
Порций: 8
Манка 1.5 стак.
Молоко 1 стак.
Сахар 1 стак.
Яйца 3 шт.
Сливочное масло 50 гр
Разрыхлитель 2 чайн.л.
Соль 0.5 ч.л.
Подготовьте продукты для приготовления манника. Масло выньте из холодильника заранее, чтобы оно успело стать мягким.
Манку залейте молоком и оставьте для набухания на час.
Совет: Если молоко слегка подогреть до тёплого состояния, манка набухнет быстрее и равномернее — примерно за 40–50 минут вместо часа.
