Привет, друзья!
Давно я тут не писала, пока время есть черкну у пару строк😊
С 11 октябряя на больничном, рука с гипсом и со спицами на месяц. Но ничего, я не унываю.
Есть возможность разгрести те дела, до которых не доходили руки. 😁😁😁
Ещё создала ТГ канал, на который буду переносить свои рецепты, которые я публиковала на различных интернет ресурсах.
Хороших вам выхолных, друзья!

Привет, друзья!
Скоро мне 54 будет, часики тикают!
В феврале ездила в санаторий бесплатно, отдыхала 2 недели.
В мае у меня будет первый отпуск в 2024 году. Всего их у меня будет официально 3.
В сентябре будет 3 года моему мед стажу, у меня добавится 3 дня к официальному отпуску поэтому.
А у вас как дела?

[700x325]
Такая забавная ящерка добавит изюминки в ваш интерьер! Её можно усадить на спинку дивана, прикрепить на лампу или шторы :)
Доступ от 10 сообщений! https://ami.guru/forum/topic/44527-ящеркa-оскар/?page=1
вязаные курочки Паула и Полетт

В ноябре отдыхала в санатории Воровского
В декабре побывала в ДТП
В феврале отдыхала в санатории "Бирюза" -Лазаревское.
В мае-июне отдыхала в гостевом доме в Геленждике
Встретила в Абрау Дюрсо своё 53х летие.
С 31 июля отпуск по середину августа.
С 4 сентября снова отпуск на 16 дней.
1 августа -2 года моему мед стажу будет и 6 лет как я поступила в медколледж.

Ингредиенты:
Мука — 2,5 стак.
Масло сливочное — 250 г
Творог — 200 г
Сахар — 0,75 стак.
Ванильный сахар — 1 пакетик
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Яблоко — 6 шт.
Корица — по вкусу
Дольки мандарина — 12 шт.
Приготовление:
1. Взбить с сахаром размягченное сливочное масло, добавить творог, перемешать. Всыпать муку, просеянную вместе с разрыхлителем, и ванильный сахар, замесить тесто. Завернуть тесто в пленку и на 30 минут убрать в холод. Муки может понадобиться чуть меньше или больше — это зависит от влажности творога.
2. Яблоки помыть, очистить от кожуры, удалить семенную коробочку, разрезать на половинки. В центр каждого яблока положить начинку. Начинкой может служить финик без косточки, курага, чернослив, половинка грецкого ореха, даже ириска.
3. Тесто разделить на две части, одну из них раскатать и положить на противень так, чтобы образовались небольшие бортики. На тесто положить половинки яблок начинкой вниз, посыпать яблоки корицей; если яблоки очень кислые, присыпать сахаром.
4. Вторую часть теста раскатать и положить на яблоки, края защипать, верх смазать желтком. Выпекать 40-60 минут при 180°C. Готовый пирог присыпать сахарной пудрой. Очень вкусен в теплом виде с шариком ванильного мороженого!

Моя жизнь, мои правила…
И я теперь другая…
Я всё исправила…
Стёрла память…
Убрала пробелы…
И перекрасила серое в белый…
И жизнью своей я теперь довольна…
Это раньше мне было больно…
А нынче плюю я на все запреты…
И если мне хочется, делаю это…
И пусть кто-то скажет,
Что это не правильно...
К чёрту!..Моя жизнь - мои правила!..