• Авторизация


Без заголовка lucsav : 17-09-2025 14:44

Это цитата сообщения Lara1313 Оригинальное сообщение

Вкусный шоколадный чизкейк с малиной – пошаговый рецепт

чизкейк с малиной рецепт
Шоколадно-малиновые чизкейки собираются в обратном порядке, чтобы слои были ровными, а внешний вид - красивым. Каждый чизкейк состоит из замороженной малиновой сердцевины, покрытой шоколадным муссом, прослойки из чизкейка и хрустящей бисквитной основы. Перед тем как извлечь чизкейки из формы, их замораживают, чтобы сохранить структуру.
 
Вот рецепт чизкейка с малиной. Продукты необходимые для их приготовления:
Для малиновой начинки:
100 г свежей или замороженной малины
1 ст. л. сахарного песка
1 чайная ложка лимонного сока
1 ч. л. кукурузного крахмала.
 
Для шоколадного мусса:
2 яичных желтка
2 ст. л. сахарного песка
80 мл молока
2 г порошкового желатина (примерно 1/2 чайной ложки), замоченного в 1 столовой ложке холодной воды
100 г тёмного шоколада, мелко нарезанного
150 мл жирных сливок.
 
Для шоколадной оболочки (по желанию):
150 г темперированного тёмного шоколада.
 
Для шоколадного диска:
60 г тёмного шоколада, растопленного и слегка охлаждённого.
 
Для чизкейка: 
100 г размягчённого сливочного сыра
25 г сахарной пудры
половина чайной ложки ванильного экстракта
30 г белого или молочного шоколада, растопленного.
 
Для хрустящей основы:
80 г диетического печенья или крекеров «Грэм», измельчённых
1 столовая ложка какао-порошка
40 г растопленного несоленого сливочного масла
40 г растопленного тёмного шоколада.
Время приготовления: 1 час 30 минут.
Продукты по списку мы собрали. Теперь сам пошаговый рецепт чизкейка с малиной: https://yaumnica.ru/desertih/vkusnihyj-shokoladnihyj-chizkeyjk-s-malinoyj.html
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны, особым способом приготовленные NA-TA-SHA2009 : 17-08-2025 22:58

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Баклажаны, особым способом приготовленные

Посмотрите внимательно на картинку и решите для себя, что это такое? Подсказка намбер один - это скорее закуска, чем основное блюдо. Подсказка намбер ту - все ингредиенты вам хорошо знакомы. Подсказка намбер три - вкусно это, хотя основная составляющая как правило, абсолютно нефотогенична.

big_15572 (673x502, 229Kb)


edaa-869 (107x109, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Cоус для пиццы как в пиццерии: хит в моем домашнем меню NA-TA-SHA2009 : 17-08-2025 22:58

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Cоус для пиццы как в пиццерии: хит в моем домашнем меню


Хотите приготовить вкусный соус для пиццы и пасты как в пиццерии?  Такой соус отличается своей  свежестью и остротой. Если вы часто готовите пиццу в домашних условиях, имеет смысл заготовить такой соус впрок, что очень просто сделать.

Домашний соус для пиццы может быть гораздо вкуснее соуса из магазина. Всё дело в специях и ароматных травах. Да и польза от соуса приготовленного своими руками неоценима! У меня только самые полезные рецепты для моих читателей!

sous_dlia_pizzi_kak_v_pizzerii_recept-13 (537x356, 162Kb)

Итак, готовим соус для пиццы, как в пиццерии —

рецепт, который станет хитом в вашем домашнем меню! 

0_126754_a80d9cb1_S (150x150, 24Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочные запеченные перцы в медово-чесночной заправке с зеленью! NA-TA-SHA2009 : 17-08-2025 22:57

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Сочные запеченные перцы в медово-чесночной заправке с зеленью!

Screen Shot 08-15-25 at 07.34 AM (700x440, 309Kb)

Ароматные и нежные запеченные перцы в медово-чесночной заправке с зеленью — это универсальное блюдо, которое отлично подходит как для самостоятельной закуски, так и в качестве гарнира к мясным блюдам. Их мягкая текстура и гармония сладости, кислинки и специй делают это лакомство настоящим кулинарным шедевром. Перцы запекаются до мягкости, а маринад придает им свежесть и насыщенный вкус.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Сладкие» помидоры на зиму без стерилизации в идеальном маринаде! NA-TA-SHA2009 : 17-08-2025 22:56

Это цитата сообщения Рецепты_приготовления Оригинальное сообщение

«Сладкие» помидоры на зиму без стерилизации в идеальном маринаде!

Screen Shot 08-13-25 at 07.46 AM (691x432, 743Kb)

Приготовить сладкие помидоры на зиму можно без стерилизации. Достаточно правильно подготовить овощи, добавить свежий укроп, чеснок и специи, а также сбалансировать маринад с достаточным количеством сахара для мягкого и приятного вкуса.
 
Ингредиенты:
 
• Небольшие помидоры — 4 кг
• Чеснок — 2–3 зубчика на банку
• Лавровый лист — 1–2 листа на банку
• Душистый перец горошком — 3–5 шт. на банку
• Свежий укроп с толстыми стеблями — по вкусу
• Сладкий болгарский перец — по желанию
 
Для маринада (на 3 л воды):
 
• Каменная соль — 90 г
• Сахар — 350 г
• Уксус 9% — 200 мл
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ *БЕЛОЧКА* NA-TA-SHA2009 : 17-08-2025 22:55

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ *БЕЛОЧКА*

Вкусный рецепт простого домашнего крема.
IMG_1504-800x530 (700x350, 241Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень сочное и нежное куриное филе, запечённое с яблоками и сыром NA-TA-SHA2009 : 17-08-2025 22:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень сочное и нежное куриное филе, запечённое с яблоками и сыром

Невероятно вкусное сочетание куриного мяса и фруктов. Яблоки делают куриное филе более сочным и слегка сладковатым. Курица получается нежной и оригинальной.

big_389443 (673x449, 205Kb)

big_389457 (673x449, 169Kb)


126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ванильный швейцарский рулет с клубничными украшениями – пошаговый рецепт NA-TA-SHA2009 : 17-08-2025 22:53

Это цитата сообщения Lara1313 Оригинальное сообщение

Ванильный швейцарский рулет с клубничными украшениями – пошаговый рецепт




Этот швейцарский рулет - не просто аппетитное лакомство, он действует на подсознательном уровне, вызывая множество улыбок, смеха и комплиментов от ваших гостей. Клубника придаёт каждому кусочку освежающую, яркую свежесть, а добавление насыщенной, бархатистой начинки из маскарпоне делает каждый кусочек ещё вкуснее. Обязательно попробуйте его приготовить на новогодний стол.


 


Вот рецепт рулета с украшениями. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:


Для рулета:


4 больших яйца


100 г сахарной пудры


100 г пшеничной муки


1 чайная ложка ванильного экстракта


2 ст. л. сахарной пудры (для посыпки).


 


Для начинки:


300 мл жирных сливок для взбивания


2 ст. л. сахарной пудры


1 чайная ложка ванильного экстракта


150 г сыра маскарпоне.


 


Для украшения:


Свежая клубника - 5–6 крупных ягод


Белый шоколад - 100 г, растопленный


Красные леденцы для носа


Мини-зефир для отделки шапки


Белый помадный или мелкий конфетный декор для бороды и усов.


 


Для украшения:


Свежие ягоды, такие как черника, клубника и малина


Сахарная пудра для посыпки


Время приготовления: 1 час 30 минут.


Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный и красивый рулет на новогодний стол: https://yaumnica.ru/vihpechka/vaniljnihyj-shveyjca...ubnichnihmi-ukrasheniyami.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНАЯ ГРУДКА ВО ФРАНЦУЗСКОМ СТИЛЕ NA-TA-SHA2009 : 17-08-2025 22:53

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КУРИНАЯ ГРУДКА ВО ФРАНЦУЗСКОМ СТИЛЕ

Курица во французском стиле — это быстрый, элегантный и невероятно вкусный ужин, который можно приготовить всего за 30 минут. Благодаря сочетанию нежного куриного филе, ароматного соуса и французских трав, блюдо получается изысканным и идеально подходит как для повседневного, так и для праздничного стола.
5559549s1280h960 (670x335, 187Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Продукты обычные, а вкус цепляет: салат из свеклы, сердечек и зеленого лука NA-TA-SHA2009 : 17-08-2025 22:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Продукты обычные, а вкус цепляет: салат из свеклы, сердечек и зеленого лука

Этот салат сытный, вкусный и простой. В нём есть всё, что нужно: хрустящий огурчик, нежные сердечки, сладкая свёкла и резкий, но уместный зелёный лук. Масло желательно добавлять в него нерафинированное, с запахом. Тогда салат будет очень ароматным и полезным. Удобно готовить на день-два вперёд, потом просто достать из холодильника – и вперёд, хоть с картошкой, хоть с гречкой, хоть просто так.

u-5690b1761ee57ee4fd7cd4c32a8e9aaf (600x450, 225Kb)

151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не развалятся и будут сочными: рубленные котлеты с кабачком из куриного филе NA-TA-SHA2009 : 17-08-2025 22:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Не развалятся и будут сочными: рубленные котлеты с кабачком из куриного филе

Если готовить куриное филе как обычно, оно часто выходит сухим и безвкусным. Здесь мы убираем эту проблему и мясо остаётся сочным и не превращается в «резиновый» комок. Кабачок даёт мягкость, но без лишней воды. Котлеты мы жарим на сковороде, но можно сделать и диетический вариант – в духовке или на пару. Они одинаково вкусны и в горячем, и в холодном виде, поэтому удобно готовить сразу на два дня.

u-f83f91a642edf6930b74a462f72cf900 (600x450, 209Kb)

126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовый рулет к чаю за полчаса + рецепт моментального крема, который смешиваю вилкой NA-TA-SHA2009 : 17-08-2025 22:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Медовый рулет к чаю за полчаса + рецепт моментального крема, который смешиваю вилкой

Этот рулет – настоящее спасение, когда гости на пороге или просто хочется чего-то вкусненького к чаю, а времени в обрез. Тесто получается воздушным и нежным, а начинка – просто пальчики оближешь! И самое главное – не нужно быть шеф-поваром, чтобы его приготовить.
 
Секрет этого рулета – в быстром тесте и еще более быстром креме. Не нужно часами стоять у плиты и вымешивать сложные ингредиенты. Все просто, доступно и очень вкусно. 

scale_1200 (700x394, 228Kb)

Крем, который я предлагаю, получается невероятно густым и стабильным. Он прекрасно держит форму и не растекается. Готовится он буквально вилкой, без всяких миксеров и комбайнов. Идеально подходит для быстрого рулета.
 
Попробуйте этот рецепт, и вы убедитесь, что вкусный десерт можно приготовить за считанные минуты. Уверена, этот рулет станет вашим любимым!

 

eda_728 (74x64, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочные мясные рулетики с картофелем и сыром на сковороде! NA-TA-SHA2009 : 17-08-2025 22:34

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Сочные мясные рулетики с картофелем и сыром на сковороде!

Screen Shot 08-13-25 at 08.20 AM (700x443, 502Kb)

Мясной рулет, приготовленный на сковороде в пергаменте, — это отличный способ быстро создать горячее блюдо, не теряя при этом в качестве и вкусе. Добавление картофеля в фарш делает его мягким и воздушным, а начинка из сыра в процессе готовки превращается в тягучий слой, который пропитывает мясо дополнительным соком. Всего за 15 минут вы получите сочный рулет, который не пересохнет.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Граф Орлов" NA-TA-SHA2009 : 07-08-2025 13:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат "Граф Орлов": сытный, вкусный, мужской салат, хотя женщины тоже не отказываются

Когда-то давно читала о жизни фаворита ЕкатериныII - графа Орлова и запомнила, что любимым его блюдом были копчёные куропатки и курицы... Не знаю, была ли та информация правдива, но этот салат графу точно бы понравился - сытный, насыщенный, вкусный, мужской салат. Хотя женщины тоже не отказываются! Прошу к столу!

Рецепт: Салат Граф Орлов
 <b>Салат</b>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Людям этот заговор помогает до сих пор . Что бы не потерять NA-TA-SHA2009 : 03-08-2025 20:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Людям этот заговор помогает до сих пор . Что бы не потерять …


Пишем на бумажке: Ч Д И Ю К Ф О К О Т и держим её при себе (в кармане, сумке ….).
 
Оберег сохранит вас в пути, защитит от тёмных сил и избавит от многих неприятностей.

 
Возможный вариант расшифровки:


Чудо Действенная Икона Юлой Крутится Факелом Обводит Круг Оберегая Тебя


tn-mini-zagovor-ot-zubnoy-boli-kak-byistro-izbavitsya-ot-problemyi-bez-lekarstv-650x250-1430404078 (650x250, 74Kb)



142645506_BwHBncwHUjs_1 (523x340, 125Kb) 

142645519_BwHBncwHUjs_2 (523x700, 274Kb)
 


Людям этот заговор помогает до сих пор

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бытовая магия: советы Ведуньи на каждый день NA-TA-SHA2009 : 03-08-2025 20:28

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

Бытовая магия: советы Ведуньи на каждый день

фото из интернетаБытовая магия — это применение магических практик и ритуалов в повседневной жизни для того, чтобы сделать её проще, лучше и осознаннее.

Это «магия повседневности», которая не требует сложных ритуалов, спецподготовки и особых магических предметов, а основывается на интуиции, намерениях и привычных действиях.

Вот основные виды бытовой магии:  

Кухонная магия 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сытный пирог, исчезает со стола быстрее, чем остывает: один кабачок, горсть сыра и кефир NA-TA-SHA2009 : 23-07-2025 23:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сытный пирог, исчезает со стола быстрее, чем остывает: один кабачок, горсть сыра и кефир

Этот пирог – вариант «всё смешал и забыл». Не месим, не катаем, ничего не вылёживается. Один кабачок, немного кефира и горсть любого мягкого сыра – и на выходе сытный пирог, который исчезает со стола быстрее, чем остывает. Кабачки натираем сразу в тесто – никакого сока выжимать не надо. Всё остаётся в деле. Адыгейский сыр даёт нужную плотность: куски не расплываются, а приятно попадаются при каждом укусе.

u-22da06bf23416cc3a10f726de36f5005 (600x450, 260Kb)

153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ягодный пирог «Всегда удачный»: быстрый рецепт на каждый день, добавляя то, что вам больше нравится NA-TA-SHA2009 : 23-07-2025 23:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ягодный пирог «Всегда удачный»: быстрый рецепт на каждый день, добавляя то, что вам больше нравится

Сегодня предлагаю испечь пирог, который всегда получается! Нежный, воздушный бисквит, сочная, ароматная малина и хрустящая штрейзельная крошка – идеальный вариант для уютного чаепития в кругу семьи.
 
И самое главное – вы можете легко менять ягоды, добавляя то, что вам больше нравится. Смородина, клубника, вишня – всё подойдёт! Так что не бойтесь экспериментировать и создавайте свой идеальный ягодный пирог.


scale_1200 (2) (700x393, 265Kb)

scale_1200 (3) (700x393, 192Kb)

148509612_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные котлеты "Ленивая невестка" NA-TA-SHA2009 : 23-07-2025 23:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриные котлеты "Ленивая невестка"

Под смешным названием этих котлет скрывается практичное и вкусное блюдо - куриные котлеты быстрого приготовления. Рецепт знаком многим, но я внесла в него свою "изюминку" - овсяные отруби. Вернее, это сделала подружка моего сына. Всего 20 минут - и вкусный, полезный, лёгкий ужин готов!

Рецепт: Куриные котлеты Ленивая невестка


126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии