ГРАВЛАКС *ГРУША И КАРДАМОН* + 2 АРОМАТНЫХ ВАРИАНТА ГРАВЛАКСА
Жанна_Лях
:
10-10-2026 13:23
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Гравлакс с пряной грушей и кардамоном: он даёт интересный контраст сладковатой фруктовой ноты и тёплой пряности, а рыба получается плотной, но нежной.
ПИКАНТНЫЙ ГРИБНОЙ САЛАТ
Жанна_Лях
:
10-10-2026 13:19
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ароматная закуска с сочными шампиньонами и пикантной ноткой. Универсальна — одинаково уместна и в будни, и на праздничном столе.
ПОВИДЛО *ТРОПИЧЕСКИЙ МАНГО*
Жанна_Лях
:
10-10-2026 13:17
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Манго — это не просто фрукт, это концентрат солнечного тепла и южной нежности. Когда спелый плод превращается в густое, янтарное повидло, его аромат способен наполнить кухню ароматом лета даже в самый пасмурный день.
ЛЕНИВЫЕ КОКОСОВЫЕ ВАРЕНИКИ С МАКОМ
Жанна_Лях
:
10-10-2026 13:16
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ленивые кокосовые вареники с маком — это сочетание творожной основы с кокосовой стружкой и маковыми зёрнами, которое придаёт блюду особый аромат и текстуру.
КРЕВЕТКА-ВЕЕР, КАК В *СТАРЫХ* КИТАЙСКИХ РЕСТОРАНАХ: ТОНКИЙ КЛЯР, БОЛЬШОЙ ХВОСТ И ТОТ САМЫЙ КИСЛО-СЛАДКИЙ СОУС
Жанна_Лях
:
10-10-2026 13:16
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Есть блюда, которые сегодня будто исчезли из меню — а зря. Креветка-веер из этой категории: эффектные, хрустящие, с хвостиком «веером», и с соусом, в который хочется макать вообще всё подряд (включая собственные обещания «я только попробую одну»).
Это тот самый ретро-хит, который когда-то встречался почти в каждом китайском ресторане: крупные креветки, лёгкий кляр — без тяжёлой панировки, где креветка теряется где-то в глубинах теста. Дома получается ровно так, как надо: много моря, немного хруста и соус, который собирает картину воедино.
С трёх до...
Тяпочка
:
10-10-2026 12:36
С трёх до пяти утра, с мобильником лежала.
Что было в Фейсбуке, да в новостях, читала.
Потом заснула, и проснулась почти в восемь.
Снилось о чём, теперь уже не спросим.
Вскочила, надо завтракать, да сын заждался.
Сидел за компиком, будить он не пытался.
Позавтракали, было чем, всё как обычно.
В девять часов пошли гулять, что так привычно.
Народу мало, проходили с час, наверно.
Кстати, от влажности большой, дышалось скверно.
Снимала, просто, всё подряд, что увидала.
Но, интересного, признаюсь, было мало.
Сделали круг большой, и в "Манию" зашли.
Естественно, что магазин тот был нам по пути.
Купили тесто, что бы было под рукой.
Два перекрёстка перешли, чтобы попасть домой.
Я завалилась на диван, мне надо отдышаться.
По лестнице, за разом раз, труднее подниматься.
Но это, вроде, ерунда, другим гораздо хуже.
А мне, всего лишь, с полчаса, лежачий отдых нужен.
Есть "Бигус" на обед, удачным очень получился.
Жирок, что в тех колбасках был, весь растворился.
В обед по стопочке нальём, отца - деда помянем...
И дальше жить, да поживать мы, в этом мире, станем.
Сегодня папе исполнилось бы 111 лет. А на снимке они с мамой в год свадьбы.
Снимки дальше не вставляются.
комментарии: 5
понравилось!
вверх^
к полной версии
С трёх до пяти утра, с мобильником лежала.
Что было в Фейсбуке, да в новостях, читала.
Потом заснула, и проснулась почти в восемь.
Снилось о чём, теперь уже не спросим.
Вскочила, надо завтракать, да сын заждался.
Сидел за компиком, будить он не пытался.
Позавтракали, было чем, всё как обычно.
В девять часов пошли гулять, что так привычно.
Народу мало, проходили с час, наверно.
Кстати, от влажности большой, дышалось скверно.
Снимала, просто, всё подряд, что увидала.
Но, интересного, признаюсь, было мало.
Сделали круг большой, и в "Манию" зашли.
Естественно, что магазин тот был нам по пути.
Купили тесто, что бы было под рукой.
Два перекрёстка перешли, чтобы попасть домой.
Я завалилась на диван, мне надо отдышаться.
По лестнице, за разом раз, труднее подниматься.
Но это, вроде, ерунда, другим гораздо хуже.
А мне, всего лишь, с полчаса, лежачий отдых нужен.
Есть "Бигус" на обед, удачным очень получился.
Жирок, что в тех колбасках был, весь растворился.
В обед по стопочке нальём, отца - деда помянем...
И дальше жить, да поживать мы, в этом мире, станем.
Сегодня папе исполнилось бы 111 лет. А на снимке они с мамой в год свадьбы.
Снимки дальше не вставляются.
Рамочка и стихи Ольги Гражданцевой "Чертополох"
Shemki_Kamelius
/ Темы_и_схемы
:
09-10-2026 17:31
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
 |
|
 [показать] |