Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

Салат «Камчатский»



Для приготовления вам понадобится:

Кальмары отварные и очищенные - 240 г,
огурцы свежие - 180 г,
лук репчатый - 60 г,
уксус 9% 10 мл,
зеленый горошек консервированный - 120 г,
яйцо сваренное вкрутую - 60 г,
майонез - 180 г,
зелень - 60 г,
молотый перец и кориандр - по 2 г,
зеленые листья салата для подачи опционно,
соль по вкусу.

Репчатый лук нарежьте такими четверть кольцами и смешайте с уксусом, перцем и молотым кориандром. Отставьте лук в сторону минут на 20.

Кальмары и огурцы нарежьте короткой соломкой. Яйцо разрежьте на дольки.

Смешайте кальмары, лук, огурец и зеленый горошек с майонезом. Выложите салат на блюдо, застеленное листьями салата, и украсьте ломтиками яиц.

Ты смотришь сны? Я тоже вижу сны,
где мы с тобою не обречены
на квёлый дождик в Северо-Задонске,

трубу в окне на тыщу стекловат,
почивший в девяностых детский сад
и через лужу брошенные доски.

Со Школьной поворот напра-нале...
во, твой подъезд — волшебное шале:
пять этажей, петуньи, две скамейки.

Я вижу за полтыщи с гаком вёрст
тебя в окне — лохматым, сонным ёпрст,
гитару, макароны и сардельки.

Полтыщи — это, в общем, не беда,
но жизнь их растянула на года,
сплетая дни в сырую паутину.

И мы в сети. Здорово, как дела?..
Какая осень в Питере была!
Каналы, позолота да патина.

Такая туристическая блажь —
крути башкой, высматривай этаж,
где жили мертвецы и героини.

Всё дождь и хмарь, а тут как раз тепло,
и львы почти вставали на крыло,
когда мы проплывали между ними.

...Ты видишь остов тополя в окне,
халат на дяди-лёшиной жене,
трубу-бомжиху в клочьях стекловаты...

Мы смотрим сны. Потом они болят...
В моём окне такие ж тополя —
попилены, живучи, узловаты...


© Полина Орынянская

[700x700]

Наш юг цветёт. Устав от трассы «Дон»,
по деревням мы едем напролом –
грунтовки, куры-гуси и коровки.

Крылат, растрёпан, бледно-розоват
над горизонтом зиждется закат.
Фазаны под колёса норовят,
поклёвывая пыль у самой бровки.

Ещё за Тулой сыпал поздний снег,
а здесь не сомневаешься в весне –
уже везде полопались тюльпаны,

и вылились сирени из дворов,
и красота такая – будь здоров!
А к вечеру стекаются туманы

на огоньки неясные вдали.
Ты говоришь: устала, подремли...
Баюкают поля, поля без края.

И в этой бесконечности – такой
извечный утешающий покой,
что я, на суету махнув рукой
и на тревоги, сладко засыпаю...


© Полина Орынянская
[393x700]

Да что стихи? Изъян моей природы.
Другой живёт в потоке дней и лет
и дышит просто – он отсюда родом,
он видит свет, когда он видит свет.

А я и по протоптанной дороге
иду на ощупь, каждый раз с нуля.
Я «пироги» читаю как «пироги»,
не сосны вижу – мачты корабля.

Другой в ладонях держит мир, а я же
ни тут, ни там, болтаюсь между строк,
как дымка на предутреннем пейзаже,
пока рассвет её не уволок.

Другому просто боль, печаль, досада.
А мне – слова как острые ножи,
которыми разделать чувство надо.
Я не живу, я вспарываю жизнь.

Мне хочется смотреть вокруг и трогать
кору, цветы, листву, а не слова.
Идти, ногами чувствуя дорогу,
не слыша, как под ней болит трава.

Земля, меня ты держишь плоховато,
я глупо трепыхаюсь над тобой.
Не потому, что больно я крылата,
а потому, что так крылата боль.


© Полина Орынянская
[392x700]

Здесь вместо неба сирени, сирени,
как ни крути головой.
Господи, дай мне покоя и лени,
чтоб породниться с травой.

Я бы росла терпеливо и сорно,
где бы Ты ни посадил,
и научилась светло и покорно
слушать ветра и дожди.

Я б умирала без всяких сомнений,
зная, что буду жива
к маю, в котором сирени, сирени
Ты уступаешь права.


© Полина Орынянская
[416x700]

AiVladeg - Ночь, улица, фонарь (Александр Блок)
AiVladeg - Чёрный человек (С.Есенин)
AiVladeg - Я помню чудное мгновенье (Александр Пушкин)
AiVladeg - Я тебе ничего не скажу (Афанасий Фет)
Cj Slepnev cover - Мы с тобой бестолковые люди (Николай Некрасов)
DJ Malinova - Заметался Пожар Голубой (С.Есенин)
DJ Malinova - Какая ночь_ Я не могу (С.Есенин)
DJ Malinova - Клён Ты Мой Опавший (С.Есенин)
DJ Malinova - Месяц рожу полощет в луже (С.Есенин)
DJ Malinova - Мне осталась одна забава (С.Есенин)
DJ Malinova - Не жалею_ не зову_ не плачу (С.Есенин)
DJ Malinova - Никогда я не был на Босфоре (С.Есенин)
DJ Malinova - Ну Целуй Меня, Целуй (С.Есенин)
DJ Malinova - Отговорила Роща Золотая (С.Есенин)
DJ Malinova - Письмо к матери (С.Есенин)
DJ Malinova - Пой же, Пой. На Проклятой Гитаре (С.Есенин)
DJ Malinova - Пускай ты выпита другим (С.Есенин)
DJ Malinova - Снег кружится, Летает, Летает (Л.Козлов)
DJ Malinova - Ты Меня не Любишь (С.Есенин)
DJ Malinova - Шаганэ ты моя, Шаганэ (С.Есенин)
DJ Malinova - Я Помню, Любимая, Помню (С.Есенин)
DJ Malinova - Я усталым таким еще не был…(С.Есенин)
Dj Есенин_ Марина Цветаева_ Dj Пушкин - Мне нравится
DJ_Bloknote - Незнакомка (Александр Блок)
DJ_Malinova - В этом мире я только прохожий...(С.Есенин)
DJ_Malinova - Да! Теперь решено. Без возврата…(С.Есенин)
DJ_Malinova - Закружилась Листва Золотая (С.Есенин)
DJ_Malinova - Сыпь, гармоника! Скука… Скука… (С.Есенин)
Fluxlisimo - Я иду долиной (С.Есенин)
Timofei_Ponomarev - Весенняя гроза (Федор Тютчев)

00:00:00 - Ах, как много на свете кошек
00:01:23 - Берёзa
00:02:24 - В глазах пески зелёные
00:02:53 - В этом мире я только прохожий
00:03:48 - Весна
00:06:49 - Вечер чёрные брови нaсопил
00:08:48 - Вечером синим, вечером лунным
00:09:28 - Видно, так заведено навеки
00:11:14 - Всё живое особой метой
00:13:31 - Гаснут красные крылья заката
00:14:53 - Глупое сердце, не бейся
00:16:37 - Гой ты, Русь, моя родная
00:17:56 - Голубая да весёлая страна
00:19:59 - Гори звезда моя
00:21:52 - Грубым даётся радость
00:23:37 - День ушёл, убавилась черта
00:25:39 - До свиданья, друг мой, до свиданья
00:26:46 - Дорогая, сядем рядом
00:28:50 - Есенину - Александр Злищев
00:30:58 - Жизнь обман
00:32:54 - Зaря окликaет другую
00:34:27 - Закружилась листва золотая
00:35:28 - Заметался пожар голубой
00:37:00 - Зелёная причёска
00:38:11 - И надо мной звезда горит
00:49:11 - И так всегда
00:40:06 - Исповедь самоубийцы
00:42:05 - Исповедь хулигана
00:47:10 - Какая ночь
00:48:45 - Кто я, что я
00:51:06 - Мелколесье, степь и дaли
00:53:03 - Месяц рожу полощет в луже
00:54:08 - Метель
00:58:32 - Мише Мурашову
00:59:17 - Мне грустно на тебя смотреть
01:00:43 - Может поздно, может слишком рано
01:02:28 - Мои мечты
01:03:22 - Мы теперь уходим понемногу
01:05:19 - Над окошком месяц. Под окошком ветер
01:06:29 - Не бродить, не мять в кустaх
01:08:16 - Не гляди на меня с упрёком
01:10:10 - Не жалею, не зову, не плачу
01:12:06 - Не криви улыбку, руки теребя
01:13:12 - Нескaзaнное, синее, нежное
01:15:29 - Нивы сжаты, рощи голы
01:16:30 - Низкий дом с голубыми ставнями
01:18:25 - Никогда я не был на Босфоре
01:20:29 - О дитя
01:21:39 - Ответ
01:24:36 - Отговорила роща золотая
01:26:36 - Песнь о собаке
01:28:48 - Письмо деду
01:32:27 - Письмо Есенину - Евгений Евтушенко
01:35:50 - Письмо к женщине
01:39:37 - Письмо матери
01:41:58 - Письмо от матери
01:44:54 - По-осеннему кычет сова
01:45:47 - Прощание с Мариенгофом
01:47:43 - Пускай ты выпитa другим
01:49:56 - Пушкину
01:51:24 - Руки милой пара лебедей
01:53:00 - Русь советская
01:58:49 - Русь уходящая
02:03:57 - Сестре Шуре
02:05:20 - Синий май. Заревая теплынь
02:07:22 - Синий туман. Снеговое раздолье
02:09:21 - Снежная замять дробится и колется
02:12:11 - Собаке Качалова
02:13:57 - Сторона ль ты моя, сторона
02:16:00 - Сукин сын
02:18:17 - Там, где капустные грядки
02:18:45 - Тихий ветер
02:20:27 - Ты зaпой мне ту песню, что прежде
02:21:59 - Ты меня не любишь, не жалеешь
02:24:21 - Ты прохладой меня не мучай
02:26:41 - Ты такая ж простая, как все
02:28:29 - Ты ушла
02:29:23 - Устал я жить в родном краю
02:30:56 - Цветы мне говорят прощай
02:32:09 - Чёрный человек
02:41:17 - Шaгaнэ ты моя, Шaгaнэ
02:43:02 - Этa улицa мне знaкомa
02:44:46 - Этой грусти теперь не рaссыпaть
02:46:22 - Я красивых таких не видел
02:47:47 - Я ль виновaт, что я поэт
02:48:54 - Я по первому снегу бреду
02:50:11 - Я покинул родимый дом
02:51:38 - Я положил к твоей постели
02:52:48 - Я последний поэт деревни
02:54:17 - Я усталым таким ещё не был

А к сердцу не приложить
Руководство «как правильно жить»,
Душе приказать порхать
И к реальности привыкать.
Этот ум (полон дум)
Точно знает, где музыка/ шум
К чему объяснять семь нот?
Тому, кто хором уже не поёт?
Тому, кто нашёл себя
В потоке судьба/не судьба
Выплыл всему вопреки
Против течения реки..
Барахтался, плыл, дышал
И отыскал причал..
Промок, утомился, продрог
С нуля начать все смог.
И по крупицам собрал
Счастье на свой лад сам.
А руководство «как жить»
К сердцу не приложить..
Оно в ритме своём стучит
И глуп, кто желает учить
Другого
Как плавать брасом
И как от штормов спасаться..
По себе, друзья, по себе
Все кроИм мы в своей судьбе..



© Оксана Дзюба
[466x700]

[580x700]

Я не верю обещаниям…

***
Твои глаза…
Ты сильно-сильно зажмуривался и говорил:
- Я сейчас тебя запомню…а по ночам, когда буду закрывать глаза, ты мне будешь сниться каждую ночь. Обещаешь?
Я обещала…  Читать далее 

(с) Скорпиошка

Воскресенье выдалось теплым. Словно последний подарок осени, солнце накрыло своим рыжим одеялом уже дрожавшую в предверии октября землю.
Мы с Маняшей шли по парку, и шуршали листьями.. Когда поднимался ветер, он маленьким смерчем увлекал за собой этот ворох желто-багряных страниц в воронку и откидывал на метр.
Маня, как застоявшийся щенок, радостно кидалась в погоню за убегающими листьями.. и, потом, с видом заправского охотника приносила мне в ладошках «добычу»..   Читать далее


© Скорпиошка

Ну, что, мой милый, в Вашем ежедневнике?
Талончик на визит сегодня чей?
Ах, да, мы снова дети понедельника,
Ведь выходные, по ранжиру, Ей.

Да-да, я понимаю, всё по правилам,
Там первое, второе, и компот.
Там, перед входом, быстро, из отправленных,
«в корзину» смс-ки /вдруг найдет?/

Там свежие рубашки отутюжены,
Там на десерт Вам подают Мезим…
А будни… Ой, как сильно Вы загружены,
Стахановец, уже как пару зим.

А здесь Вас все собачники приветствуют,
Кто заполночь выводит по нужде.
/Война – войной, но надо соответствовать.
Ночевка – по прописке, и – к жене/

Средь хаоса подушек перепаханных,
Бокалов с недопитым коньяком,
Задумалась - а сколько ложек сахара
Вам в чай? – мы ж никогда его не пьем…

А Вы не знали, что под утро, сонная,
Я под будильник морщу нос смешно…
Мы чрезвычайно близкие знакомые,
Чужие друг для друга все равно…

Давайте-ка закроем нашу лавочку,
/и бог не выдаст, и свинья не съест/
Я думала – внутри порхали бабочки…
Увы – пищеварительный процесс.


© Скорпиошка
[524x700]

Затуши на блюдечке с голубой каёмочкой
сигаретку осени своей.
Уходи по краешку, приходи по кромочке,
только ни о чём не пожалей.

Будем чай прихлёбывать с времечком вприкусочку:
тает-тает словно сахарок.
Ускользает времечко, только было туточки.
Разве удержать его кто смог?

Кнутики да прянички, то жара, то ветрено.
Так и проживаем день за днём.
А во мне, как в дурочке, столько много летнего,
хватит, чтоб согреться нам вдвоём.

Уходи по краешку, приходи по кромочке:
так идут по жизни чудаки.
Затуши на блюдечке с голубой каёмочкой
сигаретку осени-тоски.


© Айла Ше
[579x700]

Мы с осенью засядем под чаёк,
(По части сплина – давние напарницы)
И я поною снова: «как он мог?»
Она в ответ: «а, может, он исправится?»

На травах и обидах крепок чай…
«а что другие?»
«нет, никто не нравится.
любовь, с чужого, велика плеча…»
«ты погоди, ведь, может он исправится?

Да не руби с плеча, не торопись,
И без того дров запасла, ударница!»

О, стар, как мир, для дурочек девиз:
«ты погоди, а, может, он исправится»

Наперевес с повинной, ты придешь,
Но явка эта, дорогой, провалится…
Ты, знаешь, я свой выбросила штамп
«Исправленному- верить!» -
не исправится…


© Скорпиошка
[517x700]

И, всё-таки, закончилась зимовка,
ты знаешь, несмотря и вопреки!
пора 500- и 1000-рублёвки
подкладывать к зиме в пуховики.

Пора похоронить остатки ёлки,
гирлянды спрятать в антресольный плен,
и рубануть каре с летящей чёлкой,
пора начать с каких-то перемен!

Пока нас замедляют в «телеграмах»,
пугают дроны, цены, НДС,
пора идти, уверенно и прямо,
в весенний оживающий процесс!

Пора вдыхать летящий огуречный
апрельский запах корюшки – и знать,
что коль ещё так долго до конечной,
то– продолжаем «весело шагать»,

/кто с песнями, кто с матами, кто с богом -
в дороге каждый ищет свой костыль/
и верить, что осталось ждать немного –
и будет день, и будет свет, и штиль…

Пока в наш глобус дротики метают
/в небесных канцеляриях –игра/
Весна идёт, пока еще живая,
и нам, проснувшись,
- снова Жить пора…


© Скорпиошка
[422x584]

А я красивей и моложе!
И нет морщин еще на коже,

И нет уныния в глазах,
И сердце не окутал страх

За одиночество и скуку.
И не держу на пульсе руку,

И не глотаю валерьянку,
Не лезу в душу! Наизнанку
Не выворачиваю сны,
Из чьей-то ветреной весны...

И козней на пути не стрОю.
Ведь я сама чего-то стОю!

И ни на что не посягаю,
Но нет любви конца и края

Невинной, нежной, молчаливой...
Ведь я умею быть счастливой!


© Оксана Карцева Рыбкина
[484x605]

Все наши встречи и прощанья
Таят в себе простую суть,
Что жизнь – сплошные ожиданья
Кого-нибудь, когда-нибудь…

И мы упрямо ждем друг друга,
Теряясь в разных адресах,
Сквозь неизменный бег по кругу
Секундной стрелки на часах…

Пусть в лабиринте встреч случайных
Всё двери, двери – без конца…
А среди лиц туманно-дальних
Мелькают маски без лица.

На том краю противоречий
Порой сложнее во сто крат,
Приоткрывая дверь навстречу,
Не поворачивать назад.

Туда, где ждали мы друг друга,
Теряясь в разных адресах
Сквозь неизменный бег по кругу
Секундной стрелки на часах.

В ней наши встречи и прощанья
И, может, истинная суть,
Что жизнь – сплошные ожиданья
Кого-нибудь когда-нибудь.


© Татьяна Бреславская
[395x700]

Не хочется мудрить и открывать «открытое»,
А просто тихо жить и смаковать испитое..
А просто невзначай подставить ветру волосы,
И превратить во взлетные «не белые» все полосы.
А просто позвонить, когда душа соскучилась,
О чем болит не ныть, даже когда обрушилось
На плечи небо вновь и трудно не сломиться,
Вера одна - любовь, поможет исцелиться..
А просто полюби - и взлеты, и падения.
Во благо , вопреки, однако, тем не менее..
И кто бы не сказал, что это трудно ныне,
Любовь предпочитай бесчувственной гордыне.
А просто прижимай своих к сердцу покрепче,
Когда ты не один, то пережить всё легче:
И ливень, и мороз, и гололёд событий..
И не стесняться слёз, и находить укрытий
В объятиях таких же родных, своих, надёжных
Когда ты просто «чей», то пережить все можно.
А просто береги все, что терять не хочешь,
Чтоб «поздно» не гремело средь одинокой ночи.
А просто успевай средь суеты и быта,
Вкус жизни смаковать и то, что уж испито..



© Оксана Дзюба
[393x700]

[552x700]