Бутерброды "полосатые"
Ржаной хлеб, сливочное масло, сыр. Ломтики хлеба намазать не слишком тонким слоем масла (иначе слои не склеиваются), положить на них такие же по размеру, как и хлеб, тонкие ломтики сыра, затем нанести слой масла, опять - хлеб, масло, сыр и т. д. На верхний слой, который должен быть из хлеба, на 15 - 20 мин. положить небольшой груз, чтобы слои плотно прилегали друг к другу, затем острым тонким лезвием ножа нарезать бутерброды поперек. Полосатые прямоугольники или квадраты можно разрезать на треугольники и веером разложить на блюде, украсить зеленью, цветком из редиса или лука.
Бутерброды с килькой
Хлеб, сливочное масло, сваренное вкрутую яйцо, килька, морковь, майонез. На ломтики хлеба, нарезанные квадратиками или кружками, намазанные тонким слоем масла, положить по кружку сваренного вкрутую яйца, сверху - кильку, завернутую колечком, внутрь 1 чайную ложку майонеза и кубик моркови. бутерброды положить на блюдо, украсить зеленью, цветком из репчатого лука, яйца, редиса, яблока. Словом, для украшения может пригодиться все-то, что окажется под рукой. Бутерброд "Парус" (для детей) Ломтики батона, нарезанные наискось, намазать маслом, на которое но- жом - пилой нанести волнистый рисунок, на шпажке закрепить треугольный ломтик сыра - вот и получился "парус".
Бутерброд с сельдью
1 ломтик пшеничного хлеба, 1 кусочек сельди, ломтик лимона, кружок сваренного вкрутую яйца, ломтик вареной моркови, зелень петрушки. Намазать хлеб маслом, положить на него кусочки сельди, лимона, яйца, моркови, украсить зеленью петрушки. Подавать перед обедом.
Бутерброд с сыром и джемом
Хлеб черствый, сливочное масло, джем, сыр. С помощью выемок для печенья вырезать из черствого хлеба маленькие кусочки самой разной формы. Намазать их маслом, сверху положить ломтики сыра, вырезанные теми же выемками, при помощи корнета нанести рисунок из джема. Эти бутерброды особенно любят дети.
Бутерброд с валиком из паштета
С батона срезать все корки, обровнять края так, чтобы получился прямоугольный брусок, разрезать его по горизонтали на 3 пласта каждый из них слегка смазать сливочным малом и слегка зарумянить в духовке. Остудить и густо смазать майонезом. Ливерную колбасу или готовый паштет рас- тереть со сливочным маслом в соотношении 2 \ 1, скатать валик толщиной в 1 1/2 пальца и положить посередине каждого подготовленного пласта. Одну сторону пласта украсить полоской из рубленых яиц, перемешанных с рубленой зеленью петрушки, а другую сложенной вдвое полоской шпика. Посредине валика из паштета или ливерной колбасы сделать вдоль ручкой ножа углубление и в него насыпать мелко рубленый зеленый лук. Готовые пласты нарезать поперек па равные полоски шириной в 2 пальца.
Бутерброд с сосисками и хреном
1 батон, 7 сосисок, 150 г. сливочного масла, 1 столовая ложка тертого хрена, 3 огурца свежих или соленых, 1/2 небольшой банки консервированного зеленого горошка, 1 столовая ложка майонеза. С батона срезать все корки, обровнять края так, чтобы получился прямоугольный брусок, разрезать его по горизонтали на 3 пласта, каждый из них слегка смазать сливочным малом и слегка зарумянить в духовке. Остудить и на несмазанную сторону пластов нанести ножом 100 г. масла, рас- тертого с хреном. Смесь слегка посолить. Вдоль всех пластов, посередине, уложить ровной полоской нарезанные кружочками отварные и очищенные от кожи сосиски, укладывая кружочки сосисок так, чтобы один находил на другой. Вдоль одного края из корнета узорной трубочкой красиво выложить пюре из протертого через дуршлаг зеленого горошка, смешанного с майонезом. Другой край пласта покрыть полоской рубленых кубиками огурцов, очищенных от кожи. Готовые пласты нарезать поперек па равные полоски шириной в 2 пальца.
Бутерброды с ветчиной и плавленым сыром
С батона срезать все корки, обровнять края так, чтобы получился прямоугольный брусок, разрезать его по горизонтали на 3 пласта, каждый из них слегка смазать сливочным малом и слегка зарумянить в духовке. Остудить намазать сливочным маслом, растертым с горчицей. Посредине положить ветчину, свернутую в рулик. Один край пласта украсить кружочками сваренных вкрутую яиц, а другой - плавленым сыром, растертым со сливочным маслом подкрашенным свекольным соком в розовый цвет. Между полосками украшений насыпать мелкорубленую зелень петрушки и укропа.
Торт закусочный из лососины и красной икры
Для теста: 6 яиц, 2 1/2 стакана муки, 400 г. сметаны, 1 чайная ложка масла для формы. Для начинки: 400 г. сливочного масла, 300 г. красной рыбы, 350 г. кетовой икры, 200 г. зеленого салата, 4 желтка из вареных яиц. Растереть
Друг Аркадий, не говори красиво. Мне нравятся такие люди, которых Писарев бы назвал "реалистами". Не надо от реальности далеко убегать. Пожалуйста.
Что я несу.
Как же замечательно с вами, мои дорогие, когда вы знаете обо мне все даже лучше, чем я. И, конечно, лучше - что мне нужно. Мама вот вдруг придумала себе, что я не умею быстро печатать обеими руками. Да, как же.
Вчера забыла перезвонить репетитору. А занятия с ней могли и сорваться из-за этого, между прочим. Дура забывчивая.
Скоро заболею. Вот и славно.
Фильм "И грянул гром" хорош. Хотя и грубые спецэффекты. Но идеи Бредбери их затмевают.
После одноименного фильма "Доктор Живаго" читается на радость легко и интересно. Ха.
Не помню, писала или нет про свою блокотерапию. Эт когда очень плохо или нужно успокоиться, нужно побормотать стихи Блока.
Спокойно. Опять эта отчужденность от происходящего, но все-таки еще спокойно.
И фотография меня немножко держит.
Картину нужно дорисовать. Елки-палки.
И прочитать про протожурналистику в Древнем Риме. Хотя на кой черт оно мне сейчас.
[699x465]
подскажите что за эффект и как его делать
http://s013.radikal.ru/i323/1011/f4/5d3beee20ca6.gif
http://savepic.net/148683.gif
Мне кажется, самое главное здесь - это люди. Потому что любой город, любая страна - это прежде всего, люди, которые в ней живут. Поэтому, выбирая фотографии для поста, мне хотелось показать самые разные стороны жизни москвичей: как они работают, как они отдыхают, как они празднуют... Всмотримся...
[700x469]
Буквально в один день все наладилось. Помирились родители, проветрились мозги. И еще что-то.
Ах да, зато у меня небольшие проблемы. А все почему? Бегать надо было по утрам и зарядку делать. Хотя вряд ли бы это помогло. Теперь, видимо, я в стройных рядах девушек, которым нельзя носить каблуки. Ffffffffffuu.
Нет, ну после этой недели я вполне дотяну до нового года. А больше ничего и не надо было.
Только вот что-то не то со мной творится. Ибо я опять слушаю старую добрую alternative и (вот черт) Вагнера. Совсем не то.
Островский нереально крут. Как можно было накарябать пьеску за пару дней для бенефиса своей любовницы, потом прилепить к ней пару социально значимых реплик Дикого и Кулигина и подарить нам "Грозу"?
И дорого бы я дала за то, чтобы познакомиться с молодыми Марчелло Мастрояни, Ленноном и МакКартни. Ну или не с молодыми)
Все-таки за экзамены я уже гораздо меньше волнуюсь. Вот и ладно
Папуа-Новая Гвинея.
Сегодня в мире существует более 6 тысяч различных языков. Среди них встречаются самые сложные, самые распространенные и другие «самые». В статье мы расскажем о некоторых языковых рекордах и интересных фактах.
Где больше всего языков?
Страна-рекордсмен — Папуа — Новая Гвинея. Здесь общаются более чем на семистах папуасских и меланезийских языках и диалектах. Логично, что договориться о том, какой из них станет государственным было сложно. Поэтому, согласно конституции страны, государственный язык здесь отсутствует, а в документации применяется английский и его местный вариант — пиджин-инглиш по-папуасски «ток-писин».
Какой язык самый сложный?
Это языки аборигенов. Так, язык североамериканских индейцев чиппева отличается обилием глагольных форм. Здесь их насчитывается около 12 тысяч. А другое племя — хайда — использует 70 префиксов. Сложным также считается один из государственных языков Дагестана — табасаранский язык. Он примечателен своей падежной системой: имена имеют около 48 различных падежей, в том числе около 40 местных. Сложный язык у эскимосов, они используют 63 формы настоящего времени.
Какая буква самая древняя?
Это буква «О». Впервые она появилась в финикийском алфавите около 1300г. до н. э и с тех пор ничуть не изменилась. Сегодня буква «о» входит в 65 алфавитов мира.
Какой звук самый распространенный? А какой — самый редкий?Ни один язык не обходится без гласного «а». Это самый распространенный звук. Самый редкий — это чешский звук «ржщ». Чешским детям он дается нелегко — «ржщ» они усваивают последним.
Какое слово самое емкое?
Слово «mamihlapinatapai». На фуэгийском диалекте испанского языка, на котором говорят в южной Аргентине и Чили, оно означает «смотреть друг на друга в надежде, что один из двух предложит выполнить то, чего хотят обе стороны, не расположенные это делать».
Какая аббревиатура самая длинная?
Аббревиатура кооперативной компании, осуществляющей денежные операции в Западной Малайзии — «SKOMKHPHKJCDPWB». Произносить ее слишком сложно и неудобно. Поэтому у этой аббревиатуры есть своя аббревиатура — SKOMK.
Любимыееее дайте плиз текстуру сетки.очень нужна
И стоило жить,
И работать стоило.
Опять удалось вырваться на несколько часов в лес лишь чудесным образом и лишь в самый последний момент. По-другому, знаете ли, не умеем.
Та ужасная неделя исчезла. И я даже что-то соображаю после нее. Теперь можно расслабиться. Полениться. Почитать то, что меня уже давно ждет.
Гениален тот, кто впервые произнес: "Нет, так нет. Не очень-то и хотелось". Вот и все, что нам осталось.
Организм требует какой-нибудь гадости. И кофе отныне воспринимает как успокоительное. Прощай, допинг, ведь кофеиновая зависимость - это очень печально.
Я хочу, чтобы моего мужа звали Марчелло(: Чтобы, как в том фильме, Dolce vita, иногда томно вздыхать: "Marcello... Marcello.." Шутка.
