАНСКАЯ НОЧЬ* Жанна_Лях : 19-05-2026 13:12


Вкус ягод и аромат розы словно подчеркивают значимость этого чая. Сочетание терпкости и нежности поистине королевское. Успокоит, укрепит иммунитет и снизит уровень сахара в крови.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Алярма! Ай нид хелп! carminaboo : 18-05-2026 19:53


Люди добрые, спасите-помогите советом. Какие есть рабочие репелленты? Кто как спасается от комаров во время садовых работ. Сил нет, налетают стадами. Я уж было решила себя кошко-спреем побрызгать, хрен там, зато у меня башка разболелась от навязчивого запаха эфирных масел цитронеллы и мяты перечной.

комментарии: 22 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛАБОСОЛЁНАЯ ПРЯНАЯ СЁМГА Жанна_Лях : 18-05-2026 13:42


Скажите, пожалуйста, солите ли вы сами рыбу дома? Тогда для вас рецепт вкусной смеси для посола, что не передать словами, - надо пробовать.
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
БИТЫЙ РЕДИС МАРИНОВАННЫЙ Жанна_Лях : 18-05-2026 13:42


Битый редис — это маринованная закуска, где редис предварительно слегка отбивают, чтобы он потрескался. Это позволяет маринаду лучше проникать в овощ, делая его сочным и ароматным. Подаётся как закуска к мясу, рыбе или грилю.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии